Как сами да готвите колбаси

Как сами да готвите колбаси
Как сами да готвите колбаси

Съдържание:

Anonim

Децата обичат колбасите, но да им давате тези, които се продават в магазините, не е безопасно. Предлагам ви сами да приготвите вкусни и здравословни пилешки колбаси без консерванти и неразбираеми багрила.

Как сами да готвите колбаси
Как сами да готвите колбаси

Необходимо е

  • - 450 грама пилешко филе,
  • - 200 милилитра мляко,
  • - 1 чаена лъжичка горчица,
  • - сол и черен пипер на вкус,
  • - хранителен филм.

Инструкции

Етап 1

Отрежете мазнините и филмите от филетата, нарежете на малки парченца и напълнете с охладено мляко. Оставете филето за половин час.

Стъпка 2

Без да отцеждате млякото, добавете горчицата, солта и черния пипер към пилешкото филе. Разбъркайте добре всички съставки и смелете в блендер.

Стъпка 3

Нарежете прозрачното фолио на равни парчета. Поставете получената кайма върху парчета филм и завъртете, плътно навивайки филма.

Стъпка 4

Завържете единия край, притиснете плътно фолиото, освободете образувания въздух и завържете другия край на колбаса.

Стъпка 5

Поставете колбасите в хладилника за два часа. Получените колбаси гответе във вряща вода на слаб огън или пара, докато омекнат.

Препоръчано:

Колко вкусно и необичайно е да готвите колбаси

Колко вкусно и необичайно е да готвите колбаси

Наденичките са нещо, на което домакинята винаги може да помогне. Ако този продукт е в хладилника, тогава се осигурява бърза закуска, вкусен обяд или вечеря. Наденичките могат просто да се сварят с всякакви тестени изделия - това е печеливша опция

Как сами да приготвите домашни колбаси

Как сами да приготвите домашни колбаси

Домашните колбаси са гурме лакомство. Изработени от естествено, сочно месо, допълнено със свинска мас и подправки, те буквално експлодират в устата при първата хапка. Необходимо е - месо и свинска мас (обемът на месото и свинската мас се взема произволно, в зависимост от желаното количество от готовия продукт, в съотношение един към пет)

Как да готвите Chakhokhbili сами

Как да готвите Chakhokhbili сами

Пилешкият чахохбили е много известно ястие от грузинската кухня. Първоначално за приготвянето му се е използвало само фазаново месо. Съвременният chakhokhbili много прилича на яхния с пиле, домати и различни подправки. За да приготвите грузински chakhokhbili от пиле, се нуждаете от незалепващ тиган и тенджера

Как да си направим гювеч от колбаси от колбаси

Как да си направим гювеч от колбаси от колбаси

Благодарение на фината си клетъчна структура, карфиолът се усвоява от организма по-добре от другите видове зеле. Той има по-малко груби фибри от бялото зеле, така че е лесно смилаем и по-малко дразнещ за стомашната лигавица. Особено полезен е при стомашно-чревни заболявания и в бебешка храна

Как сами да готвите Pokrovsky Marshmallow

Как сами да готвите Pokrovsky Marshmallow

Зефирът е деликатен деликатес с много приятна текстура и деликатен вкус. Обикновено го купуват в магазин, но можете да опитате да направите десерт у дома. По-добре е да започнете с прости опции, например с покерски блатове. Класическият блат е направен на основата на натурално ябълково пюре