Храна 2024, Ноември

Хрупкавото пиле винаги е вкусно ястие, което може да се използва като лека закуска. Най-добре е да използвате бутчета, които са много сочни отвътре и невероятно хрупкави отвън. Необходимо е - 5 пилешки бутчета; - 75 гр. трохи за хляб

За да приготвите тази закуска, можете да вземете не само черен дроб на треска, но и всякакви рибни консерви. Необходимо е - 1 кутия консервиран черен дроб на треска - 4 яйца - 50 г твърдо сирене - лимонов сок - 100 г орехи - 1 глава лук - 2 домата - сол - млян черен пипер Инструкции Етап 1 Запържете орехите без масло, докато се появи аромат

Зелето често се използва като гарнитура или като съставка в топли или студени закуски. Някои национални кухни предпочитат пикантни ястия, където зелето играе основна роля. Мариновани чушки с пълнеж от зеле са чудесна закуска за всяко хранене

От древни времена слънчогледът е бил почитан, свързвайки го със слънцето. Това цвете символизира плодородието, богатството и здравето. През 18 век те се научиха да добиват масло от слънчоглед, който стана популярен почти в целия свят. Това е отличен кулинарен продукт, който се използва за дресиране на различни салати, пържене, а също и за печени изделия

Тортата с право се счита за цар на всяко тържество. И това не е изненадващо. Деликатен и вкусен десерт, богато украсен със сметана, плодове или шоколад, ще украси всеки празник. И поради високото съдържание на калории и доста дългия процес на готвене, този прекрасен деликатес се появява на масите точно по празниците

Не е нужно да ходите в пицария, за да се насладите на вкусна пица, можете да приготвите това ястие сами. Няма да отнеме много време за печене, освен това няма да изисква големи финансови разходи. Необходимо е Тесто: брашно - 200 г

Калмарите са достъпни и лесни за приготвяне морски дарове. Те се съчетават с голямо разнообразие от храни - с ориз, зеленчуци, юфка - и са подходящи както за почивка, така и за обикновен ежедневен обяд. Паеля Приготвянето на това традиционно испанско ястие отнема много време, но резултатът ще ви зарадва

Горещите пържени или варени картофи са толкова самодостатъчни, че не изискват почти нищо. Това капка масло, клонче билки и малко сол. Освен това трябва да осолявате картофите не само в зависимост от сорта кореноплодни растения, вида на ястието, но и от сезона

Кралският чийзкейк е вкусен десерт от извара. Има много начини да го приготвите. Много е трудно да се каже кое е правилно. Опитайте рецептите по-долу за чийзкейк. Нека този, който ще направи най-вкусния деликатес, бъде истина за вас. Първият начин за приготвяне на кралския чийзкейк Много вкусен кралски чийзкейк, чиято рецепта включва сушени кайсии (ядки, сини сливи или стафиди), се приготвя, както следва:

Skochniks се състоят от меко песочно тесто и деликатно пълнене на извара. Разбира се, можете да ги купите в магазина, но вашият ще бъде приготвен с любов. Пресните, прясно приготвени домашни печени изделия са несравними с търговските аналози

Домашната аджика, приготвена с пресни зеленчуци и подправки, ще се превърне в любимата подправка на вашето семейство. Хрянът и чесънът, включени в състава му, ще подпомогнат имунната ви система, а пикантният му вкус ще направи познатите ястия по-ароматни и вкусни

Палачинките се считат за едно от най-старите ястия в руската кухня. Традиционно те се произвеждат от тесто с мая с използване на пшенично, елда, овесени ядки, просо и дори грахово брашно. Процесът на приготвяне на такива палачинки е доста дълъг, така че днес много домакини предпочитат да пекат палачинки без дрожди или безквасни - прости и бързи

Пастата е едно от фирмените ястия на италианската кухня. Приготвя се с гъби, зеленчуци, месо, пиле. Вариация като венецианска паста включва добавяне на гъши черен дроб към соса от паста. Необходимо е 500 г тестени изделия

Салата от риба тон е лека, но задоволителна закуска. Салатата се приготвя доста бързо, а вкусът ще ви изненада приятно. Необходимо е Кутия консервиран тон (може да бъде заменен със сардина или скумрия), 4 яйца, 4 малки картофа, 150 грама холандско сирене, майонеза, зелен лук, копър, сол

Лечо е унгарско ястие, станало доста известно в европейските страни. Той няма точна рецепта, тъй като във всяка държава домакините я приготвят по свой начин. Най-важните и най-често непроменени съставки на лечо са доматите (или доматеното пюре) и чушките

Повечето от хората, посетили Крим, са опитвали тези плоски пайове, пържени в горещо масло, чийто вкус не може да не изненада. Напълно възможно е да приготвите такова вкусно лакомство у дома, особено след като рецептата за пасти не е по-сложна от рецептата за пайове

Торта с пеперуди е лек, ароматен и невероятно ефирен плодов десерт. Поради простотата на приготвяне, той може да служи не само като украса за празничната трапеза, но и да бъде ежедневен деликатес. Необходимо е За да приготвите тестото:

Някои от най-успешните добавки към свинското месо включват гъби и картофи. Комбинирайки тези храни с разнообразни сосове, подправки и други добавки, можете да промените вкуса на вашето ястие. Свинското месо може да се приготви предварително и да се подгрее преди сервиране - това няма да повлияе на вкуса

Зелето в избата не се съхранява много добре, затова много домакини създават различни заготовки от него. Включително, осолени с добавяне на различни подправки, подправки и други зеленчуци. Предлагаме ви да разгледате 3 рецепти за това как можете бързо да направите това

Елдата е здравословен хранителен продукт. Има благоприятен ефект върху всички телесни системи и подобрява функционирането на неговите органи. Опитайте се да приготвите каша от елда в саксия по стара руска рецепта. Може да се яде като самостоятелно ястие и като гарнитура

Тирамису е един от най-популярните десерти в италианската кухня. Името му се превежда буквално като издърпайте (тира) ме (ми) нагоре (су) или ме повдигнете. Това многопластово ястие се приготвя от сирене маскарпоне, бисквитки savoyardi, кафе esperesso и ликьор Amaretto

След Масленица е Великият пост - най-дългият и строг православен пост през годината. При съставянето на постно меню се препоръчва да се дава предпочитание не само на обилни, но и на разнообразни и здравословни ястия, които осигуряват на тялото всички необходими вещества

Морковите са хранилище на хранителни вещества. Съдържа много витамини, минерали и етерични масла. Морковите са богати на каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. Тъй като витамин А стимулира растежа, морковите са особено полезни за децата

Миризмата на прясно изпечени пайове винаги създава атмосфера на уют и празник. Поглезете себе си и близките си, като печете пайове със зелен лук и яйца, чийто вкус е познат от детството. Необходимо е Мляко - 300 мл Захар - 5 супени лъжици Яйце - 7 бр

Много възрастни и деца обичат чипса, но хранителните добавки, които съдържат, правят този продукт много вреден за организма. Но не се разстройвайте, защото вкусни и натурални чипсове могат да се приготвят у дома. Купените в магазина чипове се предлагат с различни вкусове и всичко това, защото те използват багрила, аромати и други вредни добавки при производството си

Има няколко рецепти за приготвяне на туршия. Някой го готви със свинско, някой - с пилешко месо, но истинския вкус можете да усетите само като опитате класическата туршия с бъбреци и говеждо месо. Рецептата за туршия включва няколко етапа

Различна игра традиционно се счита за атрибут на празничната трапеза. Но дори и на него не се появява често - такова месо е по-скъпо от обикновеното говеждо или свинско месо. Колкото по-приятно гостите ще бъдат изненадани, когато видят изискани заешки кюфтета на вашата маса

Натуралният оцет има мек вкус и запазва всички хранителни вещества и витамини от оригиналния продукт. Суровината за оцет може да бъде плодове, плодове, вино, ориз. Този оцет подобрява вкуса на салати, винегрети, сосове. Освен това се използва за медицински цели

Скаридите се използват в ястия от много страни по света. Месото от скариди е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини и калций. Ястията, приготвени със скариди, се считат за гурме храна. Варени или пържени скариди са вкусни сами по себе си, но сосовете им придават още по-уникален вкус

Форшмак се счита за ястие от източнопруската кухня, което е било горещо предястие, приготвено от пържена херинга. Но форшмакът е заимстван от еврейската кухня, където се трансформира и се превръща в студено предястие от мляна риба. В днешно време форшмакът се приготвя по различни начини, но резултатът винаги е вкусен

Класическият кубински коктейл мохито е популярен не само на остров Либърти, но и по целия свят. Освежаващият и деликатен вкус може би не оставя никой безразличен. Освен това има много вариации на традиционната рецепта за коктейли. Необходимо е Класически кубински мохито:

Методът за събиране на гъби с помощта на подправки, оцетна или лимонена киселина, захар и сол се нарича мариноване. Вкусните мариновани гъби на вашата маса ще ви зарадват със своя деликатен аромат и невероятен вкус. Необходимо е 1 кг гъби

Не е нужно да купувате торта за празника в магазина, опитайте да я направите сами. Само на пръв поглед изглежда, че е много трудно, но ако имате първоначални умения в готвенето, дори невероятно вкусната торта Пияна череша ще може да го направи

Котлетът е световноизвестно ястие. Вкусно, сърдечно и здравословно. Най-деликатните телешки или телешки котлети ще се харесат на всеки. Необходимо е - 200 г месо (пулп) - ½ бр. яйца - 30 г лук - 20 г олио за пържене - 150 г картофи - 30 г плодове - 35 г масло или 75 г сос - сол, черен пипер, пресни билки Инструкции Етап 1 Котлетът е световноизвестно ястие

Основата на японската кухня е ориз, морски дарове, водорасли. Ястията, приготвени от тези продукти, са прости, вкусни и здравословни. Днес в Русия са много популярни различни суши. И има много разновидности от тях. Маки суши (или норимаки, или ролки) е може би най-известното не само у нас, но и по целия свят

Плюшеното мече се появи за първи път в края на 80-те години благодарение на художника Майк Пейн. Смешно мече с петна по лапите първоначално беше кафяво. Идеята за пребоядисване на Теди идва от Стив Хайнс. Днес сивата олицетворение на приятелството и любовта се отразява не само в индустрията на меките играчки, но и в кулинарията

Сокът е вкусна и здравословна комбинация от всички основни витамини и минерали, при условие че се приготвя у дома. Днес едва ли ще изненадате някого с баналната подготовка на прясно изцедени сокове, всички отдавна са свикнали да правят смеси от различни плодове, плодове и дори зеленчуци

Котлетът се прави от месо, нарязано на тънки филийки през зърното и бито с кухненски чук. За да направите ястието сочно, нежно и ароматно, е важно да изберете правилно, да нарежете и изпържите месото. Необходимо е - 1 кг свинско месо

Хрупкавите гъби са оригинално ястие, което може да се сложи на масата като лека закуска или да се превърне в лека вечеря. Необходимо е - 100 г брашно - 2 яйца - сол - растително масло - зелени - чесън - майонеза - пресни гъби Инструкции Етап 1 Смесете 150 г вода, 2 жълтъка, сол, брашно и една супена лъжица растително масло в един съд

Има много разнообразни рецепти за вафли. Те се различават по външен вид, вкус и методи на приготвяне. Те са любим деликатес за деца и възрастни. Всяка нация има свои тайни за приготвяне на вафли. Тези продукти могат да се използват за приготвяне на торти, сладкиши и вафли

Леката и нискомаслена супа може да бъде незаменима през лятото, особено в горещо време, когато изобщо не искате да ядете нещо мазно и калорично. Има много рецепти за такива супи и всяка от тях е неусложнена и проста, не изисква много време за приготвяне

Ако се занимавате със силови спортове, трябва да изградите мускулна маса. Протеин (и) са необходими за добър растеж. Може да се консумира с ежедневна храна, но тогава трябва да ядете много голямо количество храна, което е неправилно и като цяло няма смисъл да насилвате тялото си така

Преди няколко години имахме уникална реколта от череши. Нямаше къде да отиде. В откритите пространства на света намерих също толкова уникална рецепта за възрастни. Необходимо е Череша - буркан от 3 литра. Пълна. Водка - 2 бутилки по 0,5 л Захар - 1 кг Инструкции Етап 1 Измиваме черешите, слагаме ги в трилитров буркан

За да получите добра пяна, трябва да изберете мляко със съдържание на мазнини 3,2%. Млякото с по-ниско съдържание на мазнини ще затрудни много постигането на желаната консистенция на пяна. Пяната се получава чрез разбиване на млякото с много бързи въртящи се движения

Ябълките са широко разпространени и евтини плодове. Те могат да се ядат отделно от други продукти или да се правят на тяхна основа в различни десерти. Една от опциите за просто и бързо ястие от сладък чай са печени ябълки с различни добавки

Салата от калмари и моркови се приготвя съвсем просто, най-важното е да не се прекалява с майонезата. Можете да сложите достатъчно количество подправки, тъй като морските дарове обичат подправките. Това ястие е доста калорично поради наличието на майонеза, но все пак здравословно, тъй като включва моркови, зелен грах и листа от маруля

Подсиреното мляко има много полезни свойства. Затова я обичат. Можете да пиете кисело мляко или да го използвате като съставка за много, често неочаквани ястия. Един от тях е смес от зеленчуци със сос от кисело мляко. Необходимо е За зеленчуковата смес:

Различни сосове, които се използват за омазняване на тестото преди поставяне на пълнежа, придават специален вкус на пицата. Традиционната пица е доматен сос с подправки. За да освежите вкуса на това популярно ястие, можете да използвате по-креативни сосове за пица

Говеждото с гъби и сусам е китайско ястие. Тънки пържени парчета месо, напоени с пикантна марината в комбинация с гъби, сусам, варен ориз и лют червен пипер няма да ви оставят безразлични. Необходимо е телешко филе - 500 г

Скаридите в необятността на нашата родина винаги са се смятали за деликатес и дори сега са в постоянно търсене. От тях се приготвят салати, жулиени, добавят се към супи и се пържат във фурната. Как можете да обясните толкова стабилната популярност на ястията със скариди?

Говеждото месо се счита за много ценен вид месо поради високото си съдържание на много минерали, особено цинк. Това е една от най-популярните месни съставки по света. Говеждото месо може да се готви по различни начини: варете, задушете, запържете

Пържени картофи с гъби е постно ястие, което може да служи като пълноценна вечеря или гарнитура. Това е просто и вкусно ястие, което се обича не само от възрастни, но и от деца. Пригответе съставките и прочетете рецептата, за да поглезите семейството си с вкусна и задоволителна вечеря

Ястия от стъклени юфка се приготвят не само на Изток и това е лесно за обяснение, тъй като в тях ситостта и богатият вкус са перфектно съчетани с ползи и нискокалорично съдържание. Искате да се убедите сами? Използвайте този продукт като топла храна или студена закуска

Понякога вашите скъпи наистина искат лазаня, но вие сте мързеливи да отидете в магазина за липсващи продукти. Можете да правите лазаня с каквото имате под ръка. Основното нещо е да не се страхувате да експериментирате. Любимите със сигурност ще оценят вашата креативност

Тиквичките са доста гъвкав зеленчук. Може да се пържи, задушава, пече. От пулпата на тиквичките можете да готвите ароматни супи на пюре, да правите вкусни палачинки или гювечи. Но този прост зеленчук е подходящ и за приготвяне на по-екзотично ястие за празнична трапеза - ориенталски тиквички

Маркови палачинки на село баба. Баба винаги ги приготвя за нас, когато идваме в селото. Оказват се много вкусни, крехки и пържени. Баба сподели рецептата с мен и аз я споделям с читателите. И така, нека да пристъпим към готвенето: Състав:

Можете да наречете това ястие „кюфтета от раци“. Студено, това ястие е доста вкусно и няма да загуби вкуса си, въпреки факта, че това ястие принадлежи към горещи мезета. За готвене се използва интересна комбинация от съставки, благодарение на което ястието има приличен вкус, който гарантирано ще се хареса на любителите на морските ястия

Много работещи жени се сблъскаха с предизвикателството да приготвят вечеря в делничен ден. В края на краищата, ястията за него трябва да бъдат не само задоволителни и вкусни, но и малко време трябва да се отделят за тяхното приготвяне. Какво да готвя за вечеря?

Оригиналната и вкусна салата от Шанхай може да се превърне в цар на празничната трапеза. Има много варианти на това ястие с комбинация от различни съставки. Въпреки това, пилешкото и ананасът обикновено се използват като основни съставки на салатата в Шанхай

Меката дижонска горчица е чудесно допълнение към сандвичи с месни продукти, риба и зеленчуци. Той върви добре с всякакъв вид хляб и може успешно да бъде заместен с масло, майонеза и други мазни сосове. Освен това горчицата стимулира апетита, така че сандвичите да изглеждат още по-вкусни с нея

Рецепти с картофени пайове има в готварските книги на много нации по света. Те се пържат и пекат с различни пълнежи, както сладки, така и по-твърди - риба, зеленчуци, месо. Отличителна черта на такива пайове е, че благодарение на картофеното нишесте те не залежават дълго време

Месната лазаня е класическо италианско ястие, което съчетава както гарнитура, така и месо. Тайната на правилната лазаня е сочният млечен сос от биемел и нарязаното говеждо месо. Всички останали пълнежи варират според вкуса на домакинята. И така, вкусна лазаня с гъби, както и зелен фасул, маслини, извара и дори спанак

Пот супата е невероятно вкусно и питателно ястие. Рецептата за приготвянето му е влязла в "арсенала" на много домакини. Всъщност през студените зимни вечери ароматната и гореща супа в саксии ще зарадва всички членове на семейството

Гаспачото е студена супа, която принадлежи към италианската кухня. Обикновено се прави от настъргани зеленчуци, но ние ще направим необичайно гаспачо - от ягоди. Необходимо е За шест порции: - ягоди - 1,2 кг; - малини - 250 г

Медальоните са месни котлети с форма на кръг, освободени от вени и мазнини. Предварително маринованото месо се запържва в тиган. За салата се изискват само пресни зеленчуци и билки, а сосът прави ястието пълноценно. Това е вкусно ястие, което може да служи като основа на всяка вечеря

Скаридите отдавна са любима закуска от бира. Едва ли обичайната петък вечер в кръга на приятели и познати се справя без тях. Често обаче се готвят само с дафинови листа и сол. Скаридите с чесън са приятен сорт. Необходимо е Чесън скариди:

Скумрията е риба от порядъка на костурите, която бързо се усвоява от организма и се счита за добър източник на протеини. Тази морска храна съдържа много полезни вещества: натрий, калций, фосфор, цинк, магнезий, витамини от група D и др. Освен всичко друго, скумрията е много вкусна, от нея можете да приготвите много невероятно вкусни ястия

Думите „диета“и „десерт“изглеждат несъвместими. Трябва обаче да търсите правилния подход към всичко и да проявите въображението си. Ако опитате, дори шоколадова торта може да бъде прекрасно ястие, практически безопасно за вашата фигура. Необходимо е - тъмен шоколад (1 блокче)

Гърците не наричат салатата си гръцка, а я наричат Choriatiki. Наборът от зеленчуци в него може да варира леко, но фета се счита за неизменен компонент на гръцката салата - меко сирене, малко напомнящо на сирене фета, приготвено от овче мляко

Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба

Пандишпанът с малинов сироп е идеален за десерт и ще украси всяка маса. Приготвя се лесно, така че дори начинаеща домакиня може да се справи с готвенето. Необходимо е яйца 4 бр; брашно 4 с.л. л; масло 2 ч.л .; малиново сладко 4 супени лъжици

Киселецът е ценен източник на хранителни вещества - витамини, полезни киселини и фибри. Освен това е вкусно. Пораствайки, киселите листа стават твърди и влакнести. Затова побързайте да приготвите ястия от млади зелени. Не забравяйте да готвите супа от зелен киселец или супа от зеле

Правилното развитие на детето е невъзможно без правилно хранене, основано на индивидуален подход. По-близо до 4-5 месеца тялото на бебето започва постепенно да се подготвя за прехода от течна млечна храна към храна за възрастни. Най-често децата обичат да ядат плодови пюрета, които могат да се приготвят изцяло у дома

Пай със сирене и лисички ще бъде чудесно удоволствие за вашите гости. Гъбите, между другото, за приготвянето на това ястие могат да се използват както пресни, така и осолени (мариновани). Приготвяне на тесто Пресейте 1 чаша брашно с щипка сол

Вкусна и питателна гъбена салата може бързо да се направи за всеки празник. Тази салата не е необходимо да се оставя да кисне и може да се направи непосредствено преди сервиране. Необходимо е Пилешко филе - 300 грама, 200 грама пресни или замразени гъби, 1/2 кутия мариновани гъби, 100 грама твърдо сирене, 1/2 кутия царевица, 2-3 яйца, 5 мариновани корнишони (или 1 маринована краставица), 1/3 малък лук, 3 супени лъжици майонеза, магданоз

От древни времена оцетът е известен на всички и се използва широко в руската и, може би, други кухни. Оцетът се добавя към маринати и различни подправки, гаси се сода с него, когато се прави тесто, и се добавя към месото при задушаване. Накратко, оцетът в кухнята е задължителен

Те много обичат кнедли в Русия, така че мнението, че кнедлите са измислени у нас, е много популярно. Всъщност това не е така. Кнедли се ядат в различни страни и много народи се кредитират с изобретяването на това ястие. Произход на кнедли:

Мнозина са опитвали гръцка салата, която традиционно се прави от домати, краставици, чушки и маслини. Тази салата е подправена със зехтин. Основният компонент на салатата е гръцкото сирене фета, приготвено от козе или овче мляко. Можете да се отклоните малко от класическата рецепта за салата и да направите домати на гръцки, тук също фета е основният компонент, получавате много празнична и вкусна закуска

Говеждите бъбреци принадлежат към карантия от категория 1. От тях можете да готвите първи и втори ястия. Говеждите бъбреци често се използват за приготвяне на месни сосове, които се сервират с картофи, зърнени храни, грах и боб. Основното правило за приготвяне на различни ястия от телешки бъбреци:

За пайове обикновено се използва тесто с мая. Те се пекат във фурната или се запържват до зачервяване. Най-честите пълнежи за пайове са зеле с гъби и черен дроб, картофено пюре с лук, ориз с месо, конфитюр, извара със захар. Но можете спокойно да се отклоните от тези стандарти и да разнообразите пълнежа, като го допълвате с нови съставки

Карпачото от целина и грейпфрут определено е гурме ястие, което може да ви хареса. Струва си да се опитате да приготвите това предястие, което гостите или домакинствата наистина могат да оценят. Също така, карпачото може да се използва като диетично хранене

Домашният доматен сок е вкусен и здравословен. Не е необходимо да имате сокоизстисквачка в кухнята си, за да я направите. За отделяне на кашата може да се използва метално сито. Има няколко начина да направите доматен сок без сокоизстисквачка

Пушеният бекон, зашеметяващо миришещ на щандовете на пазари или магазини, причинява обилно слюноотделяне и повишен апетит. Пушенето на свинска мас у дома е още по-вълнуващ процес - основното е да се спазват всички правила за предварителното му осоляване, така че продуктът да придобие невероятен вкус и цвят

Карфиолът е пълен със здравословни витамини и е невероятно вкусен. Идеален за картофи и всякакви гарнитури от зърнени храни. Необходимо е -560 грама карфиол -2 ч.л. зехтин -1 ч.л. смлян сушен розмарин -1/8 - 1/4 ч.ч. нарязан червен пипер -1/4 чаена лъжичка сол -1 с

Еленът има определени разлики от например говеждо или свинско, така че приготвянето му изисква специален подход и рецепти. Месото от елени е по-твърдо, така че да се получи нежно и сочно, трябва да се държи в марината. Еленът се съчетава добре с плодове, дафинови листа, мащерка и други подправки

Изразът „пържена салата“звучи малко необичайно, но това ястие най-често означава топло предястие, което включва някои пържени съставки или леки зеленчукови ястия, които, напротив, се пържат цели и след това се сервират както топли, така и охладени

Баницата е съвсем проста и изглежда и вкусва изненадващо нежно и празнично. Как да си направим ефирна сливова торта от тесто с мая с хрупкава заливка? Необходимо е - 700 г брашно; - 1 кубче прясна мая; - 230 г захар; - 250 мл топло мляко

За първи път сосът къри е произведен в Индия с помощта на различни подправки и зеленчуци. Тя е в основата на кухнята на тази страна и се прави там за почти всички ястия - от месо и риба до зеленчуци и ориз. Благодарение на уникалния си пикантен вкус и лекота на приготвяне, сосът къри е обичан и от други народи

Солянка (Селянка) е пикантна супа. Домашната мешанка трябва да включва поне пет вида месо. Нито едно друго ястие в ресторанта не може да се сравни с такава супа. И със своя аромат, това ястие ще накара всички роднини и съседи да забравят за своя бизнес

Картофите са най-простият продукт, от който можете да приготвите огромен брой различни ястия. Най-баналната рецепта е картофи, приготвени „в униформите“. Това ястие носи това име, защото картофите не изискват белене преди готвене. Инструкции Етап 1 Изберете средно големи картофи

Пицата се превърна в едно от най-любимите ястия на нашата трапеза. Рецептата, както и разнообразието от използвани съставки, правят това ястие винаги ново. Трябва обаче да се отбележи, че тестото с мая винаги се използва в класическата пица

Шиш кебап е много вкусно и засищащо ястие. Това вероятно е причината да го готвят с удоволствие по време на отдих на открито, в страната; с приятели, семейство или колеги. Първоначално е била печена с агнешко месо. Понастоящем кебапите се приготвят от различни видове месо и техните субпродукти, риба и дори зеленчуци

Пилешките котлети са бързо и вкусно ястие, което е идеално и за любителите на месото и може да се използва като диетично. Има много рецепти за приготвяне на маса (смеси от кайма с други съставки) за пилешки котлети. Инструкции Етап 1 Прекарайте пилето през средната решетка на месомелачката

Овесените ядки не се използват само за приготвяне на каши, те са чудесни и за вкусни печени изделия, особено бисквитки. Основната тайна на домашните сладкиши е неговият уникален аромат. Овесените бисквитки са здравословна здравословна закуска за деца и възрастни

Диетолозите и тези, които успешно следват фигурата си от дълго време, непрекъснато говорят за ползите от корена на целината. Гответе този зеленчук по-често и много скоро ще почувствате невиждана жизненост, ще забележите значително подобрение в храносмилането и състоянието на кожата

Едно от любимите ястия от детството са бабини кнедли. Децата обичат да седят в кухнята и да наблюдават приготвянето на необикновени ястия, както винаги изглежда в детството. Разбира се, няма нищо сложно в рецептата за приготвяне на кнедли. Но тези спомени от вълшебната опашка, които баба сплита толкова умно на кнедли, изглеждат просто страхотни

Патладжаните се съчетават добре с пресни гъби - кулинарни експерти от много страни по света знаят това. Ястията, приготвени от тези продукти, са особено популярни в италианската кухня, която стои на кръстопътя на много култури. В пълнени патладжани може да се „види” гръцката мусака, но лазанята с патладжани е ястие, вдъхновено от местните гастрономически предпочитания

Според легендата първият оцет се появява от забравеното на слънце кисело вино и е толкова харесван от древните жители на Средиземно море, че те започват да го използват за консервиране на плодове и зеленчуци, като подправка, както и за хигиенни и медицински цели

Италия и Франция са известни както със своите сирена, така и с морски дарове, така че не е изненадващо, че в кухнята на тези страни има ястия, които съчетават морски дарове с млечни продукти. Рибата, сиренето и ароматните подправки в правилната комбинация са истински деликатес

Ароматният жулиен е просто, но невероятно вкусно горещо ястие, което, противно на общоприетото схващане, не се приготвя непременно само от гъби, заквасена сметана и сирене. Може да се направи, например, от розова сьомга, език или можете да приготвите ястие от зеленчуци и яйца, което е напълно необичайно по отношение на посочения стереотип

Популярните сладкиши Bird's Milk могат да бъдат направени със собствените си ръце от лесно достъпни продукти. Необходимо е За пълнене: - желатин - 1 супена лъжица; - консервиран плодов сироп - 2 чаши; - концентрирано мляко - 1 кутия

Традиционно палачинките се приготвят с мляко, но изведнъж ми се искаха палачинки, но нямаше мляко. Оказва се, че можете да правите палачинки без мляко. На вода те се получават тънки, дантелени и не по-малко вкусни, отколкото на мляко. И също така диетични

Амброзията се прави от пресни или консервирани плодове, които се нарязват на парчета и се изсипват в различни сосове. Използваният сос е плодове и ягодоплодни сиропи, сладки ликьори, бита сметана или сирене маскарпоне. Десертът се гарнира с горски плодове, кокос или прясна мента

Има много рецепти за плодови пайове. Плодовете могат да се добавят към печени изделия пресни или под формата на препарати, например сладко. Пайовете с домашно приготвени натурални продукти са особено добри. Необходимо е За сладко:

Често бихме искали да поглезим себе си, любими хора, с всякакви кулинарни изкушения, но нямаме достатъчно свободно време за всичко. Предлагам ви да отделите малко ценно време и да организирате малка почивка за себе си. Мисля, че всеки от вас си спомня детството (в края на краищата, най-приятните спомени) и как майките или бабите са ви приготвили вкусни бисквитки с гъби

Eg-nog е шотландска празнична напитка, преведена като гърне за яйца. В Шотландия обикновено се готви за Коледа. Основните съставки на напитката са мляко, сироп и яйца. Eg-nog се приготвя в шейкър, блендер или миксер. Необходимо е Количеството храна, необходимо за приготвяне на 200 милилитра напитка

Тиквата е диетичен и невероятно здравословен продукт. Той е лесно смилаем и съдържа огромно количество различни хранителни вещества и витамини. И също така можете да готвите много вкусни ястия от него. Но пълнената тиква е особено ароматна и питателна

Високият вкус и хранителната стойност на езика не подлежи на съмнение. Не толкова отдавна ястията, приготвени от този продукт, се смятаха за вкусни и украсяват масата само по празници, но сега тя е достъпна за всички. Въпреки това, в неумели ръце, езикът може да се превърне в суха, жилава чиния

Вафлената медена торта е чудесен десерт. Няма да ви отнеме много време, за да го приготвите, но резултатът със сигурност ще бъде оценен, красивата торта има всички шансове да се превърне в истинска украса на масата. Необходимо е За вафлени торти:

Киселецът е вкусен лечител на нашата маса. Той се използва активно в рецептите на традиционната медицина, както и за приготвяне на апетитни супи, зелева супа, салати и пайове. Включвайки ястия с киселец в менюто си, можете да избегнете недостиг на витамини и заболявания на венците, както и да увеличите хемоглобина и да подобрите работата на черния дроб и червата

Можете да изненадате гостите с необичайно представяне на познати ястия. Например, риба аспик може да се сервира не само в купички, но и гарнирана със аспержи и джинджифил. И трябва да го сготвите ден преди тържеството. Необходимо е - 1 глава лук

Протеиновият коктейл е много полезна и удобна напитка не само за спортисти, но и за тези, които се грижат за своето здраве и благополучие. Необходимо е - Блендер - Чаша (или запечатана преносима халба) с обем 600-800 ml - Мляко (250 ml) - Банан 1 бр - Ягоди (3 бр

Това традиционно индийско ястие не само ще украси празничната трапеза, но и ще добави уникална атмосфера на индийска вечеря! Необходимо е - 4 пилешки филенца - 2 ч.л. смлян джинджифил - 2 с.л. л. къри на прах - 1-2 ч.ч

Смята се, че супите са съществена част от ежедневното меню на всеки човек. Въпреки това, много хора не харесват супи поради тяхната течна консистенция. В този случай крем супата или крем супата са идеални. Кремообразната супа от тиква е леко и вкусно ястие, идеално за обяд

Сиренето е любим млечен продукт на мнозина. Можете да опитате да го приготвите у дома по народни рецепти, ако не сте доволни от качеството или цената на магазинните сирена. Белоруско сирене Оставете добро селско мляко в стъклен буркан в топла кухня за един ден, за да приготвите кисело мляко

Тази необичайна торта с боровинки и козе сирене се приготвя много бързо и се яде още по-бързо поради деликатния си и уникален вкус. И децата, и възрастните ще бъдат възхитени от този десерт. Необходимо е За теста: - яйца - 4 бр

Сладко може да се приготви не само от обичайните ягоди, малини и касис, но и от по-рядко използвани плодове, например от планинска пепел. Има специфичен горчив вкус, който ще добави оригинални нотки към сладкото. Необходимо е 1 кг планинска пепел

Кайсиите са много полезни при недостиг на витамини, анемия, сърдечно-съдови и много други заболявания, тъй като съдържат много витамини, минерали и микроелементи. Полезните им свойства се запазват най-добре в сушените плодове - сушени кайсии, които могат да се приготвят от пресни плодове у дома