Вкусна салата може да се направи със съставки, които се намират в почти всяка кухня.
Необходимо е
400 грама пилешко филе, 100 грама пармезан, 4 яйца, 3 малки кисели краставички, 2 моркова, 100 грама сини сливи, 3 супени лъжици майонеза, 5 парчета маслини, сол и черен пипер - на вкус, растително масло, билки
Инструкции
Етап 1
Изплакнете пилешкото филе под студена вода, нарежете на малки парченца и запържете в растително масло, докато омекне.
Стъпка 2
Посолете и пипернете филето, охладете и подправете с майонеза. Поставете на дъното на купа за салата.
Стъпка 3
Настържете сиренето на едро ренде, нарязайте на ситно зелените. Смесете сирене с билки, подправете с майонеза и изложете на втори слой.
Стъпка 4
Сварете яйцата на твърдо, свалете ги и ги нарежете на ситно. Нарежете краставиците на малки кубчета и смесете с яйцата. Подправете с майонеза и изложете на трети слой.
Стъпка 5
Настържете морковите на едро ренде, леко запържете в растително масло.
Стъпка 6
Накиснете сините сливи в гореща вода за 5 минути. Отцедете сините сливи и ги нарежете на ситно.
Стъпка 7
Комбинирайте сините сливи с моркови и изложете в последния слой. Най-отгоре маслини и билки.
