Здравословна храна 2024, Ноември

Ако мечтаете за слаба фигура, тогава обърнете внимание на кивито. Този плод съдържа огромно количество витамини, минерали и ензими, които дават добро настроение и помагат да се отървете от излишните килограми. Инструкции Етап 1 Редовната консумация на плодове киви премахва холестерола, абсорбира желязото и неутрализира негативните ефекти на нитратите

Въпреки факта, че черният орех расте в чужбина и е малко известен в руските ширини, той е много полезен продукт, който помага за подобряване на здравето и да се отървете от много заболявания. Черен орех: свойства Черният орех е удивително растение от Северна Америка, почти всички части от което имат полезни свойства

Готовите замразени храни (котлети, кнедли, палачинки и др.) Често съдържат растителен протеин на соева основа, който се получава синтетично. И както е посочено в състава на "месото" производителите използват кости, хрущяли, вени, кожа

Пъстървата е уникална риба, която може да живее както в прясна, така и в солена вода. Заклетите рибари често се питат къде се намира пъстървата в Русия, в кои региони и на кои реки, за каква стръв е по-добре. Преди да започнете да търсите отговор на въпроса къде се среща пъстърва в Русия, важно е да разберете, че уловът на тази риба не е лесен

Цикорията е многогодишно растение с мощна коренова система. Това тревисто растение расте в Русия, Украйна, както и в други страни с умерен климат. Цикорията е много полезна за човешкото тяло, поради което се използва за лечение на много хронични заболявания

Процедурата за съхранение на картофи е слабо звено в целия руски агропромишлен комплекс, тъй като според многобройни промишлени проучвания всяка година страната губи 5-20% (според различни оценки) от реколтата от този вид зеленчуци. Усложнява ситуацията фактът, че значителна част от общоруската продукция се отглежда в частни ферми и хората не винаги знаят как да съхраняват картофите правилно

Универсално течно ястие в кухнята, ценено заради ползите за здравето. Приготвя се лесно и може да се използва в различни рецепти. Разберете как можете да запазите пилешкия бульон за дълго време. Богатият бульон се използва за приготвяне на различни супи, сосове, втори ястия

Пърженият лук е чудесен за дресинг на кнедли, за пълнене на пайове, като сос в супи и сосове. За да направите лука вкусен и златист, трябва да следвате няколко задължителни правила. 1 Нарязване Нарязаният лук трябва да е с приблизително еднакъв размер

Харесвате ли вкуса на джинджифила? Интензивен и свеж с лека тръпчива нотка? Ммм … фантастично! Оказва се, че можете не само да си купите джинджифил в магазина, но и да го отгледате сами. И това е доста просто. Историята на джинджифила като подправка и лекарство се корени в далечното минало

Чесънът, който идва от Югоизточна Азия, се разпространява по целия свят и постепенно става много известен. С течение на времето той спечели славата на прекрасно лечебно растение и източник на красота, въпреки не твърде приятната миризма. Лек за болести Тези, които използват народни средства за лечение на различни заболявания, знаят за магическите свойства на чесъна

За по-добро осоляване са идеални краставиците с късна реколта, дълги до 15 см, тоест леко неузрели краставици с малки семенни камери и недоразвити семена. Необходимо е -10 кг краставици; -2 кг сладък пипер; -300 г зеле от копър

През зимата на човешкото тяло липсват слънце, светлина и топлина. Пресни плодове и зеленчуци с добро качество не винаги се намират в диетата по това време на годината.В тази ситуация обичаният продукт ще се превърне в незаменим помощник, говорим за кисело зеле

Напоследък готварските книги с твърди корици стават все по-хубави и не толкова удобни. Повечето читатели отнемат много време да разгледат отличните илюстрации, да прекарат за миг ръцете си върху лъскавата хартия и в крайна сметка да върнат тежките книги на рафта

Необичайна и вкусна, ярко зелена супа е много здравословна. Изглежда, че грахът с мента са напълно несъвместими продукти, но в тази супа те създават удивителен хармоничен вкус. Необходимо е - 500 грама замразен зелен грах; - 100 грама лук

Толкова е хубаво да поглезите близките си с вкусен, ароматен, домашен хляб. И не винаги има достатъчно време за месене и оформяне на тесто. В такава ситуация производителят на хляб ще ви помогне. Тази статия предоставя инструкции, които да ви помогнат да овладеете основите на приготвянето на хляб в машина за хляб

Разтворът от пшеничен зародиш е едно от най-ефективните средства за профилактика и лечение на много заболявания. Прочиства тялото от вредни токсини и подпомага образуването на съединителни тъкани. Разтворът от пшеничен зародиш има много благоприятен ефект върху човешкото тяло

Уморени ли сте от градския живот? Искате ли да излезете от града? Това е страхотна идея. Но каква храна трябва да вземете със себе си сред природата? Най-доброто ястие за пикник се счита за барбекю, много хора не могат да си представят пикник без барбекю

По рафтовете има толкова много неща, че човек вече се затруднява да реши какво да търси, когато купува продукт. При избора много фактори действат върху нас, от чувството на глад в момента до музиката, която звучи в магазина. Нека анализираме грешките си

Традиционните лекарства винаги са били популярни и сега стойността им не изсъхва. Рецепти на базата на калина и мед се предават от поколение на поколение. Благодарение на тях кашлицата, безсънието и ревматичните болки могат да бъдат ефективно лекувани

Гъбена супа, какво по-просто? Всяка начинаеща домакиня може да приготви това ястие. Както ще видите сега, наборът от продукти за него е най-елементарен. Необходимо е Пилешко бедро - 1 бр. Шампиньони - 300гр Картофи - 3-4 бр

Франция е страна, в която кухнята наистина се обича и цени. Френската кухня е включена в списъка на наследството на ЮНЕСКО, докато тук се сервира вкусна храна не само по празници, тя се приготвя ежедневно. Местните предпочитат прясно приготвената храна и се придържат стриктно към традициите

Процесът на готвене е много забавен, особено за тези, които му се радват. Както във всеки случай и тук има проблеми. Има и такива, които носят неприятности. Много от техните майки и баби предадоха заветни съвети за опростяване на готвенето в кухнята

Не е трудно да ферментирате зелето, така че да се окаже сочно и хрупкаво, просто трябва да действате в строго съответствие с рецептата за готвене на ястието. Е, ако извършите закваската в един от лунните дни, подходящ за това, тогава продуктът ще се съхранява по-дълго, докато вкусът му няма да се промени през целия период на съхранение

Черният пасмур е лечебно растение, плодовете на което, когато са неузрели, могат да причинят силно отравяне. Nightshade помага при много заболявания, но трябва да се използва с повишено внимание. Черният пасмур (фуния / гарван, обикновена нощница) е едногодишно растение с малки, черни, кръгли плодове

Готвенето често е дълъг процес. Ако процесът не е изграден умело, тогава готвенето не е в състояние да завладее себе си и просто се превръща в рутина. Кулинарен майстор с богат опит знае как да се наслаждава на процеса и да има страхотен резултат

Летният сезон е времето, когато домакините започват да консервират зеленчуци, плодове и плодове. Много хора обичат този вид препарат като сладко, което е малко по-различно от всички останали. Готвенето на този деликатес не е трудно, ако знаете някои от правилата за готвенето му

Кипър не е само за фантастични плажове, спокойна природа и красиви залези. Тази невероятна земя е богата и на своите кулинарни традиции. Кухнята в Кипър е предимно гръцка, но има заведения, специализирани в Близкия изток. Най-често идеята ни за кипърската кухня се свързва с маслини и зехтин

Динята е вкусен и обичан от мнозина деликатес. Нарича се зрънце, плод и зеленчук, въпреки че би било по-точно да се каже, че динята е плод, подобен на зрънце. Съдържа много вода, така че те могат перфектно да утолят жаждата ви в горещ ден или след спортна тренировка

Осоляването на домати и краставици е процедура, която изисква определени умения за консервиране. Ако няма такива умения, тогава трябва да се спазват стриктно определени правила при осоляване на зеленчуците. Осоляването на краставици и домати е проста процедура, но отнема много време

DASH е английско съкращение за диетични подходи за спиране на хипертонията, което обикновено дешифрираме като „Диетични подходи за спиране на хипертонията“. Планът за хранене DASH се основава на яденето на храни с ниско съдържание на мазнини и натрий и с високо съдържание на калий, калций и магнезий

Полезните свойства на изварата са известни отдавна. Учените смятат, че този продукт се усвоява от човешкото тяло няколко пъти по-добре от обикновеното мляко. Нашите далечни предци обаче са използвали извара не само за храна. Бутоните са направени от пресованата смес, оцеляла през зимата, която стана много здрава

Как да си направим домашна торта не само вкусна, но и красива? Ами ако традиционните кремави рози изглеждат скучни и непривлекателни? Как да впечатлите гостите си с необичайния дизайн на вашите домашни сладкиши? Рецептите и съветите по-долу ще ви помогнат да овладеете блестящо тази задача

Много руснаци свързват салата Оливие с новогодишен празник или с вечеря. Има няколко рецепти за това ястие, но повечето домакини правят същите грешки. Струва си да се обърне внимание на това. И вкусът на ястието веднага ще се промени към по-добро

Японската храна е много здравословна и лека. Но все още има мнение, че е невероятно трудно да се готвят японски ястия, а продуктите за тях са скъпи и екзотични. Това не е напълно вярно. Опитайте пържени рулца от сьомга и авокадо. И ще видите, че изобщо не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед

Пилешките котлети са лесни за приготвяне на пръв поглед. Но не всяка домакиня може да се похвали със сочно и нежно ястие. Често излизат сухи и жилави. За да избегнете това, трябва да знаете тайните на готвенето на котлети, които ще помогнат за запазването на сока и нежността на месото

Разбира се, не винаги има достатъчно време за готвене у дома. Но рискът от вреда от удобни храни може да бъде намален, като изберете правилните храни. Инструкции Етап 1 Първият в списъка на съставките е доминиращият продукт

Навремето пресните зеленчуци и плодове са били достъпни само през сезона на прибиране на реколтата, сега - целогодишно. Вярно е, че извън сезона те са скъпи, но това не е лошо. Проблемът е, че така наречените ранни зеленчуци не само не носят никаква полза, но и могат да причинят значителна вреда

Хрупкавият италиански хляб с вкусни филийки зелени маслини и черни маслини на разфасовката е напълно независимо ястие. Горещият прясно изпечен хляб се яде моментално! Освен това е много здравословно, тъй като съдържа пълнозърнесто брашно, което е богато на микроелементи

Раците са нетраен продукт, поради което, за да са напълно сигурни в тяхното качество, много хора предпочитат да не купуват готови, варени раци, а да ги готвят сами, в съответствие с техните предпочитания. Ако имате възможност да си купите живи раци, всеки, дори и начинаеща домакиня, може да ги приготви, въпреки че много мъже предпочитат да го правят сами, защото раците са традиционна закуска за бира

Раците се превърнаха в доста популярна закуска от бира. Можете също така да готвите различни вкусни ястия от варени раци, които ще разнообразят ежедневното ви меню. Необходимо е - 15 рака; - моркови 2 бр .; - пресни домати 2 бр

Книгите за Хари Потър са вдъхновили търговците да създават вълшебни бонбони. В книгите те се наричаха Berty Boots. В реалния живот те се наричат "Bean Boozled" (Bean Boozled) и са в постоянно търсене. Как да закупите този необичаен деликатес и колко струват тези необикновени сладкиши?

Всички имаме ситуация, когато няма време за приготвяне на обяд, който трябва да вземете със себе си. След това трябва да тичате из магазините или да вземете резервни сандвичи и всичко, което може да ви бъде полезно. Консервираният ечемик със свинско е чудесна алтернатива на закупените от магазина съмнителни вечери

Ястията с пиле заслужено заемат място на нашата трапеза. Пилето се готви по-бързо, има по-ниско съдържание на калории, мазнини и холестерол, отколкото например свинското, и е по-евтино. В допълнение към обичайните ястия, можете да готвите много необичайни ястия, които вашите близки ще оценят

През лятото рецептите за леко осолени краставици стават актуални. Интересна рецепта са леко осолени краставици с минерална вода, според които ще ги получите вкусни и хрупкави. Необходимо е - 500 г краставици; - 500 мл минерална газирана вода

Най-деликатният шницел с лисички може да се превърне в пикантно ястие, ако добавите нарязан чесън и горчица към съставките по време на готвене. Необходимо е - 1 голяма глава лук - 400 г гъби от лисичка - 1 супена лъжица

Хачапури, популярно ориенталско ястие, често може да се намери готово за продажба. За съжаление, готовите хачапури се произвеждат най-често по рецепта, която значително се различава от традиционната. За да опитате истински хачапури, е по-добре да ги приготвите у дома

Продуктите с етикет „без ГМО“са по-популярни сред потребителите от тези, в чиито опаковки липсват заветните думи. Освен това аргументът на купувача винаги е сериозен: ГМО са вредни. Какво е ГМО Буквално ГМО означава „генетично модифициран организъм“

Постните ястия могат да бъдат вкусни и разнообразни. Ролките от тиквички с гъби са отлично мезе, което може да се приготви както през делничните дни, така и по празниците. Необходимо е - 2 средно големи тиквички; - 400 г пресни гъби

Сладкарският мак много често се използва при печене. Той придава необичаен и богат вкус на пайове, гевреци и кифли, а също така се използва активно за украса на сладкарски изделия. Как да запарите маково семе за пълнене Тъй като маковото семе обикновено се използва за пълнене на пайове и други печени изделия, те трябва да бъдат внимателно подготвени

Първоначално рибата от благородни сортове се наричаше "червена": стерлета, есетрата, белугата. По-късно, поради необичайния си червено-оранжев цвят, това име преминава към друго семейство риби - сьомга.Пъстърва, сьомга, розова сьомга и други риби от сьомга са най-добрите доставчици на здравословни мазнини Омега-3 за човешкото тяло

Шикозна вечеря за половин час с всички налични съставки - какъв по-добър начин да поглезите гостите си? За да приготвите гъбни пържоли ще ви трябват: - говеждо филе, 4 броя по 200 грама; - червено вино, 200 мл; - шампиньони, 200 грама (обелете и натрошете)

Пайът не е просто вкусно лакомство, но и пространство за творчество! Дори и да готвите не за специален повод, а просто така, на всяка торта може да се придаде уникален вкусен вид. Необходими са малко вдъхновение и добро настроение. Пигтейли Много проста и красива декорация

Дестилираната вода е пречистена вода. В него практически не са останали примеси. За получаване на такава вода се използва специален апарат - дестилатор. Водата обаче може да се пречисти и по други начини. Освен това те са прости, могат да се използват у дома и без използването на филтри

Водата в краставиците е около 95%, а средата със семена е най-течната част в зеленчука. За някои ястия излишната влага е безполезна, така че краставиците за тяхното приготвяне трябва да се режат по специален начин. Краставици за рула без сърцевина Краставиците, нарязани на ивици, често се използват за направата на рула, този метод на рязане ви позволява да премахнете семената и излишната течност от зеленчука

Ферментиралото зеле според всички правила е вкусен и здравословен продукт. И това, което го прави такъв, е не само стриктно спазване на рецептата за готвене, но и компетентният избор на контейнера, в който храната ферментира. Известно е, че дървените, емайлирани и стъклени съдове са най-предпочитани за ецване на зеле, тъй като те не отделят вредни вещества в контакт с киселини

Организирането на банкети е много отговорен бизнес. Необходимо е да се вземат предвид вкусовете на гостите, възможностите на собствениците, причината за организирането на тържеството. За да сервирате обилна маса, но не и да закупите ненужни продукти, е необходимо предварително да съставите менюто за бъдещия банкет

Основните фактори, изиграли съществена роля за формирането на английската кухня, са любимите кулинарни изкушения на завоевателите на британските земи и местоположението на държавата на острова. Докато Англия се превръщаше в Британска империя, традиционната кухня постепенно поглъщаше характеристиките и тайните на индийските, американските и китайските ястия

Вярата в Бог изисква спазване на определени църковни канони. Затова много вярващи се придържат към Великия пост. Но не всеки знае как да се храни правилно през този период. Освен това съществува стереотип, че безмесните ястия са безвкусни и еднообразни

Млечните гъби (наричани още тибетски) са щамове микроорганизми, които са много ефективни при лечението на много заболявания и поддържането на здравето. Млечната гъба помага добре при алергични симптоми, осигурява облекчение при сърдечно-съдови заболявания, активира имунитета и сексуалните способности

Сезонът на касис започва през юли и достига връх през август. Полупрозрачни, подобни на скъпоценни камъни плодове от червено френско грозде и пухкави, с лъскава черна кожа, черните плодове се различават по вкус. Основно обаче плодовете са сходни - касисът от всякакъв вид е богат на витамини и затова трябва да се подготви за зимата

Богатата реколта е радост за всеки градинар, но в същото време е проблем, защото искате да запазите всеки отглеждан плод, зеленчук или плодове. Част от реколтата може да се яде прясна, част може да се използва за приготвяне на конфитюри и кисели краставички, а част може да се замрази

Вафлените кифлички със сметана от кондензирано мляко не могат да оставят никого безразличен. Това е не само вкусен домашен десерт, който предизвиква усещане за уют и семейни събирания, но и прекрасен спомен от детството. Необходимо е За теста:

Развъждането на пъстърва не е лесно занимание, но е продуктивно, защото от 1 хектар повърхност на езерото можете да получите до 1000 центнера риба. Дъговата пъстърва и пъстървата са популярни в рибовъдството. Като се има предвид, че това е речна риба, тогава условията за отглеждането й трябва да бъдат подходящи

Веднага е необходимо да се предупреди, че това ястие от индийската кухня е много пикантно. Бомбайското пиле се пече с подправки, градински чай и розмарин. Такова ястие ще служи като истинска изненада за всички гости. Основното тук е да не прекалявате с подправките

Chow mein е известно китайско ястие с юфка, месо и зеленчуци. Това ястие определено няма да остави никого безразличен! Необходимо е Сервира 4: - 375 г яйчени юфка - 2 с.л. л. Слънчогледово олио 2 зелени люти чушки, нарязани на ситно, без семки - 1 скилидка чесън, нарязан на тънко - 125 г мини кочани царевица, разполовени - 150 г зелен фасул, нарязан на парчета от 5 см - 2 моркова, нарязани на тънки филийки - 3 стръка целина, нарязани на тънки ив

Плочка е една от най-често срещаните риби от семейство шарани, която се среща навсякъде във водните тела на Русия. Изсушава се и рядко се готви по друг начин. Тази риба е идеална за сушене. Необходимо е 1 кг хлебарка; 150-350 г сол

Море или река - коя риба е по-здравословна, мнозина твърдят: диетолози, обикновени хора, готвачи в ресторанти и т.н. Те спорят дълго и неуспешно, опитвайки се да стигнат до общ знаменател. За да разберете коя риба е по-полезна за човешкото тяло, струва си внимателно да изучите характеристиките на двата вида

Тилапия е една от най-древните и популярни риби, която се използва за храна на почти всички континенти. Известен е със своята простота в отглеждането, ценен е заради крехкото си диетично месо, в което има изключително количество лесно смилаем протеин и практически няма кости

През зимните вечери нищо не ви затопля по-добре от гъста, богата супа. В същото време европейските диетолози вече няколко години говорят за опасностите от месния бульон, тъй като редица негативни елементи се натрупват в тъканите и костите на животно през целия живот

Pink Flamingo е отлична топла салата, която може да се сервира като гарнитура или основно ястие. Приготвя се много просто. И въпреки простотата на приготвяне, той има оригинален външен вид и необичаен вкус. Състав: 100 г боб в зелени шушулки

Дорада е морска риба, която има нежно бяло месо и деликатен приятен аромат. Често е включен в менюто на средиземноморските и карибските страни, където живее в голям брой. Въпреки това се отглежда и за продажба на много други места. Какво е интересно дорада Въпреки факта, че дорадата има много оригинални имена, например риба делфин, това е просто карась, принадлежащ към семейството на сомовете

Не е тайна, че суровите зеленчуци и плодове са много по-здравословни от варените. Малко хора обаче знаят, че освен морковите, цвеклото и други добре познати зеленчуци, картофите са годни за консумация и сурови. Състав на сурови картофи Суровите картофи са богати на витамини и минерали, органични киселини и микроелементи

Раците са диетичен продукт. Те са богати на витамини, минерали и аминокиселини. Раците са полезни при анемия, сърдечно-съдови заболявания и зрителни увреждания. Има много страхотни рецепти за приготвянето им. Необходимо е Гювеч:

Месото от раци е невероятно вкусно и нежно, докато е с ниско съдържание на мазнини и е полезно за диети. Месният протеин подхранва кръвоносните съдове и мускулите на човешкото тяло, правейки ги еластични. Можете да закупите този деликатес в нарязан вид в магазина, но можете и да го разглобите у дома

Ястията от пилешки бутчета изглеждат наистина оригинални и специфични. Най-често се срещат в китайската кухня. Лапите са чудесни за приготвяне на топли закуски и са особено вкусни, когато се съчетаят с тиква. Необходимо е За първата рецепта:

Като кулинарен обект, жабите отдавна са свързани с френската кухня. Разбира се, тези земноводни, които се сервират в скъпи ресторанти в тази страна, се различават от хората, познати на всички руснаци, живеещи в местни води. Разлики между годна за консумация жаба и обикновена жаба И така все пак кои жаби са годни за консумация и кои не са подходящи за директна консумация?

Гроздето и продуктите от неговата преработка имат безценни вкусови, хранителни и лечебни свойства. Препоръчва се да се използва при много заболявания и като хранителна добавка. Гроздето обаче е много калорично - така как може да бъде част от диетата?

Хранилките за риба са много полезно нещо за риболов. Те са предназначени да хранят рибите там, където впоследствие ще бъдат ловени. Използват се различни видове хранилки в зависимост от това какъв вид хранене ще бъде. Можете да ги направите от различни импровизирани предмети

Понякога искате да се поглезите с нещо вкусно. По-добре е да не бягате до магазина, а да приготвите свои собствени домашни бисквитки със сушени кайсии. Ще знаете от какво са направени и ще бъдете уверени в качеството им. Необходимо е - готови вафлени торти - 2-3 бр

Днес въпросът за здравето е по-актуален от всякога. Освен това все повече хора предпочитат естествени природни средства и съставки. Необходимо е 200 грама сушени кайсии, стафиди, сини сливи и орехи, както и един лимон и три супени лъжици мед

„Бисквитките“с необичайното име „Ушите на Хаман“са почерпка, традиционно приготвена от евреи. Този десерт може да се приготви с няколко пълнежа. Предлагам да го направите с маково семе. Необходимо е За теста: - масло - 200 г

Не е нужно да използвате фурната за приготвяне на десерт. Предлагам ви да направите много интересни и вкусни алжирски бисквитки в тиган, наречен "Braj". Необходимо е - разтопено масло - 1 чаша; - грис - 3 чаши; - вода - 50 мл

Яйцата са чудесна закуска, а закуските с яйца са постоянна характеристика на празничните и ежедневни трапези. Това не е изненадващо - благодарение на простотата на приготвяне и вкуса им, яйцата са спечелили сърцата на гастрономите завинаги! И колко интересни рецепти за закуски с яйца съществуват - можете спокойно да започнете да експериментирате в кухнята

Повечето градинари отглеждат разнообразни салати с листа или зеле в собствеността си. Те са склад на витамини, полезни за тялото, могат да се ядат направо от градината. Най-популярният сорт, роднина на марулята Айсберг, е оригиналната салата Frillis

Лятото е идеалното време да се отдадете на себе си и на домашните си десерти с ягоди. Ако всички известни рецепти с това зрънце вече са изпробвани, опитайте се да изненадате домакинството си с необичайна ягодова пица. Това ястие ще се хареса не само на децата, но и на възрастните

Искате ли да видите приказната Баба Яга в хаванчето си и нейната хижа на пилешки бутчета на масата? Освен това можете да закусите с тях. Заинтересовани ли сте? След това започнете да създавате ядлива приказка. Необходимо е - един хляб

Новодевичи е името на манастира, основан през 1524 г. в Москва от Василий III в чест на почитаната икона на Богородица „Одигитрия“. Днес вярващи от Русия и други страни активно посещават този манастир на Девичье поле до река Москва, географски разположен недалеч от столичния стадион Лужники

Всяка държава има свои собствени закони и фактът, че можете спокойно да пиете и ядете в Америка, може да бъде забранен в Русия и обратно. Нека да разгледаме 10 храни, които са забранени в Съединените американски щати. Kinder изненади Шоколадовите яйца, така обичани от децата у нас, бяха атакувани в САЩ

Дария Донцова зарежда с позитив не само чрез своите детективски книги, но и готварски книги. На страниците на последния писателят говори за това как да приготви кралска вечеря дори от оскъден набор от продукти. Рецептите в кулинарния двутомник на известния писател са много прости и не изискват много време

Kupaty е невероятно вкусно ястие, което е малка наденица, направена от ситно нарязано месо с добавка на чесън и подправки. Можете да готвите kupaty във фурната, в тиган, на скара. Необходимо е - свинско или агнешко; - свинска мас

Месото в стил Degolew е вкусно и питателно ястие. Тази храна е за тези, които обичат сочно печено месо със зеленчуци и топено сирене. Прочетохме рецептата за това лесно за приготвяне ястие, което не изисква специални кулинарни умения. Необходимо е За 3 порции:

По традиция кутя е подготвена за възпоменание, което се счита за символ на безсмъртието на душата. Всеки от присъстващите гости определено трябва да опита. Кутя за възпоменанието трябва да бъде подготвен при спазване на всички правила, които в момента не са известни на всички

Наемът активно набира скорост на пазара на недвижими имоти. Развитието на малкия и среден бизнес увеличава търсенето на офис, склад и индустриални помещения. Възможно е да се намерят помещения под наем, без да се включват специалисти по недвижими имоти

Спазването на диета ви позволява не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си. Естествено, ако подходите правилно. Това обаче изобщо не означава, че трябва да се гладувате или да ядете само пресни храни. Понякога е напълно възможно да се зарадвате с вкусни и нискокалорични ястия

Различни причини могат да ни развеселят, например добри новини, всеки подарък, дори и малък. Със сигурност много хора в този списък също имат храна. Нека да разберем какви храни трябва да ядете, за да не провали блусът всичките ви планове. Инструкции Етап 1 Със сигурност мнозина ще бъдат изненадани, но американските учени поставят пържените картофи на първо място

Киш са френски пайове, които се правят както от тесто, така и от бутер тесто. Това ястие може да бъде идеална закуска, лека закуска, както и ярко допълнение към вечерята. Подготовката отнема само 30 минути. Необходимо е - 3 яйца - 500 г пясъчно или бутер тесто - 300 мл мляко - 30 г пшенично брашно - 30 г масло - 200 г броколи - 2 ч

На почивка имате повече време да обърнете внимание на диетата си и натоварването от упражнения; спим повече и по-добре, по-малко нервни сме, а летните тоалети и пътуванията до морето ни мотивират да изглеждаме стройни и в добра форма … Но защо тогава 90% от почиващите се връщат на работа с наддаване на тегло?

Млечната супа с риба е доста популярно финландско ястие, на което несъмнено ще се насладите. Почти всяка червена риба е подходяща за приготвяне на такава супа, но най-добре е да използвате пъстърва, сьомга или розова сьомга. Състав:

Напоследък се използва нещо като планиране на хранене. Много семейства са много заети в наши дни и стават по-заети всеки ден. Те се обръщат към планирането на диетата като начин за справяне със стресови ситуации в дома им. Планирането на храненето обаче не е за всеки

Ако сте твърдо сладък зъб и мечтаете да се отървете от вашата „сладка зависимост“, има няколко съвета, които да ви помогнат да направите това. Според СЗО жител на Русия яде средно около 100 г захар на ден, докато тялото ни е в състояние да се справи само с 50 г

Детската избирателност в храната е позната на много родители и има сходни характеристики. Детето не яде здравословна храна, но никога не отказва сладкиши, чипс или бисквити. Убеждаването на бебето да се храни добре е трудно, но е възможно. Първоначално родителите трябва да бъдат търпеливи

Ако вашият значителен скоро има рожден ден, вероятно ще искате да го зарадвате не само с приятен необичаен подарък, но и с незабравима вечеря. Това е чудесна идея, защото мъжете толкова много обичат да се хранят вкусно. Има няколко интересни ястия, които могат да ви помогнат да изненадате половинката си

Много момичета са много внимателни относно приготвянето на ястия за любимите си мъже. Но искам да направя нещо специално и да зарадвам съпруга си, разбира се, на рождения му ден. Можете да организирате парти с гости или лека романтична вечеря за двама

Всяка къща е крепост за семейството, живеещо в нея. От време на време някои семейства имат романтична вечеря, която обвързва брачната връзка. Най-хубавото е, че ако вечерта е изненада за другата половина. Откъде да започна Обсъдете предварително плановете си за вечерта, за да няма други планирани дейности

Липсата на големи количества в портфейла ви не е причина да откажете вкусни домашни ястия. Можете да нахраните семейството си с много скромна сума пари, останала преди вашата заплата. Купете мляко и хляб, разгледайте съдържанието на хладилника и кухненския шкаф

Съвременният ритъм на живот, голямото натоварване често не позволява на жените да отделят много време за готвене на вечеря. И трябва да храните семейството си всеки ден. Затова много от тях използват рецепти за бързо хранене. Такива ястия не само ще подхранят семейството, но и ще съберат всичко това на обща маса

Салатата от скариди и авокадо не включва много голям брой продукти. Благодарение на отличната комбинация от съставки, вкусът му е необичаен и несравним. Рецептата за тази салата не се откроява сред другите мезета, но специалният сос му придава интересен, пикантен вкус

Разбитата сметана е перфектна не само с пресни ягоди, но и с череши. И ако добавите деликатна бисквита към тези компоненти, ще получите прост десерт за пиене на чай. Необходимо е - 175 г брашно, масло; - 150 г захар; - 3 яйца

Известно е, че пътят до сърцето може да бъде направен и през стомаха. Днес тази поговорка е не по-малко актуална от преди. След като сте приготвили вкусни и гурме лакомства, можете да организирате романтична вечеря, която ще спомогне за укрепването на любовната връзка

Месната салата е любима на празничната трапеза. Гостите обикновено идват с добър апетит, така че не могат да се наситят с краставици и домати. Това е една от любимите ми салати, винаги помага. Споделям с вас неговата рецепта. Необходимо е - свинско филе - 300 г, - мариновани (или мариновани) краставици със среден размер - 2 бр

Мътеница е чудесна съставка в печени продукти. Той придава на печените продукти богат, богат, маслен вкус, но не добавя калории, за разлика от млякото и сметаната. Киселинните свойства на мътеница осигуряват отлична структура на трохи и тъмна кора на хляб

Лесни за приготвяне рецепти, включително основно ястие, салата, коктейл и десерт. Пълно меню за Свети Валентин. Инструкции Етап 1 Основно ястие - "Свинско с ананас" Нарежете месото (500 г) на парчета с дебелина 1 см и отбийте

Сутрин хората често пият кафе, за да се събудят и да започнат успешен ден. Някои хора пият кафе вместо вода или чай, с риск да загубят здравето си. Тази напитка има няколко предимства и недостатъци. Инструкции Етап 1 В хода на шведските проучвания беше разкрито, че кафето съдържа активното вещество кофеин, което се бори с рака на гърдата при жените

Чаят и кафето са напитки, които започват сутринта на човека, независимо къде по света се намира. Те помагат за развеселяване, утоляват жаждата и придават уникални аромати и вкусове. Чаят и кафето са вторите най-популярни в света след пиене на вода

Цените на хранителните продукти растат скокообразно. Как можете да продължите да се храните вкусно, без да увеличавате „чека“си за домашно приготвената кошница за хранителни стоки? Заплатите не са в крак с инфлацията и нарастващите цени на храните

Рецептата за тези фирмени котлети беше поискана от главния готвач на един от ресторантите в Самара. Котлетите са невероятно нежни, сочни и с подчертан месен вкус. Печеливша закуска за голяма компания. За да приготвите тези котлети, ще ви трябва:

Не вярвайки на качеството на крайния продукт, много майки самостоятелно приготвят зеленчукови допълващи храни за децата си. За приготвянето на пюрета трябва да се избират зеленчуци, които не са били химически обработени и генетично модифицирани

Храненето на дете от тази възрастова група се различава от диетата на бебета под една година и е близко по състав до диетата на възрастните. На тази възраст трохите развиват дъвкателен апарат, възприема вкуса и активността на ензимите, участващи в храносмилането, се увеличава

Редове има в цялата умерена горска зона на Русия. Най-вероятно ще ги срещнем през есента! В същото време най-големият им брой се наблюдава в средата на октомври, когато започва дъждовният сезон, но все още е далеч от силното студено време. Трябва да се отбележи, че гъбите ryadovka могат да бъдат годни за консумация

Kinder Surprise е едно от любимите лакомства за деца, което струва доста пари. Но можете лесно да приготвите това сладко у дома, харчейки малко количество материални ресурси. Необходимо е - 0,5 блокчета тъмен шоколад и 0,5 блокчета бял шоколад - калъп за яйца от старата опаковка Kinder Surprise Инструкции Етап 1 Начупете резените тъмен шоколад в купа

При първите симптоми на вирусни инфекции не много се обръщат към специалисти. Повечето от нас предпочитат да използват народни средства, тъй като тяхната ефективност е проверена от времето и те са по-безопасни от медикаментозното лечение. Една от тези рецепти е черна ряпа с мед

Започвайки от 4-6 месеца, растителната храна постепенно се добавя към диетата на бебетата под формата на различни картофени пюрета. Този вид допълваща храна може да бъде закупена във всяка аптека, магазини и супермаркети. Въпреки рекламата за ползите и богатството на витамини от тези продукти, опитайте се сами да приготвите зеленчукови пюрета за децата си

Ако искате да добавите малко разнообразие към менюто на детето си, домашното кисело мляко е чудесно решение! Здравословен, вкусен и много лесен за приготвяне, той ще се превърне в любимата храна на вашето дете. Необходимо е 1 литър мляко

Сладките трябва да присъстват на всяка празнична трапеза. Освен това този продукт, ако е опакован в красива кутия, може да се нарече универсален подарък. За да накарате закупените сладки да носят повече радост, когато избирате, трябва да обърнете внимание на някои подробности

На едногодишно дете вече могат да се дават цели яйца. Но докато бебето се научи да дъвче добре, омлетът е най-доброто решение. Това леко и обилно ястие може да се приготви по няколко начина. Необходимо е За парен омлет: 2 яйца

Какъв подарък чака малката принцеса за рождения й ден!! Сто към едно каква кукла! И аз наистина искам да взема вкусна торта за рождения си ден … Можете да комбинирате два подаръка в един, като направите торта "Барби". Струва си да бъде предупреден веднага:

Ечемикът се прави от ечемик. Съдържа голямо количество фолиева киселина, така че е полезна както за малки деца, така и за онези жени, които тепърва планират да заченат дете. Храната с ечемик ще ви помогне да се отървете от алергии. Необходимо е - малки ечемичени крупи - 6 с

Ползите от зърнените култури са известни отдавна. Съдържащият се в зърнените храни протеин се усвоява добре от организма. Освен това те са богати на въглехидрати, което прави кашата източник на енергия. Млечните каши са незаменими в детската храна

Родителите много често се оплакват от чести настинки при децата си. Ако правите всичко правилно и се обличате за сезона, давате витамини, следвайте препоръките на лекарите, но детето все още често е болно. Това означава, че вашето бебе има отслабена имунна система

Тези бисквитки се приготвят бързо и лесно, но въпреки това са вкусни. Той е идеален за домашно пиене на чай и за случаи, когато „гостите са на прага“. Необходимо е 1 чаша пшенично брашно 1/4 чаша грис 3/4 чаша растително масло без мирис

Почти всяка млада майка е изправена пред ситуация, когато е необходимо пълноценно и вкусно да нахраните детето, но това трябва да стане за кратко време. Ето защо всяка домакиня трябва да има в арсенала си рецепти за деца, които се приготвят много бързо

Лекарите препоръчват кефирът да бъде въведен в диетата на дете от шест месеца. В млечната кухня можете да получите специален детски кефир, но домашният кефир ще бъде най-добрият и полезен. Необходимо е 0,5 литра мляко; 2 чаени лъжички захар

Зеленчуковото пюре е добра алтернатива на закупената от магазина зеленчукова смес. Необходимо е 1 среден морков, 1 чаена лъжичка захар, 100 грама бяло зеле, 2 малки картофа, 1/2 чаша мляко, 10 грама масло. Инструкции Етап 1 Измийте и обелете морковите, картофите и зелето

Ябълковото суфле е необичайно деликатен плодов десерт, който буквално се топи в устата ви. Най-важното е, че е много лесно да се подготви. Това предлагам да направя. Необходимо е - средни ябълки - 5 бр .; - мляко - 120 мл

Кетчупът е един от най-популярните сосове за пилешки и месни ястия, както и за различни сандвичи и гарнитури. Истински висококачествен кетчуп обаче може да се има предвид, ако наистина е домат - тъй като днес той все повече се добавя към различни странични компоненти, включително ябълково пюре

Какво съдържание на мазнини има млякото, продавано в магазините, виждаме на производствените опаковки. Но освен закупеното мляко има и мляко от домакинствата, което се смята за по-вкусно и по-мазно. Какво съдържание на мазнини има, можете да разберете, без да излизате от дома

Трюфелите - най-ценните гъби в света с опияняващ, земен, аромат на чесън и необичайно деликатен вкус - са ценени от гастрономите от векове и са считани за афродизиаци от древните гърци. От близо 70 известни разновидности на тази гъба белият трюфел е най-ценен

Вкусните десерти могат да бъдат приготвени за минути. Дори начинаещ готвач може да го направи. Не е трудно да се научите как да направите коктейл, крем или меко желе. Кисел Това старо руско народно ястие все още се прави и пие с удоволствие от мнозина

Това ястие се отнася за много кухни. Но аджика, която придава пикантен и оригинален вкус, отличава това ястие от останалите. Необходимо е - 500 г телешко месо; - 3 картофени клубена; - патладжан; - глава лук; - 200 г зелен фасул (замразен)

След четири месеца бебето трябва да се запознае с първите допълващи храни. Купувайте или гответе? Когато сами приготвяте храна за вашето пиленце, вие не само го храните, но му давате здраве и парче от топлината си по този начин. Инструкции Етап 1 Ако в къщата има поне едно малко дете, тогава обикновено работи само един родител, така че няма много пари в семейството

Всички майки, които се грижат за здравето на бебето, са наясно с ползите от супите в бебешката храна. Можете да приготвите на детето си супа-пюре с паста - тя е много здравословна и вкусна и повечето бебета я ядат с удоволствие. За да направите супата, ще ви трябват 150 грама пилешко филе, малко моркови и лук и супена лъжица тестени изделия

Много майки са изправени пред въпроса как да хранят малкото си дете. така че това ястие да е възможно най-здравословно и без вредни добавки. Направете рибена супа за вашето бебе. Вкусно и питателно. Необходимо е За да приготвите това ястие, трябва:

Много домакини изпитват голямо удоволствие да зарадват близките си, като приготвят вкусни и здравословни ястия. За това не е нужно да купувате скъпи продукти. От пилешките бутчета могат да се приготвят много вкусни ястия, които могат да изумят въображението дори на най-придирчивите гастрономи

Тялото на възрастен човек все още може да се справи с индустриално направената извара, но децата са много чувствителни към такива продукти. Разбира се, можете да си купите извара на селскостопанския пазар. Но когато няма такава възможност, можете сами да направите извара за дете

Рибата е една от най-ценните храни, която се препоръчва да бъде включена в диетата както от лекарите, така и от диетолозите. Той е особено необходим за деца и възрастни хора, защото съдържа много витамини и минерали, необходими за нормалното функциониране на организма

Детето расте, а потребностите му растат заедно с него, вкл. и в храненето. Освен това диетолозите често наричат втората година от живота на бебето повратна точка. Всъщност точно през този период той започва да се придвижва към така наречената маса за „възрастни“

Пилешката табака е традиционно ястие от грузинската кухня. Това е сплескано пиле, пържено в специален тиган с добавка на ароматни билки и подправки. Необходимо е - пилешки труп; - масло за пържене. За марината: - 150 мл сухо червено вино

Почерпката за детско парти трябва да бъде специална, трябва да изберете такива ястия, които не биха зацапали малките мухи, биха били забавни и, разбира се, вкусни. Необходимо е За хавайска пица: - 250 г пресен ананас; - 80 г шунка

Карфиолът е чудесен начин да започнете да храните малки деца. В края на краищата съдържа лесно смилаеми протеини, богати на аминокиселини. В допълнение към протеините, карфиолът съдържа въглехидрати, минерални соли и витамини С, А, РР и витамини от група В

Трябва да сварите яйца, но нямате време да ги следите? На помощ ще дойде мултикукър. Той е идеално адаптиран за варене на яйца, просто трябва да изберете правилния режим. Необходимо е - яйца; - вода. Инструкции Етап 1 Като начало трябва да решите желания режим

Ябълките са идеални за приготвяне на домашни компоти. Те са в пъти по-полезни от пакетираните сокове и плодови напитки. Изобилието от сортове ябълки ви позволява да получите напитка за различни вкусове: от сладко сладко до приятно кисело. За компот са подходящи както пресни, така и сушени плодове

Прадядото на сладката чушка идва от Америка, макар че първоначално изобщо не беше сладка. За мнозина историята на произхода на името на този пипер остава загадка и на пръв поглед абсолютно не е ясно защо този пипер се нарича български. Инструкции Етап 1 В Европа първата страна, която отглежда чушки, е Испания, но тя не се нарича „испанска“

Родината на лютите чушки е Южна и Централна Америка. Именно там индийците активно използваха лютите чушки като подправка. В Русия за пръв път научават за капсикум в началото на 17 век. Първоначално се използва активно в медицината и едва след почти два века в кулинарията

Не е тайна, че пиенето на вода от обикновена чешма не се препоръчва поради наличието на различни примеси в нея, които могат да навредят на тялото. В тази връзка много собственици на къщи поръчват питейна вода у дома, която обаче, въпреки уверенията на производителите, също трябва да бъде проверена за качество

Днес в магазина можете да си купите устройства за печене на зеленчуци и месо с голямо разнообразие от дизайни. Те обикновено се инсталират за постоянно в лятна вила или градински парцел и се използват за приготвяне на барбекю, печени колбаси и различни зеленчуци

Салата с осем форми е чудесно допълнение към основното празнично меню на 8 март. Ниска интензивност на труда при приготвянето, оригиналност, привлекателност са основните предимства на такова ястие. Необходимо е –Рабови пръчки (1-2 опаковки)

Фъстъците са вкусни и здравословни ядки. Съдържа витамини А, С, В, РР, фосфор, мед, манган, калций, селен, калий. Освен това фъстъците са богати на растителни мазнини, уникални аминокиселини и биотин. Процедурата на бланширане е пилинг и обработка с поток горещ въздух

Зелето от броколи е изключително здравословен зеленчук, богат на витамини, фибри, ценни микроелементи. Броколите се използват за приготвяне на супи, салати, гарнитури, зеленчукови яхнии и много други здравословни ястия. По време на прибирането на реколтата зелето може да бъде замразено - по този начин то няма да загуби полезните си свойства и ще остане добре в продължение на няколко месеца

По някакъв начин всички свикнахме с традиционния метод за приготвяне на кнедли, когато те просто се варят в подсолена вода. Но има и друг начин за приготвянето им, който разкрива вкуса на това ястие по съвсем различен начин. Ако никога не сте опитвали да пържите кнедли, сега ще ви научим как да го правите

Кнедлите са много разпространено ястие у нас. Те са станали толкова популярни поради вкусовите си характеристики, ниската цена, както и тяхната простота и бързина на приготвяне. В преобладаващото мнозинство от случаите се предпочитат кнедли за готвене, но има рецепти за пържене на този продукт

Сочните и апетитни кнедли с бульон са много засищащо и затоплящо ястие. Основата на такова ястие може да бъде както готови кнедли, така и домашни, приготвени със собствените си ръце. Необходимо е брашно - 3 супени лъжици

Дори ако вашите картофи изглеждат здрави и апетитни на пръв поглед, грудките могат да потъмнеят по време на готвене. Ако не спазвате някои от правилата за отглеждане, събиране и съхранение, в картофите се образува меланин, което причинява промяна в цвета на пулпата на клубените

От 1736 г. в Русия се отглеждат картофи. Това е един от основните хранителни продукти за хората. Ако се съхраняват неправилно, картофените клубени се набръчкват, потъмняват и губят вкуса си. Средно картофите съдържат 75% вода, 18,2% нишесте, 2% азотни вещества (суров протеин), 1,5% захари, 1% фибри, 0,1% мазнини, 0,2% киселини

Ползите от ябълките са добре известни, има много любители и ценители на този плод, но често забравяме, че от ябълките могат да се приготвят много необичайни ястия и напитки. Пригответе ябълково вино: сортирайте ябълките, измийте, нарежете на малки парченца, поставете в тенджера

Печенето с нова, непроверена рецепта е много вълнуващо начинание. В края на краищата е лесно да се развали дори най-вкусната торта, като се изложи или преекспонира във фурната. В зависимост от вида на използваното тесто, методите за определяне на готовността на тортата могат да варират

Кефирната гъба набира все по-голяма популярност. Броят на хората, които го използват за лечение на болести и за укрепване на здравето, бързо нараства. Какви правила трябва да се спазват при отглеждането на този чудотворен лечител? Необходимо е - стъклен буркан с вместимост 1 или 1,5 литра

Кефирната гъба е симбиоза на различни микроорганизми, които се размножават заедно. Кефирът е отпадъчен продукт от кефирната гъба, причинява мляко и алкохолна ферментация едновременно. Външно кефирната гъба е бяло сферично тяло, което вече в зряла форма достига диаметър до 4 см

Роден в югоизточната част на Азия, джинджифилът стана доста популярен в Русия през последните години. Той се използва широко в готвенето, както прясно, така и кисело или като подправка. Магазинът обаче трябва да бъде внимателен и да знае кой джинджифил да избере

Има само няколко причини, които спират хората да купуват уред като кухненски робот. Висока цена, привидна сложност на използване (обемни инструкции, голям брой неразбираеми прикачени файлове и т.н.) и доста тромав външен вид. Междувременно всичко това не е толкова проблематично

Елдовото брашно има висока хранителна стойност и се усвоява лесно от организма. Препоръчително е да се включи в диетата за хора с метаболитни нарушения, сърдечно-съдови заболявания, проблеми със стомашно-чревния тракт и холестерола, тъй като премахва токсините и токсините, насища организма със сложни въглехидрати, витамини и микроелементи

Човечеството направи голям скок напред, когато изобрети начини за запазване на храната. Пушенето е един от начините за запазване на храната. По този начин е възможно да се запази производството директно в полеви условия, като има под ръка минимум помощни средства и консумативи

Много хора, които са опитали или чували за печени кестени, имат желание да ги приготвят у дома. В паметта ми веднага изскачат дървета, от които през есента можете да съберете безплатно колкото плодове желаете. Не бързайте обаче да ги заведете до най-близкия парк, защото вместо вкусно лакомство, можете да получите здравословни проблеми

Методите за готвене в микровълнова печка се различават много от конвенционалните методи за готвене, пържене на тиган или печене във фурна. Инструкции Етап 1 В микровълнова фурна можете да регулирате времето и режима на готвене - това значително разширява възможностите за неговото използване

Пилафът е вкусно и обилно ориенталско ястие, приготвено от ориз и месо. Месото обикновено се взема от говеждо, агнешко или свинско месо. Можете също така да направите бюджетна версия на пилаф - от пиле, което също се оказва много вкусно и ароматно

Кивиакът е деликатесно ястие от народите на арктическите ширини, живеещи на територията от Чукотка до Гренландия. Методът на готвене е много отличителен, както и продуктите. Необходимо е - труп на печат; - няколко малки местни птици

За добре пържени храни с дори хрупкава коричка, ги пържете дълбоко. Основното условие е спазването на всички тънкости на процеса. Инструкции Етап 1 Спазвайте основното правило за дълбоко пържене - потопете продукта изцяло и само в загрято масло

Готвенето на пържоли върху решетката е цял ритуал. Започва с купуването на правилното месо, подготовката му за готвене. И като се има предвид, че пържолата се пържи на скара на открит огън - това е прекрасно време заедно по време на пътуване до природата

Не напразно хлябът се счита за основен продукт на трапезата - нито един руски празник не може без него. Румени, хрупкави и ароматни, много вкусни и здравословни. И за да може хлябът да запази първоначалната си мекота и вкус възможно най-дълго, той трябва да се съхранява правилно

Фондюто е старо швейцарско ястие, което овчарите са измислили отдавна. Именно те първо започнаха да потапят парчета хляб в масата от разтопено сирене и да измиват това предястие с вино. Днес такова ястие се прави в специални ястия, като за това се използва не само сирене, но и шоколад

Ястие от ориенталска кухня. Оказва се много вкусно, засищащо, нежно. Ще изненада гостите ви. Плънка от месо с ядки, необичайна комбинация. Необходимо е - 300 г ориз - 300 г картофи - 1 ч.л. куркума - 1 лук шалот - 30 г кедрови ядки - 30 г стафиди - 4 с

Може би някои са чували за хляба, който монахът е приготвял по време на глада в пустинята, като по този начин е спасявал народа си от сигурна смърт. Тези от вас, които се интересуват от наука и история, не трябва да пренебрегват факта, че легендата е много правдоподобна и следователно още по-изненадваща

Зеленчук, който преди няколко века беше може би най-популярният на трапезите на европейците, днес е почти забравен от руснаците. Черните моркови в Русия не се отглеждат в търговската мрежа и не са избрани за селекция. И вината за всичко са неговите оранжеви колеги, които са широко разпространени поради сладкия си вкус

През летните жеги е трудно да стоите до печката и да готвите топли ястия. В този случай вкусна и освежаваща окрошка ще дойде на помощ на домакинята. За приготвянето му можете да използвате кефир, нарзан или квас. Необходимо е Окрошка с кефир и нарзан

Tan е ферментирала млечна напитка, приготвена на базата на кисело мляко и минерална вода. Отличава се с маса полезни свойства, съдържа много вещества, необходими на тялото и в същото време перфектно утолява жаждата. И тен може да се използва и като основа за приготвяне на окрошка

Сандвичът Танкацу е едно от най-популярните бързи храни в японската кухня днес. Приготвянето му ще ви отнеме не повече от петнадесет минути, а поради високото си съдържание на калории този сандвич е идеален за обяд или дори вечеря. Необходимо е 2 свински пържоли 1 яйце Препечен хляб 1 чаша панировка 2 супени лъжици брашно Растително масло Сол Пипер Майонеза Уасаби Тонкацу сос Зелеви листа Инструкции Етап 1 Изсипете трохи от хляб

Тортилата е плосък кръгъл брашен продукт, който се пържи или пече в специални фурни. Популярността на плоските торти в много страни по света е много трудно да се надцени - а за някои народи (например арменци и узбеки) те също са традиционен хляб, малко по-различен по рецепта

Пайовете се пекат в много страни. И руската кухня не прави изключение, навремето в Русия казваха „пай на масата - празник в къщата!“. Всички ядохме същите тези пайове, направени от неподсладено тесто с мая. Пълнежите им могат да бъдат най-различни:

Машхурда е национално ястие от узбекската кухня. В Узбекистан той е не по-малко популярен от пилаф или шурпа. Основната характеристика на тази гъста супа е, че тя се основава на боб мунг, зелено бобово растение, което е необичайно богато на протеини

Ягодите са първото лятно зрънце, което и децата, и възрастните ядат с удоволствие. В топло време, когато има много плодове, възниква въпросът: как да запазим реколтата, за да се почерпим с бери през студените зимни дни. Първият и най-лесният начин е да замразите За да изпратите плодовете във фризера, те трябва да бъдат сортирани, като се премахнат всички изгнили, презрели или развалени от насекоми

Можете също така да се насладите на сочното и здравословно зрънце през студения сезон, ако замразите ягодите в хладилника за зимата. Дори тези, които не обичат да готвят и не искат да отделят много време за това, могат да овладеят тази рецепта

Съвсем лесно е да съхранявате ябълки от късни сортове през есенно-зимния период. За целта трябва да се спазват само редица правила, сред които основните са навременното и точно събиране на плодовете, подготовката на подходящо помещение и висококачественият стил

Рукола, продукт, спечелил широко разпространена любов в американската хранителна култура, постепенно набира популярност в Русия. Жителите на африканските страни първи започнаха да ядат този продукт. Растението традиционно расте и в страните от Близка Азия и Кавказ

Малините осигуряват огромни ползи за тялото ни. Но винаги възниква въпросът: как най-добре да го запазим за зимата? Малините са една от единствените ягодоплодни култури, която запазва всички полезни компоненти и вещества дори след термична обработка

Белите ягоди не са нещо ново за пазара на плодове. Историята му датира от първата половина на 18 век. Доскоро той се смяташе за изчезнал вид, а днес целият свят говори за него като за зрънце, което хармонично съчетава формата на ягода и вкуса на ананас

Предястие като „кисело сирене“все още е рядкост на нашите маси. Изненадайте гостите си и се поглезете с това просто и вкусно ястие. Необходимо е Сирене 250 г (Маасдам, Гауда, Сваля, руски и др.) Марината: - растително рафинирано (за предпочитане зехтин) 100 g

Маринованото сирене е прекрасно оригинално предястие, което заслужава почетно място на всяка маса - както празнична, така и ежедневна. Приготвянето на ястие отнема минимум време, но обхватът на приложение е толкова обширен, че никога няма да съжалявате за прекараното време

Рецептата за кисело сирене тофу е безобразно проста. Сиренето върху него се оказва ароматно, може да се сервира като пълноценна закуска или да се добави към различни салати. Това сирене тофу може да разнообрази постното меню. Необходимо е За четири порции:

Маринованото сирене е вкусно пикантно ястие. Може да се сервира като лека закуска или да се добави към любимите ви салати. Можете да мариновате всяко сирене. Как да мариноваме твърдо сирене Това мезе може да се направи, когато искате нещо оригинално, но няма как да се бъркате в кухнята дълго време

Елдата е узряло узряло съцветие от елда, култивирано зърнено растение. Елда се отглежда в Русия, Беларус, Украйна, въпреки че древна Индия се счита за нейна родина. Отглеждане на елда В Русия голям брой елдови полета са разположени в южния Сибир, Забайкалия и Далечния изток

Магданозът има благоприятен ефект върху организма, богат е на витамини и минерали. С него вашите ястия ще станат по-вкусни, по-апетитни и ароматни. За да запазите пресен магданоз на масата си през цялата година, можете да го отглеждате у дома на перваза на прозореца