Готвене на шахматна торта

Съдържание:

Готвене на шахматна торта
Готвене на шахматна торта

Видео: Готвене на шахматна торта

Видео: Готвене на шахматна торта
Видео: Торт \"Шахматный\" / Шахматный Торт / Chessboard Cake / Авторский Рецепт / Пошаговый Рецепт 2024, Октомври
Anonim

Тази торта се прави много лесно от два слоя с различни цветове. Готвенето няма да отнеме много време, всеки може да се справи. Разбита сметана или всяко конфитюр по ваш избор може да се използва като импрегнация за сладкишите.

Готвене на шахматна торта
Готвене на шахматна торта

Необходимо е

  • - 3 чаши пшенично брашно;
  • - 300 г захар;
  • - 200 г масло и черен шоколад;
  • - 70 мл мляко;
  • - 4 яйца;
  • - 3 с.л. супени лъжици пудра захар;
  • - сметана на вкус;
  • - Шипка сол.

Инструкции

Етап 1

Разбийте пилешки яйца със захар, добавете омекотено масло, сол и брашно. Налейте мляко, замесете тестото за кекс. Разделете го на две равни части, добавете разтопен шоколад към едната, а другата оставете такава, каквато е.

Стъпка 2

Печете тортата на 200 градуса за 30 минути. Те трябва да са с еднакъв размер. Оставете тортите да се охладят, нарежете и двете на равни дълги ивици.

Стъпка 3

Разбийте сметана от 35% мазнина с пудра захар и разпределете върху всяко парче тесто. След това подредете шахматна дъска, за да съответства на цветовете, за да създадете вид на шахматна дъска. Вместо сметана можете да намажете тестото с конфитюр от плодове или плодове, сладко, сладък сос, кондензирано мляко - това не е за всеки. Благодарение на това винаги можете да приготвите красива торта с различни вкусове.

Стъпка 4

Можете да украсите горната част на тортата с шоколадова глазура. За целта разтопете шоколадово блокче заедно с 50 г масло на водна баня. Изсипете горещата глазура върху тортата и оставете да стегне. След това приберете в хладилника, така че парчетата бисквитено тесто да бъдат добре напоени.

Стъпка 5

Сервирайте готовата шахматна торта с чай или чаша кафе. Освен това можете да гарнирате с шоколад или кокосови люспи преди сервиране.

Препоръчано: