На почивка имате повече време да обърнете внимание на диетата си и натоварването от упражнения; спим повече и по-добре, по-малко нервни сме, а летните тоалети и пътуванията до морето ни мотивират да изглеждаме стройни и в добра форма … Но защо тогава 90% от почиващите се връщат на работа с наддаване на тегло?
Почти всеки, който се завърна от почивка с излишни килограми, може да бъде разделен на две групи. Първият ще включва онези, които усилено се привеждат във форма предния ден, а именно, седнаха на строга диета. Но повишаването ще се случи, дори ако човекът остане вкъщи: обратното наддаване на тегло и дори с увеличаване е добре известно следствие от всички бързи и гладни диети.
Втората група включва тези, които наскоро са се присъединили към правилното хранене. Ключовата дума тук е „наскоро“. Старите навици все още са твърде силни и често човек просто не е в състояние да откаже същия сладолед, особено след като всички наоколо го поглъщат с апетит!
Но каква точно е причината за напълняване?
Първо, на почивка не планираме храненето си. Вкъщи можем предварително да съставим меню, да купим всичко необходимо, да приготвим … На почивка никой не иска да вземе лека закуска със себе си на плажа или екскурзия, а служителите на хотела очевидно няма да съставят закуска на шведска маса според вашата диета. Но, ако не искате да чуете „комплименти“от колегите за стегната пола, опитайте се да направите храната си възможно най-близка до схемата, според която се храните у дома.
Да предположим, че в този случай бюфетът ни устройва само: винаги има от какво да избирате, а обилната и обилна закуска, както знаете, е ключът към успешното отслабване! Опитайте се да пропуснете обяда и винаги започвайте с голяма зеленчукова салата или вегетарианска супа. За закуски дръжте в чантата си несолена смес от ядки, не се облягайте на сладкиши, а по-скоро внимателно проучете цялата гама от местни екзотични плодове. Също така започнете вечерята си със зеленчуци и не го правийте твърде късно. Освен това ходете повече, плувайте, играйте волейбол на плажа през деня и отидете вечер в дискотеката. Но това са само общи препоръки и сега нека преминем към конкретни съвети и трикове:
- Използвайте различни сокове и газирани напитки с повишено внимание. Вашият избор е обикновена минерална вода. Между другото тя утолява жаждата по-добре от всяка "кола". За мотивация запомнете следните цифри: 2 литра вода - 0 килокалории и 2 литра сладка сода - 800 килокалории!
- Не търсете ресторант твърде дълго - помислете предварително къде ще обядвате и вечеряте. В противен случай след дълго търсене, намиране на подходящ ресторант, рискувате да забравите за всичко на света и да поръчате (и след това да ядете!) Половината от менюто.
- Не забравяйте, че ако не готвите месо в галета, тесто и дълбоки мазнини, това не означава, че ресторантите не го правят! Винаги проверявайте как ще бъде приготвено определено ястие. В краен случай не забравяйте, че тестото винаги може внимателно да се отлепи с нож и че най-"безопасните" ястия за фигурата са на скара.
- Знаете ли, че сосът за местна салата може да „тежи“около 500 ккал? Оттук произтича следното правило: винаги поръчвайте соса отделно и напълнете ястието сами с малко количество.
- Забравете за супите на пюре. Всички те се приготвят с добавяне на тежка сметана. Не се утешавайте с мисълта, че някой ще избели супата с обезмаслено мляко. Също така може да се добави прилично количество брашно или нишесте, за да се сгъсти. Ето защо, избирайки първата, спрете се на пилешки бульон или ухо.
- Винаги питайте за гарнитурата! Ако с ястието се сервират пържени картофи, помолете да ги замените с печени или варени, или още по-добре - със зеленчуци на скара.
- Ако порцията е голяма, споделете я с приятел. Още по-добре, винаги приемайте половин порция. Това важи особено за азиатските страни.
- Не забравяйте да пиете по време на хранене. Естествено, говорим за минерална вода без газ.
- Ако жадувате за сладкиши безумно, поръчайте ги в последния ден от ваканцията си и за предпочитане яжте сутрин. Така няма да имате усещане за лишения, освен това други ограничения няма да бъдат прехвърлени толкова рязко.
- Като цяло, за десерт е по-добре да се даде предпочитание на сорбет и плодови салати. Естествено, трябва да се въздържате от десерт за вечеря.
- Не опитвайте цялата нова кухня за един ден! Това важи особено за бюфета. Не забравяйте, че те най-често се повтарят от ден на ден, в краен случай - в дните от седмицата.
- И последното нещо - не ставайте заложници на собствената си алчност. Защо да натъпквате стомаха си с всичко, което ви дойде на закуска в хотела? Платили ли сте да преяждате до припадък? Не! Плащате за възможността да избирате от по-вкусни ястия и постепенно да вкусите всичко като истински гурме!
