Прекрасна торта е идеална за празнична трапеза за рожден ден, или като подарък за любимия човек. Дори начинаещ може лесно да го сготви.
Необходимо е
- -2 пилешки яйца;
- -чаша захар;
- - половин кутия кондензирано мляко;
- - чаша заквасена сметана;
- -чаша брашно;
- -2 супени лъжици какао;
- -1 супена лъжица брашно;
- 1 чаена лъжичка сода за хляб;
- -Ягода; кокосови люспи (бели).
- За крема:
- -500 ml сметана (33-35%);
- -3 супени лъжици захар;
- -пакет ванилова захар;
- -3 банана.
Инструкции
Етап 1
Разбийте добре яйцата и захарта, докато получите кремообразна консистенция. Добавете кондензирано мляко и заквасена сметана, разбъркайте отново и разбийте, докато получите хомогенна маса.
Стъпка 2
Добавете брашно, какао към сместа, пресята през сито (можете също да пресеете) и разбъркайте (за предпочитане с бъркалка). След това разбъркайте газираната сода.
Стъпка 3
Пригответе форма за печене - поставете хартия в нея и разпределете равномерно цялата маса върху формата. Тортата трябва да се пече 25 минути на 180 градуса. Оставете тортата да се охлади и разрежете на 2 равни парчета по дължина.
Стъпка 4
Разбийте сметаната също до консистенцията на сметана, добавете постепенно захар. Нарежете бананите на тънко.
Стъпка 5
След това тортата се излага по следния начин: намажете тортата с крем, отгоре върху крема - слой банани, зад бананите - крем. Същата история се случва и с втората торта, която се нанася след крема. Третата торта се намазва с крем и трябва да подравните и намажете отстрани с крем.
Стъпка 6
Поръсете кокоса върху тортата отстрани до горе. Украсете тортата с ягоди в средата, отстрани - всичко зависи от вашето въображение.
