Ярка, оригинална и вкусна салата "Нар гривна" ще се превърне в истински връх на всеки празник. Гостите ще оценят не само вкуса му, но и прекрасното, красиво представяне.
Необходимо е
- - 250-270 г пилешко филе;
- - 2-3 средни картофени грудки;
- - 2 моркова;
- - 2 цвекло;
- - 3 яйца;
- - 1 глава лук;
- - 10-15 половинки белени орехи;
- - 1 голям узрял нар (или 2 малки);
- - майонеза;
- - малко растително масло, сол и черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Първо трябва да измиете и сварите цвеклото, картофите и морковите в корите. Сварете яйцата и пилешките филета, докато омекнат. Охладете всички съставки след готвене. Отстранете кората от зеленчуците и обелете яйцата.
Стъпка 2
След това трябва да вземете няколко чисти купи. Настържете зеленчуци и яйца на едро ренде и сложете всяка съставка в отделна купа. Веднага можете да добавите малко сол към настърганите зеленчуци.
Стъпка 3
Нарежете пилето на малки кубчета.
Обелете лука, нарежете на ситно и задушете до омекване в тиган със слънчогледово олио. Нарежете на ситно ядките с нож.
Стъпка 4
Когато всичко е готово, можете да оформите салата от гривна от нар. В центъра на широка чиния поставете кулинарен пръстен с необходимия диаметър или обикновена чаша. Около него ще трябва да сложите салатата на слоеве.
Стъпка 5
Първо сложете слой от половината пилешко месо, малко майонеза около чашата.
Стъпка 6
След това сложете морковите, картофите, нарязаните ядки и 1/2 от настърганото цвекло на пластове. Смажете с майонеза по ваш вкус и желание.
Стъпка 7
След това идва слой пържен лук, след това остатъците от пилешко месо, настъргани яйца и цвекло.
Стъпка 8
След това чашата трябва да се отстрани внимателно и салатата да се покрие със слой майонеза от всички страни.
Стъпка 9
Оставете салатата в хладилника за една нощ, за да кисне. След това го покрийте с дебел слой семена от нар. Салата от гривна от нар е готова за сервиране!