Канелата е дърво от семейство лаврови, което расте в тропическите райони. Преди да се качи на рафтовете, той расте в продължение на две години, след което кората се отрязва и се изсушава от него. Подправката се получава от вътрешния й тънък слой.
Състав на подправките
Канелата съдържа много елементи, които имат благоприятен ефект върху здравето на човешкото тяло. Подправката съдържа витамини като ретинол, токоферол, витамини В / РР / К, аскорбинова киселина и др. Освен това канелата е богата на желязо, калий, манган, натрий. Включва магнезий, цинк, мед, фосфор, селен. Включва още танини, диетични фибри, фитонциди, етери.
В повечето случаи канелата се използва в готвенето за украса на печени изделия и придава лек аромат; тя се добавя към различни десерти. Подправката се съчетава добре с месо, червена риба, гъби, така че някои домакини я поставят във вторите ястия.
Лекарствени употреби на канела
Азиатските народи използват канела като добавка в чая при настинки и други нещастия. Такава интересна напитка помага за укрепване на имунната система, възстановяване от тежки заболявания, затопля, облекчава умората.
Подправката е в състояние да нормализира кръвното налягане у дома. За да се стабилизира висока производителност, канелата се смесва с кефир. При хипотония канеленият етер се смесва с вода.
Канеленото масло има благоприятен ефект върху нервната система. Често се използва в ароматерапията за възстановяване на психо-емоционалното състояние.
При силно главоболие и мигрена е прието да се търкат слепоочията и челото с подправка. Канелата помага и при сърдечни патологии (инсулт, инфаркт, исхемия), възпалени стави.
Канелата може да се използва за подобряване на състоянието на косата. Ефективна като маска с мед и масло от репей за женска и мъжка алопеция.
По принцип канелата в комбинация с мед се използва почти навсякъде. Този състав може да се използва за лечение на драскотини, екземи, гъбични образувания, ухапвания от комари.
Подправката се използва и в борбата срещу преждевременното стареене на кожата. За това се прави маска от канела, мед и сок от алое вера.
Канелата има стойност при захарен диабет. Смес от вода и подправки помага за понижаване нивата на кръвната захар.
Полезни свойства на подправките за жени
Канелата помага на жените да се възстановят по-бързо след раждането. За целта се приготвя отвара от подправки, вода и мед.
Тези вкусни смеси са полезни за прием по време на менструалния цикъл. Те помагат да се отървете от болезнените усещания, помагат за нормализиране на изобилието от секрети и хормонални нива. Освен това канелата компенсира липсата на желязо в организма.
В козметологията подправката се използва за премахване на акне и пъпки по кожата. За това се препоръчва систематично да се правят различни маски въз основа на него.
Ползите от подправките за мъжкото тяло
Редовната консумация на ястия, приготвени с добавка на канела, помага за подобряване на потентността при мъжете. Витамин А, съдържащ се в подправката, е източник на калций и желязо, които нормализират функционалността на гениталиите. Канелата подобрява кръвообращението, което има положителен ефект върху ерекцията при мъжете. Маслото на негова основа премахва възпалителните спазми, насърчава релаксация преди интимност.
Освен това подправката помага в борбата с пикочните заболявания. Помага за прочистване на организма от микроби, което е превенция за развитието на цистит, простатит, пиелонефрит и др.
Канела за деца
На бебетата не трябва да се дава канела. Но за децата в училищна възраст това ще донесе много ползи, тъй като стимулира мозъчната дейност, подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система и предпазва от сезонни вируси. Дневната добавка за деца трябва да бъде 2 пъти по-малка от тази за възрастен. Ако детето има склонност към алергични реакции, подправката трябва да му се дава с голямо внимание. Има риск той да развие диатеза, кожен обрив, сърбеж.
Канела за отслабване
Можете да се отървете от наднорменото тегло, като добавите канела към различни ястия. Препоръчително е да се консумират 0,5-1 g подправки по време на всяко хранене.
Обвивките с канела са ефективни. Също така, с цел отслабване, можете да използвате нискокалорични подправени коктейли. Закуските трябва да бъдат заменени с такива напитки.
Трябва да се има предвид, че излишните килограми няма да отидат никъде, ако към печените продукти се добави канела. Корекцията на теглото е възможна само при балансирано хранене, при което няма вредни храни.
Канелата има антиоксидантни свойства, така че можете ефективно да прочистите тялото от токсини и токсини. Освен това леко притъпява чувството на глад.
Вреда от подправки
Не мислете, че голямо количество канела ще ви помогне да постигнете желания резултат по-бързо. Както всеки друг продукт, трябва да го използвате умерено, придържайки се към определени пропорции и дневна доза (1-1, 5 ч.л.).
Канелата е противопоказана при гастрит и стомашна язва. Оказва негативно влияние върху нездравата лигавица на вътрешните органи. Освен това си струва да се въздържате от подправки при проблеми с бъбреците и черния дроб, тъй като това поставя допълнителен стрес върху тези органи.
Не се препоръчва да се използва канела за жени по време на бременност, тъй като съществува риск от развитие на алергична реакция при плода. Помага за увеличаване на количеството и качеството на кърмата, поради което се разрешава в малки количества по време на кърмене.
