Прясно изцеден портокалов сок (пресен) е най-популярната и широко разпространена напитка в света. Това е разбираемо: пресният портокал запазва всички полезни свойства на плода, което го прави особено ценен и привлекателен.
Както знаете, прясно изцеденият портокалов сок е източник на витамин С - основният човешки помощник в борбата с инфекциите, съдовите заболявания и умората. Но ползите от такава напитка не свършват дотук. Прясното съдържа витамини А, Е, К и витамини от група В. Освен това портокаловият сок съдържа органични киселини, аминокиселини, пектинови вещества и микроелементи (например мед и желязо).
Витамин С е в състояние напълно да унищожи вредните бактерии, които причиняват заболявания на венците и кариес при хората. Ето защо портокалите са просто незаменими в профилактиката на зъбните заболявания.
Витамините от група В, съдържащи се в прясно изцеден портокалов сок, осигуряват безценни ползи за човешката нервна система. Ето защо портокаловият сок се счита за отлична тонизираща напитка, която дава прилив на сила и бодрост и ви създава работно настроение. Освен това органичните киселини, които го съставят, имат стимулиращ ефект върху стомашно-чревния тракт, което ви позволява да повишите нивото на киселинност в стомаха.
Пектиновите вещества, съдържащи се в прясно изцеден портокалов сок, имат благоприятен ефект върху храносмилателната система и премахват токсините, токсините и други продукти на гниене на органични вещества от тялото. Също така напитката е богата на фолиева киселина - основният женски витамин. Лекарите казват, че фолиевата киселина в повечето случаи предотвратява вродени сърдечни заболявания при нероденото дете.
Лекарите препоръчват използването на портокалов пресен сок за заклети пушачи: напитката помага за укрепване на тънките стени на капилярите, а също така прочиства тялото от никотин.
Прясно изцеденият портокалов сок е полезен при анемия: съдържа голямо количество желязо, което е в основата на червените кръвни клетки - еритроцитите. В допълнение, желязото се абсорбира перфектно от някои животински продукти само в присъствието на витамин С. Портокаловият фреш също се слави с ниско съдържание на калории: 60 килокалории на 100 мл напитка. Диетолозите съветват пациентите си да консумират този сок възможно най-често.
Лекарите смятат прясно изцедения портокалов сок за отличен тоник. Включената в него аскорбинова киселина, заедно с токоферол и каротин, има мощен антиоксидантен ефект върху тялото, укрепва стените на кръвоносните съдове и ги прочиства от холестеролни плаки. Това ви позволява да увеличите еластичността на капилярите и да намалите тяхната пропускливост.
Прясно изцеденият портокалов сок е основен елемент при някои диети. И всичко това, защото ви позволява да снабдявате човешкото тяло с всички вещества, необходими за правилния живот.
Портокаловият фреш има благоприятен ефект върху клетките, като удължава живота им и подмладява тялото. Ето защо козметиците препоръчват на момичетата над тридесет да консумират прясно изцедени сокове от портокали възможно най-често. Антиоксидантите също се борят срещу туморните клетки, предотвратявайки тяхното развитие. Това прави напитката профилактично средство в борбата с рака.
