Зеленчукова салата от риба тон съдържа необходимото количество протеини за човешкото тяло. И най-важното, салатите с добавка на риба тон са много вкусни, засищащи и здравословни.
Необходимо е
- - картофи 3 бр;
- - чери домати 4 бр;
- - консервиран тон 50 гр;
- - пъдпъдъчи яйца 4 бр;
- - консервиран бял боб 2 супени лъжици;
- - зелен фасул 30 гр;
- - листа маруля Romanno 3 бр;
- - каперси 7 бр;
- - зехтин 1 супена лъжица;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Сварете картофите в корите им. Налейте 1 литър вода, сварете и сварете зеления фасул, докато омекне. Сварете пъдпъдъчи яйца.
Стъпка 2
Старателно изплакнете романтично листата на марулята, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно. Нарежете наполовина чери домати, каперси и пъдпъдъчи яйца.
Стъпка 3
Обелете сварените картофи, нарежете на ивици. Поставете нарязаната маруля и зеления фасул в купа за салата. Залейте зеленчуците със зехтин. Поставете рибата тон, яйцата и каперсите в центъра. Поставете домати и картофи около краищата. Добавете сол и черен пипер на вкус.