Много лесна рецепта за вкусни бисквитки. Ще зарадва децата ви. Когато няма нищо под ръка и също няма достатъчно време за приготвяне на нещо специално, изискано, оригинално, такива бисквитки ще ви помогнат.
Необходимо е
- За да направите тази захарна бисквитка, се нуждаете от следните съставки:
- • Яйчен жълтък - 2 бр.,
- • Захар - 75 г,
- • Пшенично брашно (може да се използва пълнозърнесто) - 50 г,
- • Масло - 50 г,
- • Бадемови листенца (или други накълцани ядки) - 50 g.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната на 160 градуса. Поставете лист хартия за печене върху лист за печене.
Стъпка 2
Смесете два жълтъка със захар до гладка смес. Няма нужда да камшик. Разтопете маслото в тиган. Добавете масло към сместа.
Стъпка 3
Разбъркайте в брашното, пресято през сито, разбъркайте до гладка смес. Добавете бадемови листенца към полученото захарно тесто - те могат да бъдат заменени с накълцани орехи, лешници, безсолни шам фъстъци.
Стъпка 4
Сега от тестото правим малки топчета, приблизително колкото орех и ги слагаме върху подготвен лист хартия за печене. Печете бисквитките за 15 минути във фурна, загрята до 160 градуса.
Стъпка 5
Можете да съхранявате бисквитки в консервна кутия - този метод за съхранение ще позволи на бисквитките да останат пресни и ароматни за дълго време.
