Здравословна храна 2024, Ноември

Киселото мляко, гръцкото кисело мляко или кефирът са идеални съставки за различни подобрения на здравето и вкуса. Добавянето на супена лъжица от някоя от съставките е чудесен начин да получите допълнителни хранителни вещества за тялото си, като протеини, фибри, антиоксиданти, витамини и мастни киселини

Една от медицинските публикации публикува статия, в която по отношение на размера на вредата за организма захарта се приравнява на тютюна. Трудността при отхвърлянето на сладкото е, че те стават зависими от тях. Когато ядем нещо, което съдържа захар, в мозъка се произвежда вещество, което е близко по своето действие до лекарство

Познайте загадката: това е бял прах, който не е основна храна. Но много хора не могат да си представят живота си без това вещество и го слагат поне в чай или кафе. Ако още не сте се досетили, тогава говорим за захар или за „сладка смърт“, както понякога се нарича

Особено в сезона на отворените бански костюми и къси поли е тъжно да виждате досадни неравности по бедрата и дупето. За да премахнете причините за целулит и да се справите с неприятен бич, първо трябва да разберете какво правилно хранене трябва да бъде за това

Много хора са чували за полезните свойства на водораслите, или, както се нарича в Русия, водораслите. Употребата му може да се сравни с приемането на безопасно лекарство. Съставът на водораслите съдържа набор от вещества, необходими на човешкото тяло:

Витамин С (аскорбинова киселина) е необходим на човек, за да нормализира функционирането на костите и съединителните тъкани. Витамин С е антиоксидант. Недостигът му може да доведе до метаболитни нарушения и такова неприятно заболяване като скорбут

Протеините са необходими за изграждане на клетки в тялото на здравия човек. Тези вещества съставляват приблизително една пета от телесното тегло. Повечето от тях са в мускулната тъкан. Всички протеини са изградени от аминокиселини, които са несъществени и незаменими

Състоянието на нашето тяло зависи почти на 100% от това, което използваме като храна. Това важи и за кожата. Има продукти, които забавят стареенето, доставят полезни вещества на кожата, подхранвайки я отвътре. Инструкции Етап 1 Тиква и моркови

Хората ядат ядки от дните на събиране. Това е така, защото още тогава техните хранителни свойства бяха оценени. Всъщност ядките са почти три пъти по-богати на състав от всеки плод. Те съдържат много повече калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и др

Много градски хора са свикнали да пият вода директно от чешмата, без да се замислят, че съдържанието на огромно количество всякакви химически съединения в нея може да повлияе неблагоприятно на състоянието на тялото им. Качеството на чешмяната вода е особено лошо в големите градове

Романтичната вечеря е събитие в отношенията между мъж и жена. Изисква специална подготовка - създаване на атмосфера, избор на празнични ястия, но лесен за приготвяне. Такава вечеря трябва да бъде обилна и в същото време да е лека за стомаха

Такива закуски, които включват шунка, корнишони, сирене, се правят много бързо и не изискват предварително готвене. Ще зарадвате гостите си за рождения ден вкъщи или служителите в офиса с тези нови рецепти за салата. Салата с шунка, мариновани краставици "

Poke е традиционно хавайско ястие, което набира популярност по целия свят. Основната му характеристика е суровата риба, нарязана на кубчета, и оризът, подправен със специален сос. Днес ресторантите, след като се възползват от модерната гастрономическа тенденция, предлагат много вариации на мушкане, с добавяне на пържена риба, грах, зеленчуци и дори плодове, но все пак класическата рецепта за мушкане остава най-популярната сред гастрономите и ценителите на здравословната храна

Когато трябва да приготвите бърз обяд или вечеря, замразените зеленчуци са много полезни. И ако към тях добавите парчета варено пиле и любимите си подправки, ще получите много апетитно ястие. Необходимо е 1 пакет замразени зеленчуци "

Въпреки че бюфетната маса почти не прилича на традиционния руски празник, популярността на тази форма на хранене нараства. Бюфетът е удобен, ако поканите голям брой гости и искате да им дадете възможност да общуват свободно помежду си. В същото време на бюфетната маса е важно да сервирате подходящи ястия, които ще бъдат удобни за ядене, докато стоите

Хелоуин е древен празник, основан на вярванията и обичаите на ирландските друиди. Днес това е весел и ярък маскарад, който развеселява абсолютно всички, украсявайки есенната сивота. И деца, и възрастни го очакват с особен трепет. Хелоуин не е само за забавни костюми, но и за специални лакомства

Чакането на гости винаги тревожи домакинята. В крайна сметка наистина искате да изненадате приятелите или роднините си с някакво интересно и оригинално ястие, чийто вкус ще бъде запомнен дълго време. За да приготвите необичайно ястие, не е нужно да купувате екзотични продукти, които не всеки ще хареса

Когато планирате партито си за Хелоуин, погрижете се за подходящите костюми, декора на стаята и разбира се за храната. Като основно ястие можете да поднесете пържола с кръв, а за десерт направете необичайни, забавни и страшно вкусни сладки от основния зеленчук на ноември - сладката тиква

Хелоуин е най-страшният ден от годината. На такъв празник и лакомствата трябва да са подходящи. Необходимо е Въображение Инструкции Етап 1 Меренга "Призраци". Разбийте захарта с белтъци, докато се получи хомогенна плътна маса

14 февруари е денят, в който искате да покажете любовта си възможно най-много, буквално обградете избраника си с нея. Това може да се направи по най-различни начини, като романтична вечеря. Едно от ястията за него може да бъде необичаен кекс

Свети Валентин е един от най-светлите и обичани празници. На този ден е обичайно да си признаваме любовта, да правим изненади на роднини и приятели, да подаряваме и да се почерпяме със сладкиши (шоколад, сладкиши, бисквитки, пайове), на които се придава символична форма на сърце

Нищо чудно, че казват, че пътят към сърцето на човека е през стомаха му. В допълнение към всички подаръци за Свети Валентин, изненадайте другата си половинка с откровено признание под формата на оригинална торта. Необходимо е за бисквита:

На Свети Валентин искате да изненадате и зарадвате другата си половина. След като сте приготвили ярки и необичайни палачинки със сърца и деликатен пълнеж за закуска, ще направите приятна изненада за любимия човек. Рецептата е съвсем проста, така че дори начинаеща домакиня може да се справи

На празника на всички влюбени всяка занаятчия иска да зарадва себе си и половинката си с вкусен деликатес. Както знаете, ягодите са едни от най-добрите ядливи афродизиаци, така че любимият ви със сигурност няма да се откаже от ягодовия мус. Необходимо е - ягоди 300 гр - желатин без добавки 6 гр - желатин с вкус на ягода 4 g - ягодов сироп 1 супена лъжица - пудра захар 3 с

Просото е добре известно със своите полезни свойства. Той насърчава елиминирането на токсините и токсините от тялото, възстановява работата на сърцето, има общ укрепващ ефект и е полезен при диабет и атеросклероза. Просо каши са незаменими в диетата на деца и хора с лошо здраве

Ин и ян е понятие, дошло от източната философия и означава женски и мъжки. Поради тази причина салата Ин-Ян е подходяща не само за ежедневна трапеза, но и за романтична вечеря на Свети Валентин. Списък на продуктите за салата Ин-Ян За да приготвите салата Ин-Ян, се нуждаете от следните съставки:

Ако харесвате гювечи и сте уморени от обичайната рецепта, предлагаме ви гювеч, направен от ориз и гъби. Освен това се получава вкусно, бързо и изглежда много апетитно. Основното ястие е лесно за приготвяне. Така че дори дете може да се справи

Когато не искате да отделите много време за приготвяне на лека закуска или лека вечеря, можете да приготвите точно това ястие. Приготвя се съвсем просто, много нежно и вкусно. Необходимо е Тиквички (3 парчета), домати (3-4 парчета), сирене (всяко), чесън, билки, сол, черен пипер, зехтин

Правилно организираното хранене ще ви помогне лесно да преживеете студения сезон и успешно да устоите на многобройни настинки. През зимата храната трябва да бъде доста плътна и с високо съдържание на протеини. В крайна сметка именно протеините са основният строителен материал за клетките, а също така осигуряват на организма защита от негативни фактори на околната среда

Многослойна торта за салата, приготвена от пържени зеленчуци, варени картофи, месни сладкиши и пълнеж от сирене, е много удовлетворяващо и в същото време оригинално ястие, което отнема малко време за готвене, но изяжда много бързо. Състав:

През лятото винаги искате да отидете на пикник, да отпразнувате празник и да си вземете барбекю. Не е нужно да се ограничавате само до месо. Приготвяйте леки и разнообразни закуски и ястия за барбекю на открито. Лека салата, канапе, сандвич - всичко това е отлична гарнитура за месо

Това е универсална рецепта - пай с кифли може да се направи с всякакъв вид плодове и горски плодове. Интересен вариант е гроздовият пай. Не забравяйте да вземете сорт без семки, за да не засенчи яденето на толкова вкусни печени продукти. Необходимо е - 450 г брашно

Храната за пикник сред природата трябва да отговаря на няколко изисквания. На първо място, трябва да е удовлетворяващо, тъй като апетитът се събужда особено силно във въздуха. Важно е храната да не заема много място и да може лесно да се яде без използването на допълнителни ястия

Предлагаме на вашето внимание рецепта за приготвяне на оригинално руло от питка със сочен и обилен пълнеж от варено свинско месо, сирене, домати и билки. Такъв кулинарен шедьовър ще бъде отличен заместител на най-често срещаните сандвичи както у дома, така и сред природата

Шиш кебап, дошъл при нас от кавказката кухня. Най-често шашлыкът се приготвя през лятото, тъй като е по-лесно да се следва традиционната технология за готвене през топлия сезон сред природата - на въглища. И за да направите месото възможно най-сочно, трябва да знаете как правилно да пържите кебапчета

Маринатата е незаменима част от всяко барбекю, благодарение на което месото става вкусно, сочно и ароматно. Необходимо е За лук марината: - 700 г лук; - 2 ч.л. смлян червен пипер. За винената марината: - 2 с.л. червено вино

Кавказ по право се счита за родно място на барбекюто. Днес кебап се счита за едно от най-популярните ястия навсякъде. Има много рецепти за приготвянето му; кебапите се правят от различни видове месо и дори от риба и зеленчуци. Някои хора използват говежди или свински черен дроб за готвене на барбекю

През лятото често излизаме на село и печем барбекю или месо на скара. Изглежда, добре, какво може да бъде по-лесно. Правилно приготвената пържола обаче е истинско произведение на кулинарното изкуство. И как да го направите правилно, ще научите от тази статия

Повечето хора се съгласяват, че домашната храна има много по-добър вкус от закупената в магазина храна. Готвенето на десерти, когато имате малки деца, е доста трудно - има опасност от изгаряне на фурната и от време на време трябва да се разсейвате от готвенето, за да гледате децата

Рецептата се отнася за американската кухня. Целият чар на това пиле се крие в набора от подправки, които придават на обикновеното пилешко месо уникален аромат и приятен вкус. Необходимо е - 2 кг пиле; - 300 г брашно; - 150 мл мляко

Пилешките крилца могат да бъдат идеалната закуска от бира или самостоятелно горещо ястие, в зависимост от маринатата и вашите предпочитания. Необходимо е пилешки крилца - 1 кг сухо бяло вино - 1 чаша пикантна горчица - 200 гр мед - 2 с

Великден идва скоро, така че вече можете да създадете празнично меню. Естествено, основните ястия на трапезата винаги са и ще бъдат великденска извара, козунак и цветни яйца, докато останалите компоненти можете да изберете по ваш вкус. Както знаете, основните ястия на празничната великденска трапеза са кулич, извара Великден и варени цветни яйца, но тези ястия често са нейната украса и ястията почти винаги са недокоснати

Сосът Fire Dragon има наситен, пикантен вкус. Може да се сдвоява с всякакви месни ястия или да се използва като добавка към яхнии, гарнитури и дори супи. Необходимо е - 6 домата - 300 г лук - 100 г масло - 500 г орехи - доматена паста - 1 супена лъжица

Великденският празник наближава, време е да помислите за приготвяне на козунак. Дадената по-долу рецепта за козунак е известна отдавна, нашите баби са готвили козунаци, използвайки я. Въпреки че тази рецепта не е много проста, вкусът и мирисът на козунак ще внесат истинско празнично великденско настроение

Според традицията козунаците трябва да се пекат през нощта от четвъртък до петък - деня преди Великден. Няма нужда да пестите съставките за тестото - ще бъде добре, ако вземете много торти. Всъщност в деня на Христовото Възкресение е обичайно да ги посещавате и да ги носите със себе си

Всички знаят, че козунакът е един от символите на Великден. Но не всички хора знаят за полезните му свойства. Каква е ползата от козунак за човешкото тяло в определени случаи? Козунаците се пекат специално за Светлото Христово възкресение

Кулич е традиционно великденско лакомство. Приготвя се от маслено тесто, като се добавят различни подправки и стафиди. Козунаците се освещават традиционно в църквата на Велика събота и се сервират на Великден. Пригответе тортата по всички правила и ще получите нежни апетитни сладкиши за празничната трапеза

При печенето на торти трябва да се вземат предвид някои тънкости, тогава тортите ще се окажат високи, равномерни и необичайно вкусни! Тестото за сладкиши не трябва да е твърде течно, в противен случай тортите ще се окажат плоски

В навечерието на Светлия Великден домакините се запасяват с нови рецепти за ароматни вкусни сладкиши. В крайна сметка козунакът е задължителен атрибут, символ на големия празник, който православните християни чакат през цялата година. Необходимо е - брашно - 5-8 с

Има много рецепти за приготвяне на главния герой на великденската трапеза - козунак. Но има общи правила, спазвайки които, винаги ще получите отличен резултат. Всички съставки трябва да са пресни (мая, яйца, масло) и с добро качество

По време на настинката лукът е най-ефективното средство за профилактика и лечение на инфекциозни заболявания. Ежедневната консумация на този зеленчук ще помогне да поддържаме тялото си в добра форма. Лук хайвер може да се сервира като предястие или като основно ястие

Великденската празнична трапеза трябва да включва такива ястия като великденска извара, цветни яйца и козунак. Разбира се, менюто не се ограничава до тези три традиционни великденски ястия: обичайно е да сервирате обилни месни ястия на масата

Великден е традиционно ястие в светлата неделя на Христос на празничната трапеза. Приготвя се от извара и заквасена сметана с различни добавки. Кралски Великден Разбийте прясно изварено извара с пасатор или преминете през месомелачка, добавете яйца, заквасена сметана или тежка сметана, масло и разбийте отново

Отпразнувайте светъл празник с вкусни ястия, приготвени по традиционни и актуални рецепти. На великденската трапеза, до символичните лакомства: цветни яйца и сладкиши, многоцветен мини-Великден и оригинален пастет ще изглеждат страхотно. "

Прието е християнските семейства да празнуват светлия празник Великден с голям мащаб и щедро да подреждат трапезата. Козунакът по право заема едно от основните места върху него. Има доста рецепти за печене на такива сладкиши и всяка домакиня има своя собствена, но основата на печенето е еднаква за всички

Идва най-светлият и радостен празник за всеки православен човек - това е Великден. И днес милиони домакини са загрижени за това какво да пекат със собствените си ръце, като имат ограничен набор от продукти. Необходимо е За теста:

Великден е ястие, което ежегодно украсява почти всяка празнична трапеза в деня на светлия празник Великден. Обичайно е този сладък десерт да се приготвя в специални конусовидни форми, но е напълно възможно да се приготви това ястие без пасочни, като се използват импровизирани предмети

На празничната великденска трапеза трябва да има великденска извара. Това е истински деликатес на светъл празник. Има много рецепти за приготвянето му, но основната и неизменна съставка е пюре от извара. Необходимо е - Извара 700 грама - Жълтък 4 бр

Козунаците трябва да са вкусни, пухкави и меки. Основата за печене на козунак е (масленото) тесто с мая. Защо? Оказва се, че този обичай идва от нашите предци: тестото с дрожди расте по същия начин, както всичко наоколо започва да расте и цъфти

Светлата неделя на Христос е празник, вкоренен в миналото. От древни времена се спазва традицията: да се събираме на празничната трапеза, за да опитаме великденски лакомства. На този ден е прието да си даваме оцветени яйца. Необходимо е - варени яйца

Православните християни имат четири поста годишно, през които използването на животински продукти е забранено. Въпреки това, има някои индулгенции в пости, например, по време на Коледния пост в повечето дни е позволено да се яде риба. Рибата е здравословен и обичан от мнозина продукт, така че изобщо не е изненадващо, че повечето хора, които спазват поста, се интересуват от въпроса дали е възможно да се яде този продукт в дните на Коледа

В навечерието на Коледа строгият 40-дневен пост приключва. На празничната трапеза е позволено да се прекъсва гладуването и да се яде отново бързо хранене. Но църковната харта предписва да започнете храненето с кутия. Според традицията на православната коледна трапеза със сигурност трябва да има кутия - ритуално ястие, приготвено от различни видове зърнени култури и пълнозърнести храни с добавка на мед, ядки, стафиди и маково семе

Можете да готвите бульон от пиле. Може да се пържи, пече и готви в много различни интересни ястия. Салата на основата на пилешко месо няма да е нещо ново за опитен готвач. Но към това ястие се добавят манатарки. Необходимо е - 300 г пилешко филе

Рядка коледна вечеря е пълна без печена птица. Пуйка, патица или гъска - изборът на гурме птици зависи от вкуса на домакинята. Но по-често пилето стига до празничната трапеза. И това не е изненадващо - правилно подбрана и вкусно приготвена, тази птица няма да остави безразличен нито един гост

Какъв рожден ден може да бъде без торта или баница за рожден ден? Но как да приготвим изискана и необичайна на вкус и красота торта, съответстваща на такова събитие? Ако събитието ви падне по време на узряването на ягодите, опитайте да изпечете торта с тези плодове и ядки

Торта от мастика за Нова година ще се превърне в истинска украса на масата. В крайна сметка това наистина е произведение на изкуството - индивидуално и в темата на празника. Можете да направите това със собствените си ръце. Тортата от мастика е една от най-популярните възможности за готвене днес

За направата на тази торта не се използват яйца. Следователно, той е идеален за тези, които са съобразени с теглото, на гладно или вегетарианци. Въпреки диетичната рецепта, тортите са меки и пухкави, а вкусът на тортата абсолютно не се различава от обичайния

"Stollen" - немска коледна торта, направена от тесто с мая. Традиционно се пече предварително (един месец преди Коледа) и може да се съхранява до шест месеца. "Stollen" се пече с ядки, захаросани плодове, стафиди и маково семе

Коледната резба или сладък коледен хляб е традиционна немска баница със стафиди и марципан, която е задължителна за Коледа и Нова година. Може да се намери в почти всяка европейска кухня. Има много рецепти за приготвяне на меденки и всички те се различават една от друга

Stollen (Christstolle) или с други думи щолът е немска торта, която традиционно се приготвя за Коледа. Формата на Stollen не е случайна, тя прилича на бебе, увито в пелени, което символизира новородения Христос. Класическият столлен се пече около 3 седмици преди Коледа и след това се съхранява на хладно място - печените продукти трябва да „узреят“, да придобият по-изразен вкус и аромат

Коледа е един от най-ярките православни празници у нас. Предшества се от четиридесет дни различно въздържание. Рождественският пост се счита за по-малко строг от Великия пост. Важно е да се разбере истинското му значение. Погрешно е да мислим, че отказвайки се от определени храни, вие спазвате всички канони на църквата

Тирамису е невероятно нежен, изненадващо въздушен десерт, дошъл при нас от красива Италия. Въпреки пикантното, изтънчено име, този деликатес може лесно да се приготви у дома. Основната съставка на този десерт е меко италианско сирене маскарпоне, което лесно може да бъде заменено с обикновен крем

Според някои източници тирамису е създаден през 17 век. Това се случи в малкото италианско градче Сиена. Звуковото име на тортата означава "развесели ме" и не е напразно. Кафето и захарта, които се комбинират в тирамису, повишават нивото на адреналин в кръвта

Тирамису е популярен италиански десерт, за който просто искате да кажете „традиционен“и „стар“. Но трудно може да се нарече такава рецепта, която е на не повече от половин век. Решено е да се готви тирамису за първи път през 70-те години в ресторант Le Beccherie, който все още съществува в малкото градче Тревизо, северно от Венеция

За да заредите тялото с енергия сутрин, да попълните запасите от витамини и микроелементи, можете да приготвите невероятно вкусен десерт с плодове, кисело мляко и мюсли. Необходимо е Съставки за 4 порции: - 200 гр. мюсли; - 50 гр

Топенето в устата, ароматен, вкусен и деликатен сладкиш "Дамски пръсти" от сладкарски сладкиши ще се хареса както на възрастни, така и на деца, ще се превърне в достойна украса на всяка празнична трапеза. Необходимо е - вода

"Вдигни ме" - така десертът от тирамису звучи буквално на руски. Благодарение на комбинацията от кафе и шоколад в тази лека италианска торта, тя е спечелила репутацията на „любовно лакомство“. Необходимо е За савоярди:

От незапомнени времена, Масленица, любим национален празник, се чества в Русия с всеобщо забавление, песни, танци и, разбира се, румени палачинки. Кръглите горещи палачинки, които се пекат в изобилие през Маслената седмица, символизират слънцето и наближаването на пролетта

Седмицата на сиренето (Масленица) е време на подготовка за Великия пост. Тази седмица не можете да ядете месо, но можете да ядете млечни продукти и риба. Палачинките са основният атрибут на Масленица. За да разнообразите трапезата си за Масленица, пригответе палачинени рула с оригинален пълнеж

Тиквата е царицата на есента. Сбогувайки се с този великолепен пищен сезон на забавен празник Хелоуин, как можете да се справите без ястия от него? Ако сте фен на спокойната класика с малко хулиганство, отпразнувайте Деня на всички светии с деликатна и ароматна крем брюле от тиква

Тиквата е най-големият зеленчук на Земята, китайците дори я наричат царица на зеленчуците. Този коронован човек има не само добър вкус, но е и много полезен от медицинска гледна точка, например при заболявания на черния дроб и бъбреците, атеросклероза

В супермаркетите можете да намерите храна за всеки вкус и бюджет. Често хората вземат онези стоки, които са по-евтини или са първите, които им привличат вниманието. Какво трябва да знаете за продуктите, за да защитите максимално себе си и близките си от въздействието на вредните добавки, които се използват широко в съвременното производство

Скъпите и понякога ненужни банкети са заменени от нова форма на среща на гостите, при която можете да закусите и да си побъбрите помежду си - бюфет маса. Подготовката за бюфет маса е много вълнуващо и творческо занимание. Какво да подадете Форматът на бюфет масата включва такива ястия, които могат да се ядат, докато стоят близо до масата, без да се използват каквито и да е уреди или с минимум от тях

Всичко може да попречи на пълноценното хранене на работното място. Но това не означава, че трябва да седите там гладни или да хапвате каквото трябва. Ето списък с храни, благодарение на които не само не вредите на здравето си, но и се освобождавате от глада и зареждате батериите си

Спазването на диетата е ключът към стабилното тегло и здравето на вътрешните органи. Малко хора обаче успяват да се хранят балансирано. За да поддържате фигурата си и да се чувствате чудесно, обмислете предварително възможностите си за лека закуска на работното място

Оказва се много вкусна и засищаща салата. При приготвянето на тази салата е най-добре да използвате не обикновен лук, а праз, който ще придаде на ястието уникален вкус и аромат. Необходимо е -300 г пилешко филе; -3 варени пилешки яйца или 8 варени пъдпъдъци

Въпреки че продуктите не могат да бъдат върнати, неуспешната покупка все пак може да бъде върната в магазина … Връщане на дефектни продукти в магазина Ако сте били невнимателни и сте закупили изтекъл или повреден продукт, парите могат да бъдат върнати, защото магазинът е длъжен да предлага на клиентите само висококачествени стоки

През 2017 г. Великден ще се празнува на 16 април и мнозина вече търсят рецепти за доказани козунаци, извара Великден. Всъщност няма нищо трудно в приготвянето на великденско извара, приготвя се много лесно, но се оказва много нежно, вкусно и ароматно

Този сладкиш е класическа домашна торта, която можете да персонализирате по ваш вкус и вкуса на вашето домакинство! Необходимо е Торти: Брашно - 200 г; Масло - 125 г; Яйце - 1 бр .; Захар - 75 г; Сода - 0,25 ч.л. - загасете с лимонов сок

Готвенето на Великден е дългогодишна традиция, която включва цял ритуал, който изисква подготовка и търпение. Сред хората има мнение, че е необходимо да готвите Великден в добро настроение, тогава те ще се окажат много вкусни, ефирни и нежни

Сърцето на домашните животни е ценен доставчик на протеини за човешкото тяло. Също така е богат на желязо, като същевременно съдържа минимално количество мазнини и калории. Ето защо ястията от сърце са полезни за хора с анемия или които искат да отслабнат

Сочно и нежно, но същевременно богато на вкус, месото е украса на празничната и ежедневна трапеза. Най-честите грешки при готвене на месо са: твърде твърда кора, която се образува, когато температурата на печене е твърде висока или процесът на готвене е твърде дълъг

Северноамериканската кухня с право може да се нарече мултинационална, защото е поела кулинарните традиции на дузина различни кухни от цял свят. Кухнята на Съединените щати е смесица от много различни имигрантски култури. Немските колбаси и пържоли са тук рамо до рамо с италианската пица и ориенталската темпура

В горещо време апетитът за почти всички ястия често изчезва; по това време искате да опитате нещо леко и хладно. През този период можете да приготвите студена лятна супа. Състав: Прясна краставица - 3 бр; Киселец, зелен лук и копър - по 1 връзка

С настъпването на топлите дни студените супи стават все по-популярни. Най-често срещаният сред тях е окрошка. Такова ястие не само освежава, то попълва тялото с витамини и микроелементи, които липсват след зимата. Необходимо е картофи - 2-3 бр

В летните жеги хостесите се опитват да включат в менюто студени супи. Това е общото наименование на първите ястия, които се приготвят на базата на ферментирали млечни продукти, хляб квас, зеленчукови бульони и сокове с добавяне на различни компоненти

Студената супа в горещите дни е чудесен вариант за лека, диетична храна, която едновременно е засищаща и освежаваща. Зелените, тиквите, доматите и други зеленчуци - много пресни плодове от вашата собствена лятна вила или пазар могат да бъдат съставка за първото ястие

Пастата е бюджетен и вкусен продукт, произхождащ от Италия. В Русия пастата придоби популярност заради бързината на приготвяне и разнообразието от рецепти - от тестени изделия могат да се приготвят не само прости ястия, но и изящни кулинарни шедьоври, които дори могат да се сервират на празнична трапеза

Великден отмина и десетки варени яйца напълниха хладилниците на руснаците. Не всеки ги обича спретнати, но за щастие има много вкусни ястия, използващи този продукт. Съхранение на варени яйца На първо място, трябва да определите колко варени яйца се съхраняват в хладилника

Пълнените чушки са любимо ястие на мнозина. Всеки ще намери подходяща за него рецепта за пълнени чушки, защото има варени или печени чушки, чушки в бульон или доматен сос, както и месни пълнежи и зеленчукови пълнежи за чушки, подходящи за веганска диета

Дефекти за печене не само начинаещи кулинарни експерти, но и професионалисти. За да направите перфектната бисквита у дома, струва си да прочетете няколко прости правила. Пандишпановият кекс е популярно и вкусно лакомство, което може да се приготви бързо и лесно у дома

Много хора са изненадани да чуят комбинацията "морковена торта". Но човек трябва само да го вкуси и ще кажете, че в живота няма нищо по-вкусно. Морковите добавят сочност, сладост към тортата и изглеждат много хубаво в тортата. А ползите от съдържащия се в него каротин трудно могат да бъдат надценени

Невероятно е, че толкова прост зеленчук може лесно да се направи у дома от такъв прекрасен продукт. Хайверът от тиквички се оказва нежен и много вкусен. Необходимо е - чесън - 10 големи скилидки - белени тиквички - 3 кг - майонеза - 250 грама (можете да имате висок процент мазнини) - доматено пюре - 300 грама - сол - 1 супена лъжица - захар - 100 грама - черен или червен смлян пипер на вкус - растително масло - 100 грама - оцет 9% - 50 грама

Хайверът от тиквички с добавка на майонеза се оказва нежен и вкусен. Вашето семейство със сигурност ще оцени това просто, но вкусно ястие. Тиквички - около 3 кг Лук - 0,9-1 кг Моркови - около 1 кг Сол - 2 супени лъжици Захар - 1 супена лъжица Доматена паста - 3 супени лъжици Майонеза - 2-3 супени лъжици Раст масло - около 0,5 чаши 1

Тиквичките са израснали във вашата градина и не знаете какво да правите с тях? Пригответе хайвер с доматено пюре. Рецептата е толкова проста, че дори тийнейджър може да се справи. Лесно и вкусно. Необходимо е - 1 кг тиквички, - 220 грама моркови, - 150 грама лук, - 170 грама доматено пюре, - 50 грама оцет, - 1 чаена лъжичка сол, - 2 чаени лъжички захар, - смлян черен пипер на вкус, - 70 грама растително или слънчогледово масло

Всеки от нас винаги е щастлив да зарадва близките си с вкусно. Как да го направя лесно, вкусно и за кратък период от време? Има оптимална рецепта - това е кралски чийзкейк с маково семе. Общото време за готвене, в зависимост от обема, ще отнеме около 1,5 часа

Асортиментът от сирена на витрините на съвременните магазини е доста разнообразен. Сортовете с дупки особено привличат вниманието и възниква напълно естествен въпрос: "Как се получават?" За да се направи сирене, към млякото се добавят ензими (сложни протеини), както и специални гъбички и бактерии

Просо, просо, просо - това зърно е било основното в диетата на азиатските страни и в Русия от древни времена. Просото е мощен източник на витамини и хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Под каквато и форма да го ядете, то винаги ще бъде полезно и ще има много предимства пред другите зърнени култури

Много хора обичат пържените картофи, но повечето са свикнали да го ядат в заведенията за обществено хранене. В този случай трябва сериозно да преплатите, защото всъщност това са обикновени картофи, пържени в масло, а себестойността им е доста ниска

Морковна торта с маслен крем е идеален десерт за любителите на необичайни вкусови комбинации. Струва си да се отбележи, че това е сладка зеленчукова торта. Тук морковите не играят основната роля, но допълват и подобряват вкуса на целия десерт

Речната риба има един недостатък - много кости, но месото й е много вкусно и диетично. Щуковото месо не се различава по мекота и съдържание на мазнини, но с умело готвене става необичайно сочно и ароматно. В Русия пълнената щука беше любимо ястие и днес това ястие остава безспорен деликатес

Обикновената щука е широко разпространена в реките и езерата на Европа, средното тегло на рибата е 5-6 кг. Месото му не се цени високо в готвенето, тъй като е доста жилаво и има специфична миризма. След като сте приготвили пълнени щуки, можете не само да отстраните тези недостатъци, но и да направите красиво ястие за празничната трапеза

Един добър начин да ядете плодове и плодове от градината си през цялата година е да си направите сладко с тях. Това сладко лакомство може да се приготви с много плодове. Всеки има свои собствени характеристики, но в много отношения процесът на готвене ще бъде подобен

Витамин С е от съществено значение за всички нас за нормалното функциониране на съединителната и костната тъкан. Тялото се нуждае от него за нормалния метаболитен процес, засяга имунната система и е антиоксидант, а липсата му води до скорбут

Звънецът е точно за да бъде преименуван на руски, толкова много вкусни ястия с него съществуват в съвременната домашна кухня. Зеленчукът е красив на външен вид и вкус и съдържа много полезни вещества. Не е трудно да се отглежда на градинско легло и може да се складира през цялата зима или да се пълни с храна през сезона

Медена торта или медена торта е вкусен ароматен десерт, на който могат да се насладят както възрастни, така и деца. Изкушаващ със своя меден аромат с нотки на подправки, той се съчетава добре с чая през есенно-зимния сезон и би било подходящо да го сервирате като сладко ястие за празник

Какво да готвите за семейството си в неделя сутрин? Пайове, чийзкейкове, манна - всичко това е приготвяно неведнъж. Зарадвайте семейството си с кексчета! В стара Англия кексчетата се произвеждаха от продукти с най-високо качество, така че те се оказаха не само много апетитни на външен вид, но и невероятно вкусни

Плодовете от глог имат не само приятен вкус, но и полезни свойства. Именно този плод се използва за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, тъй като регулира метаболитните процеси в сърдечния мускул. Глогът по своята същност е много силен антиоксидант, той премахва токсините и токсините от тялото, като по този начин удължава младостта

Опитните домакини знаят, че подправките могат да превърнат най-простото ястие в истински кулинарен шедьовър. Пикантността и прекрасният аромат са достойнството на подправките. Инструкции Етап 1 Канела. Тази подправка има топъл, горчив сладникав аромат с орехов и земен подтон

За нормалното функциониране на организма трябва да пиете 1,5-2 литра чиста вода всеки ден. Някои хора съветват да пиете негазирана минерална вода. И колко минерална вода можете да пиете на ден и каква е заплахата от неконтролиран прием на минерална вода?

Брюкселското зеле е гъвкава хранителна храна, която е изключително полезна, когато се пържи, вари или задушава. За съжаление някои домакини не харесват особено този здравословен и вкусен зеленчук заради горчивината му - обаче, ако знаете няколко кулинарни тайни, той може лесно да бъде премахнат

Мазнината съдържа голямо количество незаменими за тялото мастни киселини, те са необходими за нормалното функциониране на сърцето и за изграждането на клетъчните мембрани. Тъй като това е много калоричен продукт, препоръчително е да се използва в малки количества, в комбинация със зеленчуци

Изварата е традиционно ястие във всяко селско семейство. Изварата се добавя като пълнеж в пайове и кнедли, а от нея също се приготвят сладки ястия. Изварена маса от печено мляко Изсипете 3 литра мляко в глинен съд или тенджера с дебели стени и поставете във фурната на най-слабия огън, така че млякото да замръзне

Много проста и бърза домашна запеканка, която отнема минимум време и усилия за приготвяне. Идеален вариант за вкусна вечеря след дълъг и тежък работен ден, когато нямате сили да готвите шедьоври. Въпреки простотата на приготвяне, гювечът се оказва много вкусен, защото всичко гениално е просто

Канапе са малки сандвичи, приготвени с различни съставки. Това ястие е подходящо и за украса на детска маса и ще бъде отлично мезе за празник за възрастни. Канапе на бисквити Много бърза закуска за приготвяне. Ще имаш нужда: - кръгли неподсладени крекери 10-12 бр

Канапе са малки сандвичи с шишчета, които могат да се комбинират с голямо разнообразие от съставки. Канапетата се приготвят много бързо, използват се абсолютно всички продукти в хладилника. 1. Половин маслина, кубче звънец, парче твърдо сирене и парче прясна краставица

Сливите са подходящи не само за приготвяне на конфитюри, печене на пайове и приготвяне на други десерти. Те правят отлични закуски, които могат да бъдат направени непосредствено преди сервиране или да бъдат подготвени за бъдеща употреба. Пикантни, сладко-кисели плодове с пикантни нотки ще допълнят идеално месо, птици, пушени меса, риба и морски дарове

Кремообразните супи са вкусни и здравословни, ако са приготвени с добавка на морски дарове. Ето рецепта за супа с червена риба, скариди и зеленчуци, която няма да остави никого безразличен и ще хареса вкуса ви благодарение на интересна комбинация от съставки

Пицата е обичана от много хора, както възрастни, така и деца. Всяка пица със забавния си дизайн определено ще развесели всички. Това е и един от начините да насърчите децата да ядат зеленчуци. Направете вашата пица не само вкусна, но интересна и забавна

В случая, когато искате нещо сладко, но в същото време не много забранено за фигурата, струва си да приготвите тиквени семки в карамел. Необходимо е - гранулирана захар - 1, 25 чаши; - тиквени семки - 1 чаша; - масло - 90 г

По целия свят люти чушки са известни и почитани от любителите на пикантната храна. След шоуто в Русия на телевизионния сериал "Коломбо", където несръчният и забавен герой постоянно вечеряше с чили, този пипер и ястия въз основа на него спечелиха слава у нас

Понякога се случва закупените красиви плодове и зеленчуци да са безвкусни. Или след закупуване на зеленчуци в магазин, след няколко дни те губят презентацията си - и това въпреки спазването на всички условия за оптимално съхранение. Можете обаче да се научите да избирате зеленчуци, които да отговарят на нашите очаквания във всичките им характеристики

Фурмите заемат специално място в готвенето - те се използват широко във всяка хранителна система и в кухните на повечето страни по света. Следователно въпросът как и колко се съхраняват е доста актуален. Датите са известни със сладкия си вкус и меката, сочна текстура

Датата се счита за истински ориенталски деликатес, особено обичан от децата и използван като десерт за чай вместо сладкиши. Много често фурмите са заместител на основната храна в диетите от определена посока, защото не напускайте тялото без основни вещества

Унаби, или китайска фурма, е бодлив широколистен храст. Всички негови части имат лечебен ефект, но най-полезни са плодовете с приятен вкус (сладко-кисели, сладки или много сладки). Като лечебни суровини се използват не само плодовете на храста, но и неговите листа и корени

Фурмите са ценна и питателна храна, която се консумира от пр.н.е. Съдържат голямо количество микроелементи, витамини, аминокиселини и други вещества, необходими на организма. И въпреки че фурмите са много по-здравословни за консумация в прясно състояние, понякога можете да си позволите да се насладите на обилно и вкусно домашно сладко от тях

Така изминаха тези девет месеца и жената най-накрая стана майка. Тя практически няма време за себе си, защото сега бебето е най-важното и важно занимание. Ами какво да правя ??? В края на краищата, след раждането, трябва да приведете тялото си в ред, тъй като по време на бременността са натрупани килограми, които могат да изчезнат веднага или изобщо да не изчезнат

Една дата съдържа средно около 23 kcal. Този нискокалоричен продукт е идеален заместител на всякакви сладкиши и е подходящ за хора, които са на диета или просто следят теглото си. И поради съдържанието на голямо количество хранителни вещества и витамини, фурмите са включени в диетата на здравословна диета

Кой не обича палачинки? Вероятно няма нито един човек, който да е безразличен към тях. Има много рецепти за това кулинарно ястие, помислете за необичайни палачинки с майонеза. Рецептата за приготвяне на такива палачинки е проста, освен това се нуждаете от малък набор от продукти, които домакинята винаги ще има под ръка

Лещата е не само здравословен продукт, но и много вкусен. Приготвянето на котлети от леща със салса отнема само 15 минути подготовка и 20 минути от самия процес. Необходимо е - 150 г леща; - 1 патладжан; - 1 звънец; - 3 бр

Защо да купувате майонеза и други сосове в магазина, ако можете лесно да ги направите сами - ще се получи също толкова добре. Основата за домашно приготвените сосове може да бъде растително масло, мляко, заквасена сметана, зеленчуци, подправки и билки

Сините сливи са сушени сливи. За приготвянето на сини сливи те използват месести и напълно узрели плодове, съдържащи определено количество захар и киселини. Изсушената слива запазва всички хранителни вещества, които се съдържат в пресните плодове

Морският сос е характеристика на тази рецепта. Много е лесно и бързо да го направите. Със сигурност ще ви хареса този сос и ще се превърне в едно от любимите ви допълнения към различни гарнитури. Също така е идеален с вегетариански котлети от нахут или леща

Лещата в кухнята понякога несправедливо отстъпва на заден план, въпреки че това е много здравословен и екологичен продукт. По отношение на количеството протеин зърнените култури могат да бъдат приравнени на месото, освен това съдържа много полезни вещества и не натрупва токсини

Диетата с леща е истинско спасение за тези, които не могат да откажат огромно разнообразие от вкусни ястия в полза на отслабването. Менюто за тази техника за отслабване е доста балансирано и не еднообразно. Ползи от лещата Лещата е богата на протеини, фибри, незаменими аминокиселини, витамини А, В1, В2, РР, калий, калций, желязо и други полезни микроелементи

Съвременното общество вярва, че топленото масло е вредно, тъй като голямо количество холестерол навлиза в кръвта. Всъщност лекарите препоръчват периодично да се включва този продукт в диетата, който насища организма с необходимите мастни киселини

Готвенето във фритюрника е не само невероятно вкусно, но и здравословно. С помощта на фритюрника ще имате вкусна и сочна вечеря без добавяне на мазнини и олио, а това играе важна роля в борбата за здравословен начин на живот. Също така, огромен плюс е факторът, че продуктите, които се приготвят във фритюрника, съхраняват микроелементите и витамините възможно най-много

Фритюрникът е истинска находка за привържениците на здравословната диета. Нежната топлинна обработка на продукти без мазнини и олио прави ястията вкусни и здравословни. За да приготвите картофи с гъби във фритюрник, са необходими минимум усилия и насладата от резултата ще бъде невероятна

Салатен сос "" е течна подправка, която заслужава специално внимание. Една от основните съставки в дресинга е сосът Уорчестър. Това е солен английски сладко-кисел сос с повече от 20 съставки. Именно тази съставка прави соса от салата Цезар оригинален и уникален

Airfryer картофите са не само много вкусни, но и здравословни. Нищо чудно, че фритюрникът е известен със своята функционалност, простота и икономичност. В допълнение към безспорните си предимства, принципът на готвене във фритюрник се различава значително от другите домакински уреди:

Печеното е едно от старите месни ястия, разпространено в различни страни. Обикновено се готви на фурна или в тиган с картофи и някои зеленчуци. В допълнение, вкусно печено може да се направи във фритюрник - електрически уред, предназначен да готви храна, използвайки потоци горещ въздух

Три различни пълнежа придават разнообразие на вкуса на тестото. Рибите и гъбите ще създадат перфектния фон за оризово печено. Необходимо е За теста: - 1 кг брашно; - 300 мл топла вода; - 3 с.л. супени лъжици слънчогледово олио

Кулебяка с месо е класическо руско ястие, чието име вече е слюноотделящо и когато от кухнята започне да идва чудният аромат на пай, цялото семейство веднага отлита. Пригответе това ястие и домът ви ще стане още по-уютен. Кулебяка с месо:

Дълго време хората започнаха да приготвят такъв вид торта като кулебяка. Основната разлика между двете е съставът на съставките в пълнежа. Тя може да бъде от зеленчуци, от месо или смесена, тоест какъвто вкус имат домакините. Необходимо е - брашно - 0,5 кг

Голяма затворена баница с разнообразни пълнежи, напълно заслужено, носи сладко име - kulebyaka. Вкусен, апетитен, подхранващ, наистина е универсален: чудесно се съчетава със зелева супа, супа, бульони, месни ястия, използва се като отделно основно ястие, като предястие или печене за чай

Кулебяка е старо руско ястие. Това е пай с кисело тесто. Първоначално се печеше с каша, риба или зеле. Тогава като пълнене започнаха да се използват голямо разнообразие от продукти, от кайма до ряпа и яйца. Изненадайте с домашно ястие, чиято рецепта е на повече от сто години

Приготвянето на сочни и вкусни домашни кнедли не е толкова трудно. При скулптурирането се изисква определено умение, но с това може бързо да се справи. Готвенето отнема известно време, но ако включите членове на домакинството в процеса, тогава нещата ще вървят по-бързо

Съществува мнение, че тайната на дългожителите на Кавказ е именно в използването на кефир. Там тази напитка отдавна се нарича „подарък от небето“и начинът на приготвянето й се пази в тайна. Но спри! Можем дълго да говорим за ползите от кефира и неговото разнообразие

Приготвянето на сибирски кнедли е съвсем просто и лесно. Обилни, апетитни кнедли. Ако искате да зарадвате гостите си, не забравяйте да опитате сибирски кнедли. Съставки за кайма: - 500 грама кайма (свинско, телешко, пуешко) - 250 грама лук - 2-3 скилидки чесън - 1 супена лъжица сол - 1 чаена лъжичка черен пипер - червен пипер (на вкус и желание) - 50 мл вода Съставки за тестото:

Ядките с кондензирано мляко са един от любимите деликатеси не само за деца, но и за възрастни. Тези сладки бисквитки с варено кондензирано мляко ще впечатлят и най-изтънчения гурме. Ядките могат да се направят лесно у дома. Необходимо е За теста:

Предлагаме на вашето внимание рецепта за хрупкави, ароматни тестени сладки с кедрови ядки. Лекият, деликатен вкус на това чудо не може да не радва както възрастни, така и деца. Пригответе тези бисквитки за любимите си хора и те ще бъдат зарадвани от вашите кулинарни умения

Райската ябълка е богата на калций, магнезий, витамини А, С, Р, пектин. Пилешкият черен дроб е източник на протеини и желязо. Предлагам да комбинирам два прекрасни продукта и да приготвя страхотно ястие. Необходимо е - пилешки дробчета - 500 г

Мъфините са свързани със сладки и вкусни кифли. Но можете да готвите не обикновени кифли със зелена елда. Те са вкусни и могат да се сервират за закуска или вечеря. Необходимо е - силиконови форми за мъфини; - пилешко яйце 2 бр

Пастетът е ястие от френската кухня. На руски означава "пастет". Нека направим пастет от пилешки черен дроб с касис - гамата от продукти е достъпна, но се оказва оригинално предястие. Необходимо е - 250 г пилешки дробчета

Салатата „Обикновено чудо“се оказва много вкусна и празнична. Така че такава салата е достойна да бъде на празничната трапеза. Необходимо е Ще ни трябва: 1. варени белени скариди - 250 грама; 2. хайвер от сьомга - 100 грама

Класическата чернодробна торта е ястие, еднакво подходящо и като предястие, и като основно ястие, и дори като десерт за някои мъже. Свежа, ефирна, нежна, празнична чернодробна торта се приготвя по проста рецепта, която домакините обикновено споделят в голяма тайна

Пайовете са едно от най-любимите ястия на руснаците и не само. Те се предлагат в най-различни форми и са приготвени с всякакви вкусни пълнежи. Чернодробният пай е много питателно и засищащо ястие. Може да се сервира за закуска, обяд, вечеря или като празнична закуска

Ако решите да приготвите баница, изберете за пълнеж пилешки дроб и елда. Те се съчетават перфектно, пълнежът се оказва хомогенен - не можете веднага да разберете къде свършва черният дроб и елдата започва. Цялата торта е проникната с аромата на пържен лук и черен дроб

Колко често хората в ресторант или на вечеря отказват гурме ястия, защото чуват имената им за първи път и не знаят състава им. Едно от най-популярните гурме ястия на нашето време е гъши дроб - ястие от френски произход, което представлява черният дроб на гъска или патица, угоени по специален метод

Традиционната крупа от Северна Африка и Близкия изток се появи на нашите трапези съвсем наскоро и все още не е широко известна. Екзотичното име е познато на мнозина, с изключение на телевизионни сериали, приключенски филми и екзотични рецепти, намерени в кулинарни списания

Традиционната британска закуска не е много изискана, но е обилна, голяма, висококалорична, но много вкусна. Най-често срещаните съставки са яйца, колбаси, бекон, препечени домати, гъби и препечен хляб. Всичко това се сервира с чаша чай. Приготвянето на тази питателна закуска у дома е бързо и лесно

Елда каша е една от най-любимите зърнени култури на всяка маса. Гръцкият съдържа протеини, мазнини, фосфор, калций, магнезий, желязо. Любителите на теглото обичат тази каша поради факта, че тя е с ниско съдържание на въглехидрати и можете да я ядете колкото искате, без да се оправяте

Черният дроб на животните е на първо място сред месните продукти по съдържание на хранителни вещества. Той е богат на тиамин, витамини от група В и витамини А и С. Съдържа селен, фосфор, цинк и манган. Чернодробните ястия имат деликатен вкус и ярък аромат

Традиционно готвенето се счита за женски бизнес, много жени обичат да готвят и отделят много време за този процес. Но има ситуации, когато на практика няма време за готвене, но искате да нахраните семейството си с вкусни и здравословни ястия

Здравето, настроението и общото състояние на човека зависят от правилното и балансирано хранене. Ето защо е много важно да помислите върху ежедневното меню, което трябва да бъде възможно най-разнообразно. Диетолозите предупреждават да не се преяжда по време на вечеря

Ако решите да свалите няколко излишни килограма, тогава салатите са чудесна находка за вас. Много салати са с ниско съдържание на калории и са чудесни за диетите. Можете да се насладите на вкусна храна и да не се притеснявате от наднормено тегло

По съветско време майонезата беше оскъден продукт, но сега може да се намери във всеки магазин. Но закупеният сос съдържа много консерванти и други вредни вещества; по-добре е да го приготвите у дома. С тях могат да се обличат салати, да се сервират с първи ястия и т

Много хора обичат гъбите, а гъбните ястия украсяват почти всяка празнична трапеза. Тази рецепта ще отговаря на всеки празник и ще зарадва всеки гост. Необходимо е -гъби -майонеза -растително масло -сол -вода -пипер на вкус Инструкции Етап 1 Изплакнете добре гъбите, подредете ги

Това е вкусен френски десерт от сладкиши със сметана. Появява се през 19 век, но все още не престава да ни радва със своя изискан и деликатен вкус. Еклерите могат да се пълнят с крем, извара или сметана, както е в нашата рецепта. Състав:

Тайландското говеждо е класическо тайландско ястие. Месото се оказва невероятно вкусно и крехко. И не съвсем обикновен сос придава на вкуса уникални нотки. Когато готвите, не забравяйте да използвате фъстъчено или сусамово масло и си направете оризови юфка като гарнитура

Шарлот е популярен десерт, който се приготвя бързо и лесно. Това ястие обаче има много вариации. Опитайте се да направите оригинална шарлота от трохи за хляб, добавете ябълки с ягодов сос и традиционна бисквита със сладолед. Ябълкова шарлотка с галета По-добре е да приготвите такава шарлота от ароматни ябълки Антонов - с тях десертът ще бъде особено вкусен

Това ястие илюстрира проста френска кухня, без излишни украшения. Такава супа във Франция обикновено се приготвя в студено време, тъй като е доста задоволителна. Няма да отнеме много време за приготвянето му. Ще получите много здравословен, прост и вкусен обяд

Структурата на червения лук е подобна на обичайния бял лук и се различава от него по цвета на филма, покриващ люспите. Месото им е бяло, същото като това на лука от ряпа. Но вкусовите свойства на тези зеленчуци са различни, както и витаминният и минералният състав

Пилешките котлети са много вкусни сами по себе си, но с пълнеж няма да оставят безразлични нито дома, нито гостите. За да приготвите пълнени пилешки котлети, ще ви трябва: 500 г смляно пилешко или месо (подходящи са гърдите, които трябва да се прекарат през месомелачка), 1 средна глава лук, 2 скилидки чесън, 2-4 филийки хляб или кифлички (на вкус, но не можете да го поставите на всички), 3 яйца, сол и черен пипер на вкус, 100 г твърдо сирене, магданоз и (или) копър

Малките сливи могат да бъдат кисели или сладки, ароматни и не толкова. Каквито и да са плодовете, от тях можете да направите много вкусни неща - ликьори, компоти, конфитюри, сосове. Основното нещо е да изберете достатъчно узрели и не развалени сливи

Cupcake е сладко печиво, което наподобява хляб по своята структура. Има много рецепти за тази сладкарница. Разнообразие от вкусове се постига с помощта на добавки: захаросани плодове, ядки, стафиди. За да изпечете шоколадова торта, просто добавете малко количество какао към тестото

Предлагаме ви да направите бисквитки, които са много популярни в Америка, където можете да ги купите във всички пекарни. Лесно е да го приготвите сами. Вместо шоколадови капчици, можете да използвате тъмно нарязан шоколад или дражета M&M

Консервираният тон е вкусен и здравословен продукт, който може да се използва за приготвяне на вкусни салати. Те са подходящи както за обикновена семейна вечеря, така и за специални поводи. Бърза салата с пипер и яйце Сварете 4 яйца, охладете ги, обелете и нарежете на ситно

Салатата Оливие, станала популярна в страните от бившия Съветски съюз, е измислена от едноименния френски готвач на ресторант Ермитаж в Москва през 19 век. Първите печатни споменавания за ястието са през 80-те години на същия век. Класическата рецепта се пазеше в тайна до смъртта на автора, тя се състоеше от лешникови тетеруки, картофи, краставици, маруля, провандал, както и шийки от раци, ланспик, каперси, маслини

Дресингът или сосът са неразделна част от салатата. Вкусът на ястието зависи изцяло от качествените и правилно смесени съставки. Превръзките без майонеза са често срещани в централноазиатската кухня, тъй като са нискокалорични и придават оригиналност на салатата

Пилешкият дроб е чудесно допълнение към всяка гарнитура. При правилно приготвяне ястието се оказва безумно вкусно и нежно и отнема минимум време за създаване на кулинарен шедьовър. Ето защо жените трябва да знаят как да готвят пилешки дробчета, така че всички у дома да го харесат

Пилето в пикантна оранжева марината със сигурност ще се превърне в основното ястие на празничното меню. Това пиле се оказва нежно, ароматно и вкусно, а освен това има красива румена кора. Съставки за приготвяне на портокалово пиле:

Пиле, изпечено във вино с лимон, със сигурност ще зарадва и най-претенциозните гастрономи. Подготовката за печене не отнема много време. В тази връзка това ястие може да стане дежурно и да украси със себе си не само празнично пиршество, но и обикновена семейна вечеря

Пилешкият дроб е любителско ястие. Всяка домакиня има своя собствена тайна за подготовката си. Вкусен, нежен, невероятно сочен и, което е важно, бързо приготвеният дроб по тази рецепта се харесва на абсолютно всички. Необходимо е 500 грама пилешки дробчета

Суперхрана (суперхрана, суперхрана) - продукти от естествен произход с висока концентрация на хранителни вещества, които се намират в определени корени, билки, плодове, листа, цветя, плодове, понякога екзотични и редки. Те се отнасят до допълнителен източник на хранителни вещества, от които тялото се нуждае, които осигуряват бодрост, увеличават ползите от диетата и упражненията и спомагат за възстановяването на баланса на минерали и витамини

Тези, които се стремят към здравословен начин на живот или имат малки деца, знаят, че нездравословните търговски храни, закуски и сосове съдържат много консерванти и химически съставки. Ето защо любителите на пикантна или деликатна майонеза трябва да се научат как да готвят този сос сами, а не да го купуват в супермаркета

Цветна зеленчукова яхния дава цял калейдоскоп от дъгови емоции! Лекото диетично ястие със сигурност ще се хареса на отслабващите и на всички, които не са безразлични към собственото си здраве. Състав: Тиквички - 350 г; Чесън - 3 клина

Витаминната супа-пюре с коприва, кресон и листа от глухарче ще освежи идеално през горещото лято и ще даде сила и сила след тежък работен ден. Това нискокалорично хранене може да заеме гордо място в списъка с диетични храни. Необходимо е - млада коприва

Как да намалите съдържанието на калории в диетата и да не се ограничавате? Доста интересен въпрос, особено при по-внимателен преглед на диетата. За отслабване можете, разбира се, да тренирате интензивно всеки ден, но въпреки това правилното хранене е необходимо за отслабване

Всеки производител на слънчогледово олио може да каже с увереност, че неговият бизнес е доста печеливш, тъй като този вид продукти са се утвърдили здраво в кухнята на почти всеки руски гражданин. Но възможно ли е да направите слънчогледово олио самостоятелно и какво е необходимо за това?