Тортата Monastyrskaya Izba е деликатес, който може да се приготви за голям празник, например за рожден ден или Нова година. Или просто поглезете семейството си с такъв десерт без причина.
Необходимо е
- За четири порции:
- - пшенично брашно - 4 чаши;
- - маргарин - 250 г;
- - заквасена сметана - 250 г;
- - масло - 400 г;
- - кондензирано мляко - 1 кутия;
- - мляко - 8 ч.л.;
- - какао на прах - 6 ч.л.;
- - захар - 1 чаша;
- - бисквитки, череши, ядки - не за всички.
Инструкции
Етап 1
Изсипете брашно на масата, накълцайте с маргарин, изсипете заквасена сметана, замесете тестото, поставете в хладилника за половин час.
Стъпка 2
Разделете тестото на петнадесет равни части, разточете всяка с овална торта, пробийте на няколко места, така че тестото да не набъбне във фурната. Поставете плодовете на тортите в един ред, навийте ги в тръби, прищипвайки краищата. Печете до златисто кафяво при умерена температура на фурната.
Стъпка 3
Смесете кондензирано мляко и масло (300 грама) за сметана.
Стъпка 4
Поставете готовите епруветки (охладете ги) върху съд на редове - 5, 4, 3, 2, 1 (една върху друга). Намажете всеки ред с крем. Отгоре изсипете останалата сметана.
Стъпка 5
Украсете готовата торта Monastyrskaya Izba със счукани ядки, настърган шоколад, бисквитени трохи и череши по ваш избор. Насладете се на чая си!
