Разбира се, не винаги има достатъчно време за готвене у дома. Но рискът от вреда от удобни храни може да бъде намален, като изберете правилните храни.
Инструкции
Етап 1
Първият в списъка на съставките е доминиращият продукт. Трябва да изберете полуфабрикати, където говеждото, свинското, пилешкото са посочени като първи продукт.
Стъпка 2
Каймата трябва да има отчетлива месеста консистенция, а не вискозна консистенция. Това елиминира наличието на изкуствени сгъстители.
Стъпка 3
Разгледайте опаковката. Ако е деформиран и съдържанието се слепи, откажете да закупите - най-вероятно продуктът е замразен повторно.
Стъпка 4
Срокът на годност на продукта директно зависи от температурата на съхранение в магазина. Ако температурата в дисплея на хладилника се поддържа на - 18 °, полуфабрикатите се съхраняват до шест месеца. При -12 ° срокът на годност се намалява до 1,5 месеца. При температура от -5 °, продуктът вече се размразява.
Стъпка 5
Не се доверявайте на ниски цени. Висококачественият полуфабрикат от месни продукти не може да струва няколко пъти по-евтино от килограм естествено месо.
Стъпка 6
Правила за готвене
Важно е не само да изберете относително безвреден продукт, но и да го приготвите по такъв начин, че да сведете до минимум възможните негативни последици. Повечето удобни храни не трябва да се размразяват, но приготвянето им отнема повече време от обикновените храни. И така, полуготовите кнедли се готвят за 5-7 минути, а домашните кнедли - 2-3 минути. Ако сте извадили полуфабрикат от фризера, изяжте цялата порция. След размразяване продуктът не трябва да се замразява повторно.
Стъпка 7
Не се увличайте с пържене, изостряйки и без това рисковата ситуация на ядене на полуфабрикати. Предпочитайте ястия на пара.
