Пиперът има много положителни ефекти върху човешкото здраве. Има различни видове чушки, от сладки до горчиви, които използваме всеки ден в салати и при готвене. Чушките са много здравословни и се препоръчват на всички.
1. Антиоксидантен ефект
Чушките са богати на антиоксиданти. Изследванията показват, че само лютите чушки съдържат колосалните 109 mg витамини, което е повече от препоръчителната дневна доза. Освен това лютите чушки предпазват тялото от белодробни заболявания като бронхит. Противно на общоприетото схващане, лютите чушки предпазват тялото от рак на стомаха. Лютите чушки отварят запушени синуси при настинки.
2. Естествено облекчаване на болката
Пиперът действа като аналгин, облекчава главоболието и болките в ставите.
3. Профилактика на хронични заболявания
Консумирането на люти чушки намалява вероятността от ДНК мутация и развитието на тумори.
4. Укрепване на метаболизма
Доказано е, че пиперът увеличава метаболизма и ускорява изгарянето на калории.
5. Намаляване на кръвното налягане
Консумирането на люти чушки понижава кръвното налягане. Ако имате проблеми с високо кръвно, започнете да консумирате люти чушки.
6. Подобряване на съня
Последните проучвания показват, че яденето на люти чушки само веднъж на ден може да ви помогне да заспите лесно и бързо.
7. Укрепване на сърцето
Консумирането на люти чушки понижава нивата на холестерола в кръвта, регулира кръвното налягане, лошия апетит и помага в борбата с наднорменото тегло.
8. И последно
В допълнение към всички тези ползи за здравето, лютите чушки съдържат витамини С, А и К, които могат да намалят вероятността от инфаркт и да увеличат нивата на кислород в организма. Благодарение на тези витамини, яденето на люти чушки подобрява кръвообращението, подобрява мозъчната функция и настроението и намалява главоболието. Освен това една люта чушка съдържа повече витамин С, отколкото портокал, поради което пиперът определено се препоръчва за борба с грипа и настинките.
Консумирането на люти чушки наистина ни помага да останем здрави. Разбира се, няма нужда да се преувеличават достойнствата му, но ако вземете предвид горните факти, тогава можете да включите горчиви чушки в ежедневната си диета. Единственото отрицателно нещо при лютите чушки е прекомерната горчивина.
