Храна 2024, Ноември

Как да готвя римски калмари

Как да готвя римски калмари

Ако имате желание да готвите калмари, но не знаете на коя рецепта да дадете предпочитание, можете да опитате да ги пържите в римско тесто. Необходимо е Състав за 2 човека: - 3 средно големи калмара; - черен пипер, зехтин, сол

Обикновен чийзкейк в бавен котлон

Обикновен чийзкейк в бавен котлон

Прост пай, подобен на чийзкейк, може да се приготви с помощта на бавна печка. Този чийзкейк се различава от класическия по липсата на сирене в състава си. Но от това се оказва не по-малко вкусно! Необходимо е - 300 грама бисквитки тип "

Снек ягода

Снек ягода

Вкусна и ярка закуска от херинга ягода ще изглежда перфектно на всяка празнична трапеза. Необходимо е - 4 неща. картофи; - 1/2 бр. херинга (филе); - 3-4 бр. зелен лук; - 1/2 бр. цвекло; - 30 г зехтин; - 10-20 г сусам

Как да се разрежда желатин за желирано месо

Как да се разрежда желатин за желирано месо

Желатинът е естествен продукт от преработката на животински колагенови тъкани. Продуктът е доста полезен и подобрява състоянието на човешката кожа и стави. Използва се при производството на желе, мармалад, блат, желета, аспик и други ястия. Ядливият желатин може да бъде закупен под формата на прах, състоящ се от зърна, или под формата на листове

Как да приготвим деликатна извара във фурната

Как да приготвим деликатна извара във фурната

Пай с извара е вкусен деликатен деликатес, на който ще се насладите както за вечеря, така и за закуска, както и за приятни вечерни събирания с приятели. Направете този прекрасен пай с извара, поднесете го на масата и ще бъдете засипани с комплименти

Как да направите две прости салати от пилешки дробчета

Как да направите две прости салати от пилешки дробчета

Приготвят се много салати с пилешки дробчета: обикновени и бутер, топли и студени, празнични и за ежедневната трапеза и др. Горчица. Тази карантия се съчетава добре с картофи, гъби, моркови, домати, краставици, лук, ябълки, царевица, грах, чушки, яйца и сирене

Постни ястия: витаминна салата, зеленчуци, печени в саксии, желе от шипка

Постни ястия: витаминна салата, зеленчуци, печени в саксии, желе от шипка

По време на поста е необходимо да разнообразите трапезата с постни ястия. Растителната храна помага да се премахнат вредните вещества от тялото, да се подобри функционирането на храносмилателната система. Постните ястия се приготвят бързо и лесно

Как се прави хляб с праскови

Как се прави хляб с праскови

Плодовият хляб, наричан още „бърз“, се съчетава чудесно с чая и заедно с пресни плодове и чаша мляко може да служи като отлична закуска. Необходимо е За 16 порции: - 2 средно пресни праскови; - 210 г брашно; - 85 г пълнозърнесто брашно

Как да си направим брауни с фъстъчено масло

Как да си направим брауни с фъстъчено масло

Друг вариант за деликатни шоколадови браунита е с фъстъчено масло. Необходимо е За 2 порции: - 75 г черен шоколад; - 50 г масло; - 1/2 с.л. Сахара; - 1/4 чл. брашно; - 1 супена лъжица. какао на прах; - 1 яйце; - 100 г фъстъчено масло

Как се прави пай от ръжено брашно с череши и шоколад

Как се прави пай от ръжено брашно с череши и шоколад

Ръжено брашно може да се включва не само в неподсладен хляб и плоски сладкиши, но и в сладки сладкиши. Уверете се в това, като приготвите тази торта. Необходимо е За калъп с диаметър 15 см: - 75 г пълнозърнесто брашно; - 25 г ръжено брашно

Картофи - любим зеленчук

Картофи - любим зеленчук

В Русия картофите се наричаха втори хляб. Ако във фермата имаше картофи, нямаше нужда да се страхувате от глада. От него могат да се приготвят огромен брой ястия. Това се доказва от един от главните герои на филма "Момичета". Нямаше достатъчно пръсти или пръсти, за да изброи картофените ястия

Как правилно да замразите гъбите: 3 най-добри начина

Как правилно да замразите гъбите: 3 най-добри начина

Замразяването на гъби е най-добрият вариант за прибиране на реколтата през зимата, тъй като преработените по този начин гъби задържат максимум ценни вещества. В същото време ще имате възможност да добавяте вкусни и ароматни гъби към различни ястия през цялата зима

Как да готвя агнешко с тиква

Как да готвя агнешко с тиква

Агнешкото е важен диетичен продукт. Той има много по-малко холестерол от говеждото или свинското месо. В много кухни агнешкото месо се счита за най-вкусно, най-добро. Има много добри агнешки рецепти, но една от най-популярните рецепти е агнешкото с тиквено пюре

Как да готвим вкусно говежди черен дроб: Съвети за готвене

Как да готвим вкусно говежди черен дроб: Съвети за готвене

Според диетолозите и други диетолози телешкият черен дроб се счита за едно от най-здравословните месни органи. Черният дроб е диетичен продукт, тъй като съдържа много малко калории в сравнение с други месни продукти и минимум мазнини. Телешкият черен дроб съдържа почти всички необходими за организма витамини и микроелементи

Какви видове тръстикова захар има

Какви видове тръстикова захар има

Днес тръстиковата захар се счита за елитен и екологичен продукт, който се използва широко за приготвяне на десерти и напитки. Тръстиковата захар е особено ценена заради факта, че разкрива ароматите на чай и кафе, а също така перфектно подчертава вкуса на коктейла Мохито

Какви храни съдържат микроелемента манган

Какви храни съдържат микроелемента манган

Микроелементът манган е изключително важен в човешкото тяло за правилното развитие на всички клетки и тъкани. Поради неговото присъствие те са способни да изпълняват важни функции и да усвояват напълно витамин В1, желязо и мед, без които би било абсолютно невъзможно да започне процесът на образуване на нови клетки, включително нервни клетки

Сладоледен танц "Сладка двойка"

Сладоледен танц "Сладка двойка"

Ароматният слой морков-ядки-стафиди се комбинира успешно с пясъчни тръби с изненадващ пълнеж, потопени в морето от кремообразно извара. Необходимо е За морково-ядкова кора: - 4 яйца; - 200 г масло; - 3 моркова; - 1 чаша захар

Как да съхранявате и консумирате мед правилно

Как да съхранявате и консумирате мед правилно

Медът отдавна се смята за лекарство и деликатес едновременно. Полезните му свойства могат да продължат до няколко години, но е важно да изберете правилния съд за мед и да го поставите на тъмно, хладно място. Най-ценни са сортовете мед, приготвени от акация и липа

Пушено месо с краставица

Пушено месо с краставица

Пушеното месо е много ароматно и питателно, има приятен мек вкус и в комбинация с различни подправки може да служи като отлично допълнение към почти всяко ястие. Ако добавите зеленчуци и зеленчуци към такова месо, ще получите отлично предястие на масата

Палачинка "Рози"

Палачинка "Рози"

Кой от нас не обича палачинки? И няма нищо по-лесно да намажете палачинка със сладко, заквасена сметана или нещо друго, да го навиете в плик и да сервирате. Е, ако включите своето необуздано въображение, тогава създайте такава красота, че „нито можете да кажете в приказка, нито да опишете с химикалка“

Шведска салата

Шведска салата

Тази лека морска салата ще се хареса на тези, които обичат рибните ястия. Той е много здравословен и нискокалоричен. Салата с плато от варени зеленчуци и боб ще изглежда страхотно на масата за вечеря. Незабравимият вкус ще изуми и най-изтънченият гурме

Салата от луда любов

Салата от луда любов

Тази салата е идеална за празнуване на годишнина от сватбата или за двойки, които просто решават да вечерят на свещи. Той може да се превърне и в поредното признание за любов към партньора си. Необходимо е - 3 бр. картофи - 1 компютър

Чийзкейкове с портокалов сироп

Чийзкейкове с портокалов сироп

Вкусен и сладък десерт. Разнообразието от вкусове ще зарадва цялото семейство. Чийзкейковете са буйни и нежни. Чийзкейкчета с портокалов сироп със сигурност ще харесат и деца, и възрастни. Необходимо е - 0,5 кг извара - 3 с

Матча чай бутер торта

Матча чай бутер торта

Дори и най-придирчивият сладък зъб ще хареса този кекс. Една от съставките на тази торта е чай от матча, който можете да намерите в специализиран магазин за чай. Добавянето на чай към този кекс му придава вкусен, необичаен вкус! Необходимо е Тесто с ванилия:

Как да приготвим морска салата от Нова година с скариди и риба тон

Как да приготвим морска салата от Нова година с скариди и риба тон

Тази салата съчетава доста необичайни продукти, така че никой от гостите няма да забрави вкуса си. Добавете вкусна бутер морска салата със скариди и консервиран тон в менюто на вашата Нова година. - 4 твърдо сварени яйца; - 1 авокадо

Как да направите най-бързата и лесна новогодишна закуска с чипс

Как да направите най-бързата и лесна новогодишна закуска с чипс

Изобилието от Нова година е символ на просперитет, както и начин за привличане на късмет през следващата година. Затова всяка домакиня иска менюто да бъде разнообразно, а масата е пълна с оригинални и вкусни ястия. За да спестите време, направете бърза и лесна закуска с чипс

Бързи зелени домати в грузински стил

Бързи зелени домати в грузински стил

Грузинските домати са отлично мезе, тъй като зелените домати в комбинация с черен пипер и чесън имат пикантен и пикантен вкус. Ястието се готви бързо и е готово след десет дни. Необходимо е –Зелени домати със среден размер (2-3 кг)

Obzhorki: вкусно предястие от цаца

Obzhorki: вкусно предястие от цаца

Obzhorki са малки порционни топчета, направени от рибен пастет с яйца и ориз. Такова мезе ще ви дойде много на бюфет масата. Децата просто обожават „лакомията“, особено ако самите те са участвали в подготовката им. Необходимо е - 1 кутия цаца в масло

Как да си направим порционен пай със сирене и колбаси

Как да си направим порционен пай със сирене и колбаси

Предлагам ви да изпечете много вкусна, засищаща и доста лесна за приготвяне порционна баница със сирене и наденица. Със сигурност близките ще оценят толкова интересни и необичайни сладкиши. Необходимо е - суха мая - 15 г; - мляко - 100 мл

Как да си направим мини еклери с извара крем

Как да си направим мини еклери с извара крем

На мнозина им се струва, че сладкарски сладкиши се правят много трудно. Всъщност това съвсем не е така. Предлагам да печете вкусни мини-еклери с извара от това тесто. Необходимо е За теста: - масло - 100 г; - брашно - 1 чаша

Как да готвя ябълкови пилешки котлети

Как да готвя ябълкови пилешки котлети

За тези хора, които следят фигурата и здравето си, е доста проблематично да търсят здравословни продукти в магазините. Най-добре е да приготвите всичко сами. Предлагам ви да приготвите няколко вкусни диетични пилешки котлети с ябълка. Дори децата със сигурност ще оценят такова ястие

Как да готвя десерт "Кураж"

Как да готвя десерт "Кураж"

Сладките зъби никъде не са без сладкиши. Предлагам да приготвя деликатен и вкусен десерт, наречен "Кураж". Това е доста бързо и лесно за изпълнение. Необходимо е - извара - 250 г; - орехи - 100 г; - сушени кайсии - 150 г

Как се правят бананови ролки

Как се правят бананови ролки

Деликатесът може да бъде не само вкусен, но и полезен. Предлагам ви да приготвите десерт, наречен Бананови ролки. Необходимо е - ленени семена - 30-40 г; - сушени банани - 100 г; - кокосови люспи - 1 супена лъжица; - какао - 1 супена лъжица

Как се правят торти "Bancoco"

Как се правят торти "Bancoco"

Решили ли сте да се насладите на десерт? Тогава ви предлагам да приготвите бананови торти, наречени „Банкоко“. Необходимо е - масло - 80 г; - захар - 170 г; - яйце - 3 бр; - брашно - 200 г; - бакпулвер за тесто - 0,5 чаена лъжичка

Какви са ползите от натуралното кафе

Какви са ползите от натуралното кафе

Много хора обичат да започват сутринта с ободряваща чаша кафе. Кафето ви дава прилив на енергия за целия ден. Но любителите на кафето и просто любителите на кафето рядко се замислят за ползите или опасностите от тази прекрасна напитка. Разтворимото кафе има редица свойства, които влияят негативно на организма

Артишок с нови картофи

Артишок с нови картофи

Артишокът е вкусен и много здравословен. Те могат да бъдат пържени, на пара, задушени, варени. Те се съчетават добре и с други зеленчуци. Необходимо е - 4 големи артишок, - 3 средни моркова, - 1 голяма глава лук, - 400 грама млади картофи, - куп зелен лук, - куп копър, - сок от 1 лимон, - 150 милилитра зехтин, - сол, смлян черен пипер на вкус

Детска торта "Мечки на поляната"

Детска торта "Мечки на поляната"

Оригинална, ярка детска торта, украсена с любими приказни персонажи от захарна мастика, ще привлече вниманието на гостите не само със своя дизайн, но и с деликатния си вкус. Необходимо е За теста: - 6 яйца; - 90 г брашно

Баница Акулина

Баница Акулина

Деликатният аромат на зряла круша с приятна лека киселост на плодове от червено френско грозде ще осигури незабравим състав на вкусовете в деликатни печени изделия. Необходимо е За теста: - 150 г масло (маргарин); - сол

Глухарче Снек тарталети

Глухарче Снек тарталети

Вкусна пролетна закуска за приятелски събирания. Той може да зарадва цялата ви компания и е чудесен за всички любители на храната. Снекът е идеален за пикник през топлите месеци. Необходимо е - 50 г ориз "Жасмин" - 300 г пилешко филе - 1 голяма глава лук - 5 парчета пилешки яйца - куп зеленина (копър, магданоз) - 1 скилидка чесън - 1 супена лъжица

Как се правят кифлички от лалета

Как се правят кифлички от лалета

Решихте да направите кифлички, но никога досега не сте го правили? След това трябва да започнете с най-простото нещо - печете кифлички, наречени "Лалета". Приготвят се доста лесно и са много вкусни. Необходимо е - брашно - 350-400 г

Корейски пълнен пипер

Корейски пълнен пипер

Корейското ястие има своя тънкост в приготвянето. Преди пържене се препоръчва лукът да се осоли и да се намачка леко с ръце. Тази техника ще помогне да направите ястието по-богато и по-ароматно. Необходимо е - 5 сладки чушки - пресни билки - 3 глави лук - смлян червен пипер - сол - 3 малки моркова - доматен сос - смлян кориандър - босилек Инструкции Етап 1 Нарежете морковите на тънки ивици, лука на половин пръстени

Как да готвим вкусно пържени тиквички

Как да готвим вкусно пържени тиквички

Можете да приготвите огромно разнообразие от ястия от тиквички. Задушават се, приготвят се на пара, пекат се на фурна и се пекат на скара. Правят палачинки и котлети, варят хайвер. А пържените тиквички се считат за една от най-простите и вкусни закуски

Рецепти за сладко от кайсии

Рецепти за сладко от кайсии

Кайсиевото сладко е чудесно лечение за чай. Можете да го готвите по различни начини и всеки е добър по свой начин. Сладко от разполовени кайсии. 1-ви начин За 1 кг кайсии ще са необходими 1,5 кг захар. Нарежете кайсиите наполовина и отстранете семената

Вкусна комбинация от гъби и лук: как да готвя?

Вкусна комбинация от гъби и лук: как да готвя?

Гъбите са прекрасен подарък от природата. От тях могат да се приготвят много вкусни ястия. Наситената, ароматна гъбена супа е особено добра през зимата. Той не само ще задоволи глада ви и ще ви стопли, но и ще ви напомни за едно топло лято. Гъбите са добре пържени и задушени, особено с лук

Как да готвя пиле в най-деликатното тесто

Как да готвя пиле в най-деликатното тесто

Рецептата за приготвяне на най-крехко пържено пиле в необичайно тесто на кефир. Въпреки факта, че самото пилешко филе е сухо, с тази рецепта пилето ще се окаже сочно и вкусно. Необходимо е Пилешко филе - 3 бр. Яйце - 1 бр

Как да си направим пай с месо

Как да си направим пай с месо

Такова ястие едва ли може да се нарече пай, но колко различно, ако има пълнеж от месо и тесто. Добре е да приготвите такава баница през зимата, когато има кисели краставички и на масата се събира добра компания. Самото ястие - приготвено в саксия - предполага бавно, твърдо и много вкусно ястие

Как се пече баница с пилешки дробчета

Как се пече баница с пилешки дробчета

Пай с пилешки дробчета се оказва невероятно вкусен, много мек и ефирен. Пълнежът от черен дроб, картофи и пресни билки е много нежен. Такава торта може да украси празнична трапеза. Необходимо е За теста: - 300 грама брашно, - 10 грама мая, - 125 мл кефир, - 10 грама пудра захар, - 2,5 грама сол, - 4 с

Патладжан солянка: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Патладжан солянка: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Солянка е традиционно руско ястие, обичано от мнозина с наситен кисело-пикантен вкус. Може да се различава в набор от продукти и дори в консистенция - супите и основните ястия, приготвени в тиган, са под едно и също име. Истинските ценители със сигурност ще харесат различни соси от патладжани

7 грешки при приготвянето на пица у дома

7 грешки при приготвянето на пица у дома

Пицата може спокойно да се нарече едно от неусложнените ястия. Тесто, сос, сирене, любим пълнеж - това са неговите съставки. Въпреки това, пицата може лесно да бъде развалена, ако не се спазват определени закони. 1. Неподходяща рецепта Много хора правят грешката да правят пица у дома по рецепта на ресторанта

Маринована царевица: фото рецепти за лесно готвене

Маринована царевица: фото рецепти за лесно готвене

Маринованата царевица ще ви позволи да разнообразите диетата си през есента и зимата, да приготвите вкусни гарнитури, супи и много други ястия. Пълномасленото мляко и узрелите уши се консервират за бъдеща употреба или зърната се отделят предварително за бъдещи салати, яхнии, супи

Как се прави руло от пилешки гърди със сирене

Как се прави руло от пилешки гърди със сирене

Въпреки факта, че пилешките гърди обикновено са сухи, когато се готвят, в тази рецепта тя е сочна и нежна. Необходимо е • 300 г твърдо сирене • 3 яйца • 3 с.л. л. сметана • 1 пилешки гърди (500-600 g) • 2 глави лук • сол пипер • сушени билки • растително масло за пържене Инструкции Етап 1 Първо, нека подготвим основата на пилешкото руло - омлет

Как да ферментираме зеле с боровинки за зимата

Как да ферментираме зеле с боровинки за зимата

Зелето е ферментирало у нас много преди появата на картофите. В продължение на стотици години са създадени много рецепти за осоляване на този зеленчук, включително с боровинки. Зелето се ферментира благодарение на млечнокиселите бактерии, които са част от него

Как да печем вкусни ябълки във фурната

Как да печем вкусни ябълки във фурната

Печените ябълки могат да се сервират като вкусен и здравословен десерт или закуска. И тези плодове се приготвят във фурната много бързо и лесно. Най-доброто време за печене е есента, когато са узрели подходящи сортове. За да направите десерта сладък и красив, а плодовете запазват формата си, трябва да изберете правилния сорт ябълки

Рецепти за пикник: сьомга с мента, пикантен патладжан, колбаси две в едно

Рецепти за пикник: сьомга с мента, пикантен патладжан, колбаси две в едно

Красиво пролетно време! Време е да си направите пикник сред природата. Готвенето на огън е удоволствие. Вкусно е, здравословно и романтично. Вашето семейство и приятели ще бъдат възхитени от ястията, които сте приготвили: сьомга с мента, пикантни патладжани и колбаси две в едно

Как да си направим бисквитки от древен римски дафинов лист

Как да си направим бисквитки от древен римски дафинов лист

Представям на вашето внимание рецепта за прекрасна солено-сладка бисквитка, на която самият Юлий Цезар може да е пирувал! Необходимо е - 0,5 чаши рикота; - 2 с.л. пчелен мед; - 2 с.л. натурално кисело мляко; - 6 дафинови листа

Как да си направим Греъм Крекери

Как да си направим Греъм Крекери

Крекерите Греъм са прекрасни хрупкави пълнозърнести бисквити, които са толкова страхотни за намазване с масло или сладко! Необходимо е - 280 г пшенично брашно; - 340 г пълнозърнесто брашно; - 120 г какао на прах; - 200 г кафява захар

Как да готвя овесена каша правилно

Как да готвя овесена каша правилно

Овесената каша се счита за една от най-здравословните от всички видове зърнени култури. Съдържа голямо количество ценни растителни мазнини и протеини. Веществата авеналин и авенин, които са част от овесените ядки, съдържат всички незаменими аминокиселини

Как да съхранявате суши

Как да съхранявате суши

Не винаги успяваме да ядем суши или рула в специализирани ресторанти или барове. Често е необходимо да ги вземете със себе си. Правилното съхранение на тези ястия с морски дарове е ключът към приятното им хранене. Но възможно ли е да съхранявате суши, така че да запази изискания си вкус?

Как да различим уискито от фалшиво

Как да различим уискито от фалшиво

Уискито е един от най-старите и популярни спиртни напитки в своята група. Наред с нарастващата популярност, броят на фалшификатите на скъп алкохол също нараства; днес дори в големите винени бутици, заедно с колекционерски уискита, можете да намерите фалшификати

Храни, които винаги трябва да присъстват във вашата кухня

Храни, които винаги трябва да присъстват във вашата кухня

Ако искате да запазите здраве, красота и дълголетие, тогава трябва да се храните правилно. Правилното хранене е ключът към здравословното и пълноценно развитие на организма. Помислете за храните, които винаги трябва да присъстват във вашата кухня

Как да готвя танци "Lambada"

Как да готвя танци "Lambada"

Plyatsok е популярен сладкарски продукт в Полша и Западна Украйна. Прилича на торта, но винаги се пече в правоъгълна форма. Характерна особеност на десерта е сервирането на порции, тук парчето деликатеси е невероятно, което се оказва ярко, сложно благодарение на различни слоеве и пълнежи

Възможно ли е да се яде жив октопод

Възможно ли е да се яде жив октопод

Дори днес яденето на живи октоподи се смята за нечувана екзотика във всички страни с изключение на Корея, където това ястие е деликатес. Въпреки непривлекателния външен вид, дълги пипала и твърдо тяло, живите октоподи лесно се консумират в корейските ресторанти

Каква храна се нарича протеин

Каква храна се нарича протеин

Храната, постъпваща в човешкото тяло, има сложен състав и включва органични вещества: протеини, мазнини и въглехидрати. Всички те са важни за здравето и имат специфични функции. Протеините са градивните елементи на тялото и участват в растежа и развитието на тъканите

Как да изберем добър зелен чай

Как да изберем добър зелен чай

В далечното минало китайците са представяли на страната лечебна напитка, която днес обикновено се нарича „зелен чай“. Поради факта, че съдържа алкалоид теин (аналог на кофеин) и голямо количество витамини, той ободрява добре сутрин и ви позволява да поддържате добра форма през целия ден

Празнично руло от калмари със сос от сьомга

Празнично руло от калмари със сос от сьомга

Рулце от калмари с мус от сьомга е разкошна закуска за всички празници. Оригинално, необичайно, деликатно - просто няма достатъчно думи, за да се опише божествено вкусното руло. Необходимо е - 150 г сирене - 2 яйца - 300 г варени калмари - 2 с

Червени палачинки със сирене

Червени палачинки със сирене

Тези палачинки се наричат червени, тъй като съставът съдържа брашно от елда, поради което палачинките са по-тъмни от обикновено. Гхи, три вида брашно и сирене правят палачинките много ароматни и кремообразни. По време на процеса на пържене те изобщо не полепват по тигана

Салата от цвекло, спанак и аспержи

Салата от цвекло, спанак и аспержи

Особено през пролетта, много от нас бързат да се разделят с няколко килограма, придобити през зимата. Цвеклото, спанакът и аспержите, които на практика не съдържат калории, идват да помогнат на тези, които отслабват, а всеки, който постоянно следи фигурата си, и пикантен сос ще помогне да ги допълни със свеж вкус

Палачинки с касис

Палачинки с касис

Палачинките са може би едно от най-старите ястия с тесто, толкова познати и обичани от нас от най-ранна възраст, а палачинките с добавка на мая са още по-вкусни и по-пищни. Освен това всяко домашно сладко или сладко е идеално за тях. Необходимо е - 0,5 литра мляко - лимонов сок - 50 г захар - 350 г брашно за печене - яйце - 50 г прясна мая - 60 г масло - бакпулвер, сол - 200 г касис - консерва от кондензирано мляко - 3 с

Салата "Забавна рибка във водоема"

Салата "Забавна рибка във водоема"

Тази салата не може да не донесе усмивка и нежност на гостите ви, тъй като е много оригинална и смешно декорирана. Освен това е много вкусно и задоволително. Необходимо е - 4 неща. картофи - 5 броя. яйца - 150 г сирене - 2 скилидки чесън - 1 банка цаца - няколко клона магданоз и зелен лук - какао - лук - майонеза Инструкции Етап 1 Технологията за приготвяне на салата е много проста, тя се излага на пластове

Салата "Сватбен пръстен"

Салата "Сватбен пръстен"

Тази салата е вкусна и питателна. Появата на салата ви позволява да я наречете празнична и да украсите празничната трапеза. Необходимо е - 300 г свинско месо - 3 бр. картофи - 1 кутия мариновани гъби - 5 броя. яйца - 1 компютър

Рецепта за приготвяне на салата от раци с краставица

Рецепта за приготвяне на салата от раци с краставица

Ако в средата на миналия век рецептата за салата от раци предполагаше задължителното присъствие на естествено месо от раци в ястие, днес това ястие се приготвя все повече от полуфабрикати, направени на основата на сурими. Салата от раци с краставица, която преди се смяташе за деликатес и се сервира в скъпи ресторанти, не прави изключение, но днес тя се превърна в почти ежедневно ястие

Готвене на шахматна торта

Готвене на шахматна торта

Тази торта се прави много лесно от два слоя с различни цветове. Готвенето няма да отнеме много време, всеки може да се справи. Разбита сметана или всяко конфитюр по ваш избор може да се използва като импрегнация за сладкишите. Необходимо е - 3 чаши пшенично брашно

Готвене на кифли "Токсидо"

Готвене на кифли "Токсидо"

Вкусни, нежни и красиви кексчета. Отличен вкус на крема сирене и шоколад с бадеми - тази комбинация определено ще ви зарадва. Мъфините от токсино се приготвят достатъчно бързо. Необходимо е - 350 г брашно; - 305 г захар; - 230 мл вода

Отворена баница "Броколи в облаците"

Отворена баница "Броколи в облаците"

Отвореният пай с броколи се оказва необичайно сочен и вкусен. Броколите и изварата придават тази сочност на печените продукти. Пай се приготвя за час, той ще се хареса дори на тези, които не харесват особено броколи в чист вид. Необходимо е - 400 г праз (бяла част)

Кокосови макарони с шоколад

Кокосови макарони с шоколад

Въпреки че ще прекарате два часа в приготвянето на кокосови макарони с шоколад, правенето на това лечение е лесно. Да, и всички съставки са необходими на разположение, така че всеки да се справи със задачата. Необходимо е За дванадесет порции:

Как да си направим хляб с краставици

Как да си направим хляб с краставици

Хлябът от краставици е много интересно печиво с пикантен вкус и хрупкава кафява коричка. Не пропускайте да изпечете този вид хляб. Със сигурност той ще ви изуми със своята уникалност. Необходимо е - пресни краставици - 300 г

Как да си направим бисквитки със сирене

Как да си направим бисквитки със сирене

За тези, които не обичат сладките десерти, предлагам да изпекат една много лесна за приготвяне, но изненадващо ароматна и вкусна бисквитка, наречена „Сирени пръчици“. Хрускането с такова ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца

Как да си направим кайма от тиквички

Как да си направим кайма от тиквички

Гювечът, като нищо друго, може спокойно да се нарече универсално ястие. Може да се пече от почти всеки продукт. Предлагам да приготвите това ястие с тиквички и кайма. Необходимо е - тиквички - 1 кг; - кайма - 500 г; - лук - 200 г

Как да готвя тиква в тесто за тесто

Как да готвя тиква в тесто за тесто

На пръв поглед изглежда, че много малко ястия могат да бъдат приготвени от тиква. Всъщност това не е така. Освен това от него може да се направи вкусен десерт. Предлагам да изпечете тиквата в тесто за питки. Необходимо е - тиквена каша - 700 г

Как да си направим бисквитки с портокалови пръстени

Как да си направим бисквитки с портокалови пръстени

Десертът не винаги трябва да бъде много задоволителен. Понякога искате да направите нещо вкусно, но лесно. В такъв случай предлагам да направите бисквитка, наречена "Orange Rings". Необходимо е - брашно - 300 г; - бакпулвер за тесто - 2 чаени лъжички

Как да готвя круши от картофи

Как да готвя круши от картофи

Искате ли да изненадате семейството си с въображението и оригиналността си? Тогава гответе картофени круши! Мисля, че всички ще ги харесат. Необходимо е - картофи - 4-5 броя; - брашно - 1 супена лъжица; - яйца - 3 бр; - сирене - 70 г

Как да си направим пилешки бульон

Как да си направим пилешки бульон

Пилешкият костен и зеленчуков бульон е една от най-важните и гъвкави съставки. Необходимо е - 900 g сурови пилешки кости (например крила или скелети) - 25 г несолено масло - 1 глава лук, обелен и нарязан - 1 стрък целина, нарязан - 1 стрък праз, нарязан на големи парчета (бяла част) - 3 зърна черен пипер - 1 дафинов лист - 1 стрък мащерка (по желание) - 1, 8-2, 1 л студена вода Инструкции Етап 1 Разтопете маслото в голяма тенджера с т

Как да печем пилешки бутчета във фурната с босилек

Как да печем пилешки бутчета във фурната с босилек

Пилешките бутчета, изпечени на фурна, са много нежни на вкус. Месото буквално се топи в устата ви, така че никой гост не може да откаже такъв деликатес. Необходимо е - 6-8 пилешки бутчета; - глава чесън; - 8 чери домата

Как да печем мариновани пилешки гърди със сирене

Как да печем мариновани пилешки гърди със сирене

Сиренето, пилешкото и гъбите са комбинация, с която можете да експериментирате под различни форми, като добавите разнообразие от сосове или маринати. Една от простите рецепти са пилешки гърди, мариновани в мед и горчица, печени с гъби и сирене

Салата "Комбинирана мешаница"

Салата "Комбинирана мешаница"

Вкусът на салатата е много необичаен поради факта, че съдържа на пръв поглед несъвместими продукти. Салатата се оказва доста скъпа за бюджет, но за тържество е подходящ вариант. Изглежда богато и удовлетворяващо. Необходимо е - 400 грама пилешко филе, - 1 телешки език, - 1 стрък целина, - 1 лилав лук, - 1 морков, - 200 грама кралски скариди, - 100 грама кисели корнишони, - 200 грама прясно зеле, - 4 яйца, - листа от маруля, - 200 милилитра з

Какво да ядем за закуска

Какво да ядем за закуска

Традиционната закуска обикновено се състои от кафе или чай и няколко сандвичи с наденица и сирене. Ползата от такава храна е малка. С малко въображение можете да приготвите не само вкусна, но и здравословна закуска. Ще отнеме малко време, за да направите сандвич с ябълково извара

Бисквитки "Подарък"

Бисквитки "Подарък"

Тези бисквитки се съхраняват на хладно и сухо място за много дълго време, без да губят вкуса си. Бисквитките, опаковани в красива тенекиена кутия, ще служат като отличен сладък подарък. Необходимо е - 100 мл кефир; - 1 компютър

Как се приготвят ароматни кафе напитки

Как се приготвят ароматни кафе напитки

Кафето е ароматна ободряваща напитка, обичана от мнозина, появила се преди много векове. Съвременните напитки, приготвени от кафе на зърна, само смътно наподобяват вкуса на първите. И гастрономите измислят нови оригинални рецепти. Необходимо е За кафе "

Как да готвя пържени тиквички

Как да готвя пържени тиквички

Приготвянето на пържени тиквички е старателна задача. Като начало тиквичките трябва да бъдат добре почистени от семена и ципа. Но резултатът е питателно и богато на витамини ястие. Не е срамно да поставите пържени тиквички на празничната маса, ако ги украсите по подходящ начин

Как лесно да направите смес от подправки Chai Masala и как да я използвате

Как лесно да направите смес от подправки Chai Masala и как да я използвате

Чаша ароматен чай е полезна по всяко време, но особено вечер, когато можете да оставите настрана всичките си притеснения, да се завиете с одеяло, да отворите любимата си книга или да включите дългоочаквания сериал. Прохладна есен и зима, когато искате топлина и слънце, можете да разнообразите пиенето на чай и да приготвите ароматен и горещ, като слънчево лятно пладне, чай масала

Как да готвя френско пилешко месо

Как да готвя френско пилешко месо

Френското пилешко месо е просто и любимо на всички ястие. Вкусна, питателна и непретенциозна в подготовката, тя ще ви помогне както по празниците, така и през делничните дни. Съставки Пилешко филе / бедра - 500-700гр Лук - 1 бр

Патладжан с пиле: рецепти, тайни за готвене

Патладжан с пиле: рецепти, тайни за готвене

Комбинацията от пиле с патладжан е не само полезна от гледна точка на правилното хранене, но и може да бъде истинско удоволствие за гастрономите. Това ястие е много нежно с вкусен аромат. Ако готвите правилно тези продукти, добавяте към тях подправки и други интересни съставки, ще получите шедьовър на кулинарното изкуство

Какви храни подобряват мозъчната функция?

Какви храни подобряват мозъчната функция?

Стана ли ви по-трудно да работите? Трудно ли е да се концентрирате върху нещо? Яжте повече храни, стимулиращи мозъка. Какви са тези продукти? Инструкции Етап 1 Да започнем с обикновения орех у нас. Хората, които го използват систематично, са ефективни при решаването на логически проблеми

Какво може да се направи от тиквички

Какво може да се направи от тиквички

Тиквичките се продават целогодишно, но сезонът за тези зеленчуци продължава от юли до октомври. Младите тиквички са идеални за пълнене, пържене, чудесни са в салати, както традиционни зеленчукови, така и топли. По-големите плодове са полезни за яхнии и палачинки

Коя е най-вкусната и здравословна риба

Коя е най-вкусната и здравословна риба

Рибата и различните й сортове са суровини за приготвяне не само безумно вкусни, но и много здравословни ястия. Някои хора обаче погрешно смятат червените видове за най-полезни. Разбира се, в тях има много елементи, които имат благоприятен ефект върху състоянието на човешкото тяло, кожа и коса, но червените сортове не са лидери по отношение на предоставените ползи

Как да тествате натурален мед

Как да тествате натурален мед

Първият тест за естествеността на меда е издържан от продавача - той е длъжен да представи сертификат за своите продукти. Втората проверка може да се направи визуално. Натуралният мед винаги ще съдържа малки частици прашец и восък, възможни са крила на насекоми

Негово величество спанак

Негово величество спанак

Французите наричат спанака кралят на зеленчуците. Това почетно звание беше присъдено поради полезни качества. Тази билка е наистина вкусна и питателна. Можете да приготвите разнообразни ароматни и сочни ястия със спанак. Родното място на спанака се счита за Персия, където той се е появил преди нашата ера

Колко струва кокосовото масло и къде да го купя

Колко струва кокосовото масло и къде да го купя

Границите между държави и култури се размиват, разстоянията изглежда стават все по-малки и сега руските домакини умело използват в готвенето непознати досега отвъдморски продукти. Една от тези популярни екзотични храни е кокосовото масло. Къде да купя кокосово масло?

Каква е разликата между кефир и биокефир

Каква е разликата между кефир и биокефир

Ферментиралите млечни продукти здраво влязоха в живота на съвременния човек. Когато няма достатъчно време за пълноценно хранене и трябва да хапвате в движение, кефирът или биокефирът могат да подпомогнат храносмилането и да предотвратят проблеми с усвояването на храните

Как да изберете добър соев сос

Как да изберете добър соев сос

Соевият сос се превърна в незаменима съставка в съвременната кухня. Той се използва широко за дресинг на салати и приготвяне на маринати. Вкусът на ястието до голяма степен зависи от качеството на избрания сос. Необходимо е - бутилка

Козунак "капучино"

Козунак "капучино"

В днешно време хората често предпочитат да купуват козунаци, но ако знаете няколко важни момента в готвенето, тогава можете да се справите без излишни главоболия. И зарадвайте семейството си с домашно ароматни сладкиши. Освен това, тази рецепта е много интересна, тя съчетава ярък въздушен вкус и невероятен аромат на кафе в комбинация с деликатни парченца шоколад

Доматени котлети

Доматени котлети

Котлетите от домати или доматокефтедите са доста рядко срещано гръцко ястие, известно на малцина. За разлика от традиционните котлети от месо или риба, доматокефтедите могат да бъдат чудесна алтернатива на гладуването. Необходимо е - 6 големи зрели домата - 1 голяма глава лук - 100 г сирене Фета - 300 г брашно - 2 с

Домашна мусака

Домашна мусака

Мусака е много популярно и изумително вкусно ястие на балканските народи и Близкия изток. Мусаката се приготвя главно от кайма и патладжан, но всяка нация има своя собствена вариация на пълнежа за този вкусен гювеч. Необходимо е - 3-4 малки патладжана - 0, 5 супени лъжици зехтин - 1 глава лук - 3 скилидки чесън - 700 г смляно свинско и телешко месо - 0, 25 ст

Пататопита (баница с картофи и ориз)

Пататопита (баница с картофи и ориз)

Пататопита е известно национално гръцко ястие, което представлява пай от тънко хрупкаво тесто, пълнено с ориз и картофи. Ястието се оказва много засищащо и вкусно и запазва вкуса си повече от един ден. Необходимо е - 2 яйца - зехтин - 2 с

Кекс "За пестеливите и заети"

Кекс "За пестеливите и заети"

В хладилника може да се намери стандартен набор от продукти за всеки. Понякога много искате да се поглезите с вкусни сладкиши, но вкъщи няма нищо подобно и няма как да си купите специални продукти. Ако гостите неочаквано решат да дойдат и няма абсолютно нищо, с което да ги почерпите, тогава можете да направите вкусен кекс

Как да си направим нежна баница с тиквички и моркови в пълнеж от сирене

Как да си направим нежна баница с тиквички и моркови в пълнеж от сирене

Пай с тиквички в комбинация с други здравословни зеленчуци е най-добрият вариант за балансирано хранене. Оригиналност, нискокалорично съдържание, отличен вкус и лекота на приготвяне са основните предимства на тази рецепта. Необходимо е –Млади тиквички (1-2 бр

Ягодов чийзкейк с рикота

Ягодов чийзкейк с рикота

Докато можете да намерите изобилие от зрели и евтини ягоди по рафтовете, трябва да се насладите на това зрънце и различни десерти, направени от него. Ягодов чийзкейк с рикота ще ви изуми със своята простота на приготвяне, текстурата на десерта е много деликатна, а външният вид е несравним

Карибски бананов десерт

Карибски бананов десерт

Кошичка за сладкиши с прясно тесто със свежи плодове и сладолед излъчва прекрасен летен аромат. Толкова е хубаво да мечтаете за лятото, докато се наслаждавате на деликатен деликатес. Необходимо е 2 яйца 100 грама захар 50 гр тъмен шоколад 50 гр бял шоколад 50 гр

Крем торти

Крем торти

Рецепта за приготвяне на вкусни сладкиши от крехко тесто и с много ароматен крем. Подготовката отнема петдесет минути. Кремовите сладкиши ще бъдат чудесно лечение за чай. Необходимо е За четири порции: - мляко - 500 мл; - захар - 150 г

Запържено пиле с пипер, броколи и кашу

Запържено пиле с пипер, броколи и кашу

Това е лесна и оригинална рецепта за пиле със зеленчуци. Ядките кашу придават вкус на вкуса, докато сосът от портокалов сок придава на печеното вкусен аромат. Необходимо е - 500 грама пилешко филе; - 400 грама броколи - пресни или замразени

Как да си направим сладолед с розови листенца

Как да си направим сладолед с розови листенца

Всички отдавна знаят, че вкусен сладолед може да се направи без много усилия у дома. Предлагам ви да направите този деликатес от розови листенца. Надявам се да ти хареса. Необходимо е - розови листенца - 300 г; - пудра захар - 250 г

Как да си направим кекс Vasin

Как да си направим кекс Vasin

Кексче ще украси празнична трапеза не по-лошо от всеки друг деликатес. Предлагам ви рецепта за този десерт с много необичайно име - "Васин". Мисля, че ще ви хареса. Необходимо е - масло - 125 г; - захар - 100 г; - ванилова захар - 1 саше

Как да си направим весело негърско шоколадово руло

Как да си направим весело негърско шоколадово руло

Искате ли да направите вкусно и сочно лакомство? След това направете шоколадово руло, наречено "Весела негър". Този десерт е доста лесен за приготвяне, освен това не изисква много продукти. Съгласете се, че това е важно при готвенето

Как да си направим извара с плодове

Как да си направим извара с плодове

Изварата се съчетава добре с плодове на вкус, така че апетитно парче домашно приготвена извара е идеално за закуска както за възрастни, така и за деца. Нека приготвим извара в сладка печка с плодове. Необходимо е - извара - 50 г

Как да си направим салата от див чесън и пресен картоф

Как да си направим салата от див чесън и пресен картоф

Зелените, които имат вкуса и аромата на чесън пера и аромата на момина сълза, се наричат див чесън. Това растение е много популярно в Кавказ, както прясно, така и кисело, тъй като див чесън се съчетава добре със зеленчуци и риба, използва се в супи, както и в салати

Как се пекат кифли със сирене и чесън

Как се пекат кифли със сирене и чесън

Мъфините със сирене и чесън са вкусно и ароматно предястие, което се съчетава добре с вино и бира. Кифлите могат да бъдат направени много бързо и с прости съставки. Необходимо е - 140 гр. брашно; - половин супена лъжица захар

Как се прави пай с череши и ревен

Как се прави пай с череши и ревен

Пай с череши и ревен се оказва много ронлив и деликатен на вкус. Ревенът придава на десерта пикантна кисела нотка. Необходимо е За трохи: - 210 гр. брашно; - 150 гр. Сахара; - Шипка сол; - 130 гр. масло. За теста: - 140 гр

Как да готвя "Цезар" с пъдпъдъци

Как да готвя "Цезар" с пъдпъдъци

Салата Цезар е изобретена преди почти 100 години случайно. Собственикът на един от малките ресторанти, Цезар Кардини, трябваше бързо и вкусно да нахрани неочаквани гости. По това време италианският кулинарен специалист смесва продуктите на склад, без да очаква, че ястието ще стане едно от най-популярните в света

Как да си направим нарязани котлети от пилешки гърди: четири вкусни рецепти

Как да си направим нарязани котлети от пилешки гърди: четири вкусни рецепти

Накълцаните котлети са много вкусно ястие. Днес искам да споделя четири вида готвене на тези котлети. Нарязани котлети от пилешки гърди с варени картофи 1 пилешки гърди 1 голяма глава лук 2-3 картофа 1 яйце 2 с.л. л

Радостта от вкуса - салата от мимоза

Радостта от вкуса - салата от мимоза

Салатата "Мимоза" е едно от най-популярните мезета, присъстващи на почти всяка празнична трапеза. На пръв поглед приготвянето му е съвсем просто, но не е достатъчно просто да смесите необходимите съставки, за да получите страхотен вкус

Брюшкет супа: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Брюшкет супа: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Месното гърди е популярно в кухните на много страни. Този продукт е особено разпространен на места със студен климат, тъй като всякакви ястия с гърди са отлично наситени. Супите от грудка не правят изключение. Супите за грудки се приготвят бързо и лесно, защото не е нужно да готвите месото дълго време

Как да си направим пита хляб с пилешки вътрешности

Как да си направим пита хляб с пилешки вътрешности

Необичаен, но много вкусен пита хляб с пилешки вътрешности ще украси не само ежедневна маса, но и празнична. Горещата закуска се приготвя лесно и се яде бързо. Лавашът с пилешки вътрешности се оказва задоволителен. Апетитните ролки се използват като топла закуска за закуска или чай

Ябълково тирамису

Ябълково тирамису

Има няколко разновидности на италианския десерт тирамису. Една от тези нестандартни рецепти за това ястие е ябълковото тирамису. Този деликатес със сигурност ще зарадва вашите гости. Необходимо е - бисквитки Savoyardi (20 бр

Как да съхранявате червена риба

Как да съхранявате червена риба

Основната стойност на червената риба е в голямо количество Омега-3 мастни киселини. Но освен факта, че червената риба е полезна за тялото, месото й има невероятен вкус. Срокът и условията за съхранение на такива риби обаче са строго ограничени

Кои са най-тлъстите храни

Кои са най-тлъстите храни

Проблемът с наднорменото тегло става особено спешен в съвременния свят, където човек почти не трябва да полага никакви физически усилия, за да осигури съществуването си - всичко се прави за него от машини. Когато водите заседнал начин на живот, със сигурност ще напълнеете, ако не се ограничите в приема на калории и не започнете да полагате поне някакви физически усилия

Където се пече най-вкусният хляб

Където се пече най-вкусният хляб

Вкусът на хляба ли е? Някои хора обичат триците, други като Бородински, но винаги има интересен вид, чийто необичаен вкус ще спечели сърцата на гастрономите за дълго време. Латвийски ръжен хляб Разходката по тесните улички на Стара Рига с празен стомах не е лесна задача

Как да различаваме коняка

Как да различаваме коняка

Можете да си купите продукт с ниско качество сега дори в добър магазин. Особено често съществува риск от придобиване на фалшификат, когато купувате алкохолни напитки. Ако това е само вино за 200 рубли, това е добре. И ако ще купувате коняк за хиляда и половина и дори като подарък

Трапезна сол от камък халит

Трапезна сол от камък халит

Трудно е да си представим готвене без готварска сол. Този минерал има и по-научно наименование - халит. Такъв камък отдавна е известен на човека и се използва широко, за да придаде на храната специален вкус. Трапезната сол, получена от халит, участва активно в метаболитните процеси в организма

Как да заменим оризовия оцет

Как да заменим оризовия оцет

Оризовият оцет дойде при руския народ от Япония, където се използва широко като добавка към суши и ролки. Понякога обаче е доста трудно да го закупите в местните магазини, така че трябва да знаете как можете да замените оризовия оцет, без да се засягат неговите свойства

Омега-3 мастни киселини. Кои храни съдържат най-голямо количество хранителни вещества

Омега-3 мастни киселини. Кои храни съдържат най-голямо количество хранителни вещества

Мастните киселини са от съществено значение за правилното функциониране на организма. Състоянието на сърдечно-съдовата и нервната система, косата и мозъчната функция до голяма степен зависи от тяхното присъствие. Сред тези вещества омега-3 мастните киселини, които могат да се получат от определени храни, са от особена полза за здравето

Супа с бекон, целина и боб

Супа с бекон, целина и боб

Ароматната супа от бекон ще се хареса на мнозина. Можете да го сервирате на гости или просто да зарадвате домакинството си. Супата може да се сервира в обща купа или на порции, в чинии. Необходимо е - 300 г бекон; - 150 г моркови

Салата за запознаване

Салата за запознаване

Ако искате да зарадвате поканените си приятели с вкусна салата, пригответе салата с месо от раци и киви. Любителите на плодове ще оценят вашето майсторство. Необходимо е - 200-250 г раци или месо от раци; - 1 кутия консервирана царевица

Гювеч с пиле и тиква

Гювеч с пиле и тиква

Ястието се приготвя просто, бързо и се оказва много вкусно. Освен това гювечът ще се окаже с ниско съдържание на мазнини, не с високо съдържание на калории, но доста задоволителен. Необходимо е - 500 г пилешки гърди; - 800 г тиква

Свинско филе шницел със сос тартар

Свинско филе шницел със сос тартар

Идеалното месо за приготвяне на шницели е свинското филе. С леко разбиване месото става малко по-тънко, а шницелът се оказва нежен и мек. Не пропускайте да поднесете соса с приготвения шницел. Сос на базата на майонеза, със зеленчуци и лимонов сок - тартарът е идеален

Деликатни тиквички в соево-чеснова марината

Деликатни тиквички в соево-чеснова марината

Тиквичките традиционно са част от лятното меню. Предимствата на рецептите с този зеленчук са, че ястията се приготвят бързо и изискват минимум съставки. Тиквичките и соевият сос са оптималната комбинация, която позволява на ястието да придаде специален ориенталски вкус

Как да приготвите мариновани гъби в собствения си сок

Как да приготвите мариновани гъби в собствения си сок

Сред многото методи за събиране на гъби, мариноването е особено често, което включва подготовка, обработка и самия процес на готвене. Ако се научите как да събирате гъби за зимата по тази рецепта, тогава цяла зима ще се наслаждавате на вкусни гъби в собствения си сок

Турски бели със сирене и зелен лук

Турски бели със сирене и зелен лук

Тези турски питки са бърза хапка по време на обедната ви почивка или приготвяне за закуска за цялото семейство. Тестото се оказва много крехко, пълненето на кифличките под формата на сирене, зелен лук и тежка сметана идеално допълва вкуса му

Торта "Мирис на лято"

Торта "Мирис на лято"

Тази торта се прави много лесно. Дори ако по някаква причина не можете да получите пресни сезонни горски плодове, можете да направите печени изделия с приятен аромат на ягоди. Тортите са много нежни, а протеиновият крем ги допълва перфектно

Ванилов ябълков извара

Ванилов ябълков извара

Изварено тесто, извара от ванилия с ябълки и интересен горен слой с бадеми, кафява захар и овесени ядки - всичко това присъства в един пай! В същото време печените продукти са умерено сладки, нежни, ароматни. Необходимо е За теста:

Готвене на червени боровинки

Готвене на червени боровинки

Брауни са шоколадови торти с доста плътна текстура, която прилича на плътен крем. За любителите на киселото печене препоръчваме да правите брауни с боровинки. Необходимо е - 2 чаши замразени боровинки; - 1,5 чаши брашно; - 200 г черен шоколад

Ябълкова салата с херинга

Ябълкова салата с херинга

Най-често осолената херинга се сервира на празничната трапеза като независима закуска или от нея правят херинга под шуба. Предлагаме ви да приготвите вкусна ябълкова салата с херинга, която също е здравословна! Необходимо е - филе от леко осолена херинга

Супа от цвекло с кокосово мляко

Супа от цвекло с кокосово мляко

Сладките нотки на цвекло, царевица и кокосово мляко вървят добре помежду си, пикантността на джинджифила добавя пикантност към ястието. Тази кремообразна супа има добър вкус дори когато е студена. Необходимо е - 1 цвекло; - 1 картоф

Ливанско пиле питка

Ливанско пиле питка

Пита е кръгъл безквасен хляб. Но с ливанско пиле ще бъде вкусно! Пълнени пита с оригинален пълнеж, изненадайте близките си! Необходимо е За четири порции: - 3 пилешки гърди; - 4 пита; - 200 г хумус; - 200 г гръцко кисело мляко

Как се правят шоколадови кошници с ягоди и сметана

Как се правят шоколадови кошници с ягоди и сметана

Приготвянето на шоколадови кошници с ягоди и сметана е доста лесно. Този десерт ще ви изуми с невероятно деликатен и уникален вкус. Зарадвайте семейството си с такъв деликатес. Необходимо е - черен шоколад - 120 г; - ягоди - 200 г

Как да си направим печени доматени тестени ризони

Как да си направим печени доматени тестени ризони

Ризони е един от сортовете италиански тестени изделия. Тази паста е по-скоро като ориз на външен вид. Ястията с него са много вкусни и леки. Необходимо е - 12 италиански домата; - половин чаена лъжичка захар; - половин чаена лъжичка сол (или малко повече - на вкус)

Трислоен гювеч "Orange Beauty"

Трислоен гювеч "Orange Beauty"

Цветна и вкусна запеканка, състояща се от два слоя: крехки картофени и пилешки филета с интересни разпръснати пъдпъдъчи яйца. Тя ще се превърне в декорация не само за обикновена, но и за празнична трапеза. Четири съставки направиха гювеча красив:

Супа от леща с пушени меса: рецепта

Супа от леща с пушени меса: рецепта

Супата от леща е невероятно здравословно и задоволително ястие. Пригответе го по тази рецепта и ще се окаже невероятно вкусно, богато, което ще бъде оценено от всички членове на вашето семейство. Необходимо е - 500 грама пушени свински ребра

Как да готвя аржентински емпанади

Как да готвя аржентински емпанади

Empanadas (empanada) са пържени пържени банички, особено популярни в Латинска Америка и Иберийския полуостров. За приготвянето на класическото тесто за емпанади се използва свинска мазнина (свинска мас), но в някои адаптирани рецепти се заменя с масло

Коя сол е най-добра

Коя сол е най-добра

Солта днес е една от най-необходимите съставки за приготвянето на различни ястия. Дори в сладката каша се добавя в малки количества - за подобряване на вкуса. Този продукт обаче също варира. Освен това се различава не само по вкус и външен вид, но и по своя състав

Как да сервираме оризови юфка

Как да сервираме оризови юфка

Оризовата юфка напоследък стана широко известна в света. Преди Втората световна война се приготвяше основно в Япония и Китай. Днес обаче продуктът може да бъде намерен във всеки супермаркет в Русия. Видове оризови юфка и техният състав Оризовите юфка са полупрозрачни дълги ленти, направени от оризово тесто

Как да заменим какаото за бременни жени

Как да заменим какаото за бременни жени

Основната причина за забрана на какао по време на бременност е рискът от алергични реакции и хипертония. Добре е, когато бъдещата майка няма много любов към този продукт. Но ако пристрастяването към какаото е доста силно, ще трябва да потърсите заместител за него

Защо киселото зеле е полезно

Защо киселото зеле е полезно

Киселото зеле, въпреки своята простота на приготвяне, е вкусно зеленчуково ястие. Той трябва да присъства в диетата през зимата и началото на пролетта, поради съдържанието на витамини А, В, С и полезни микроелементи в него. Киселото зеле е традиционно руско ястие

Каква е разликата между оризовия оцет и гроздовия оцет

Каква е разликата между оризовия оцет и гроздовия оцет

Оризовият оцет набира популярност в европейската кухня благодарение на суши и сашими - японски национални рибни ястия. Виното или гроздовият оцет са използвали в кулинарията и козметологията древните гърци. Оризов оцет Родното място на оризовия оцет е Китай, откъдето този продукт е дошъл в Япония 300 години преди началото на нашата ера

Как миришат консервираните гъби

Как миришат консервираните гъби

Шампиньоните, гъби, отглеждани от хора дълго време, сега съставляват 2/3 от всички гъбни продукти, произведени от хранителната индустрия. Те се използват в различни форми: сурови, варени, пържени, задушени и консервирани. Когато се консервират, естественият им вкус може да бъде загубен

Как да си купим истински индийски подправки

Как да си купим истински индийски подправки

Купуването на индийски подправки в Русия отдавна не е проблем за хората, които обичат националната кухня. Истински подправки могат да бъдат поръчани от онлайн магазини, закупени в обикновени магазини или намерени в големи хипермаркети. Хипермаркети и конвенционални магазини в Русия Най-лесният начин да закупите истински индийски подправки в Русия е внимателно да разгледате рафтовете на най-близкия голям хипермаркет

Бисквитки "Serpentine"

Бисквитки "Serpentine"

Как да поглезите гостите си с домашно приготвени бисквитки, изпечени със собствените си ръце. Тези бисквитки са прости и достатъчно бързи за приготвяне. Необходимо е -200 г масло (може да се замени с маргарин); -200 г захар

Деликатен кебап в пикантна марината

Деликатен кебап в пикантна марината

През пролетта и лятото барбекюто е не само популярно, но и обилно ястие. Има много възможности за готвене. Ако обичате да комбинирате свинско и подправки, не забравяйте да опитате тази марината. Допълнително предимство на рецептата е най-деликатният вкус на месо

Как бързо да приготвите основите на татарски

Как бързо да приготвите основите на татарски

Азу е традиционно татарско ястие, което съществува повече от петстотин години. Рецептата за азу е претърпяла незначителни промени и днес можете лесно да приготвите това ястие у дома. Как да направя правилно основите на татарски? Необходимо е –Телешко месо (470 g)

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр

Готвене ядков пай

Готвене ядков пай

Пясъчната основа и мекият, деликатен, леко хрупкав пълнеж са чудесна комбинация за пай. Тези домашни сладки ще харесат и вас, и вашето домакинство. Пай с ядки е перфектен с чаша кафе или може да се сервира с чаша мляко. Необходимо е За теста:

Баница "Черешова градина"

Баница "Черешова градина"

Предлагаме рецепта за много домашна торта. Изобилие от плодове, минимум захар и крехко, ронливо тесто - всичко това е толкова хармонично, естествено и невероятно вкусно! И, което е важно, приготвянето на пай с череши е много просто. Необходимо е За теста:

Агнешки ребра в сос от заквасена сметана

Агнешки ребра в сос от заквасена сметана

Любителите на агнетата ще харесат това ястие. Месото по ребрата се оказва крехко, сочно с лек привкус на заквасена сметана. Тази рецепта също прави свинските ребра страхотни. Необходимо е - 1 кг ребра; - 3 моркова; - 1 глава лук

Атлантическа сьомга с копър майонеза

Атлантическа сьомга с копър майонеза

Рецептата за атлантическа сьомга с копър майонеза ще отговаря на вкуса на всеки. Ароматната копър майонеза се съчетава добре с нежна сьомга - вашето домакинство ще остане сито и доволно! Необходимо е За десет порции: - 2,5 кг атлантическа сьомга

Как се прави марокански хляб

Как се прави марокански хляб

Хлябът се приготвя във всяка страна и всеки винаги го прави по специален начин. Предлагам ви да изпечете вкусен, нежен и пухкав марокански хляб. Уверявам ви, че няма да отнеме твърде много време. Необходимо е - пшенично брашно - 1 кг

Как се правят понички за риба

Как се правят понички за риба

По принцип поничките се приготвят със сладък пълнеж. Предлагам да направите това ястие с риба. Рибните понички са перфектни като предястие на празнична трапеза. Необходимо е - филе от треска - 500 г; - брашно - 1 чаша; - мляко - 0,5 чаши

Как да направите постно пръстенче с мак

Как да направите постно пръстенче с мак

Вкусната храна не винаги е висококалорична и вредна. Предлагам ви да изпечете постно маково пръстенче. Този деликатес ще ви зарадва със своя деликатен и лек вкус. Необходимо е За теста: - суха мая - 10 г; - вода - 1 чаша

Как се прави пай с ябълков крем

Как се прави пай с ябълков крем

Изненадайте семейството си с вкусни сладкиши е много лесно. За да направите това, просто направете пай с ябълков крем. Такъв деликатес няма да остави никого безразличен. Необходимо е За теста: - масло - 250 г; - брашно - 500 г

Как да готвя "Stromboli"

Как да готвя "Stromboli"

Необичайното име "Stromboli" крие ролка от пица. Това ястие има отличен вкус и е чудесно и като лека закуска за всеки повод. Необходимо е Пълнене: - доматен сос - 200 мл; - сирене моцарела - 200 г; - салам колбас - 50-60 г

Как да си направим начос

Как да си направим начос

Чипсът Nachos е национално мексиканско ястие, измислено през 1943 година. Чипсът е с триъгълна форма и се сервира с различни сосове, топено сирене, люти чушки, салати и др. Приготвянето на начос у дома е лесно. Основното условие е да се използва само царевично брашно за приготвянето на истински начос

Десерт "Бостън Брауни"

Десерт "Бостън Брауни"

Бостън Брауни е традиционен американски десерт. Рецептата за това ястие се е разпространила по целия свят и в момента различни методи за приготвяне на брауни могат да бъдат намерени в италианската, немската, френската и други кухни. Необходимо е - 150 г масло - 150 г захар - 6 ч

Как да си направим ароматизиран шоколадов десерт

Как да си направим ароматизиран шоколадов десерт

Този десерт е идеален за тези, които не могат да живеят без шоколад. А кокосовият ликьор и кокосовите люспи ще му придадат уникален небесен вкус. Необходимо е - 400 г висококачествен тъмен шоколад; - 300 г висококачествен бял шоколад

Как да печем бял хляб в бавна печка

Как да печем бял хляб в бавна печка

Прясно изпечен домашен хляб: какво по-вкусно и вкусно? Според легендата в къща, която мирише на тази сладкиша, винаги царуват любов, мир и хармония, поради което всяка домакиня просто трябва да се научи как да готви хляб и да го готви по-често у дома

Как да осолявате краставици

Как да осолявате краставици

Туршиите могат да се сервират с картофи или да се използват като съставка в много ястия. Посолете краставиците по една от рецептите. Те ще се окажат вкусни, хрупкави и апетитни. Необходимо е Мариновани краставици "Три дни"

Грузински хинкали: история и рецепта

Грузински хинкали: история и рецепта

Те се наричат „грузински съкровища“. Грузинската рецепта за хинкали е строго пазена тайна на много грузински домакини. Тези малки сашета крият деликатен пълнеж, потопен в ароматен бульон. Хинкали е скъпоценна перла на кавказката кухня, която трябва да се опита поне веднъж в живота

Как да готвя мариновани домати "на руски" според класическата рецепта

Как да готвя мариновани домати "на руски" според класическата рецепта

Доматите са най-популярните зеленчуци за приготвяне на заготовки. Какво просто не правят от тях, за разнообразие от зимни диети. Това са салати, сокове и кетчупи, но цели мариновани домати винаги са на първо място. Необходимо е Домати - 2, 1 кг Копър - 1 чадър Кинза - 30 g Лист от касис - 1 бр

Как да си направим обикновена баница с чай

Как да си направим обикновена баница с чай

Има моменти в живота, когато трябва бързо да изпечете нещо за чай. В този случай на помощ идват така наречените рецепти за „бързане“, когато малко време се отделя за готвене. Опитайте да приготвите обикновена баница с чай. Тази торта ще отнеме минимум време и съставки

Как се сушат  гъби

Как се сушат гъби

В кратък период от сезона на гъбите искате да се запасите с възможно най-много от тези дарове на природата. През зимата осолените, мариновани и замразени гъби ще ви зарадват със своя вкус и аромат. Сушените гъби могат да се съхраняват до 3 години

Как изглежда брюкселското зеле?

Как изглежда брюкселското зеле?

На различните етапи от своето развитие брюкселското зеле не изглежда еднакво. Тя се променя постепенно. Първо семето се превръща в кълнове, след това се превръща в разсад. Тогава растението ще се превърне в мощен храст, ще образува много малки глави зеле

Какво е китайска ябълка

Какво е китайска ябълка

Китай се смята за родното място на портокалите. В превод от холандския език думата "оранжево" означава "китайска ябълка". Сладките портокали дойдоха в Европа едва в началото на 15 век и бързо спечелиха невероятна популярност

Какви свойства притежава соевото месо?

Какви свойства притежава соевото месо?

В продължение на много години соевото месо е засенчено от други храни. Напоследък обаче все повече хора се опитват да водят здравословен начин на живот, придържайки се към балансирана диета. Търсенето на диетични продукти като соево месо се е увеличило драстично

Салата от серпентина

Салата от серпентина

Това е добър вариант за лека салата, която можете да приготвите за всеки ден или за среща с приятели. Оказва се полезно, тъй като в рецептата няма майонеза. За вкусен дресинг трябва да вземете кисело мляко. Всички останали съставки за салатата също не са много калорични

Паеля с пилешки сърца и сини сливи

Паеля с пилешки сърца и сини сливи

Паелата е вкусно ястие на основата на ориз. Можете да го допълвате с всичко - месо, зеленчуци, морски дарове. Предлагаме да приготвите паеля с пилешки сърца и сини сливи. Необходимо е - 2 чаши дългозърнест ориз; - 500 г пилешки сърца

Торта с вкус на черен дроб

Торта с вкус на черен дроб

Няма да изненадате никого с черен дроб, но ние ще приготвим познато ястие с ядков вкус. За декорация на готовата торта можете да вземете всякакви продукти; варените пъдпъдъчи яйца са подходящи. Необходимо е - 500 г пилешки дробчета

Млечни бисквити Oolong Lemon

Млечни бисквити Oolong Lemon

Тези бисквитки се приготвят с добавка на лимонова кора и сок, както и инфузия на зелен чай Млечен улун. Оказва се много вкусна комбинация за семейно чаене. Приготвянето на бисквитки е много просто. Необходимо е - 1 чаша брашно

Приготвяне на бисквити от къпини

Приготвяне на бисквити от къпини

Домашните торти са най-вкусните! Направено е с любов. Направете проста, но вкусна бисквитка с ароматен къпинов крем - чудесно удоволствие за чай или кафе. Необходимо е - 150 г пшенично брашно; - 100 г масло; - 100 г къпини

Как се правят рула за закуска

Как се правят рула за закуска

Изненадайте близките си и им направете вкусни и нежни кифлички за закуска. Всеки със сигурност ще оцени такова ястие. Необходимо е - брашно - 6, 25 чаши; - сол - щипка; - захар - 0,25 чаши; - бакпулвер за тесто - 1 супена лъжица

Топла салата от тиква с рукола и кедрови ядки

Топла салата от тиква с рукола и кедрови ядки

Тиква с кедрови ядки създава интересна комбинация от вкусове, която е идеална за топла салата. Приготвянето на такава салата няма да ви отнеме много време, можете да я поднесете както за празнична трапеза, така и за обикновена семейна вечеря

Как да си направим варени овесени ядки

Как да си направим варени овесени ядки

Зарадвайте близките си с вкусни, нежни и ронливи овесени бисквитки на вряща вода. Такъв деликатес ще ви донесе много удоволствие и положителни емоции. Необходимо е - стафиди - 0,5 чаши; - златни стафиди - 0,5 чаши; - топла вода - 1 чаша

Какво е Strombolli и как да го готвя

Какво е Strombolli и как да го готвя

Strombolli е затворена торта, кръстена на вулканичен остров близо до Сицилия. На външен вид пайът прилича на затворена пица калцоне, само че се различава по начина на декорация. Необходимо е За теста: - 300 г брашно; - 180 мл мляко

Как се прави сутрешната роса

Как се прави сутрешната роса

Сутрешният пай с роса е много деликатен и с добър вкус. След като го приготвите, пригответе се да получите похвала от любимите хора, защото със сигурност ще им хареса. Необходимо е - маргарин - 200 г; - захар - 150 г + 3 супени лъжици

Орехов венец върху извара

Орехов венец върху извара

Апетитен румен венец от деликатно тесто от извара с ядков пълнеж е идеален за сутрешен чай и не само на празника Свети Великден. Необходимо е - 1 яйце; - 425 г брашно; - 250 г извара; - 100 г захар; - 1 жълтък; - 1/2 лимонова кора

Желиран "Обяд на сивия вълк"

Желиран "Обяд на сивия вълк"

Желиран „Обяд на сивия вълк“е много оригинално и просто ястие. За приготвянето му можете да използвате обикновени широки или релефни чаши, както и всякакви къдрави съдове. Необходимо е - 1 кг свинско месо - 1 яйце - 2 моркова - магданоз - 1 лимон - подправки - целина Инструкции Етап 1 Сварете свинското месо в подсолена вода с подправки

Желиран "Подарък на Нептун"

Желиран "Подарък на Нептун"

На масата желе "Подарък на Нептун" изглежда много тържествено. Препоръчва се това ястие да се украси с ивици зелен пипер преди сервиране. Необходимо е - 2 кг шаран - 2 с.л. супени лъжици желатин - 3 шушулки сладък зелен пипер - яйце - 1 глава лук - сух или пресен червен пипер - сол Инструкции Етап 1 Разделете всеки шаран на филе, оставяйки кожата и внимателно отстранете костите и гръбначния стълб

Палачинки с изненада

Палачинки с изненада

Оригиналните палачинки ще се превърнат в истинска украса на празничната трапеза. На пръв поглед е невъзможно да се определи какво има във всяка торбичка за палачинки. Ястие с изненада със сигурност ще зарадва всички гости. Необходимо е - 10 готови тънки палачинки - 500 г пилешки гърди - 100 г майонеза - 1 морков - 1 глава лук - сол - растително масло - 100 г шампиньони Инструкции Етап 1 Накълцайте шампиньоните и запържете в растително м

Ризото със зелени зеленчуци

Ризото със зелени зеленчуци

Можете да изненадате гостите с необичайно лакомство, използвайки прости кулинарни техники. Ризотото, приготвено от зелени зеленчуци, се готви много бързо, съдържа малко количество съставки, а ястието изглежда много оригинално на масата. Зеленият цвят ще създаде лятна атмосфера дори в суровите зимни дни

Как да си направим шоколадов десерт с брауни

Как да си направим шоколадов десерт с брауни

Брауни (шоколадово брауни) е невероятно вкусно и ароматно шоколадово брауни с богат кафяв цвят. Обикновено се пече под формата на пай и след това се нарязва на порции. Този десерт е традиционен в американската кухня, но е популярен в цял свят

Как да готвя маково семе за кутия

Как да готвя маково семе за кутия

Ритуалното коледно ястие - кутия задължително съдържа мак, който символизира просперитета в семейството. Но то не просто се излива в кутия, а е специално подготвено за това. И тук има някои трикове, за да направите мака вкусен и ароматен, а не да мелите по зъбите си

Как да си направим разбит крем за торта

Как да си направим разбит крем за торта

Тортата е олицетворение на празника. Няма значение какъв празник ще бъде: рожден ден, годишнина от сватбата, Свети Валентин или просто празник на душата. Тортата без съмнение ще добави забавно докосване към вашето събитие. И ако на всичкото отгоре е направено на ръка, такава нота ще звучи с двойна радост

Домашно приготвени сладкиши: рецепта стъпка по стъпка

Домашно приготвени сладкиши: рецепта стъпка по стъпка

Една проста стъпка по стъпка рецепта за крехки и ронливи домашно приготвени бисквитки. Варианти на рецептата за тестени сладки с конфитюр и варено кондензирано мляко. Плюс полезни съвети за готвене. Необходимо е Яйце - 1 бр

Оригинални рецепти за приготвяне на вкусна домашна манна

Оригинални рецепти за приготвяне на вкусна домашна манна

Mannik е толкова познат и любим кекс за чай. Може да се подготви за бърза ръка за пристигането на гости или просто да поглезите домакинството ви. Класическа баница се приготвя от най-простите продукти, които домакинята обикновено има в кухнята