Канелата е подправка, която може да придаде уникален вкус и аромат на ястията и в същото време да попълни тялото с микроелементи.
Инструкции
Етап 1
Канелата се получава от малко вечнозелено дърво, което расте в азиатските тропици. Подправката се прави от кората на дърво, което се събира през дъждовния сезон от май до октомври, когато е лесно да се отстрани от дървото. Най-добрата канела е Цейлон.
Стъпка 2
Една от тайните на диетите и правилното хранене е канелата, тя е добра като ароматна добавка и подправка, за приготвяне на десерти, шоколад, ликьори. Добавя се към пикантни месни ястия от ориенталска кухня, към зърнени храни и десерти с ябълки, към топли напитки - кафе, какао, греяно вино, към освежаващи летни напитки - компоти, коктейли, желе. Канелата също е незаменима при домашно консервиране. Канелата се използва също в медицината, козметиката и парфюмерията. Неговото масло се използва в някои затоплящи мехлеми, парфюми, а също и в лекарства за настинка. Той понижава нивата на глюкозата. Освен това канелата е профилактика на много заболявания, както и приятна подправка. Чаят с канела помага при настинки, подобрява кръвообращението, засилва метаболизма и служи като източник на енергия за целия ден. Канелата има антибактериални, противогъбични и антипаразитни свойства. Има приятна миризма, така че е много приятно да го използвате като добавка към нещо.
Стъпка 3
За най-добър ефект и постигане на идеални форми не е нужно да ядете печени изделия с добавка на канела, има много калории, ще е достатъчно да го добавите към салати или нискомаслени месни ястия. Не трябва да забравяме, че използването на подправки, подправки в неограничени количества е изпълнено със сериозни последици. Ако малка щипка канела подобрява зрителните процеси, насърчава добрата мозъчна функция, тогава прекалено голямата доза може да причини обща разбивка, състояние на депресия, главоболие.
