Здравословна храна 2024, Ноември

Ако ще приготвяте такава торта за гости, по-добре е да направите две порции наведнъж - тя се оказва толкова вкусна, че със сигурност ще бъдете помолени за допълнителни. Може да се приготви за бъдеща употреба, например за закуска. Той ще стои спокойно един ден в хладилника, без да загуби отличния си вкус

Много хора се страхуват да подхождат към приготвянето на такова ястие като zrazy. Ако това е вашата ситуация, не трябва да се страхувате с нашата рецепта, първата палачинка няма да е на бучки. Ястието ще се окаже крехко и в същото време засищащо, ще върви добре като пълноценна вечеря или обяд

Пайът с месо е универсално ястие за всеки повод. Такова обилно лакомство може не само да се сложи на празничната трапеза за гостите, но и да се приготви за семейни вечери. Рецептата за баницата е съвсем проста и дори начинаеща домакиня ще се справи

Рецептата за мързелива торта е много проста, така че всеки може да я направи. Апетитна месна пита, приготвена от крехко тесто, ще се хареса на абсолютно всеки, който я вкуси. - 220-230 мл заквасена сметана; - 3 сурови яйца; - 70-80 мл майонеза

При споменаването на теста за кефир повечето домакини имат асоциации с палачинки. Въпреки това, противно на преобладаващите стереотипи, ферментиралият млечен продукт ще направи отлично крехко тесто за неподсладена баница. Рецепта за тесто с кефир За меко, крехко тесто пригответе следните храни:

Ако нямате време да приготвите вечеря, тогава можете да направите бърза месна пита. Така ще спестите време и ще зарадвате семейството си с обилни сладкиши. Необходимо е - съд за печене. За теста: - меко масло 120 г; - брашно 150 г

Салатата Emerald Scatter все още не е станала толкова популярна като Оливие или Херинга под шуба, но тези, които искат да изненадат или поглезят семейството си с нещо ново и вкусно, определено трябва да го готвят. Салатата Emerald Scatter се оказва много елегантна и привлекателна на външен вид, а комбинацията от съставки прави вкуса на ястието просто незабравим

Салата Lesnoy е едно от ястията, които са не само вкусни, но и изглеждат празнични и оригинални. Има няколко варианта за приготвяне на салата Lesnaya, например, с пресни гъби и ядки, но салатата с мариновани шампиньони изглежда най-оригинална и празнична

Никое голямо тържество не е пълно без торти. Деликатесът се сервира за десерт в края на храненето. Закупуването на торта, разбира се, не е проблем, но цените им са доста високи и качеството не винаги оправдава изразходваните пари. Тортата с кондензирано мляко се пече без използване на фурната, което значително опростява процеса на готвене

През дългите студени вечери искате да поглезите себе си и семейството си с нещо вкусно и необичайно. Разбира се, готовите ястия и сладкиши са свободно достъпни, можете да ги закупите в почти всеки магазин, но често цените им са много високи, а качеството оставя много да се желае

Мъфините в разбирането на повечето хора са кифли със или без пълнеж, които се сервират с чай или кафе. Но освен масло, кифлите идват от различни продукти, например пилешко филе. Обикновено тези кифли се сервират като отделно ястие, но можете и да ги добавите към основното ястие

По всяко време овесената каша се смяташе за една от най-полезните зърнени култури, на всеки без изключение се препоръчваше да я използва, тъй като овесената каша създава защитна обвивка по стените на стомаха, която предотвратява развитието на гастрит, язва и ерозия на лигавицата, подобрява процеса на храносмилане и по този начин допринася за загуба на тегло … В момента възгледите за овесените ядки са се променили, сега се препоръчва да се редуват с други зърнени култури

Салатите винаги са заемали гордо място на празничната трапеза. В допълнение към обичайните Оливие и херинга под шуба, можете да приготвите много различни салати, една от които е бутер салата „Гъби“. Поради оригиналния си вид и изискан вкус, той ще се превърне в истинска украса на празничната трапеза

Пекинското зеле се счита за една от най-здравословните храни, съдържа много витамини и минерали. Яденето на Пекин редовно насърчава загубата на тегло и също така намалява нивата на кръвната захар. Пекинското зеле се използва за приготвяне на първи и втори ястия, салати и дори пълнено зеле

Соята е най-белтъчната култура. Благодарение на високите си фуражни качества, соята става все по-широко разпространена в много региони на страната ни всяка година. Соевото зърно съдържа 36-48% пълноценен протеин, балансиран в аминокиселини, 20-26 - мазнини и повече от 20% въглехидрати

Тофу е соев продукт, познат на всички вегетарианци. Той няма абсолютно никакъв вкус, така че този вид сирене може да се използва както за солени, така и за сладки ястия. За какво е тофу? Вегетарианците не ядат животински продукти, тоест месо, яйца, сирене

Скумрията е вкусна и здравословна риба, съдържа големи количества омега-3 киселина, витамини от група В, както и калций, фосфор и хром. С всичко това цената на рибата е относително ниска. Месото от скумрия се използва за приготвяне на салати, котлети, рибата може да бъде осолена или маринована, или печена във фурната

Пилешки гърди под шуба са ястие, с което дори начинаеща домакиня може да се справи. Благодарение на комбинацията от съставки, тя се оказва много необичайна и вкусна на вкус. Перфектен както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза. Методът на готвене е малко като френско месо и, допълнен с картофи, също се оказва много задоволителен

Ако искате да опитате парче отворена баница, която има деликатен пълнеж и хрупкаво тесто, тогава го изпечете според една от двете предложени рецепти. Вторият е подходящ както за сладки, така и за солени пълнежи. Рецепта за сладкиши за сладкиши за сладка баница Има няколко рецепти за тесто от песъчинки за отворена баница

Бутер тестото се използва за приготвяне на различни печени изделия, но приготвянето му у дома е доста трудоемко и обезпокоително. Затова готовото замразено бутер тесто е истинско спасение за натоварената съвременна жена. В допълнение към сладки и солени бутер тестени изделия, можете лесно да направите пликове с шунка и сирене

Плитките от пита, сирене и яйца, пълнени с пресни домати, са чудесна закуска за цялото семейство, която се приготвя много бързо и също така бързо се яде. Такова леко и обилно ястие ще бъде подходящо не само сутрин, но и на масата за вечеря. Състав:

Вкусно приготвеното месо е подходящо на всяка маса: на празнична трапеза или по време на домашно хранене. Свинско, приготвено по кралски, ще зарадва семейството и ще зарадва гостите. Според тази рецепта свинското се оказва нежно и сочно. Необходимо е - свинско (пулп) - 1 кг

Вкусен пълнеж, който ще украси абсолютно всяка маса. Опитайте се да направите това ястие, то изисква минимум съставки и всички те са много достъпни. Необходимо е - шунка; - 1 яйце; - малко твърдо сирене; - скилидка чесън

Хората, които планират дни на гладно, неизбежно мислят кой продукт да изберат. Отлично решение за такива дни ще бъде извара. Предимството на този конкретен продукт: не изисква специални финансови разходи, изключва дългото стоене до печката. Изварата е един от най-популярните ферментирали млечни продукти

Пицата е универсално ястие. Подходящ е и за бърза хапка, и за детска парти маса, и за младежко парти. Пица с различни пълнежи може да се приготви у дома, като се харчат много малко пари и време. Пица "Светлина" За теста ще е необходимо:

Zrazy в разбирането на обикновените хора са котлети с някакъв пълнеж. Но освен котлет от кайма, различни зърнени култури също служат като основа за zraz. Елда zrazy Това не е просто вкусно и засищащо ястие, а и чудесен начин да сервирате обикновена каша от елда

Морските водорасли често се срещат на рафтовете на магазините. Тя продава на тегло, в буркани или като част от корейски салати. Кое зеле да изберете и колко трябва да изядете, за да донесе само ползи за тялото. Морските водорасли (водорасли) са водорасли, чиято дължина на листата (тали) достига 10 m или повече

Черният дроб на треска е консервиран полуфабрикат, който се използва главно за приготвяне на сандвичи. С малко усилия обаче можете да приготвите някои оригинални и вкусни ястия. Салата от черен дроб на треска Ще имаш нужда: - черен дроб на треска - 1 кутия

Морските водорасли са уникален по своя състав продукт. Съдържа много витамини и минерали, необходими на организма. Но яденето на зеле в чист вид бързо става скучно, затова нека се опитаме да приготвим няколко прости и вкусни ястия от него. Постни котлети от гъби и водорасли Въпреки факта, че това ястие е постно, то се оказва много задоволително

Свинското месо, запечено с круша и подправки, е много пикантно и необичайно на вкус. Това ястие няма да остави никого безразличен и се приготвя просто, макар и не много бързо. Необходимо е - свинско без кост - 1,5 кг; - конферентна круша - 4 бр

Повечето домакини вярват, че пилешките крилца могат да се пържат само. Въпреки това, с определено умение и прекарвайки малко време, можете да получите пикантни, изненадващо вкусни ястия. Пилешки крилца в тесто Ще имаш нужда: - пилешки крилца - 10 бр

Известни са много ястия с пиле: може да се вари, пържи, пече или нарязва. И ако имате малко варено пилешко месо, то е идеално за салати. "Празнична" салата Страхотна рецепта за проста и бърза салата. Благодарение на нестандартната комбинация от съставки, тя се оказва оригинална и изненадващо вкусна

Кой от нас не обича да глези семейство с леко осолена херинга с варени картофи? Мисля, че не са много. Но в допълнение към традиционните риби с лук и масло, можете да направите рула от херинга, които ще станат не просто храна, а истинска украса на масата

Мнозина са виждали по рафтовете полуфабрикат с името "Cordon blue", но не смееше да купи заради доста високата цена и неразбираемия състав. "Cordon Blue" е шницел от пилешки гърди, пълнен с шунка и сирене, можете да го приготвите сами

Полок е много разпространена и обичана от мнозина риба. Можете да го купите практически навсякъде и цената е относително ниска. Минтаят съдържа много витамини, има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, а също така е регулатор на нивата на глюкозата в кръвта

Дори хората с диабет имат сладки зъби. Разбира се, можете да закупите съответните продукти в магазина, но в широка гама от тях можете да ги намерите само в големи супермаркети и те не са евтини. Можете сами да приготвите вкусни и неусложнени десерти

Наближават новогодишните празници. По това време искам да изненадам семейството и гостите с нещо ново и необичайно. Бутер салатите не са много популярни, с изключение на херинга под шуба и „Мимоза“, може би. Този списък може да бъде разширен с няколко по-оригинални и вкусни салати

Много от нас обичат да глезят себе си и домашните си любимци с осолена риба, толкова вкусна и ароматна, поръсена с пръстени лук и полята с масло. Разбира се, най-лесният начин е да погледнете в близкия магазин и да изберете този, който ви харесва, но има шанс изобщо да не получим това, което искаме

Въпреки изобилието от продукти и дори готови ястия в модерните магазини и супермаркети, понякога искате да поглезите близките си с нещо вкусно и оригинално. Отлично решение биха били ястията от лаваш - лесни за приготвяне и не изискващи много време и пари

Магазините учудват с изобилие от сладкиши и сладкарски изделия, но често цената за тях е доста голяма и искате да поглезите семейството си с нещо необичайно. Идеалното решение би било домашно приготвените сладкиши, които няма да отнемат много време и ще помогнат за спестяване на семейния бюджет

Мнозина са виждали корен от джинджифил по рафтовете на магазините, но несправедливо го лишават от вниманието си. Всъщност този продукт е просто незаменим в студения сезон. Джинджифилът има много полезни свойства, тъй като съдържа много витамини, минерали и киселини, необходими на организма

Кифли - малки кексчета са много широко представени на рафтовете на магазините. Те са шоколад и ванилия, плодове и ягодоплодни, със захаросани плодове и ядки. Но това просто удоволствие може бързо да се приготви у дома с помощта на микровълнова фурна

Ядките са много полезни, всеки от нас го знае. Но кои плодове да изберете и колко трябва да се яде, така че те да носят само ползи за тялото? Нека се опитаме да го разберем. Фъстъци (фъстъци) Може би най-евтиният и популярен от ядките, въпреки че всъщност той е типичен представител на семейство Бобови

В почти всяка кухня има микровълнова фурна, но повечето я използват само за отопление на готови ястия. Можете обаче да го използвате, за да приготвите няколко бързи и оригинални десерта. Печени ябълки със сушени плодове Ще имаш нужда:

Бърканите яйца са универсално ястие за закуска, те се готвят бързо и не изискват никакви специални материални разходи. Ястията с яйца могат да бъдат разнообразни, като към пържените яйца се добавят някои продукти. Пържени яйца със зеленчуци и пушена наденица Ще имаш нужда:

Топеното сирене е по-прост и по-достъпен продукт, отколкото можете да си представите. Но, въпреки това, с него можете да готвите няколко оригинални ястия, които ще изненадат и зарадват близките. Мандаринова закуска Ще имаш нужда:

Кетчупът е доматен сос на основата на домати. Кетчупът се появи по рафтовете отдавна и веднага спечели благоволението на клиентите, защото се съчетава добре с месо, колбаси и колбаси, както и с повечето гарнитури. Но въпреки всички предимства, закупеният кетчуп съдържа много добавки (аромати, сгъстители, багрила и др

Има много рецепти за тесто за четка. Но има два различни подхода. Четки могат да бъдат направени от тесто, това изисква специални форми и опит, а понякога и четката е направена от стръмно тесто, много по-лесно е да го приготвите и ще говорим за това

Лятото започна, което означава, че е време да се запазят всякакви екстри за зимата. Според тази рецепта краставиците се овалват в литрови буркани, което е много важно за малките семейства. Краставиците са твърди и хрупкави, съхраняват се дълго и надеждно

Ароматните ягоди са най-обичаният и дългоочакван деликатес на идващото лято. И децата, и възрастните очакват с нетърпение узряването на зрънцето. Най-добре е да използвате прясно набрани ягоди - това е чудесен десерт и ако към него добавите ферментирали млечни продукти, като извара, кисело мляко, заквасена сметана и т

Тази оригинална и неусложнена рецепта е подходяща като горещо месно ястие, както за празнична трапеза, така и за ежедневно меню. Телешкият гулаш със зеленчуци и портокал е необичайна комбинация от цитрусови плодове и месо. Ястието има пикантен вкус и по време на приготвянето му ароматът в кухнята ще бъде просто невероятен

Телешко шкембе, приготвено с гъби, соев сос и червен лук, ще разнообрази менюто и ще изненада със своя необичаен вкус. Необходимо е - обелено телешко шкембе - Червен лук - соев сос - Шампиньонови гъби - чесън - кориандър - смес от чушки - сол Инструкции Етап 1 Измийте добре требухата и нарежете на ленти с дължина около 5 см

Свинската пържола, запечена в портокалов и чеснов сос, ще бъде отличен вариант за празнична трапеза. Любителите на азиатската кухня ще оценят богатия вкус на месо, подправено с пикантен сос. За да приготвите ястието ще ви трябва: - свинско месо (котлет, филе или друго филе) - чесън - оранжево - кориандър - зехтин - горчица - 1 супена лъжица мед - винен оцет - смес от чушки - сол Нарежете свинското месо на пържоли с дебелина 1-1,5 см, разтри

Пъдпъдъчи месо е истински деликатес с невероятен и много деликатен вкус. Можете да приготвите много различни ястия от пъдпъдъци, които ще украсят всяка маса. Пъдпъдъците, запечени с портокали и розмарин, са особено вкусни. За да приготвите пъдпъдъци, запечени с портокали и розмарин, ще ви трябва:

Маринованите тиквички са страхотно студено предястие или гарнитура. Вкусът на такива тиквички до голяма степен зависи от подправките, които слагате в маринатата, тъй като самите зеленчуци са толкова неутрални, че на някои изглеждат безвкусни, макар че това не е така

Готвенето на палачинки по обичайната рецепта може да бъде разнообразено чрез добавяне на нови съставки към него. Тиквичките в ястието му придават нежност и лекота. Приготвянето на палачинки по тази рецепта изисква минимум усилия и съставки, печените изделия са сочни с хрупкава коричка

Маринованите тиквички са чудесна закуска. Можете да мариновате тиквички като подготовка за зимата и да съхранявате дълго време, или можете да ги приготвите по бърза рецепта и да сервирате точно там. Необходимо е За пикантни тиквички:

Корейците много обичат разнообразните супи, почти никой празник не е завършен без тях. Това не винаги са супи в традиционния смисъл на думата. Те често са доста дебели, смес от месо, юфка, зеленчуци и, разбира се, люти подправки. Но има и варианти, по-познати на руския жител

Kuksu (или kuksi) буквално означава юфка. Това ястие се счита за традиционно от корейци и узбеки. Kuksu не е висококалорично ястие, така че се превръща в истинско спасение в летните жеги. Освен това, преди сервиране, това ястие се охлажда в хладилника

Тази торта може да бъде класифицирана като "гости на прага", тъй като се приготвя много бързо, но въпреки това гостите ще бъдат във възторг. Тази баница ще се окаже много крехка, а също, което е важно за мнозина, не много калорична

Пай със сирене и билки е популярно ястие от осетинската кухня. Такива пайове обаче се ядат с удоволствие от онези, които никога не са били в Северен Кавказ. В различните села това ястие се приготвя по различни начини, но са необходими два компонента:

Чийзкейк с домати е достатъчно лесен за приготвяне. Освен това има много приятен и деликатен вкус и вкусен аромат. Зарадвайте себе си и семейството си с такова печене! Необходимо е - бутер тесто - 800 г; - домати - 800 г; - яйца - 8 бр

Пай със сирене и лук е чудесен вариант за чаено парти или обикновена следобедна закуска. Може да се сервира с чай, кафе или студено мляко и може да се държи в хладилника доста дълго време. Необходимо е За рецепта №1: 175 г брашно

Картофените зрази се съчетават добре с месо и гъби и засищат бързо. Затова любителите на непретенциозната подготовка на храната включват това ястие в ежедневната си диета. Удобството на рецептата се крие в малкото количество съставки, достъпни дори за семейства с ниски доходи

Щедрият сезон на гъбите отмина и сега домакините могат успешно да използват даровете от гората, събрана за в бъдеще - сушени или замразени гъби. Интересна находка за домашно меню може да бъде каша от елда zrazy с гъби и сос от заквасена сметана

Arabian Open Pies - Вкусни малки пайове с подправена кайма. Тази рецепта принадлежи на културата на народите от арабския Магреб. Печените продукти са направени с пикантен пълнеж, който ще се хареса на цялото семейство. Необходимо е - 200-250 г брашно - 15 г суха мая - 1, 5-3 ст

Пай с месо е идеален за сервиране на масата за тържество. Оказва се много удовлетворяващо и сочно. Ако е красиво декорирана, тогава ще бъде истинска празнична торта! Необходимо е - съд за печене; - фолио; - свинска каша 400 g

Приготвянето на гювеч е съвсем просто, така че всяка домакиня може да овладее тази рецепта. Скумрията има много полезни свойства, а картофите и кората от сирене придават на ястието допълнителен изискан вкус. Съставките могат да се променят по желание

Пълненото пиле е красиво, вкусно ястие за всеки повод и точно за всеки ден. Лесно, евтино и вкусно. Необходимо е - 1 цяло пиле; - 100 г елда; - 1 глава лук; - 100 г гъби; - 1 морков; - 1 супена лъжица. вода; - глава чесън

Пилето, пълнено с някакъв вид зърнени храни, е едно от най-задоволителните ястия. Той съчетава едновременно гарнитура и ястие от месо. Една от рецептите за такова ястие е пиле, пълнено с елда. Когато се изпече, плънката се накисва в пилешка мазнина и става много вкусна

Патицата има способността да съхранява големи количества мазнини. Затова най-добрият начин да го приготвите е да го изпечете във фурната. За да разнообразят вкуса на тази птица, готвачите са измислили много пълнежи от зърнени култури и зеленчуци

Домашното ириско е вкусно вкусно лакомство без изкуствени добавки и вредни вкусове. Ириски са сладки бонбони, приготвени от захар, масло или растително масло, както и брашно, фъстъци, сусам или кондензирано мляко, добавени по желание. Домашното ириско се оказва меко и нежно, много е лесно да ги приготвите

Елда, приготвена във фурна с пиле, е чудесен вариант за семеен обяд или вечеря. Такова ястие е подходящо и за диетично хранене, тъй като има ниско съдържание на калории. Елда с пиле е вкусно и засищащо ястие. Готвенето във фурната също го прави здравословно

От детството всички познаваме вкуса на маслото или тофи. Тези бонбони могат да бъдат направени лесно у дома, като млечен ирис, заквасена сметана или шоколадов ирис. Предимството на тези сладкиши ще бъде, че ще знаете от какво точно са направени

Много хора купуват всеки ден в магазина голямо разнообразие от кисели млека с различни консерванти. Приготвянето на здравословно домашно кисело мляко обаче е доста лесно. Основното нещо е да имате качествено мляко. Състав: 2 литра мляко

Артишокът от ерусалим или земна круша е уникален продукт. Съдържа огромно количество витамини и минерали, които са толкова необходими на тялото ни през пролетта. Салата от топинамбур се приготвя много просто и буквално за 5 минути. Необходимо е - пресен артишок от ерусалим, морков и ябълка в равни пропорции (например по 200-300 грама)

Кисенето на зеле е цяло изкуство, което изисква известни умения. Но проста рецепта за консервирано кисело зеле ще ви помогне да го направите правилно. Необходимо е - зеле - около килограм (можете да имате малко по-малко или малко повече)

Всички домакини имат ситуации, когато трябва да разбиете нещо. Вкусните салати с хрупкави крутони са чудесен изход! Салата с крутони и консервиран червен боб Състав: Крутони - 3 опаковки (около 100-150 грама) Червен боб в собствен сок - 1 кутия Шампиньони (пържени или консервирани) - 200-250 грама Майонеза - 2-3 супени лъжици Приготвяне на салата:

Напоследък готвенето в глинени съдове става все по-широко разпространено. Те сервират храна в кафенета и ресторанти. Керамични саксии се появиха в кухните на много домакини. Смята се, че готвенето на храна в глинени саксии означава спазване на кулинарните традиции на нашите предци

Печеното може да се готви по всякакъв начин, като се използват различни видове месо. Това може да бъде ястие от говеждо или телешко, свинско или агнешко и дори заек. За ежедневно меню можете да готвите печени в един голям котел. Но ако е планиран празник, най-добрият вариант е да направите печено в глинени съдове

Деликатното месо с гъби е чудесен обяд за любим човек. Зарадвайте го с кулинарен шедьовър. Необходимо е - 200 г месо - 150 г гъби - картофи 3 грудки - 1 морков - 50 г сирене - поклон 1 глава - майонеза - 120 мл бульон - 1 супена лъжица масло - пипер - растително масло - сол Инструкции Етап 1 Нарежете лука на половин пръстени, гъбите на кубчета и запържете заедно в растително масло

Удивителните дарове на природата - гъбите - са вкусни под всякаква форма, независимо как са приготвени. Гъбите в саксия, приготвени на фурна - не само изключително вкусно, но и лесно приготвящо се ястие, няма да оставят никого безразличен и ще заемат полагащото му се място на вашата маса

Седенето на компютърното бюро в офиса е много трудно за поддържане на добра физическа форма. Теглото започва да нараства стабилно, дори ако се храните правилно. Това се дължи на ниските енергийни разходи през деня и липсата на физическа активност

В името на стройната и красива фигура много жени са готови на всичко: изтощителни диети, фитнес и дори мазнини. Но в повечето случаи яденето по-малко е достатъчно, за да поддържате теглото си. Ето няколко начина да контролирате апетита си

Нека не спорим дали дадено зрънце или зеленчук е тиква. Както и да го наречете, той е достъпен за всеки: съхранява се перфектно свеж и замразен, винаги е достъпен в магазините като цяло или на половинки, четвъртинки и дори филийки. От него се приготвят много ястия

Един от наличните методи за консервиране на сливи е мариноването. Това предястие е идеално за месни ястия, салати и ще украси празничната трапеза. Мариновани сливи без стерилизация Задължително: 2 кг сливи; 1,2 литра вода

Печенето отдавна е част от нашата диета. Приготвя се от различни видове тесто и пълнежи - всеки ще избере ястие по свой вкус. Особено популярни са печените изделия с колбаси, които се считат за бюджетен заместител на месото. От историята Наденичките са обичани както от деца, така и от възрастни

Запеканката с колбаси е просто и обилно ястие, което се готви бързо и е чудесно за довършване на картофено пюре или тестени изделия вчера. Всеки може да се справи с приготвянето на такъв гювеч. Дори някой, който има малко или никакъв опит да стои до печката

Броколите са здравословен и нискокалоричен продукт, който съдържа много витамини и минерали. Броколите могат да ви помогнат да засилите имунната си система и да се преборите с настинките. Необходимо е 200 грама броколи 150 грама шампиньони, 5 яйца, 0,5 чаши мляко 0,5 чаши брашно 100 грама твърдо сирене малко сол 2 с

Всеки готви таралежи от ориз и кайма по различен начин, някой ги задушава в тиган, а някой ги пече във фурната. Но при всяка възможност за готвене това е напълно вкусно ястие, което всички членове на семейството ще ядат с удоволствие. Необходимо е - 400 г домашна кайма

Бендерики с месо прилича на прости пълнени палачинки, но все пак има разлики, например, че те се приготвят със сурова кайма, а не пържени. Предлагам да приготвите това интересно и много вкусно ястие. Необходимо е - брашно - 350 г

Карфиолът с право може да се счита за кралица на зеленчуците. Възрастни и деца обичат деликатния му, мек вкус. Карфиолът съдържа редица витамини и микроелементи, необходими на тялото всеки ден, включително желязо, калий, калций, магнезий, фосфор и по-специално витамин С

Гювечът от карфиол с броколи може да бъде или лека закуска, или пълноценна вечеря. Можете да разнообразите ястието с допълнителни съставки - сосове, дресинги или сосове. Необходимо е - 300 г карфиол - 300 г зеле от броколи - 1 чаша кефир - сол - Газирани напитки - 2 яйца - 5 с

Гювечът от карфиол може да бъде както нежен, така и деликатен, ако например е направен във френски стил, а ла гратен, или дебел и сърдечен, ако е приготвен по начина, по който италианците пекат своите известни торти. Необходимо е Графин от карфиол 1 голяма глава карфиол 6 супени лъжици масло 1/4 чаша брашно 1 чаена лъжичка сол 2 чаши мляко 2 супени лъжици английска горчица 1/2 чаша меки трохи хляб 1/4 чаша пармезан Торта от карфиол тесте

Това много обилно и вкусно ястие е идеално като гарнитура или като лека закуска. Порционното печено зеле може да бъде отлична алтернатива на гъбения жулиен. Необходимо е • 1 глава карфиол • 250 мл тежък крем • 500 г пармезан • 300 г всяко полутвърдо сирене • 200 г козе сирене • Сол • Прясно смлян пипер Инструкции Етап 1 Разделете карфиола на цветчета

Пицата е може би най-популярното ястие във всеки дом, особено ако в нея има деца. Не всеки обича да се занимава с тестото и да прекарва много време в готвене, затова предпочитат готови варианти със съмнително качество. За такива любители на италианската кухня е идеална бърза рецепта за пица в тиган

Приготвянето на пица в тиган е нестандартно, но много просто и бързо! Тази рецепта е незаменима при липса на фурна или свободно време. Тестото се приготвя с кефир и без майонеза. Основата е добре изпечена, тънка и леко хрупкава, а пицата вкусна

Всъщност пицата е национално италианско ястие, което представлява тънка кръгла торта от текст, покрита с домати и сирене. Домашните пици, които може би само са наследили тестото, сиренето и името от техния прототип, понякога изглеждат напълно различни

Елда "майка" - така наречената каша от елда, която е пуснала корен в Русия от 17-ти век. Нито една маса в руските домове не можеше да мине без елда. В много страни елдата се нарича турско или езическо зърно, черен ориз, елени или черна пшеница

Джинджифиловата торта е деликатен десерт, познат на всички от детството. Днес можете лесно да закупите този вкусен деликатес на рафтовете на сладкарските отдели. Тортата „Ryzhik“, приготвена у дома, обаче не се сравнява на вкус с тази, закупена в магазина

Тортата Наполеон е десерт, станал популярен в Русия преди повече от 150 години благодарение на усилията на френските сладкари. Рецептата остана непроменена в продължение на много години и бързо стана известна на широк кръг кулинарни специалисти

Салата Цезар може да се сравни по популярност с Оливие. Но в същото време приготвянето му е много по-бързо и лесно. Няма да белите, кълцате или готвите много храни. В много семейства това ястие вече е станало традиционно. Нека да разберем как да направим салата Цезар

Известната салата Цезар е кръстена на нейния автор, италианския Цезар Кордини. Според легендата Цезар е трябвало да изгради определено ястие от това, което е било в килера. Италианецът се справи със задачата толкова блестящо, че салатата остава популярна в продължение на няколко десетилетия

Аджапсандали е невероятно вкусно и ароматно грузинско ястие. Приготвянето му е съвсем просто. Ако не обичате прекалено пикантна храна, просто сложете по-малко люта чушка. Необходимо е • 3 средно големи патладжана; • 2 сладки чушки

Много хора харесват салата Цезар (класическа рецепта), но само няколко ресторанта я правят такава, каквато трябва да бъде според традицията. По-долу е дадено поетапно ръководство за приготвянето на тази салата, с описание на „правилния“сос. Необходимо е Салата:

В Грузия е обичайно да се сервира вкусно ястие аджапсандали за барбекю. Това невероятно зеленчуково соте се приготвя на огъня като кебап. Необходимо е - патладжан - 3 бр .; - домат - 4 бр .; - български пипер - 3 бр .; - лук - 1 бр

Сините сливи се считат за идеална съставка в месни ястия. Идеален е за свинско, пилешко, телешко и агнешко месо. Ястията със сини сливи се оказват много ароматни и месото става не само крехко и меко, но и придобива леко сладникав вкус. Необходимо е - агнешко 1 кг - сини сливи 150гр - лук 150гр - смляна канела 1 ч

Това ароматно, вкусно, красиво ястие се среща в кухните на много народи и се радва на заслужена популярност. Приготвя се бързо и лесно, но резултатът е наистина страхотен. Необходимо е - 600 г свинско или говеждо месо; - 1 глава лук

Има ястия, които изглеждат много празнично, чието име звучи тържествено, а приготвянето е толкова просто, че най-неопитната домакиня може да ги направи. Говеждо със сини сливи "Lakomka" е точно в такъв кулинарен списък. Необходимо е телешка каша - 600 g

Месният терин е много задоволителен, като акцент са орехите и сините сливи. Вкусът на черния дроб е идеално компенсиран от хрупкави ядки и сладки сушени плодове. Резултатът е балансиран вкус. Необходимо е - 700 г кайма; - 100 г пилешки дробчета

Има огромен брой вкусни ястия, с които кулинарните експерти от много страни по света могат да се похвалят. Някои от най-популярните рецепти са рецепти от сини сливи, които имат необичаен вкус и лека текстура. Сушените плодове винаги са били смятани за основата на здравословното хранене

Често домакините обичат да сервират котлети като горещо ястие на празничната трапеза. Добре приготвеното, сочно месо с хрупкава коричка привлича дори и най-придирчивите гастрономи. За да направите вкусни и нежни пържоли обаче, трябва да знаете някои прости правила

В съвременния свят много рядко се среща човек, който е безразличен към котлетите, вегетарианците са изключение. Кълцането може да бъде различно - може да е просто котлет, след което пържено парче месо или различни модификации на ястието. Пържолите се правят от всяко месо, може да бъде свинско, говеждо и птиче филе

Тортата може да бъде изработена дори ако нямате фурна. Печенето на слоеве от торта е лесно дори в тиган. Направете на няколко слоя за приготвяне на вкусна торта, наслояване с нежен крем. Тоест, можете да изпечете висока пандишпан и след охлаждане да я нарежете на равни части или да изпечете всяка торта поотделно

Ако нямате фурна, можете да направите торта и без нея! Освен това, въпреки липсата на печене, тази проста рецепта за торта в тиган ви позволява да приготвите истинско празнично лакомство, не по-лошо от обикновено. Тази торта ще има вкус на "

Медената торта е доста популярен десерт и освен това е много вкусен. И с тази рецепта можете да го приготвите много бързо и лесно. Факт е, че тортите се приготвят тук не във фурната, а в тиган, което значително опростява целия процес. Състав:

Мастава е национално ястие от узбекската кухня. Това е гъста богата оризова супа със зеленчуци и ароматно пържене на домати. По правило маставата се прави от овче месо. Но ще се получи не по-малко вкусно от говеждо или свински ребра. Ако сте уморени от обикновени супи, опитайте това прекрасно ястие

Lagman е ориенталска яхния от месо, юфка и зеленчуци, вероятно от китайски произход. Има много видове това ястие и в зависимост от държавата някои от съставките варират. Може да се направи от агнешко, свинско или говеждо месо, има рецепти от риба и птици

Ако сте фен на съчетаването на сладки ананаси с месни продукти, то тази рецепта си струва да направите пица. Това ястие може да се сервира не само за закуска, но и за вечеря или обяд. В този случай се нуждаете от минимум съставки. Необходимо е –Пресно мляко (470 мл)

Ако сте уморени от класическа пица и искате да опитате нещо ново, и в същото време моля вашето семейство, тогава рецептата за пица с ананас и шунка ще ви бъде полезна. Приготвя се съвсем просто и бързо, но крайният резултат е доста питателно и вкусно ястие

Картофите с месо са ястие, което може да се яде почти всеки ден и никога няма да скучае. Сервира се на масата и като обикновено, и като празнично ястие. Ще научим как да готвим картофи в мултикукър с месо. Използваме пилешки бутчета като месо

Картофите, задушени с месо, са просто, сърдечно и много вкусно ястие за всеки ден. И с появата на готвенето в мултикукър стана още по-лесно! Тази рецепта е много лесна. Изисква минимум време, съставки и умения за готвене! Необходимо е - средно големи картофи, 5-6 бр

В мултикукъра можете да готвите не само първото и второто ястие, но и различни гювечи. Най-простото е картофено гювече с месо. Ястието изисква много малко съставки, но самият процес на готвене е много прост и не отнема много време и усилия. И обилна и вкусна вечеря ще ви бъде гарантирана

Mannik в мултикукър е лесен за приготвяне и има деликатен вкус. Може да се сервира за закуска или да се предложи като вкусен десерт. Има много възможности за пълнежи и всяка домакиня може да измисли своя уникална рецепта за мана. Защо мултикукър Мултикукърът твърдо зае мястото на асистента на почти всяка домакиня в кухнята

Не всеки обича грис каша, но едва ли някой ще откаже нежна и ефирна манна с горски плодове. Необходимо е 1 чаша мляко 1 чаша грис, 70 мл растително масло, 1 чаша пшенично брашно 15 грама масло 1 чаша захар, 2 яйца, 15 грама бакпулвер ванилин на вкус касис, боровинки, боровинки, ягоди или малини на вкус

Mannik в мултикукър е много лесен за приготвяне. В този случай ви трябват минимум съставки, а тортата се оказва нежна и пухкава. Ястието е идеално за ежедневни менюта и бебешка храна и може да се съхранява на хладно място за дълго време. Необходимо е –Пилешки яйца (2-3 бр

Гювечът се прави предимно с остатъци от съставки, като остатъци от извара или тестени изделия. Но какво се случва, ако сънувате малко и сготвите гювеч от импровизирани продукти. Да опитаме. Необходимо е пилешки бутчета или филета - 3 бр

Много хора смятат, че здравословната и полезна храна е нещо зелено и не особено вкусно. Но има два продукта, които противоречат на тази визия. Първият продукт е пилешко месо, което е източник на протеини, а вторият е гъби, нискокалорични и засищащи

Не можете да пържите пилешки гърди дълго време, в противен случай те ще станат сухи и ще загубят сочността си. Ето защо е препоръчително пилешките гърди да се режат много тънко, когато се приготвят ястия, така че да се готвят много бързо. Много вкусно и сочно пиле ще се получи с гъби и сирене

Комбинацията от прости съставки прави ястието с пиле изненадващо нежно и вкусно. Подходящ е за скромна семейна вечеря и ще зарадва гостите ви на празничната трапеза. Необходимо е - пилешко филе - 5-6 бр. - яйца - 2 бр. - майонеза - 5 супени лъжици

Пилешките гърди са стандартна съставка не само сред любителите на правилното хранене, но и в диетата на обикновен човек. Има мнение, че е доста трудно да се приготви, така че да не е сухо и безвкусно. Има обаче проста рецепта за приготвяне на пилешки гърди, така че това ястие да се превърне в истинска украса на вашата маса

Както подсказва името, този прекрасен пай съчетава най-доброто от два от най-популярните десерти в света: нежна основа за брауни и пълнеж от топящо се сирене! Необходимо е - 125 г масло; - 345 г черен шоколад; - 125 г кафява захар

Първото брауни, което опитах, се оказа ужасно сухо и изобщо не беше толкова шоколадово, както се очакваше, така че от доста време не приемах този десерт сериозно … Докато не опитах тази рецепта, която напълно ме спечели! Необходимо е - 25 г брашно

За тези, които не са безразлични към комбинацията от лека киселост на боровинките с богат шоколадов вкус … Необходимо е - 200 г шоколад 72%; - 100 г шоколад 32%; - 2/3 ст. Сахара; - 1 супена лъжица. брашно / и; - 400 г масло

Солената херинга винаги е популярен продукт на празничната и ежедневна трапеза. Може да се предложи просто обелени и нарязани на апетитни хапки на чиния, или може да се използва като съставка в ястие, като лека закуска. Необходимо е - 3 леко осолени херинга

"Брауни" е известен американски десерт с уникален аромат на ванилия и шоколад. Има няколко варианта за приготвяне на "Брауни", всеки от тях има своя уникална вкусова нотка. Как да си направим класически Брауни Състав:

За мен хайрингът от херинга идва от детството. Това ястие винаги се приготвяше от майка ми за празник. Хайверът е много оригинален и вкусен. Ястието е идеално за закуска. И можете да направите много оригинални сандвичи с хайвер от херинга. Домашните любимци ще бъдат във възторг

Новата година вече е много близо, така че е време да помислите за празнично меню. Не забравяйте, че символът на 2017 г. е Red Fire Rooster, така че трябва да се въздържате от ястия с птиче месо. Необичайно, но много просто мезе с херинга е това, от което се нуждаете за новогодишното меню

Предястие от херинга е популярно по целия свят. Леко осолената херинга, подправена с подправки, залета със сос, ще подхожда като предястие не само към традиционните варени картофи, но и към всяко друго празнично ястие. Освен това херингата е много евтин и достъпен продукт, полезен по своите свойства и състав

В днешно време често основното изискване към храната не е нейната полза или вкус, а скоростта на приготвяне. Не напразно сандвичите, хотдог и други „бързи ястия“са толкова популярни. Бризол е само едно от онези ястия, които могат да бъдат приготвени само за няколко минути

Бризолът е кулинарно ястие, което включва пържене на кайма, риба, котлет в яйце. Това ястие винаги изглежда оригинално и красиво, то е добро мезе за празничната трапеза. Необходимо е - кайма - 800 гр .; - майонеза - 200 гр

Бризолът не е толкова кулинарно ястие, колкото начин на готвене. И се състои в това, че каймата, рибата, пилето или свинският котлет се пържат в омлет. Brizol има всички шансове да бъде включен в списъка с любими ястия. Необходимо е - кайма (свинско и телешко) 400 г

Телешкият бризол е обилно и същевременно вкусно ястие, приготвено от яйца, кайма, пълнени с мариновани краставици. Бризол се превежда като омлет или пържени яйца. Необходимо е - 400 грама говеждо месо; - 2 с.л. майонеза; - черен пипер и сол

Вкусната зеленчукова салата с ориз е чудесно допълнение към гарнитурите през зимата. Също така такава заготовка може да се използва като независимо ястие за бърза закуска. Необходимо е - 1 кг моркови, - 1 кг лук, - 1 кг звънец, - 1 кг домат, - 1 чаша (200 мл) ориз - 350 г растително масло, - 0,5 чаши (200 мл) оцет - 1, 5 чл

Салата "Зима" е едно от имената на известната салата "Оливие". Салатата получи името си поради факта, че нейните съставки са лесно достъпни през зимата, за разлика от съставките на "летните" салати. Салатата е много популярна и традиционно е едно от основните ястия на празничната трапеза

Картофите се готвят по различни начини: пържени, варени, задушени. Можете да го изпечете и във фурната, ще стане особено вкусно, ако добавите към него сирене. Това ястие може да се сервира както като гарнитура, така и като самостоятелно ястие

Прясната херинга обикновено се осолява, маринова и след това се консумира като отделно ястие или се използва за по-нататъшно готвене. Най-често рибите правят салата "под шуба", сандвичи или форшмак. Херинга хе е друга възможност за мариновани риби, която ще задоволи и най-взискателните гастрономи

Мнозина са свикнали с факта, че той се приготвя изключително от риба. Той е много вкусно ястие и страхотно мезе, което може да се сложи на празнична трапеза. Освен това той е здравословно ястие, тъй като освен риба, съдържа такива здравословни зеленчуци като моркови и лук

Пастата е може би най-гениалното парче от италианската кухня. Използвайки тази независима съставка, можете да създавате - комбинирате, смесвате, добавяте. Ако няма време или желание да приготвите сложно ястие с тестени изделия, тогава можете да опитате проста, но много вкусна рецепта - паста в кремообразен сос

Приготвянето на вкусна и обилна вечеря е толкова лесно, колкото черупките с круши, а пастата ще дойде по-удобно. Това ястие става ароматно благодарение на кремообразния сос със сирене маскарпоне и настърган пармезан. Необходимо е Сервира 4:

Как да нахраните задоволително семейството си? Достатъчно е да приготвите месото с гарнитура. Но за да направите ястието специално, вместо обикновено месо, трябва да вземете свински ребра и да приготвите зеленчуци като гарнитура. Всички тези съставки трябва да се пекат заедно във фурната, за да стане ястието сочно и невероятно ароматно

Репичките, които са подвид на репичките, са много популярни сред любителите на салати от пресни зеленчуци. Репичката има нежна и деликатна горчивина, която придава на постните зимни салати пикантен и наистина пролетен вкус. И така, коя салата от репички се счита за най-вкусна и питателна?

Салата от репички и яйца може да се нарече прекрасно пролетно ястие. В много ранната пролет на пазара и в магазините, както и в нашите легла се появяват гроздове репички. Това е много здравословен зеленчук, а ястията от него се оказват много вкусни

Репичките са популярна зеленчукова култура, която е рано узряваща и има приятен, леко остър вкус. Съдържа голямо количество витамини и други хранителни вещества. Салатите с добавка на репички могат дори да украсят празнична трапеза. Репичките са ранно узряващи зеленчуци със сладко-тръпчив вкус

Репичките са кореноплодни зеленчуци, които имат приятен, остър вкус. Обикновено се яде прясно, салатите от репички са много популярни, те изпълват тялото с маса хранителни вещества и витамини. Салата от репички и краставици Лека свежа салата, която ще отнеме минимум време за готвене

Гамата от ястия, създадени с мултикукъра, е богата и разнообразна. Без да карате, в него ще готвите ронлив сочен пилаф, ароматна супа, кифла, пай. Под капака на електрическа тенджера млякото ще се превърне в истинско кисело мляко, а кефирът в домашна извара

Ако имате мултикукър, но нямате машина за хляб и искате да приготвите сами пресен хляб без дрожди, не се обезсърчавайте, защото дори в мултиварка можете да приготвите вкусен хляб с кафява коричка. Необходимо е Пшенично брашно - 200 гр

Дори собствениците на машини за хляб пекат хляб в бавна печка. Факт е, че влагата не се задържа в хлебопроизводителя, както в мултикукър, така че хлябът бързо образува твърда кора по цялата повърхност и не се оказва толкова висок и въздушен

Желираната баница на кефир е отлично решение за заети домакини и начинаещи в бизнеса с готвене, които нямат опит в месенето на тесто със суха или пресована мая. Няма нужда да се притеснявате дали тестото ще втаса или не, как да подредите пълнежа, вътре или отгоре

Много ястия се приготвят от арменски лаваш: различни рула, йеку и дори сладкиши, но малко хора са приготвили или дори са опитали желиран пай. Лаваш пай се приготвя бързо, не изисква специални умения и отнема много време. Пай "

Кой обича картофите? Всички обичат картофите. Приготвя се като отделно ястие, добавя се към супи, салати или се използва като гарнитура. И дори не си струва да говорим за пържени, хрупкави картофи. За онези, които са уморени от стандартни картофени ястия, те измислиха гювеч

Окрошка, която винаги заема едно от първите места на нашите маси, принадлежи към руските национални ястия. През горещите летни дни със сигурност ще оцените ползите от тази студена супа. Да готвим окрошка на кефир. Необходимо е - картофи - 4 бр

Най-вкусното лятно ястие е окрошка. Може да се приготви с всичко: от традиционния квас до суроватката, кефира и газираната вода. Подправя се и с най-различни подправки - горчица, хрян и просто заквасена сметана. Вероятно всеки може да избере рецепта по свой вкус и да хапне лека лятна супа, освежаваща при всякакви горещини

Окрошка е вид студена супа. Това ястие обикновено се приготвя през пролетта и горещите летни дни от първите пресни зеленчуци. Рецептите на Okroshka са многобройни: има вариации с гъби, морски дарове, с плодове, но традиционните видове okroshka, които са обичани от мнозина, също не са забравени:

Печенето с ръкави е най-добрият начин за запазване на витамините в храната. Много хора обичат картофите, защото са бюджетни и вкусни. Ако имате фурна в дома си, опитайте да печете картофи със зеленчуци в нея, като използвате ръкав. Така не само ще спестите личното си време, но и ще облагодетелствате цялото тяло

Пастата много често идва на помощ, когато не искате да стоите дълго до печката. Освен това те са толкова удобни и гъвкави, че можете да приготвите много независими ястия с тях, без да използвате месо. Например, ако пържите лук и яйца с тестени изделия, получавате много бързо и много бюджетно обилно ястие

"Funchoza" е дълга тънка юфка, направена от ориз или картофено нишесте. Ястията с него са много популярни в страните от Източна Азия. Има много от тях. Но най-известната по право може да се нарече студена корейска салата с фунчоз. Може да се намери в търговската мрежа на почти всеки пазар

Арменският лаваш с право може да се нарече кулинарен шедьовър. Той не само се сервира с много месни ястия и с него се правят закуски, но и замества тестото за пайове и рула. Lavash е перфектно приготвен на пара и печен във фурната. Ако искате да опитате печени изделия с месо, защо да не се възползвате от тези прекрасни свойства на пита хляб и да го замените с традиционно тесто?

Котлетите са популярно ястие, което много домакини често готвят. Но не всеки знае, че те могат да бъдат направени не само от кайма, но и от зеле. Ако сте на диета или гладувате, тогава приготвяйки такива необичайни зелеви банички, вие не само разнообразявате обичайната си диета, но и получавате невероятно вкусно ястие с хрупкава външност и нежна пулпа вътре

Скумрията е евтина, но много здравословна риба, от която можете да приготвите много различни ястия. Но в същото време е донякъде капризно и не винаги се получава сочно и нежно. Но ако го печете във фолио, то със сигурност ще ви зарадва, защото този метод на готвене се счита за печеливш

Зеленчуковото яхния е вкусно и питателно ястие, което ще внесе разнообразие в менюто ви, ако постите или правите диета. Освен това такова ястие ще бъде чудесно допълнение към месо или риба, защото може да се сервира като гарнитура. Нарязаните на едро зеленчуци ще отнемат много малко време за готвене

Името "Чевапчичи" е дадено на месни продукти, направени под формата на колбаси и пържени на тиган. Те се приготвят от кайма с добавка на лук и подправки. Ако искате да изненадате домакинството си с нещо необичайно, то със сигурност ще оценят „Чевапчичи“

Ако искате да поглезите мъжете си с нещо вкусно, тогава пригответе за тях прекрасна салата от месо "Мъжки каприз". Името на ястието ще изглежда познато на мнозина, но не всеки знае как да го направи у дома. Варено месо, мариновани краставици, маринован лук са идеално съчетани помежду си и е малко вероятно да оставят някого безразличен

Ако обичате риба, опитайте се да я приготвите по необичаен начин, а именно в сладко-кисела марината. Уникалността на този метод е, че за разлика от месото, рибата първо се пържи и след това се насища със сос. Лукът, който се маринова с рибата, също се накисва и придава на ястието невероятен вкус на барбекю

Ястията, приготвени с помощта на фурната, са много полезни, когато няма време и желание да стоите до печката. Освен това те са идеални както за хранене със семейството, така и за лечение на гости. Свинските ребра с картофи са точно такова ястие

Котлетите Пожарски се появяват в Русия по времето на царизма. Традиционно те се приготвяха от домашни птици или телешко месо и се пържеха в галета. Съвременните методи за готвене не се различават много от оригиналните. Например, можете да направите такива котлети от бюджетно пилешко филе

Картофеното пюре с право може да се нарече една от най-популярните гарнитури. Съчетава се почти с всяко месо, пиле и риба. Въпреки факта, че е много лесно да се приготви, дори тук има някои тънкости. Как да приготвим правилното картофено пюре, така че да се получи нежно, въздушно и да има приятен вкус?

Картофените палачинки (палачинки или картофени палачинки) са традиционно ястие от белоруската кухня, станало широко разпространено сред руснаци, украинци, евреи и много източноевропейски народи. Деруни обикновено се сервират горещи, със заквасена сметана, масло, пържен бекон или месо

Класическо ястие от украинската кухня. Идеален като гарнитура. Може да се използва и като самостоятелно вегетарианско ястие. Необходимо е - картофи 8-10 бр .; - лук 1 бр .; - пилешки яйца 2-3 бр .; - пшенично брашно 0,5 с

Грузинската кухня е известна със своето разнообразие и богатство. Предпочитание се дава на месо, билки, продукти от брашно. Грузинското месо е чудесен вариант, както за почивка, така и за ежедневна вечеря. Това ястие със сигурност ще хареса на вашето семейство и приятели

Селският вкус на картофите с месо е познат на мнозина от детството. Нашите баби, живеещи в селските райони, често готвят такива картофи във фурната, поради което ястието получава съответното име. Ако имате специална тенджера, можете да я приготвите във фурната

Това ароматно ястие от грузинската кухня е много вкусно, здравословно и не изисква допълнителни разходи. Необходимо е - 700 г агнешко; - 5 броя. лук; - 2 бр. моркови; - тиквички; - зелени; - 3-4 бр. чушка; - 2 бр

Вероятно никой не може да откаже ароматни пържени картофи с месо. Това ястие е много лесно за приготвяне, а също така е удовлетворяващо и универсално, така че има много почитатели. Необходимо е Картофи; месо; морков

Приготвянето на ястие с мистериозното име "Френско месо" не отнема много време и не изисква специални кулинарни познания. Достатъчно е да имате фурна и необходимите съставки. Те се опитват да приготвят това обилно ястие, познато от детството, за празничната трапеза

Кашата от елда е вкусна сама по себе си, но ако я печете с месо в саксии, тя ще стане още по-вкусна, по-ситна и ароматна. Вкусният обяд или вечеря е лесен. Необходимо е - 600 грама свинско месо, - 2 глави лук, - 2 моркова, - 600 грама елда, - 6 дафинови листа, - сол на вкус, - смлян черен пипер на вкус, - 1,2 стр

Ако все още нямате глинени саксии у дома, не забравяйте да ги вземете! Готвенето в тях е много лесно, а ястията винаги са вкусни. Факт е, че дебелите стени на саксията се нагряват равномерно и бавно, което позволява на продуктите да изнемогват в тях, запазвайки всички витамини

Всяко ястие се оказва специално, ако го готвите в тенджера. Свинското в саксия се готви бързо, месото е сочно, ароматно и много апетитно! Необходимо е - свинско месо - 500 г; - картофи - 150 г; - стафиди - 60 г; - масло - 3 с

Розовата сьомга е представител на тихоокеанската сьомга. Тази постна риба е с високо съдържание на протеини и може да бъде включена във вашата диета. Мащабирайте розовата сьомга. За целта вземете рибата за опашката и отлепете люспите със специална ренде или нож

Етап 1 Нарежете трупа на розовата сьомга на порции и поставете върху листа фолио, леко намаслени със зехтин. Стъпка 2 Подправете с черен пипер, отгоре сложете клонки от копър и поръсете с масло. Завийте във фолио и печете във фурната за двадесет минути при 200 ° C

Такива кнедли се приготвят много лесно и бързо, а вкусът не се различава от традиционните кнедли. Това ястие се оказва много вкусно, дори ако използвате не прясно картофено пюре, което обикновено остава след празничните вечери. Необходимо е - 500 г картофено пюре - 100 г брашно - 1 яйце - 1 лък - смес от чушки, сол - Слънчогледово олио - заквасена сметана за сервиране Инструкции Етап 1 Налейте вода в голяма тенджера и сложете на огън

Мързеливите кнедли за мнозина са удоволствие от детството. Те са сладки, нежни, но същевременно удовлетворяващи. Едва ли усещате изварата в тези кнедли, но благодарение на него тестото се оказва невероятно ефирно и приятно. Ако имате деца, тогава просто трябва да включите това ястие в диетата им

Всяка година всяка домакиня приготвя всякакви лакомства за празничната великденска трапеза, сред които винаги има торта. Тази сладкиш се приготвя както във фурната, в машината за хляб, в микровълновата печка, така и в мултикукър. Процесът на приготвяне на торти в мултикукър е един от най-простите

Кулич - маслен хляб със стафиди, ядки и захаросани плодове. Той има формата на нисък цилиндър със заоблен връх, който обикновено е украсен с пудра захар, глазура или декоративни пръски. Има торти, големи и мънички, скромни и богато украсени

Основните великденски лакомства са яйца, боядисани в различни цветове, извара Великден и, разбира се, козунак. Козунакът е „празничен“вид хляб, приготвен от тесто с мая с добавка на масло, стафиди, захаросани плодове и др. Необходимо е - 250 мл мляко

Козунаците могат да се готвят в бавна печка. Тортата ще се окаже не толкова висока, но много вкусна. И няма да отделите много време за подготовката му. Необходимо е - 1 чаша брашно, - 1 чаша захар, - 5 яйца, - 100 грама масло, - 0,5 чаши стафиди, - 1/4 чаена лъжичка сол - 1 торба бакпулвер (5 грама), За глазура:

Козунакът е специален празничен вид хляб за Великден. Пече се от тесто с мая с добавяне на яйца, масло и захар. Но за тези, които не обичат да се забъркват с тесто с мая, можете да посъветвате да приготвите козунак със стафиди и лимонова кора по тази рецепта

Пържената риба е вкусно и здравословно ястие. Има няколко начина за приготвянето му. Например в масло в тиган, в тесто, пържено, пържено на скара или на фурна. Необходимо е За метод номер 1: 0,5 кг риба (карась костур чебак и др

Вкусната и здравословна вечеря се приготвя лесно. Филе от риба под шуба е спасител за заета домакиня. Ястието не изисква специални познания в готвенето, то се приготвя от прости продукти, които мнозина имат в хладилника. Оказва се невероятно вкусно

Тилапия, изпечена във фурната под картофено-морковен "палто", е доста просто ястие по отношение на приготвянето. Самата риба не е костна, което прави процеса на хранене по-приятен. Необходимо е • 6 парчета филе от тилапия

Черният дроб на треска е деликатен продукт, който отдавна е заслужено популярен сред гастрономите, не само заради деликатния си вкус, но и поради изключителната си полезност. Доказано е, че черният дроб на треска укрепва имунната система и нервната система, насърчава регенерацията на клетките и подобрява работоспособността