Свинско с гъби, маслини и сирене е вкусно месно ястие. Маслините подчертават вкуса на месото, сиренето и доматите - ще придадат сочност, а соевият сос ще замени солта. И основното предимство на това ястие е, че дори начинаещи домакини могат да го готвят.
Необходимо е
1 килограм свинско филе, 250 грама сирене, 3 домата, 0,5 кутии маслини без костилки, 2 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици растително масло, черен пипер - на вкус
Инструкции
Етап 1
Изплакнете месото, нарежете на порции, разбийте леко и пипер.
Стъпка 2
Измийте доматите и нарежете на тънки филийки, кубчета сирене, маслини - на пръстени.
Стъпка 3
Намажете съд за печене с растително масло и поставете месото на плътен слой. Полейте със соев сос.
Стъпка 4
Поставете слой домати върху месото, след това сирене и маслини.
Стъпка 5
Загрейте фурната до 220 градуса. Печете месото за около 30 минути.