Не винаги успяваме да ядем суши или рула в специализирани ресторанти или барове. Често е необходимо да ги вземете със себе си. Правилното съхранение на тези ястия с морски дарове е ключът към приятното им хранене. Но възможно ли е да съхранявате суши, така че да запази изискания си вкус?
Инструкции
Етап 1
Сушито и ролките запазват най-добрия си вкус в продължение на четири часа след производството. Това е при условие, че не сте успели да ги изядете в специализирани суши барове. Така че, ако искате да ги ядете извън ресторанта, опитайте се да спазите определеното време. В противен случай нито вкусът, нито външният вид ще ви зарадват.
Стъпка 2
Като цяло опитни производители на суши отбелязват, че не си струва да пазите деликатеса. Особено в хладилника. Сред компонентите, в края на краищата, сурови морски дарове. А замразяването им и след това размразяването им ще се отрази негативно на стомаха ви. Освен това сушито съдържа топъл ориз. Обикновено се съхранява за много кратко време.
Стъпка 3
В клас японските готвачи дават този съвет: ако все още има спешна нужда да приготвите суши предварително, тогава е по-добре да ги поставите на най-топлото място в хладилника неразрязани. Час преди сервиране трябва да бъдат извадени и нарязани. Оставянето на суши сутрин е строго забранено. Разстроен стомах за целия ден е гарантиран.
