От застоял ръжен хляб може да се използва оригинален сладък десерт. Рецептата е много проста, а ястието се оказва изключително вкусно.
Необходимо е
- - 1 портокал
- - 250 г застоял ръжен хляб
- - 60 г захар
- - 50 г шоколад
- - 100 г всякакви ядки
Инструкции
Етап 1
Нарежете портокалите на няколко парчета. Смелете целулозата и цедрата отделно в блендер. Разбийте сметаната с миксер, като добавите захар.
Стъпка 2
Настържете остарял хляб на едро ренде. Смесете получената трохичка с няколко супени лъжици захар, портокалова кора и накълцани ядки.
Стъпка 3
В чаша или купа слоете сместа от хляба и бита сметана. Разлейте всеки слой с портокалова пулпа.
Стъпка 4
Преди сервиране гарнирайте горния слой сметана с настърган шоколад. При желание оранжевата каша може да бъде заменена с конфитюр или консерви. Малки ментови листа могат да се използват като допълнителна украса.
