Качеството на храната пряко влияе върху нашето благосъстояние, производителност и жизнен стандарт. Когато променяте диетата си в полза на по-здравословна, можете да прибегнете до мнението на уважавани спортисти, треньори или диетолози. Но тук е уловката, те не отчитат възможностите на портфейла на обикновения гражданин на страната ни.
Вода
Пиенето на бутилирана вода от магазина, солена или минерална вода, е вредно за портфейла ви, а понякога и за здравето ви. Факт е, че съдържащите се в такава вода минерали не са в органична (хелатна) форма. Това означава, че организмът не може да ги усвои и в резултат на това той ще се отдели чрез потта и урината. Стресът върху бъбреците и задържането на вода за разреждане на солите ще попречат на висока степен на здравословна активност.
Следващият изход е да пиете вода, пречистена у дома на добър филтър. Той е няколко пъти по-евтин, не изисква транспорт от дома до магазина и най-важното е, че има положителен ефект върху вашето благосъстояние. Единственият недостатък е, че в началото трябва да похарчите пари за инсталиране на филтъра.
Сокове
Купените в магазина пастьоризирани сокове са почти безполезни. Те добавят захар и лимонена киселина (която между другото се получава не от лимони, а от гъбички), понякога, но по-рядко, багрила, аромати и витамини.
Прясно изцедените сокове са най-добрият доставчик на активни вещества, антиоксиданти и витамини. Основното нещо, което трябва да знаете, е да не пиете много захарни сокове. Разнообразието от сокове е невероятно, чрез комбиниране на различни съставки можете да получите специални напитки. Полезните добавки включват цвекло, джинджифил, люти чушки, билки и различни смлени подправки. Местните плодове са много евтини през сезона, а продукти като зеле, моркови и цвекло обикновено са достъпни през цялата година.
Заготовки за зимата
Ако не използвате фризера си с пълен капацитет, е време да преразгледате това решение. По време на сезона на плодовете или плодовете можете да се запасите с малко количество здравословна храна за в бъдеще.
Най-добре е да събирате без семена и белени плодове, готови за ядене и готвене без допълнителна обработка.
Диетично планиране
В дните, когато работите или сте на път, погрижете се за бъдещия си обяд или закуска. Ако не се грижите за стомаха си, той няма да се погрижи и за портфейла ви. Освен факта, че плащате повече за обяд в кафенето, отколкото бихте могли, вероятно ще ядете и нездравословни ястия.
Приготвянето на храна вкъщи и вземането й със себе си в контейнер за храна е повече от нормално в наши дни. Хората често са пропита с уважение към онези, които се грижат за диетата си и се грижат за себе си.
