Нашите деца страшно обичат да подчертават своята независимост. Завържете връзките - "Аз самият!" Има супа - сервирайте лъжицата си. И ако всички седят на празничната трапеза, децата също бързат да заемат стола си. Или може би да продължите и да организирате собствената си маса? Че е красив като „възрастен“, но с храна за деца по-полезна.
Необходимо е
- - пилешки гърди - 2 бр.,
- - кефир (нискомаслено) - 0,5 л,
- - чесън - 2-3 скилидки,
- - зехтин - 2-3 с.л. л.,
- - сол и черен пипер - на вкус,
- - картофи - 5-6 бр.,
- - яйце -1 бр.,
- - галета - 50 г,
- - Чери домати,
- - пресни билки.
Инструкции
Етап 1
Измийте пилешките гърди, подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на малки кубчета. Обелете чесъна, настържете на ситно ренде. Добавете към пилето, изсипете растително масло и кефир. Добавете сол на вкус (за деца можете и без пипер). Разбъркайте всичко заедно добре с ръце, оставете в хладилника за една нощ.
Стъпка 2
Нанижете готовото мариновано пилешко филе върху дървени пръчки, в началото и в края нанижете по един чери домат. Поставете върху лист за печене или скара. Поставете във фурна, загрята до 180 ° за 30 минути, като периодично обръщате кебапите. Когато месото е готово, направете „очи“и „рога“(зърна черен пипер и билки) върху един от чери доматите, украсете гърба на „стоножката“с кетчуп.
Стъпка 3
Картофените котлети са идеални за гарнитура. Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат. След това изцедете водата, намачкайте картофите, добавете сурово яйце. Оформете котлети от картофената маса, оваляйте ги в трохи за хляб, поставете върху лист за печене. Украсете котлетите - направете ги "очи" и "уста". Печете във фурната при 180 ° C за 10 минути.
