Млечните гъби (наричани още тибетски) са щамове микроорганизми, които са много ефективни при лечението на много заболявания и поддържането на здравето. Млечната гъба помага добре при алергични симптоми, осигурява облекчение при сърдечно-съдови заболявания, активира имунитета и сексуалните способности. Но той оказва най-голяма помощ на пациенти със стомашно-чревни заболявания. Млечните гъби нормализират чревната микрофлора и по този начин помагат при язва, гастрит, панкреатит, колит и дисбиоза.
Необходимо е
-
- Готова гъба (2-3 супени лъжици)
- марля
- мляко
- пластмасово сито.
Инструкции
Етап 1
Вземете първо млечна гъба. Ако приятелите го нямат, можете да го купите чрез реклама. Здрава бяла гъба, зърна от дребни зърна до 2 см, с мирис на кисело мляко. Поставете няколко супени лъжици млечна гъба в стъклен буркан и налейте чаша топло мляко, след това покрийте с марля и оставете за един ден на стайна температура. По-добре е да използвате мляко непастьоризирано или с кратък срок на годност, с каквото и да е съдържание на мазнини. Ако имате прясно, живо мляко, тогава го сварете и охладете, преди да излеете гъбата. С течение на времето, опитвайки различно мляко за изливане на гъбата, вие ще решите избора.
Стъпка 2
След като изтече един ден, отцедете готовата напитка през пластмасово сито в подготвения контейнер, като същевременно внимателно разбърквате масата с дървена лъжица. Използвайте пластмасово сито, тъй като млечната гъба не реагира добре при контакт с метални повърхности, може да се разболее или дори да умре.
Стъпка 3
След това внимателно изплакнете млечната гъба в сито със студена вода от чешмата. Гъбата трябва да бъде напълно чиста за по-нататъшна ферментация, в противен случай напитката ще има горчив вкус.
Стъпка 4
Също така изплакнете обилно гъбния буркан, уверете се, че няма следи от ферментирало мляко, но не използвайте синтетични препарати. След всички тези процедури поставете измитата гъба отново в чист буркан и я напълнете с топло мляко за един ден.
Стъпка 5
Изцеждайте готовата напитка всеки ден по едно и също време и използвайте същия ден. Тоест всеки ден ще получавате 200 г лечебна напитка от кефир. Когато гъбата порасне, увеличете количеството мляко. Пийте чаша на ден, за предпочитане на гладно. Вземете като курс за 20 дни, след това направете почивка за 10 дни. Продължете да поддържате млечната гъба по време на почивката.
