Здравословна храна 2024, Ноември

Как да приготвим печени телешки рулца с круши в червено вино

Как да приготвим печени телешки рулца с круши в червено вино

Говеждото е отлично нещо, за което може да се говори безкрайно. Можете да отделите много време за приготвяне на вечеря от 10 ястия или просто умело да направите рулца от печено говеждо месо с круши в червено вино. Необходимо е Говеждо (едно парче) - 900 грама

Шампиньони в червено вино

Шампиньони в червено вино

Шампиньоните могат да бъдат намерени на плота през цялата година. Тези гъби са универсални: те могат да бъдат пържени, приготвени на супа, използвани като пълнеж. След като приготвите шампиньони в червено вино, ще получите интересно, оригинално ястие

Как се правят десерти от круши

Как се правят десерти от круши

Има много десертни круши. От този плод се правят прекрасни пайове, торти, кифли. Плодовете могат да се задушават във вино, кафе. Ако времето е малко, ще ви помогнат десертите с круши, които се готвят не повече от 10 минути. Инструкции Етап 1 Ако не искате да отделите много време за готвене на ястие, направете бързи пайове

Ползите и вредите от черния чай

Ползите и вредите от черния чай

Чаят е най-старата напитка, която днес не е загубила своята популярност. Черното разнообразие е в особено търсене. Въпреки това, дори този естествен продукт трябва да се вари и консумира в съответствие с всички правила. В крайна сметка ползите и вредите от черния чай са противоположните страни на една и съща монета, за които всеки трябва да знае

Как да приготвим соева кайма вкусно

Как да приготвим соева кайма вкусно

Соевата кайма е труден продукт. За да го приготвите вкусно, не е достатъчно да следвате инструкциите на опаковката. Прилича на суха смачкана смес и може да изглежда неапетитно. Но това е само на пръв поглед. Соевата кайма може да се приготви много вкусно, никой не би предположил, че това е соево ястие

Как да си направим соев сос: рецепта

Как да си направим соев сос: рецепта

Соевият сос не само се използва широко от жителите на азиатските страни, но отдавна се използва за приготвяне на европейски ястия. Той перфектно допълва месото, рибата, тестените изделия, ориза и всички видове салати. Ето защо домакините често имат въпрос дали е възможно да приготвите вкусен соев сос у дома

Плодов лед "Мохито"

Плодов лед "Мохито"

Наближават дългоочакваните горещи дни, през които всеки ще иска да се освежи със сладолед или плодов лед. Каним ви да приготвите лед с вкуса на коктейла Мохито и да го поднесете по оригинален начин в лайм. Необходимо е - 4 липа

Как да си направим млечен шейк без химикали за всеки вкус

Как да си направим млечен шейк без химикали за всеки вкус

Не всеки обича млякото, но както възрастните, така и децата обичат млечния шейк. Домашният млечен шейк е не само здравословен, вкусен коктейл, начин за подобряване и отслабване, но и десерт, който няма да отнеме много време. Класически коктейл Вземете 300 грама сладолед (месо) и го разтопете, докато стане гъста заквасена сметана

Как се прави млечен шейк за минути

Как се прави млечен шейк за минути

Млечният шейк е един от най-бързите и лесни за приготвяне десерти. Обожава се както от възрастни, така и от деца, здравословен е и хранителен. Приготвянето на млечен шейк у дома е лесно. Необходимо е - пасатор - мляко - сладолед - плодове и плодове - сироп - мюсли Инструкции Етап 1 Нарежете разтопения сладолед на големи парчета - най-подходящ за това е класическият ванилов сладолед с най-висок процент мазнини

Как да готвя бананов квас

Как да готвя бананов квас

Банановият квас има отличен имуноукрепващ ефект. Лечебната му стойност се дава от компонентите, които се образуват по време на ферментацията на банановата кора - триптофан и мукополизахариди. Приготвянето на бананов квас у дома е съвсем просто и не е скъпо

Какво да се направи от сладко

Какво да се направи от сладко

Случва се да отворите сладкото, но то не се яде, но е жалко да го изхвърлите, тогава можете да направите млечен шейк, меденки и други от него. Рецептите са много прости и безумно вкусни. Необходимо е 1 рецепта: - 100 г сладолед - 100 г мляко - 50 г сладко - няколко супени лъжици захар 2 рецепта:

Verguns "село"

Verguns "село"

Verguns "Derevenskie" са вкусни и сладки сладкиши за чай. Тестото е донесено без мая и това е огромен плюс. Дори диетолозите препоръчват, ако печете, тогава без дрожди. И второто предимство е, че е много бързо да се готвят вергуни

Как да си направим тако

Как да си направим тако

Любител ли сте на мексиканската храна? Тогава ще ви хареса националното им ястие тако. Можете да го приготвите у дома само за няколко часа. Това ястие ще бъде оценено от истинските гастрономи. Необходимо е -800 грама крема сирене -800 грама мазна селска заквасена сметана -160 грама лек салса сос (или друг) -всеки подправки за такос -200 грама китайска салата -1 чаша натрошено сирене чедър 200 грама накълцани маслини Инструкции Етап 1 Наст

Конфитюр от фейхоа

Конфитюр от фейхоа

До края на октомври на рафтовете на магазините започва да се появява фейхоа - екзотичен плод, който наподобява на вкус и аромат киви, ягода и ананас. Фейхоа съдържа много полезни вещества и на първо място - йод. Вкусният ароматен плод фейхоа може да се сервира на масата като независим десерт

Какво да готвя от фейхоа

Какво да готвя от фейхоа

Фейхоа е вид вечнозелено овощно растение, открито за първи път едва в края на 19 век в Бразилия. В допълнение към Латинска Америка този екзотичен плод расте в субтропичния пояс на Кавказ и Русия. Целулозата на фейхоа има вкус на кръстоска между ягоди и киви

Характеристики на испанската кухня

Характеристики на испанската кухня

Испания е уникална държава, в която кухнята се различава в своите региони. Испанската кухня се характеризира с малко грапавост и склонност да слагате всички съставки в една тенджера, но това по никакъв начин не ви пречи да оцените пикантността, пикантността и красотата на ястията

Как се прави домашно греяно вино

Как се прави домашно греяно вино

Има тонове рецепти, които предлагат разнообразни начини за приготвяне на тази невероятна напитка. Една от най-успешните и интересни комбинации е обединението на вино и прясно сварено кафе. Ободряващото кафе греяно вино не оставя никой безразличен

Как се правят тинктури

Как се правят тинктури

През лятото има всички условия за приготвяне на ароматни настойки от плодове. Някои от тях се приготвят с добавяне на алкохол, други имат естествена сила, получена в процеса на ферментация. Необходимо е За тинктура от кайсии:

Как да смиламе боровинки

Как да смиламе боровинки

Червените боровинки са много здравословен продукт. Нарича се подмладяващо зрънце, което също спестява от недостиг на витамини и скорбут. След първата слана боровинките стават по-кисели и вкусни. Най-добрият начин за съхранение на плодове е замразен или настърган

Кайсиево вино

Кайсиево вино

Вкусните и здравословни кайсии са просто незаменими за приготвяне на сладко, консерви, компоти, ароматен пълнеж за пайове. В Китай и Япония тези плодове са дори осолени като маслини. Освен това кайсиите се използват широко при производството на вкусни алкохолни напитки

Как да ферментираме дини

Как да ферментираме дини

Ферментиралите зрели дини имат ненадминат вкус. Има няколко рецепти за приготвянето им. В същото време можете да ферментирате дини както в буркан, така и в бъчва. Във всеки случай определено ще ви харесат. Мариновани дини в бъчва За да приготвите ферментирали дини в бъчва, са ви необходими следните съставки:

Какво да готвя от горски ягоди

Какво да готвя от горски ягоди

Горската ягода е ароматно сладко зрънце. Съдържа огромно количество хранителни вещества, които са толкова необходими на организма: витамин С, каротин, етерични масла и микроелементи. Ягодите също се ползват пресни и от тях правят сладко, чайове, запарки, компоти

Греяно вино

Греяно вино

Любимата на всички гореща винена напитка в Европа Mulled Wine ще ви помогне да се затоплите в прохладна вечер или да загреете студено гърло. Подходящ за приятелска компания и приятна вечер с любими хора. Рецептата радва със своята простота и бързина на приготвяне

Ягодова лимонада с босилек

Ягодова лимонада с босилек

Ягодовата лимонада с босилек ще ви помогне да се справите с летните жеги и жажда. Тази лимонада се приготвя много бързо, съдържа много витамини и хранителни вещества. Пикантната комбинация от ягоди и босилек освежава и притъпява чувството на глад

Как да изберем вкусен нар

Как да изберем вкусен нар

Отличен източник на антиоксиданти и витамин С, нарът понякога се използва като естествена профилактика на заболявания и като допълнителен естествен препарат за лечение на някои заболявания. Като всеки плод или зеленчук, най-вкусният и здравословен е сочен, зрял, узрял плод

Ползите и вредите от нар

Ползите и вредите от нар

Нарът, сладко-кисел плод, който прилича на ябълка, всъщност е зрънце. В природата нарът расте като гъст храст или на ниско растящи дървета. Кората, листата и плодовете на нар имат лечебни свойства. Списъкът на полезните вещества и витамини в състава на нар:

"Тубули" със зеленчуци и морски дарове

"Тубули" със зеленчуци и морски дарове

Това ястие ще направи добра топла закуска, подходящо е за тези, които си позволяват да се поглезят с морски дарове по време на пост. Ако не обичате морски дарове, тогава просто трябва да ги изключите от тази рецепта и да удвоите количеството гъби

Пиле с грейпфрут и розмарин

Пиле с грейпфрут и розмарин

Много красиво на външен вид, както и нежно и сочно на вкус, пилето ще служи като отлична декорация за всяка маса. Изобщо няма значение дали е празник или обикновена вечеря. Имайте предвид, че пиле с грейпфрут и розмарин могат да се ядат не само у дома, но и на открито

Развенчаването на алкохолните митове

Развенчаването на алкохолните митове

Може ли кафето да се бори с пиянството? Можеш ли да измамиш алкотест? Как смесването на напитки влияе на процеса на интоксикация? Учените дават отговори на тези и други въпроси относно алкохола … Ще ми помогне ли кафето да отрезвя?

Рецепта за вкусна козунак

Рецепта за вкусна козунак

Великден или Възкресение Господне е велик празник, един от символите на който е козунакът. Не е необходимо да купувате козунак в магазина, защото можете да го изпечете у дома с цялото си сърце и любов. Приготвяне на храна За да приготвите козунак, ще ви трябват:

Бананов коктейл: ползи и вкус

Бананов коктейл: ползи и вкус

Смята се, че бананите имат свойства за повишаване на настроението. Този плод е с високо съдържание на ендорфини - хормон на доброто настроение. Също така съдържа серотонин, който стимулира положително различни телесни реакции. При всичките си положителни свойства бананите са много калоричен плод

Как да си направим сладко от червена калина

Как да си направим сладко от червена калина

Калиновите плодове са били използвани от нашите предци за приготвяне на лечебни напитки, чайове и конфитюри. Народните лекарства помогнаха за укрепване на имунната система, стабилизиране на работата на сърдечния мускул и предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци

Продукти, които повишават хемоглобина в кръвта

Продукти, които повишават хемоглобина в кръвта

Ниските нива на хемоглобин са един от най-честите проблеми, пред които са изправени както възрастни, така и деца. Решението му изисква интегриран подход, включващ задължителна консултация с лекар, редовни разходки във въздуха, приемане на специални железни добавки и, разбира се, балансирана диета

Нискоалкохолни коктейли за горещо време

Нискоалкохолни коктейли за горещо време

През знойните летни вечери често искате нещо освежаващо. В такъв случай ще ви помогнат прости коктейли с ниско съдържание на алкохол, които перфектно освежават, утоляват жаждата ви и повдигат настроението ви. Характерна особеност на такива напитки е незначителното съдържание на алкохолни компоненти спрямо общия обем на другите съставки

Как да приготвим затоплящи алкохолни коктейли за зимен празник

Как да приготвим затоплящи алкохолни коктейли за зимен празник

Разберете как бързо и лесно да приготвите затоплящи зимни алкохолни коктейли! 1. Ром греяно вино Състав: - 200 мл вода; - 100 мл мед; - 100 г захар; - 6 съцветия на карамфил; - щипка индийско орехче, канела и ванилин

3 коктейла от прясно изцеден сок за прочистване и укрепване на тялото

3 коктейла от прясно изцеден сок за прочистване и укрепване на тялото

Всички знаят за ползите от плодовете и зеленчуците, започнете деня си със зеленчуков шейк и скоро ще почувствате прилив на лекота и бодрост в тялото си. Освен това такива коктейли са много ефективни, получавате много микроелементи в една чаша, докато в сместа няма да забележите здравословен, но не и любимия си плод или зеленчук

Как се прави баба

Как се прави баба

Рум баба е сладкиш, направен от тесто с мая, обилно наситен със сироп. За да може вашата ром-баба да се получи вкусна, сочна и в същото време да не пълзи, трябва точно да следвате технологията. Необходимо е За теста: 500 г брашно

Какви ястия да готвя от трици

Какви ястия да готвя от трици

За ползите от триците вече е казано и написано много. Но малко хора си представят как можете постоянно да ядете трици. Колкото и да е странно - можете. И това е не само много полезно, но може да бъде и много вкусно. Ползите от триците Триците са фибри

Смути за кръвно налягане: Три лесни рецепти

Смути за кръвно налягане: Три лесни рецепти

Ето няколко рецепти за приготвяне на здравословни и вкусни смутита с пресни зеленчуци и плодове, които да помогнат за намаляване на високото кръвно налягане. Гответе ги сутрин и ги консумирайте редовно. Смути с шоколад, фъстъчено масло и банани Фъстъченото масло, когато се консумира редовно, нормализира кръвното налягане поради съдържанието на калий, магнезий, аминокиселини и фибри

Какво е кофеинът

Какво е кофеинът

Кофеинът е психостимулант, намиращ се в чая, кафето и много други напитки. Какво още се знае за това вещество? Инструкции Етап 1 Кофеинът има положителен ефект върху краткосрочната и дългосрочната памет. Приемът на поне 300 mg от това вещество на ден ще ви предпази от болестта на Алцхаймер и когнитивните увреждания

Как се прави чай в мляко

Как се прави чай в мляко

Млечният чай има много необичаен вкус, но тази напитка си заслужава да се опита. Смята се, че млякото неутрализира танина в чая. Тази напитка помага за нормализиране на чернодробната функция, подобрява състоянието на кожата. Можете да добавите всяко мляко:

Как се прави шампанско ягодов коктейл

Как се прави шампанско ягодов коктейл

Ягодите отдавна се смятат за символ на любовта, а шампанското е символ на страстта. Сместа от любов и страст в един поток дава нов живот. Коктейл с шампанско с ягоди е дъх на нов, ярък, сияен живот. Перфектната напитка както за романтична вечеря, така и за рожден ден

Рецепти за здраве и красота

Рецепти за здраве и красота

Здравето е най-важното за всеки човек. Има много рецепти за поддържане на здравето, следвайки които можете да предотвратите много заболявания. А за жените красотата също играе важна роля. И всеки представител на нежния пол иска да знае например рецепти за „салати за красота“, които ще й помогнат да стане по-привлекателна и да направи кожата, ноктите и косата си по-красиви

Как да си приготвим попси у дома

Как да си приготвим попси у дома

Плодовият лед е студено лакомство, приготвено със сироп и вода. Този десерт е лесен за приготвяне у дома. Ледът може да бъде удоволствие за деца или гурме ястие за възрастни - всичко зависи от съставките, които съдържа и начина на сервиране

Свинско "Ананас наслада"

Свинско "Ананас наслада"

Pine "Pineapple Delight" е обилно ястие, което може да се приготви за семейна вечеря или да се сервира като основно ястие на празнична трапеза. Необходимо е Ще ни трябва: 1. свински врат - 2 килограма; 2. картофи - 1 килограм

Как да направите попси със собствените си ръце

Как да направите попси със собствените си ръце

Popsicle е сладолед, който е изключително популярен през лятото. Приготвянето на такъв десерт изобщо не е трудно, основното е да изберете правилните съставки и да спазвате всички пропорции на рецептата. Как да си направим ягодови сладкиши Ще имаш нужда:

Как се прави сорбет от цитрусови плодове и нар

Как се прави сорбет от цитрусови плодове и нар

Sorbe е необичаен десерт, приготвен от захарен сироп и сок от различни плодове като мандарини. Сервира се охладено и перфектно освежава в горещ ден. Необходимо е Състав за 6 човека: - лимон (или лайм); - 5 мандарини; - половин нар

Как се прави сладолед

Как се прави сладолед

Името "сладолед" се превежда като замразен маслен крем. Основният му компонент е сладоледът. Но за разлика от млечните шейкове, всички компоненти на сладоледа се поставят в чаша, без да се разбъркват в последователността, посочена в рецептата

Полезни свойства на прясно изцеден портокалов сок

Полезни свойства на прясно изцеден портокалов сок

Прясно изцеден портокалов сок (пресен) е най-популярната и широко разпространена напитка в света. Това е разбираемо: пресният портокал запазва всички полезни свойства на плода, което го прави особено ценен и привлекателен. Както знаете, прясно изцеденият портокалов сок е източник на витамин С - основният човешки помощник в борбата с инфекциите, съдовите заболявания и умората

Млечен шейк с банан

Млечен шейк с банан

Млякото е една от най-важните храни за нашето тяло. Полезен е за абсолютно всички, и особено за деца, възрастни хора и бъдещи майки. Млякото не трябва да се пие в оригиналния му вид. Този продукт може да се използва за приготвяне на вкусни плодови коктейли

Как да си направим смути от какао от банан

Как да си направим смути от какао от банан

Любител ли сте на здравословна храна и предпочитате да пиете смутита вместо чай? Но това е идеално решение за тези, които се грижат за фигурата и здравето си. Опитайте да направите вкусно смути от какаови банани за закуска. Необходимо е 3/4 чаша неподсладено бадемово мляко - 1 чаша спанак - 2 чаени лъжички фъстъчено масло - 1/2 замразен зрял банан - 300 грама какао - 1/2 чаша с лед Инструкции Етап 1 Изплакнете добре спанака под течаща вода

Как да готвя банан "Blondies" с шоколад?

Как да готвя банан "Blondies" с шоколад?

"Blondie" е брат на добре познатите торти Brownie. Само в тях има много малко шоколад, но има въздушна и мека текстура, приятна ненатрапчива сладост на банан и топъл аромат на масло! Необходимо е - 260 г първокласно брашно

Как да направите шейк от сладолед от банан

Как да направите шейк от сладолед от банан

Всеки обича млечните шейкове, особено в комбинация с банан. Но още по-интересното е, че този коктейл може да се превърне в сладолед. Прави се много бързо и лесно. А вкусът няма да остави безразличен нито възрастен, нито дете. Необходимо е -кефир 100мл - извара 200гр - банан 1 бр

Торта "Шоколадов сладолед"

Торта "Шоколадов сладолед"

Торта "Шоколадов сладолед" се приготвя за час и половина. В приготвянето на този апетитен десерт няма нищо сложно, всичко е съвсем просто, за да може всяка домакиня да поглези себе си и семейството си с този деликатес! Необходимо е За бисквита:

Кой шоколад се смята за най-добрия

Кой шоколад се смята за най-добрия

В продължение на няколко века шоколадът е сладък и вкусен продукт, обичан от много сладки зъби от цял свят. Културата на нейното приготвяне и консумация се превърна в истинско изкуство, широко разпространено в много страни по света. Но европейците все още се считат за истински професионалисти в „шоколадовата“култура

Как да готвя кнедли с извара с ягоди

Как да готвя кнедли с извара с ягоди

Кнедли, приготвени по тази рецепта, могат да се ядат без допълнителна термична обработка (кипене). Тестото ще бъде направено от извара, а като пълнеж ще бъдат използвани вкусни и ароматни ягоди. Такова ястие се приготвя съвсем просто и бързо

Как се правят бананови коктейли: рецепти

Как се правят бананови коктейли: рецепти

Коктейлите, подобно на напитките, се появяват в Америка в началото на 19 век. Първоначално те бяха изключително ободряващи и това беше тяхната характеристика. Но по-късно, благодарение на смесването, те станаха различни. И не само вкусна, но и красива

Рецепта за бананов сладолед с млечен шейк

Рецепта за бананов сладолед с млечен шейк

Малко са десертите, които могат да се сравнят с млечните шейкове по отношение на ползите за здравето. Млякото съдържа огромно количество витамини и ензими: подобрява имунитета и поради изобилието на калций в него помага за укрепване на костите, зъбите и ноктите

4 детоксикиращи напитки от зелен чай за отслабване

4 детоксикиращи напитки от зелен чай за отслабване

Напитките за детоксикация на зелен чай съдържат здравословни плодове, зеленчуци, подправки и други основни съставки, които ви помагат да отслабнете и да се детоксикирате. Детокс напитка със зелен чай и канела Ще ви трябват: 1 тънко нарязана ябълка, 1 пръчка канела или 1 чаена лъжичка канела на прах и 1 чаша охладен зелен чай

Как да готвя кубински Мохито

Как да готвя кубински Мохито

Мохито е известен освежаващ коктейл с вкус на липа, който е изключително популярен през горещия летен сезон. Не е нужно да сте барман, за да направите истински кубински мохито: коктейлът се приготвя бързо и лесно. Необходимо е Лек ром (50 ml)

Колко лесно е да се направи ягодово безалкохолно мохито

Колко лесно е да се направи ягодово безалкохолно мохито

Етап 1 Изплакнете 3 клончета мента, отърсете водата, отрежете листата. Измийте 1 вар и нарежете на 8 парчета. Измийте 4 ягоди и след отстраняване на дръжките ги нарежете на филийки. Стъпка 2 Подредете заедно с вар и мента в четири високи, дебели чаши

Как да готвя пица "Маргарита" у дома

Как да готвя пица "Маргарита" у дома

В менюто на всяка пицария можете да намерите пица "Маргарита". Той е вкусен и оригинален по свой начин. Можете да направите италианска класика у дома. Необходимо е пшенично брашно - 260 грама, вода - 160 грама, зехтин за тестото - 2 супени лъжици, зехтин за соса - 2 супени лъжици, суха мая - половин чаена лъжичка, големи домати - 2 бр

Кое е най-скъпото кафе в света?

Кое е най-скъпото кафе в света?

Най-скъпото кафе в света идва от Индонезия. Зърната му имат необичайно мек вкус с нотки на карамел и шоколадово-ванилов аромат. Самата напитка се ражда благодарение на малко животно. Кафе за животни Най-скъпата „напитка на боговете“в света е индонезийското кафе luwak

Паеля с морски дарове в бавен котлон

Паеля с морски дарове в бавен котлон

Паелята с морски дарове се приготвя традиционно и се сервира в специален широк тиган. Благодарение на въвеждането на мултикукъра, процесът на създаване на това класическо испанско ястие претърпя някои промени. През лятото ярката, сочна и ароматна паеля с морски дарове може да украси всеки празничен празник

Как да си направите ободряващо витаминно смути

Как да си направите ободряващо витаминно смути

Тази проста рецепта зелено смути е идеална за прочистване на тялото и попълване на витамини и хранителни вещества. Една чаша от тази напитка вместо закуска ще ви даде тласък на енергия за целия ден. Необходимо е - 310 мл сок от ананас

Пица с песто и наденица

Пица с песто и наденица

Пицата с песто и наденица е една от популярните пици в менюто на пицарията. Можете обаче да го приготвите у дома, ще се получи също толкова добре. Необходимо е - 200 г спанак - 2 скилидки чесън - 50 г пармезан - 50 г кедрови ядки - Шипка сол - щипка пипер - 130 мл зехтин - 1 италианска наденица - половин звънец - 250 г моцарела Инструкции Етап 1 Комбинирайте пармезана, спанака, кедровите ядки, чесъна, солта и черния пипер в кухненск

7 здравословни смутита за вашето дете

7 здравословни смутита за вашето дете

Вижте седем оригинални и здравословни коктейла, които правят идеалното лечение за вашето дете в горещ ден! Между другото, възрастните няма да имат нищо против да се присъединят и към такава вкусна храна! През летните жеги, когато изобщо не ви се стои до печката, смутитата ще се превърнат в истинско спасение:

Готвене на омлет в кошница

Готвене на омлет в кошница

Най-простите и непретенциозни или скучни домакински ястия ще изглеждат оригинални и привлекателни, ако промените начина им на сервиране. Едва ли някой иска да се откаже от ароматен гъбен омлет, поднесен в румена ядлива "чиния" или апетитна салата в хрупкава кошница

Как се приготвя супа Matsvnis с гъби

Как се приготвя супа Matsvnis с гъби

В кавказката кухня има супи, които се приготвят на базата на кисело мляко. Може да е кисело мляко с добавка на билки, пшеница, гъби и др. Списъкът на съставките може да включва и царевично брашно и, разбира се, кавказки подправки. Всяка домакиня приготвя мацвнис по свой начин, но процедурата е същата

Как се прави саке

Как се прави саке

За да направите саке, не е нужно да премествате планини, защото създаването на тази силна течност изобщо не е трудно и вече имате почти всички необходими съставки у дома. Следвайки тази рецепта, ще можете да опитате самите себе си само за три седмици

Рецепта от сладко от дюли

Рецепта от сладко от дюли

Плътната и сочна каша от дюля има приятен кисел вкус. От плодовете се приготвят компоти, консерви, конфитюри, мармалади и други варианти за домашно приготвяне. Опитайте да направите дебело домашно сладко - може да се сервира с чай или да се използва като пълнеж за баница

Как да си направим лимонада от плодове и плодове

Как да си направим лимонада от плодове и плодове

Колко е хубаво да се пие охладена лимонада в горещ ден, особено ако е направена от естествени продукти. Тази лимонада освежава, ободрява и насища с витамини. За готвене се използват не само лимони. Можете да направите лимонада от касис, ябълки, череши, грозде и други плодове

Пържен сладолед: екзотичен десерт

Пържен сладолед: екзотичен десерт

Пърженият сладолед е удивителен и оригинален деликатес, който винаги радва гостите и домакинствата. Традиционен китайски десерт очарова с изискания си вкус и необичаен температурен контраст. Приготвянето на пържен сладолед у дома изисква известна сръчност и използването на висококачествени храни

Как да си направим джинджифилово масло

Как да си направим джинджифилово масло

Джинджифилът е добре позната подправка в цял свят. Коренът на джинджифила съдържа калий, фосфор, желязо, цинк, витамини С, В, А. и аминокиселини. Всички тези елементи подобряват храносмилането, помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Освен това джинджифилът е добре познат афродизиак

Как да направите детокс шейкове

Как да направите детокс шейкове

Вкусните и здравословни коктейли за детоксикация ще енергизират тялото ви и ще помогнат за елиминирането на токсините. Те ще бъдат особено полезни след злоупотребата с пържено, нишестено и сладко. 1. Коктейл с лимонов сок и мед Най-простият коктейл, чиито съставки може би могат да бъдат намерени във всеки дом

Коктейл за детоксикация на плодове и зеленчуци

Коктейл за детоксикация на плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците са основата за балансирано и здравословно хранене. Те помагат на тялото да се изчисти от токсините, нормализира храносмилането и осигуряват минерали и витамини, които са жизненоважни за здравословното функциониране. Ако се чувствате уморени, раздразнителни и изглеждате зле, време е да организирате витаминна добавка и да детоксикирате организма от вредни вещества

Как да готвя ягодови ястия

Как да готвя ягодови ястия

Ягодите са много нежно, сочно, ароматно зрънце. Богат на витамини, микро и макро елементи. Има голямо разнообразие от ястия с ягоди. Това са консерви и конфитюри, супи, различни десерти, сладкиши, напитки и коктейли. Необходимо е Сладко от ягоди:

Торта "Дъга"

Торта "Дъга"

Красива и ярка торта "Дъга" ще изглежда страхотно на детско парти или всяко тържество. Необходимо е - 1 чаша брашно; - 1 чаша захар; - 5 броя яйца; - 2 с.л. лъжици какао; - 1 ч. Л. Бакпулвер; - 2 чаши извара крем

Как да готвя "Sangria" у дома

Как да готвя "Sangria" у дома

"Sangria" е средно алкохолна напитка, направена на основата на сладко червено вино с добавка на плодове и плодове. Красотата на тази напитка е, че тя може да се приготви от голямо разнообразие от съставки. Състав: 1 бутилка (0,75 л) червено сладко вино

Прием на коктейли, какви напитки да сервирате

Прием на коктейли, какви напитки да сервирате

Коктейлните приеми придобиват все по-голяма популярност. За собствениците устройството за такъв прием не е обременително - не се предлага пиршество, няколко вида алкохолни напитки, сокове и леки закуски се сервират като лакомство. За гостите на отделна маса трябва да поставите подноси със закуски, чаши с хартиени салфетки, цигари, пепелници, запалки, поднос за използвани съдове

Как да си направим червено вино сангрия

Как да си направим червено вино сангрия

Най-популярната средноалкохолна напитка в Испания е сангрия. Върхът на популярността на напитката, признаване по целия свят, се случи през 60-70-те години на миналия век. Необходимо е - сухо червено вино - 1 л; - гранулирана захар - 5 супени лъжици

Как да си направим кокосов ликьор

Как да си направим кокосов ликьор

Кокосовият ликьор е вкусна домашна напитка с отчетлив тропически плодов вкус. След приготвяне на ликьора, кокосовите люспи могат да бъдат изсушени и използвани за приготвяне на сладки ястия. Приготвяне на храна За да направите кокосов ликьор, ще ви трябва:

Как да си направим супа от Манхатън

Как да си направим супа от Манхатън

Въпреки факта, че Манхатън изпреварва останалия свят в новите модни тенденции, жителите на този остров очевидно предпочитат доказана класика в готвенето. Чаудърът тук е не само домашна супа, но и ястие, гордо поднесено в топ ресторанти. Необходимо е - млади картофи - половин килограм

"Манхатън" - салата с скариди, калмари, сирене и яйце

"Манхатън" - салата с скариди, калмари, сирене и яйце

Ако чакате гости и няма много време за готвене, салатата в Манхатън ще бъде отличен вариант и украса на масата. Тази салата с калмари, скариди, сирене и яйце ще отнеме по-малко от 20 минути, за да се приготви. Богатите на протеини скариди и калмари ще ви дадат усещане за ситост, но в същото време имат ниско съдържание на калории, което означава, че ще поддържат фигурата ви нормална

Как да готвя водорасли нори

Как да готвя водорасли нори

Нори са ядливи водорасли, от които има много видове. Не толкова отдавна те започнаха да се появяват на рафтовете на руските магазини, но не всички разбираха какво да правят с тях. Необходимо е За суши: нори; ориз; оризов оцет

Как да направите шейк от лимонова праскова

Как да направите шейк от лимонова праскова

В горещия летен ден вкусните и здравословни безалкохолни коктейли ще добавят сила и ще ви помогнат да се освежите. За приготвянето на коктейл с лимоново праскова не са необходими много усилия или време и цялото ви семейство ще хареса отличния му вкус

Как се прави коктейл от тропически ром

Как се прави коктейл от тропически ром

Ако извън прозореца термометърът рядко пада под плюс 30 градуса, значи е време да помислите за вкусни напитки за утоляване на жаждата. Коктейлът от тропически ром перфектно съчетава експлозивния вкус на екзотични плодове с деликатен ром. Необходимо е - 100-200 мл черен ром - 200 ml всякакъв ликьор - 1 пресен портокал - 150 мл сок от ананас - лед Инструкции Етап 1 Изплакнете обилно портокала под гореща вода

Как се правят парти млечни шейкове

Как се правят парти млечни шейкове

Млечният шейк е незаменима напитка за младежко парти. Подходящ е и за детско парти или за тези, които не могат да закусят пълноценно. Млечен бананов шейк Ще имаш нужда: - мляко - 1 супена лъжица; - сладолед сладки - 100 г; - банан 1-2 бр

Как да пържим захар

Как да пържим захар

Пържената захар е деликатес от детството. Лесни за приготвяне, карамелите са не само вкусни, но и здравословни. Изгорелите таблетки за смучене помагат при суха кашлица и бронхит. И ако малко си фантазирате и добавите мляко и смлени ядки към пържената захар, тогава може да си вземете шербет

Коктейл "Диета"

Коктейл "Диета"

Това е вкусен, здравословен и диетичен коктейл. Подходящ за хора, които следят фигурата си. В идеалния случай ще бъде по-добре, ако премахнете захарта. Също така, напитката е пълна с различни витамини. Съдържа нектарин, лимон, ягода, ябълка

Как да си направим близалки от червено вино

Как да си направим близалки от червено вино

Любовта към близалките започва още в детството: многоцветни плодови кръгчета „monpasier“, кисели „берберис“, ярки петелчета на клечки, хладни ментови бонбони, прозрачни „златни“- всички те някога са причинявали голяма радост. С напредването на възрастта удоволствието, получено от топенето на бонбоните в устата ми, започна да се забравя и не донесе много радост - беше просто вкусно и сладко

Рецепта за леден чай за пикник

Рецепта за леден чай за пикник

Чаят е освежаваща напитка, за приготвянето на която се използват дълъг чай (черен и зелен), както и видове чай от черни плочки и зелени тухли. Те го пият не само горещ, но и студен, с добавяне на различни компоненти: мляко, мента, плодови сокове, плодове, цитрусови плодове, сладолед

Как се приготвя удар

Как се приготвя удар

В древни времена напитката се е сервирала на празнични събития. Напитката се изливаше в кристални купички и кани, така че получи името си от френската дума cruche - кана. Сервирайте пунш с пресни, замразени или консервирани плодове и плодове, както и настърган шоколад и индийско орехче

Домашно безалкохолно греяно вино

Домашно безалкохолно греяно вино

Повечето хора свързват зимата с домашната топлина и уют. С аромата на печени продукти и подправки. Какао, шоколад и греяно вино са популярни напитки. И ако има много рецепти за греяно вино върху вино, тогава са малко безалкохолните. Необходимо е Вода - 2 литра - 2 чаши червени боровинки

Как се прави замразен коктейл от маргарита

Как се прави замразен коктейл от маргарита

Този лек, освежаващ коктейл е идеален за пиене в жегата или през топлите летни вечери. Подготовка бързо и лесно. Необходимо е -200 мл лимонада -300 мл чиста вода -200 мл текила -300 мл сок от цитрусови плодове Инструкции Етап 1 В голяма кана комбинирайте 200 ml лимонада, 300 ml вода и 200 ml текила

Кафява бети: ябълков десерт с къпини

Кафява бети: ябълков десерт с къпини

Десертът "кафява бети", произхождащ от Америка, по същество е ябълков пудинг с галета. Десертът е вкусен, румен и много прост - приготвя се от плодове (традиционно ябълки) и бял хляб. Разбира се, ястието не е много подходящо за празнична трапеза, но за семейно чаене - самото нещо

Как да си направим сладко от къпини

Как да си направим сладко от къпини

Обичате ли къпини? Знаете ли какво е най-добре да готвите от него? Няколко рецепти за приготвяне на сладко от къпини ще ви помогнат да разнообразите вкуса на зрънцето и да запазите този продукт през зимата. Сладко от къпини "

Как се прави обущарник от къпини

Как се прави обущарник от къпини

Особеността на този пай е пресни плодове през сезона и най-деликатното ронливо тесто! И ако с него сервирате и топка ванилов сладолед, тогава е просто невъзможно да отлепите! Необходимо е - кора от четвърт портокал; - 1/3 ч

Ягода от ягоди

Ягода от ягоди

В англоговорящите страни млечният ирис се нарича фъдж, има разлика в ирисите, когато деликатес се приготвя с или без мляко. Ако приспособим деликатеса към нашето населено място, тогава коктейлът е почти шербет, само че се приготвя по малко по-различна технология

Ягодов финансист

Ягодов финансист

Тези малки елегантни френски торти, според една от версиите, са получили името си поради приликата си със златни кюлчета … Така че така сладък „слитък“с бадеми и ягоди и чаша кафе да послужи като начало на прекрасно ден! Необходимо е - белени смлени бадеми - 80 г

Горещ бял шоколад с ягоди

Горещ бял шоколад с ягоди

Този десерт е оригинален по своя вкус и температурен контраст. Забележително е, че подготовката е много проста, като същевременно оставя свободата на въображението. Всяка съставка може да замести различен вкус. Необходимо е - бял шоколад - 60 г

Как се прави ягодов сладолед

Как се прави ягодов сладолед

Сладоледът е любим летен десерт от всички поколения. И ако е приготвено с ароматни ягоди, тогава получавате двойно удоволствие от него. Най-добре е, разбира се, да приготвите сладоледа сами, в този случай ще сте сигурни в качеството му. А рецептата … - тя е пред вас

Ягодов малинов гранит

Ягодов малинов гранит

Гранита е сицилианско ястие. Мнозина спорят дали е десерт или напитка. Granita прилича на попси, но текстурата му е по-свързана с напитките. Ягодова малина Гранита е прост освежаващ десерт, приготвен със замразени или пресни плодове и захар

Как да готвя синя лагуна

Как да готвя синя лагуна

Blue Lagoon е коктейл със зашеметяващо име и хипнотизиращ тюркоазен цвят. Това е класическа силна алкохолна напитка, която беше включена в колекцията от рецепти за официални коктейли на IBA (Международната асоциация на барманите) през 1961 година

Как се правят два странни ледени коктейла

Как се правят два странни ледени коктейла

В горещите дни винаги искате да се поглезите с нещо студено и освежаващо. Ледените студени коктейли, които се базират на различни плодове и плодове, са най-подходящи за това. Коктейлите от диня и пъпеш са много вкусни и лесни за приготвяне. Необходимо е Съставки за 1 литър ледено студен коктейл от пъпеш:

Полезни свойства на стопената вода

Полезни свойства на стопената вода

Дълго време хората са обръщали внимание на това колко ярки, диво цъфнали алпийски ливади в близост до ледници. Билките от Арктическия кръг са необичайно медоносни, водите на планинските ледници и езера са лечебни. Тайната на всички тези чудеса е чистотата на разтопената вода

Как да съхранявате кафе

Как да съхранявате кафе

Кафето е ободряваща, ароматна и енергична напитка. След като изпиете чаша прясно сварено кафе сутрин, ще почувствате прилив на сили и енергия за целия ден. Струва си обаче да запомните няколко прости правила за правилното съхранение на кафе, в противен случай то бързо ще загуби своите вкусови и ароматни свойства

Как да готвя котлети "Jurate"

Как да готвя котлети "Jurate"

Искате ли да готвите котлети по необичайна рецепта? Ястието с пилешко месо, приготвено по литовската рецепта, ще бъде по вкуса на мнозина. Необходимо е - 700 - 800 грама едро смляно бяло месо от пилешко месо. - 4 скилидки чесън, - малко магданоз

Състав и калорично съдържание на пастьоризираното мляко

Състав и калорично съдържание на пастьоризираното мляко

Пастьоризираното мляко се счита за оптимално по отношение на съдържанието на витамини, минерали и хранителни вещества. Освен това не е прекалено мазно, така че дори хората на диета са разрешени. За разлика от пълномасленото краве мляко, пастьоризираното мляко не е толкова мазно

Как се прави сос Цезар

Как се прави сос Цезар

Салата Цезар е една от най-популярните салати в света. Изглежда, че няколко от най-често срещаните съставки и такъв успех. Може би всичко е свързано със соса? Не подправяйте салата Цезар с майонеза. По-добре направете истински сос със същото име

Как да готвя сладък пилаф

Как да готвя сладък пилаф

Сладкият пилаф е любимо ястие на народите от Изтока. Разликата между пилаф и други ястия е технологията на приготвянето му. Традиционно се готви в метален котел. Истинският ориенталски пилаф трябва да бъде ронлив, ароматен и удовлетворяващ. Смята се, че за да може оризът да е ронлив, той трябва да се изплаква с вода поне пет пъти

Как да охлаждате водата

Как да охлаждате водата

Студената вода утолява жаждата добре, но топлата вода - не се напивайте. При горещо време водата се загрява много бързо и се охлажда много по-дълго, отколкото бихме искали. Има няколко начина да охладите водата до желаната от вас температура

Как да си направим ябълка Sambuc

Как да си направим ябълка Sambuc

Самбукът е много деликатен въздушен десерт на основата на яйчен белтък. Предлагам да го направите с плодове като ябълки. Необходимо е - ябълки - 1 кг; - захар - 150 г; - протеин - 4 бр .; - желатин - 10 g. Инструкции Етап 1 Сварете 150 мл вода и охладете

Как да определим качеството на чая

Как да определим качеството на чая

Определянето на качеството на чая е съвсем просто, трябва само да се погледне цветът - това е основният показател за качество. Елитните чайове са опаковани в кутии и затворени кутии, като по този начин чаят се съхранява по-добре и не абсорбира чужди миризми

Кафе от джинджифил

Кафе от джинджифил

Кафето с джинджифил ще ви стопли през студените вечери, както и ще повиши имунитета ви и ще зарадва вкуса ви. Необходимо е 1 супена лъжица смляно разтворимо кафе, 1 супена лъжица захар, 1 малък корен от джинджифил, 3 сушени скилидки, 2-3 сантиметра канелени пръчици, настърган индийско орехче на върха на ножа

Как да правите кафе правилно: тайни от бариста

Как да правите кафе правилно: тайни от бариста

Как да се презаредим с енергия сутрин, която ще е достатъчна за целия ден? Разбира се, кафето ще помогне за това. За да пиете вкусно и ободряващо кафе, не е нужно всеки път да се свързвате с бариста, защото можете сами да си приготвяте кафе у дома в турчин, кафемашина или френска преса

Дима Билан, кафе и Париж. Певицата участва във видеоклип на марката L’ OR за перфектни удоволствия

Дима Билан, кафе и Париж. Певицата участва във видеоклип на марката L’ OR за перфектни удоволствия

Дима Билан и френската марка кафе L'OR представиха видеоклип към песента „Перфектно удоволствие“. Инструкции Етап 1 Дима представи видеото Стъпка 2 Създателите на френската марка L'OR вярват, че завладяващият аромат и деликатен вкус на кафе е същото удоволствие като разходката в Париж през нощта, вълшебния аромат на цветя или топлите капки летен дъжд

Как да готвя калина

Как да готвя калина

Плодовете на калина имат горчиво-сладък специфичен вкус. В плодовете има два пъти повече аскорбинова киселина, отколкото в цитрусовите плодове, а по отношение на съдържанието на железни соли те надвишават лимоните и портокалите с пет пъти. Калината е богата на витамини А и Е

Колко калории има в захарта

Колко калории има в захарта

От време на време човек мечтае за необичайно вкусни и примамливи сладкиши. Междувременно е необходимо да не навредите на тялото си, да коригирате менюто, да намалите дозата на десерта по различни начини. Рецептата за диетолог е много проста - пребройте вълшебните калории във вашата диета и включете разумно количество сладки храни

Какво причинява глад за определени храни

Какво причинява глад за определени храни

Вкусовите предпочитания зависят не само от индивидуалните характеристики, но понякога се причиняват от липсата на някои важни вещества в организма. След като анализираме желанието за определени продукти, можем да разберем от какво толкова се нуждае човек

Как да си направим здравословно смути от цвекло с мед

Как да си направим здравословно смути от цвекло с мед

Смутито е освежаваща напитка, която може да утоли не само жаждата, но и глада. Полезността на тази напитка е доказана отдавна и има много възможности за рецепти. Смутитата от сок от цвекло с добавен мед са чудесен вариант за здравословно хранене

Защо тестото втасва

Защо тестото втасва

Тестото с дрожди в процеса на готвене увеличава обема си, което се забелязва с просто око - то се издига в тигана и дори може да „избяга“- да излезе извън границите на заетия съд. Причината за това бързо увеличаване на обема на тестото е активността на гъбички от дрожди

Рецепти на кефир: овесен хляб, коктейл и желе

Рецепти на кефир: овесен хляб, коктейл и желе

Кефирът укрепва имунната система, а също така има благоприятен ефект върху чревната микрофлора. Общоприето е, че използването на цяла чаша кефир предотвратява много заболявания. Но за да не се уморите от тази чудотворна напитка, човешкият опит и гастрономическите преживявания предполагат да я използвате като основа за много ястия

Ролки с ракови пръчки: рецепта

Ролки с ракови пръчки: рецепта

Ролцата са ястие, което е изключително популярно сред истинските гастрономи. Ако искате да готвите ролки у дома, но под ръка няма червена риба, заменете я с раци. Необходимо е - чаша ориз за суши (можете да използвате обикновен кръгъл ориз)

Защо ферментиралото печено мляко е полезно?

Защо ферментиралото печено мляко е полезно?

Ryazhenka е традиционна славянска ферментирала млечна напитка, използвана през XVII век. Този достъпен и полезен продукт е познат на хората от детството, защото ферментиралото печено мляко е най-богатият източник на пребиотици, калций и протеини, необходими за развитието на детския организъм

Панакота "Медено ферментирало печено мляко"

Панакота "Медено ферментирало печено мляко"

Ферментиралата млечна напитка се съчетава добре със сладостта на меда. Ряженка и мед правят вкусна панакота. Десертът е доста диетичен, много лек, нежен. Но ако обичате сладкиши, добавете захар. Необходимо е - 450 мл ферментирало печено мляко 4%

Как се прави капучино с гъби

Как се прави капучино с гъби

Повечето хора знаят за кафето капучино. Малко хора дори предполагат за съществуването на супа с това име. Междувременно е доста необикновено, въпреки че е доста лесно за приготвяне. Опитайте да направите капучино с гъби и изненадайте домакинството и гостите си

Как да готвя печено в котел

Как да готвя печено в котел

Печеното е много вкусно, засищащо и питателно ястие. Дори начинаеща неопитна домакиня може да го приготви. Особено ако използвате чугунен котел в процеса на готвене. Необходимо е 1 кг свинско месо; 3-4 големи картофени грудки

Как да си направим крем за печене

Как да си направим крем за печене

Кремът често се използва за пълнене на различни кифли, при приготвянето на торти и сладкиши. В допълнение към класическата рецепта има още няколко опции. Крем крем без масло Ще имаш нужда: - пшенично брашно - 2 с.л. л; - захар - 1 чаша

Крем с масло: перфектната рецепта

Крем с масло: перфектната рецепта

Кремът с масло е друго изобретение на неуморните френски готвачи на сладкиши. Използва се за пълнене на торти, за торти, а също и като самостоятелно ястие. Приготвя се на основата на мляко или сметана и масло. Френският ганаш, както професионалните готвачи наричат маслен крем, се готви доста бързо

Как да готвя и сервирам месо от миди

Как да готвя и сервирам месо от миди

Месото от миди се цени заради деликатния си сладникав вкус и здравословност. Тези черупчести могат да бъдат пържени, варени, печени, мариновани, използвани в салати, супи, пилаф, картофи и много други ястия. Миди със сметана и сирене За да приготвите това ястие, трябва да вземете 0,5 кг замразени миди, 200 мл сметана, 100 г твърдо сирене, 1 топено сирене, 25 г масло, 3 скилидки чесън, бахар (6-7 грах), 1 супена лъжица брашно и 1 жълтък

Възможно ли е да се готви яйце в микровълнова печка

Възможно ли е да се готви яйце в микровълнова печка

Микровълновите яйца са труден процес, тъй като яйцата са склонни да станат гумени при високи температури. Въпреки това, при спазване на определени правила, микровълновата фурна в комбинация с яйца все още може да зарадва с вкусен омлет или бъркани яйца

Как да съхраняваме желирано месо

Как да съхраняваме желирано месо

Желираното месо е изконно руски продукт. Нито една празнична трапеза не е пълна без това традиционно ястие. Но често не всички ястия от нашата трапеза се ядат моментално. И тогава възниква въпросът за съхранение на желирано месо. Как да го направим да остане по-дълго свеж и какви условия трябва да се спазват за съхранението му?

Как да си направим сос от синьо сирене

Как да си направим сос от синьо сирене

Изисканият, но прост американски сос от синьо сирене е чудесно допълнение към месо, птици, риба, пресни зеленчуци или хрупкави царевични чипове. Не е изненадващо, че тази прекрасна течна подправка с деликатен кремообразен вкус с удоволствие беше включена в менюто им от кулинарни експерти от други страни по света

Елфически хляб

Елфически хляб

Елфическият хляб се счита за традиционна сладкарница в Австралия. Този деликатес се приготвя само за няколко минути и с появата си ще заинтересува не само възрастните, но и децата. Необходимо е - Бял хляб - масло или маргарин - цветна захар или многоцветно драже Инструкции Етап 1 Нарежете белия хляб на триъгълници

Френска шоколадова торта

Френска шоколадова торта

Френският шоколадов сладкиш има невероятен вкус! Подготовката на такова произведение на кулинарното изкуство е съвсем проста. Необходимо е Ще ни трябва: 1. тъмен шоколад - 250 грама; 2. масло - 230 грама; 3. захар - 1 чаша

Как да си направим пилешки топчета в сос от крема сирене

Как да си направим пилешки топчета в сос от крема сирене

Ястията с пиле са много популярни, тъй като пилешкото месо може да се използва за приготвяне на първи и втори ястия, аспик и салати. Когато обичайните котлети и котлети са уморени и вече не радват семейството, можете да ги зарадвате с ново ястие - пилешки топчета в сирене-сметанов сос

Деликатно пилешко филе в сирене-бадемова кора с винено-сметанов сос

Деликатно пилешко филе в сирене-бадемова кора с винено-сметанов сос

След като прекарате малко време и вземете най-обикновения набор от продукти, ще изненадате домакинството си с невероятно вкусно и вкусно ястие, чието име вече е слюнка. Най-нежното месо, което се топи в устата, ароматен и пикантен сос, красива коричка отгоре - това е цялата ви вечеря днес

Ягодова торта безе

Ягодова торта безе

Тази ягодова торта от безе се състои от слоеве деликатна бита сметана, пресни ягоди и домашни торти от безе. Идеален вариант за разнообразяване на лятното ви меню, защото именно през лятото масите се пръскат от ягоди. Необходимо е -1 чаша накълцани пекани -2 супени лъжици царевично нишесте -Шипка сол -2 чаши захар -7 белтъка -0,5 чаена лъжичка зъбен камък -500 грама сирене маскарпоне -2 чаени лъжички екстракт от ванилия -3 чаши сметана за разбив

Как можете да замените крема в рецепти

Как можете да замените крема в рецепти

Ако решите да експериментирате в кулинарната област и имате нужда от заместител на крема, трябва да го потърсите въз основа на първоначалния състав на ястието. Кремът има малко аналози, но ако знаете в какви пропорции да ги замените със заквасена сметана или мляко, можете да приготвите ястие не по-лошо от посоченото в оригиналната рецепта

Как да печем гевреци с маково семе

Как да печем гевреци с маково семе

Макът е класически пълнеж за много видове печени изделия. В Русия те започнаха да го използват още през 11 век и веднага се влюбиха в него заради необичайния му вкус и нежната текстура. Това прави гевреците много вкусни, които лесно се приготвят у дома

Как да си направим шоколадов кифла

Как да си направим шоколадов кифла

Има много рецепти за приготвяне на шоколадова торта. Основните са базирани на рецепти за бисквитено и тестено тесто. Можете сами да приготвите едното и другото бързо, икономично и много вкусно. Необходимо е бисквитена торта:

Как се прави маслен крем

Как се прави маслен крем

Често "кремообразен" е крем, който се прави с прясна разбита сметана. Основата на класическата рецепта обаче е маслото, което се смесва с останалите съставки, превръщайки се в страхотно лакомство. Необходимо е Масло - 250 грама

Банан Зефир

Банан Зефир

Домашният блат с банан е вкусен и лек десерт, който ще впечатли всеки сладък зъб. За разлика от други сладкарски шедьоври, деликатесът практически не съдържа мазнини, но може да се похвали с полезни вещества в състава си. Състав:

Как да готвя ястие от средиземноморската кухня "chakchuka" ("shakshuka")

Как да готвя ястие от средиземноморската кухня "chakchuka" ("shakshuka")

Искате ли бързо да приготвите лека и вкусна закуска или вечеря? След това опитайте тази проста, но забавна рецепта! Точната история на това ястие е неизвестна. Има различни мнения за произхода му: някой вярва, че той принадлежи към кухнята на Тунис, някой уверява, че това е изключително израелска храна

Селекция от най-полезните смутита за сладки зъби

Селекция от най-полезните смутита за сладки зъби

Смути (на английски smoothie, от smooth - гладък, хомогенен) - плодов или зеленчуков коктейл или коктейл, приготвен от плодов сок с добавка на мляко или сладолед. Този здравословен и естествен продукт се използва широко при диети и вегетариански ястия

6 рецепти за смутита за отслабване

6 рецепти за смутита за отслабване

Смутито е вкусна напитка, която дори замества закуската и е източник на хранителни вещества. Ако се опитвате да отслабнете, добавете към вашите смутита определени съставки, които насърчават отслабването. Бананов шейк Бананите са богати на фибри, които могат да ви помогнат да останете сити за дълго време и да ви накарат да намалите нездравословните храни

Рулца за хляб с пъстърва и сирене

Рулца за хляб с пъстърва и сирене

Рулцата не винаги са японска кухня. Сега има постни кифлички, сладки рулца, палачинки, зеленчукови рулца и дори хлебчета. Хлябът с пъстърва и сирене е добра лека закуска за бюфет маса. Изглежда оригинално, но е лесно да се подготви. Тези ролки имат приятен рибен вкус, благодарение на сиренето Филаделфия те стават по-меки

Как се приготвя екстракт от гъби

Как се приготвя екстракт от гъби

Екстрактът от гъби се използва за приготвяне на супи и сосове и може да се съхранява 2-3 години. Тази добавка придава на ястията приятен аромат и отчетлив вкус на гъби. Екстракт от гъби За приготвянето на екстракт от гъби е по-добре да се използват гъби от първа категория:

Как да пълним свински стомах

Как да пълним свински стомах

Използвайки свински стомах, можете да приготвите много вкусно и ароматно месно ястие, да го поднесете на масата, което може да бъде топло или студено, след като го нарежете. Необходимо е Рецепта номер 1 свински стомах - 1 бр

Как да печем торта с половин килограм с чай от матча

Как да печем торта с половин килограм с чай от матча

Паундовите сладки се наричат кифли, за приготвянето на които се взема същото количество от всички съставки. В допълнение, наситеният зелен цвят ще се превърне във връхната точка на нашия кекс! Необходимо е - 150 г масло; - 150 г захар

Полезни свойства на замразените плодове

Полезни свойства на замразените плодове

Дори през зимата плодовете трябва да присъстват в диетата на всеки човек поне два пъти седмично. Вярно е, че зимният период не е времето, когато можете да ги купите толкова просто пресни в магазина. Следователно замразените плодове могат с право да се справят с функцията на доставчик на витамини

Ментови трюфели

Ментови трюфели

Вероятно всеки е опитвал шоколадови трюфели в даден момент от живота си. И какво, ако леко разнообразим такава стара рецепта и се опитаме да направим трюфели от мента. Освежете студената си вечер с чаша горещо мляко и ментов трюфел. Необходимо е -1/2 чаша какао на прах -1/3 чаша разтопено кокосово масло -1/3 чаша чист кленов сироп -3/4 чаена лъжичка екстракт от чиста мента -Шипка сол Инструкции Етап 1 В миксер разбъркайте какаото на прах и ко

Най-нискокалорични плодове

Най-нискокалорични плодове

Плодовете са склад на витамини, както и здравословно лечение за тялото. Но някои плодове съдържат доста калории, а някои от тях са много малко, така че такива плодове могат да се консумират без страх за вашата фигура. Кои са най-нискокалоричните плодове?

Колко лесно е да приготвите гроздови листа

Колко лесно е да приготвите гроздови листа

Долма (толма) е най-известното ястие, което изисква гроздови листа. Можете също така да печете риба в листата. Следователно лятото е времето за събиране на гроздови листа за бъдеща употреба. Предлагам най-лесния и лесен начин. Необходимо е - млади гроздови листа - необходимото количество

Как да направим бананова ягода прясна

Как да направим бананова ягода прясна

Можете да използвате обикновена сокоизстисквачка, за да приготвите бананово-ягодов сок. Този метод има един недостатък - доста висок процент на отпадъци. Междувременно ягодите и бананите имат много деликатна целулозна структура и не съдържат груби влакна

Как да готвя ягода кюр

Как да готвя ягода кюр

Кюр или по друг начин се нарича още извара - това е десерт от английската кухня. Това ястие е универсално, тъй като може да се използва както за слой торти, така и просто да се намаже върху хляб вместо сладко. Предлагам да готвя кюрд от такива плодове като ягоди

Как се правят рула

Как се правят рула

Такова японско ястие като ролки отдавна е престанало да се счита за екзотика, руснаците толкова ги харесват, че хората са готови да оставят много пари в ресторант и суши бар. Но в този случай не сте сигурни как е използвана прясна храна и при какви условия са приготвени рулцата

Ролка "Нежен лаваш" с гъби, сирене и раци

Ролка "Нежен лаваш" с гъби, сирене и раци

Тънкият лаваш е отлична основа за много оригинални рула. Това руло е страхотна закуска. Една от рецептите - руло с гъби, сирене и раци, има деликатен вкус и отнема минимално време. Необходимо е Състав: - Тънък лаваш (лист) - майонеза - 250-300 g - Твърдо сирене - 200гр - Топено сирене - 2 опаковки - Пилешки яйца, твърдо сварени - 3 бр - Ракови пръчки - 200гр - копър - Зелен лук - Гъби (шампиньони) - 200 g Инструкции Етап 1 Сварете г

Как да пържим пъстърва

Как да пържим пъстърва

Много е трудно да се развали червена риба. Пригответе уханна пъстърва за домашно тържество и гостите няма да останат безразлични към вкусната храна. Необходимо е Пъстърва зехтин сол подправки за риба лимон брашно тиган

Пай с масло със сушени плодове

Пай с масло със сушени плодове

Пухка баница от тесто с мая, която се топи в устата ви. Може да се пече с различни плодови и горски пълнежи. Вариантът със сини сливи и сушени кайсии е много актуален през зимата и началото на пролетта, когато има малко пресни плодове. Необходимо е За теста:

Каква е ползата от пресните сокове?

Каква е ползата от пресните сокове?

Вероятно няма такъв човек на планетата, който да не харесва прясно изцедени сокове. Но, за съжаление, при закупуването на сокове в магазина не всеки мисли за факта, че те съдържат минимално количество хранителни вещества поради термична обработка

Как да готвя желирано месо, без да удрям лицето в мръсотията

Как да готвя желирано месо, без да удрям лицето в мръсотията

За някои хора приготвянето на домашно желирано месо се превръща в цял проблем, тъй като често полученото ястие не отговаря на възложените му очаквания: то се оказва безвкусно или изобщо не замръзва, както би трябвало. Не е трудно да се готви желирано месо, което отговаря на изискванията на гурме гастрономите

Какъв е ефектът от кафето

Какъв е ефектът от кафето

Изтънченият аромат, излъчван от гърлото на нажежена червена обвивка, обгръща и ви кара да се разтягате рано сутринта в очакване на светъл ден - за мнозина чаша кафе за закуска е незаменим ритуал. И някой в кафето вижда убиец на здраво тяло

Как да си направим сос от червена боровинка и портокал

Как да си направим сос от червена боровинка и портокал

Червената боровинка в комбинация с портокал ще добави удивителен екзотичен вкус към всяка салата или гарнитура. Опитайте да направите този вкусен сос от червена боровинка у дома за няколко минути. Необходимо е -250 гр. Боровинки -2 канелени пръчици -1,5 чаши пресен портокалов сок - половин чаша захар (повече на вкус) Инструкции Етап 1 Поставете всички съставки в тенджера и оставете да заври

Как се прави портокалов квас

Как се прави портокалов квас

В кулинарията приготвянето на „ферментиращи“напитки заема важно място. И един от тях е оригиналният портокалов квас. Необходимо е - един голям портокал, - 300 гр. гранулирана захар - една торба суха мая, - лимонена киселина на върха на чаена лъжичка

Как да печем хляб с портокалова червена боровинка

Как да печем хляб с портокалова червена боровинка

Ароматният портокалово-боровински хляб с лека киселост е обречен на успех. Съчетава се добре с мляко, кафе или чаша ароматен силен чай. Румени печени изделия ще се превърнат в достойна украса на празничната трапеза за Коледа или Нова година

Боровинково-мандаринов сос с джинджифил и стафиди

Боровинково-мандаринов сос с джинджифил и стафиди

Сосът от червена боровинка и мандарина може да се сервира като самостоятелен десерт или да се сервира с разбита сметана, сирене маскарпоне или бисквита. Този сос е много по-вкусен благодарение на настърган джинджифил и леки стафиди. Необходимо е За шест порции:

Как да си направим сос от ананас от боровинки за месо

Как да си направим сос от ананас от боровинки за месо

Защо да купувате сос от магазина, когато можете да го направите сами? Предлагам на вашето внимание сос от боровинки и ананаси за месо. Тя ще придаде на ястието специален вкус и аромат. Необходимо е - портокал - 1 бр .; - боровинки - 350 г

Каква е разликата между лимон и лайм

Каква е разликата между лимон и лайм

Тъй като лимонът и лаймът са близки роднини, хората често ги объркват. И двата плода съдържат голямо количество аскорбинова киселина и принадлежат към цитрусовите плодове от семейство Рута. Тук приликите им свършват, но иначе лимонът и лаймът са доста различни

Как да си направим домашен кефир

Как да си направим домашен кефир

Кефирът е много често срещана напитка, която привлича много дискусии около себе си. Някои го смятат за продукт, който има много лечебни свойства. Други смятат, че не може да бъде полезен по никакъв начин, тъй като съдържа алкохол. Но въпреки това, ако сте един от феновете на този продукт, тогава е по-добре да го готвите у дома

Как да си направим пай от естрагонови плодове

Как да си направим пай от естрагонови плодове

Несъмнено „Тархун“утолява жаждата много добре, но днес ще разкрием една вкусна тайна: с нея можете да приготвите много вкусна и сочна горска пита, което ще направим сега. Необходимо е - Кефир 150 мл; - картофено нишесте 2 супени лъжици

Тайната на вкусния домашен квас

Тайната на вкусния домашен квас

Колко прекрасен е квасът в жегата. И когато се готви у дома по рецепта, доказана с годините, е двойно прекрасно. Ако добавите щипка любов там, ще получите отлична безалкохолна напитка, която не само ще освежи, но и ще зарадва с вкус. Помните ли квас от бъчви?

Как се прави сладък квас

Как се прави сладък квас

Kvass е много здравословна напитка. Повишава ефективността, намалява умората, лекува тялото и перфектно утолява жаждата. Мнозина особено харесват сладникавия квас, който може лесно да се приготви у дома. Готвене на сладникав квас от готова закваска За да си направите сладък квас, ще ви трябва следното:

Как се прави квас върху брезов сок със стафиди и сушени плодове

Как се прави квас върху брезов сок със стафиди и сушени плодове

Пресният брезов сок може да се съхранява не повече от две седмици. За да удължите живота на напитката, можете да направите квас със стафиди и сушени плодове. Вкусно, здравословно и освежаващо. Необходимо е - 3 литра брезов сок, - 0, 6 или 0, 8 кг сушени плодове (на вкус), - 200 грама стафиди

Рецепта от тиквено желе

Рецепта от тиквено желе

Сезонът на тиквата е в разгара си - универсален продукт, от който можете да приготвите пълна вечеря от три ястия, включително първата, втората и напитката, и десерта. Един от най-необичайните, но много ярки, вкусни и здравословни десерти е желе от тиква

Как се прави пудинг от тиква със сушени плодове

Как се прави пудинг от тиква със сушени плодове

Пудингът от тиква и ябълка е перфектната комбинация от зеленчуци и плодове, направена по много проста рецепта. Ниското съдържание на калории и добрият вкус са основните предимства на тази рецепта. Вместо тиква могат да се използват други зеленчуци, в зависимост от индивидуалните предпочитания

Как да си направим кефир у дома

Как да си направим кефир у дома

Кефирът е здравословна напитка, лечебните свойства на която са открити преди няколко века. Но и до днес този "еликсир на здравето" остава водещ сред децата и възрастните по въпросите за нормализиране на стомашно-чревния тракт. Болести като дисбиоза, липса на калций и нарушения на чревната микрофлора няма да ви плашат, ако пиете поне една чаша домашен кефир на ден

Как се прави овесен квас

Как се прави овесен квас

Пенлив, освежаващ домашен овесен квас отлично утолява жаждата и зарежда с енергия. В същото време напитката е не само вкусна, но и здравословна, защото спомага за намаляване на нивата на захар и холестерол, насърчава работата на сърдечно-съдовата система, ускорява метаболитните процеси, подобрява имунитета и помага за отслабване

Как да готвя квас от овес

Как да готвя квас от овес

Хубаво е да утолите жаждата си през летните жеги с хладен и вкусен домашен квас. Тази натурална напитка е полезна за здравето: намалява нивата на захар, облекчава безсънието, премахва токсините от тялото и повишава апетита. Освен това можете да правите квас не само от обичайния хляб, но и от овес

Как да направите инфузия на овес

Как да направите инфузия на овес

Лечебните свойства на овеса са известни отдавна. Не без причина овесът е намерил толкова широко приложение както в народната медицина, така и в кухнята на много народи. Ястията с овес са основен компонент на диетата при различни заболявания

Как да правим здравословни редки сокове

Как да правим здравословни редки сокове

Прясно изцедените натурални сокове винаги са по-добри от соковете, закупени в магазина. Те съдържат повече витамини и други полезни компоненти. Основното е, че те са свободни от онези химични елементи, които обикновено се добавят за съхранение на сокове

Как да си направим пикантно мезе от зеле и чесън

Как да си направим пикантно мезе от зеле и чесън

Зелето може да се използва за приготвяне на различни апетитни, нискокалорични закуски. Те се сервират в началото на хранене или се използват като гарнитура за месно ястие. Предястие с чесън се е доказало отлично. Ястието може да се разнообрази с други зеленчуци, подправки, ядки

Как да си направим вкусно безалкохолно греяно вино

Как да си направим вкусно безалкохолно греяно вино

Греяното вино е популярна напитка в Западна Европа. Често се приготвя на панаири и по време на тържества. Класическо греяно вино се основава на червено вино и подправки, което го прави много топло и тръпчиво. Но не всеки харесва и пие алкохол

Какви храни утоляват жаждата ви

Какви храни утоляват жаждата ви

В горещо време е особено важно да утолявате жаждата си своевременно, защото липсата на влага може да доведе до дехидратация. Освен това не само напитките, но и някои видове продукти помагат за това. В горещо време е най-добре да се ядат храни, които съдържат големи количества течности и минерали, които се извеждат от тялото чрез изпотяване

Как да си направим енергиен бар у дома

Как да си направим енергиен бар у дома

Не искам всеки път да харча много пари за пакетирани енергийни барове. Направете една от тези ленти у дома само за няколко минути. Необходимо е -2 чаши фурми -2 чаши сушени череши -2 чаши бадеми -2 чаши сушени плодове Инструкции Етап 1 Загрейте фурната на 200 градуса

Кафена напитка с мандарина

Кафена напитка с мандарина

Прекрасна и необичайна рецепта за напитки за любителите на кафе. Сервира се със сладолед, сметана и мандарина. Необходимо е - 2 чаши мляко; - ¼ чаши какао на прах; - ¼ чаша захар; - 1 супена лъжица гранули за разтворимо кафе

Вредата от газираните напитки

Вредата от газираните напитки

Разбирането какви газирани напитки са вредни ще ви помогне да разберете по-добре метаболитните процеси в организма и принципите на здравословното хранене. Съвременните газирани напитки влияят на потребителя с информация, марка, реклама. Без да се вземат предвид физическите ефекти върху тялото, пристрастяването към захар, диабетът и подкисляването

Домашен хляб квас

Домашен хляб квас

Kvass ще утоли жаждата ви в горещ ден и ще ви бъде полезен за направата на лятна окрошка. Домашният хляб квас ще придобие правилния вкус, цвят и аромат, ако в рецептата използвате хляб Бородино. Необходимо е - сухари от кафяв хляб - 300 г

Как се прави бадемово мляко и шейкове от него

Как се прави бадемово мляко и шейкове от него

Знаете ли, че пиенето на бадемово мляко е чудесен начин да попълните запасите от витамини и минерали в тялото си? Освен това това е и вкусен начин да засилите имунната си система! Тази витаминна напитка може да се направи много лесно у дома

Полезно ли е млякото за вас

Полезно ли е млякото за вас

Родителите учат почти всички деца да консумират, ако не мляко, то млечни продукти. Всичко това благодарение на вкорененото в хората мнение, че подобен „естествен“продукт е полезен за организма и помага за развитието му по всякакъв възможен начин, особено в самото начало на живота

Зимата е на прага - райска ябълка на масата

Зимата е на прага - райска ябълка на масата

Тропическата флора ни е дала много сочни плодове, чийто лечебен състав предотвратява и се бори срещу много заболявания. Сред тези "естествени лекари" и хурма. Спектърът на благотворното му въздействие върху човешкото тяло е толкова широк, че това ярко оранжево зрънце заема едно от водещите места в здравословното хранене

Зелен коктейл с пшеница, банан и краставица

Зелен коктейл с пшеница, банан и краставица

Известно е, че зелените съдържат ценни аминокиселини, витамини, фибри. Но едва ли някой ще го използва на купчета в естествената му форма за максимална полза. Но пиенето на зелен коктейл, където вкусът на зелените се допълва от сладък банан и прясна краставица, е много приятно

Как да си направим смути от краставица

Как да си направим смути от краставица

С пасатор и няколко краставици можете да направите сочно и освежаващо смути само за няколко минути. Ако добавите няколко листа пресен спанак, малко лимонов сок и минерална вода към смути от краставици, тогава тези съставки ще напълнят напитката с минерали и витамини, от които тялото се нуждае след празниците

Как да си направим смути от краставица от авокадо

Как да си направим смути от краставица от авокадо

Смутито е гъста напитка под формата на плодове или плодове, смесени в блендер. Благодарение на своята консистенция, смутито се абсорбира перфектно от тялото и се използва в здравословна или диетична храна. Предлагам ви да опитате да приготвите необичайно смути от авокадо с краставица с добавка на пикантни билки, сол и черен пипер

Как да си направим тиквен мед

Как да си направим тиквен мед

Есента е време за готвене на ястия от тиква и дегустация на ароматен мед. Замисляли ли сте се какво ще се случи, ако комбинирате тези два полезни продукта? Опитайте се да направите тиквен мед - лечебен балсам, който е полезен за черния дроб, жлъчния мехур, стомашно-чревния тракт и бъбреците, както и просто склад на витамини и ценни вещества

Квас с мая: рецепта стъпка по стъпка със снимка за лесно приготвяне

Квас с мая: рецепта стъпка по стъпка със снимка за лесно приготвяне

Kvass е уникален ферментационен продукт, подобен по ефект върху организма на кисело мляко, кефир и кумис - регулира работата на стомашно-чревния тракт, предотвратява образуването на патогенна микрофлора. Но всичко това може да се каже само за истински квас, а не за магазин

Американска лимонада

Американска лимонада

Американската лимонада е напитка, приготвена от лимони, захар и вода. Класическа лимонада - все още. Тази напитка е богата на витамин С, много приятно освежава, ободрява. Приготвя се много лесно. Ако желаете, можете да добавите малко минерална вода към напитката - получавате по-позната газирана лимонада

Бананово смути с нектарин

Бананово смути с нектарин

Плодово смути може да бъде от полза за тялото и удовлетворението от вкуса. За тези, които искат да отслабнат или за тези, които мислят за здравето си, това ястие е истинска находка. Редовната консумация на бананово смути с нектарин в комбинация с ферментирали млечни продукти ще подпомогне здравето и ще подобри настроението

Как да съхранявате млякото

Как да съхранявате млякото

Млякото е незаменим продукт. Единственото съжаление е, че бързо се влошава и има способността да абсорбира чужди миризми. Но има няколко начина, по които можете да запазите млякото, за да остане по-дълго свежо. Необходимо е Емайлирани или глинени съдове, хладилник, сол, марля