Ако се занимавате със силови спортове, трябва да изградите мускулна маса. Протеин (и) са необходими за добър растеж. Може да се консумира с ежедневна храна, но тогава трябва да ядете много голямо количество храна, което е неправилно и като цяло няма смисъл да насилвате тялото си така. Има и друго решение - възможността да се допълва обичайната диета с протеинови шейкове. Те не претоварват стомаха и се усвояват добре. Освен това те лесно могат да бъдат направени у дома със собствените ви ръце. Има няколко рецепти за здравословни и вкусни протеинови шейкове.
Необходимо е
-
- Блендер или миксер
- месомелачка или хоросан. Продукти (от които да избирате в зависимост от рецептата): мляко
- вкл. суха
- орехи
- извара
- сурови яйца
- кефир
- пчелен мед
- Йерусалимски артишок
- зелени ябълки
- Бирена мая
- сушени гъби
- пресни моркови
- сует
- шоколад
- сокът.
Инструкции
Етап 1
Вземете 0,5 литра пастьоризирано мляко и 50 мл сухо мляко, 100 г извара (обезмаслено), 1 сурово яйце и по желание малко плодов сироп или пресни плодове за подобряване на вкуса. Смесете всичко в блендер или миксер, коктейлът е готов.
Стъпка 2
Пригответе чаша кефир. След това смилайте орехите, за да направите 1 супена лъжица трохи от ядки. Изсипете ядките в кефира. Добавете едно сурово яйце и 1 с.л. лъжица мед. Разбъркайте всичко добре, пийте на малки глътки бавно.
Стъпка 3
Ще получите страхотен протеинов шейк, ако вземете 100 г ябълков сок (за предпочитане да го изцедите сами от прясна ябълка) и добавите 1 с.л. лъжица бирена мая, 2 ореха, смлени на трохи и 2 средно големи грудки от топинамбур, преминали през ренде. Разбъркайте съставките и пийте за вашето здраве.
Стъпка 4
Прекарайте 100 g сушени гъби през месомелачка, добавете към тях 50 g майонеза, 50 g топено сирене, 100 g фино настъргани картофи и 1 сурово яйце. Разбъркайте всичко добре. Този коктейл трудно може да се пие през сламка, но стойността му не намалява от това.
Стъпка 5
Настържете 1 ябълка и 1 морков на ситно ренде, подправете сместа с 1-2 чаени лъжички мед, добавете 2 с.л. супени лъжици настъргани орехи и изсипете половин чаша ябълков или гроздов сок. Разбъркайте и пийте на малки глътки.
Стъпка 6
И ето рецептата за сместа, която силовите атлети смятат за много ефективна. Разбира се, това не е съвсем коктейл в обичайния му смисъл, но целта му - да даде на тялото допълнителна порция протеини - е напълно реализирана. За да приготвите сместа, ще са ви необходими: свинска мас - 300 г, зелени ябълки - 6 парчета, яйчни жълтъци - 12 парчета, гранулирана захар - 1 чаша, шоколад - 300 г. Нарежете свинската мас и ябълките на малки парченца, разбъркайте и сложете на ниско топлина. Загрейте, като се уверите, че масата не изгаря. Докато сместа се загрява, смелете жълтъците със захар (кашата трябва да побелее), нарязайте шоколада, след което смесете и двете съставки. Междувременно свинската мас с ябълки се разтопи, прекарайте всичко през сито. Изхвърлете пръжките и добавете яйчно-шоколадовата смес към течния бекон. Смесете всичко и сложете да се охлади. След това намажете "твърдия коктейл" върху хляба и го измийте с топло мляко. Съхранявайте този протеинов продукт в хладилника.
