Искате ли да видите приказната Баба Яга в хаванчето си и нейната хижа на пилешки бутчета на масата? Освен това можете да закусите с тях. Заинтересовани ли сте? След това започнете да създавате ядлива приказка.
Необходимо е
- - един хляб;
- - 1 варен картоф;
- - 2 варени яйца;
- - връзка магданоз;
- - 150 г сирене;
- - 2 малки моркова;
- - сладък червен пипер;
- - коктейлна тръба;
- - 2 зелен грах;
- - 10 листа киселец;
- - 2 големи моркова;
- - 10 пръчки за хляб;
- - копър.
Инструкции
Етап 1
Баба Яга. Изваждаме внимателно трохите от върха на питката и правим ступа, в която горската магьосница Баба Яга обича да лети. Напълваме ступата с настъргано варено яйце, билки и сирене, слагаме отгоре варени картофи - това е главата на Баба Яга. Готвене на зеленчуци - малки моркови за носа, чушки за кърпичка, магданоз за коса.
Стъпка 2
Вмъкваме морков нос, слагаме на главата си шапка от пипер или доматен шал. Нарежете морковите по дължина на 6 парчета, направете ръце и вкарайте помело от коктейлна тръба в тях, поставете куп магданоз в дупката от тръбата от единия край. Поставете зелен грах в малък кръг сирене - направете очи. Закрепваме зелените под капачката на Яга, така че да стърчат само листата от магданоза - получаваме рошава коса.
Стъпка 3
Хижа на пилешки бутчета. Сварете яйцето, изплакнете листата на киселец, изсушете ги и нарежете част от тях. За да украсим хижата, ще приготвим моркови, галета и билки. Настържете яйцето на ситно ренде, смесете с нарязан киселец и копър, добавете сол на вкус и сложете тази смес в купчина върху леко препечен хляб. Върху сместа поставете правоъгълно парче сирене, отгоре сложете покрив от цели кисели листа и галета.
Стъпка 4
Ще направим пилешките бутчета от парчета варени моркови: отрязваме опашките на два средни моркова и ги поставяме един до друг като колони. Ще притиснем хижата със сирене върху тях. Разрежете три малки моркови на две по дължина и поставете половинките до краката, така че да получите пилешка лапа.
