Поглезете се с вкусен ягодов десерт. Рецептата е проста, приготвя се много бързо и ще донесе много удоволствие на вас и вашето семейство. Пригответе снежни ягоди.
Ако искате да изненадате неканени гости със своите кулинарни умения или да поглезите себе си и близките си с вкусен и лесен за приготвяне десерт, то тази рецепта е за вас.
- лесно и бързо ястие, което няма да остави никого безразличен.
Какво ви трябва, за да направите десерт:
- ягоди - 500 гр. (по-добре е да се използва прясно, но е подходящо и замразено);
- гранулирана захар - 100 гр. (тези със сладък зъб могат да сложат повече, но не забравяйте, че това ще увеличи калоричното съдържание на десерта);
- кръгли или квадратни захарни бисквитки -100 гр.;
- суров протеин - 2 бр.;
- лимонов сок - ¼ чаша;
- пудра захар;
- масло;
- 4 плочи, които могат да се използват в микровълновата печка.
Как да готвя
Половината ягоди и гранулирана захар трябва да се разбият с блендер или просто да се омесят с вилица, за да се получи пюре. Намажете бисквитките с тънък слой масло и поставете върху подготвени чинии. След това сложете ягодовото пюре отгоре и оставете да кисне 10 минути.
Разбийте белтъците, лимоновия сок и пудрата захар, докато се образува твърда пяна. Поставете останалите цели плодове върху бисквитките с ягодово пюре, залейте с белтъците и сложете в микровълновата да се пече. Настройте микровълновата на 80% мощност и варете 4-5 минути.
Не трябва да приготвяте този десерт преди пристигането на гостите, тъй като той трябва да бъде сервиран веднага.
