Вкусни, нежни и красиви кексчета. Отличен вкус на крема сирене и шоколад с бадеми - тази комбинация определено ще ви зарадва. Мъфините от токсино се приготвят достатъчно бързо.
Необходимо е
- - 350 г брашно;
- - 305 г захар;
- - 230 мл вода;
- - 225 г масло;
- - 200 г белени бадеми;
- - 200 г шоколад;
- - 75 мл растително масло;
- - 1 яйце;
- - 1 супена лъжица. лъжица оцет;
- - 1 чаена лъжичка ванилова есенция, сода;
- - Шипка сол.
Инструкции
Етап 1
Вземете меко крема сирене, разбийте го добре с бъркалка или вилица, добавете 75 г захар, разбийте яйце, добавете щипка сол и разбийте отново до пълна хомогенност. Към крема сиренето добавете парченца шоколад с бадеми, разбъркайте.
Стъпка 2
За да направите тесто за мъфини: Комбинирайте брашното с 230 g захар, какао на прах (по желание), сол и сода и разбъркайте. Добавете оцет, вода, растително масло и ванилова есенция към брашнената смес, разбъркайте добре.
Стъпка 3
Вземете формичките за мъфини, ако имате метални, след това ги намажете с масло, не е необходимо да смазвате силиконовите формички - толкова е лесно да вземете от тях готови печени изделия. Ако имате специални хартиени облицовки за тарталети, можете да ги използвате.
Стъпка 4
Напълнете всяка подготвена форма до половината с тесто - то ще втаса доста силно по време на процеса на печене. Поставете 2 супени лъжици от сметановия пълнеж върху тестото.
Стъпка 5
Поставете кифлите Toxido във фурна, загрята до 175 градуса. Печете ги около 30 минути (в зависимост от вашата фурна и размера на вашите форми).
Стъпка 6
Можете да сервирате готовите печени изделия веднага или да ги охладите предварително - във всеки случай се получава вкусно.
