Всички знаят, че храненето веднага влияе на външния вид и благосъстоянието. Но в същото време има мнение, че правилното и здравословно хранене е скъпо удоволствие. Но има пет храни, които могат да разсеят този мит - като ги включите в диетата си, всеки ще стане по-здрав, без да удря портфейла.
1. Цвекло. Зеленчук, познат на всички, така че не се възприема като много полезен и напълно напразно. Съдържа много различни витамини и микроелементи, като манган, фосфор, калций, желязо, йод, мед и фолиева киселина, докато този зеленчук се състои изцяло от твърди фибри, необходими за храненето на чревната микрофлора. Освен това цвеклото е богато на бетоин, който регулира обмяната на веществата и прочиства черния дроб от замърсяващи токсини.
Само сто грама цвекло на ден ще окажат огромно влияние върху вашия външен вид и благосъстояние. Цвеклото ще помогне в работата на сърцето и черния дроб, ще подобри дейността на стомашно-чревния тракт, ще укрепи стените на кръвоносните съдове и ще намали налягането.
2. Моркови. Вторият здравословен зеленчук с най-богат състав. Съдържа много витамини и елементи. Морковите са показани при недостиг на витамини, различни заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечна недостатъчност, очни заболявания.
Включването на суровите моркови в ежедневната диета ще помогне да забравите за лошия дъх, да увеличите имунитета и да намалите киселинността на стомаха. Яденето на моркови е чудесно за кожата, косата и ноктите. 50-120 грама моркови на ден са достатъчни, за да забележите полезния му ефект.
3. Бяло зеле. Уникален зеленчук за профилактика на много заболявания, защото укрепва имунната система и помага за премахването на токсините. Зелето съдържа рекордно количество витамини, различни микроелементи, включително аскорбинова, фолиева, тартонова киселини и бета-каротин.
Като консумирате поне 150 грама зеле всеки ден, можете да си набавите дневно количество витамин С. Зелето служи и като профилактика на настинки, грип, подмладява тъканите, стимулира метаболизма, прочиства кръвта и лимфата, подобрява метаболизма и понижава холестерола.
4. Луковица лук. Съдържа много полезни елементи, включително желязо, калий, сяра, фосфор, флуор, калций и магнезий, както и много витамини.
Лукът е показан при недостиг на витамини и намаляване на имунитета. Полезен е при бавен метаболизъм, настинки и грип, прочиства кръвта и стимулира потентността. Подобрява имунитета и е разредител на храчки.
5. Ечемик. Една от най-здравословните зърнени култури. Съдържа протеини и въглехидрати, нишестета и фибри, различни витамини и минерали.
Ечемичните бульони помагат при заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и белите дробове. Ечемикът понижава холестерола, подобрява хормоналния баланс, подобрява зрението, укрепва костната тъкан и помага на желаещите да изградят мускули.
Всички тези храни, с изключение на ечемика, са с високо съдържание на фибри. Тези зеленчуци подхранват чревната микрофлора и подобряват перисталтиката, което влияе върху общото състояние и благосъстоянието на организма. Включването на сурови зеленчуци във вашата диета може значително да подобри здравето ви.