Разделянето на смесена сол и смлян пипер е древно физическо предизвикателство. Може да има и чисто практическа стойност, когато някъде далеч от цивилизацията, съдържанието на две скъсани торби се смеси във вашата раница. Двете вещества могат да бъдат разделени от факта, че те се държат по различен начин във водата.
Необходимо е
- - смес от сол и черен пипер;
- - стъклен или пластмасов съд;
- - емайлирана халба;
- - хартиени салфетки;
- - фуния;
- - вода;
- - печка primus, къмпинг газова печка или огън.
Инструкции
Етап 1
Загрейте водата. Това е необходимо, за да може солта да се разтвори по-бързо. Не прекалявайте обаче и не оставяйте водата да заври. Трябва да е топло, но не люто, в противен случай пиперът ще се готви.
Стъпка 2
Изсипете сместа от сол и черен пипер във всяко ястие. Напълнете го с вода. Разбъркайте сместа внимателно с лъжица или пръчка, за да се разтвори по-бързо солта. Ако сте загрели правилно водата, пиперът ще изплува на повърхността. Може да се събира с една и съща лъжица, да се прехвърля в малък плосък контейнер (например капак от буркан) и да се суши на слънце. В процеса трябва да го смесите няколко пъти, за да не изгние, когато го опаковате отново след спиране.
Стъпка 3
Колкото и внимателно да събирате чушката от повърхността на разтвора, едва ли ще успеете да хванете цялата. Следователно разтворът трябва да се филтрира. Най-добрият начин да направите това е през фуния. Възможно е обаче да не се появи в полето. Направете го сами. Вземете всяка пластмасова бутилка и отрежете горната част възможно най-прав. Фунията е готова. Тъй като работите с не много гореща течност, писалката не е задължителна.
Стъпка 4
Сгънете салфетката наполовина. Поставете филтъра във фунията, затваряйки отвора. Филтрирайте разтвора внимателно върху чаша с емайл. Салфетката може да се използва еднократно.
Стъпка 5
Поставете чашата с емайл с разтвора на огъня. За изпаряване е по-добре да използвате примус или печка за къмпинг, но в краен случай можете да направите това на огън. Дръжте чашата на огъня, докато цялата вода изври. На дъното ще остане само сол. Ако готвите супа едновременно на огън, част от солевия разтвор може да се използва веднага. Вашите спътници, след като са опитали ястието, което сте приготвили, няма да усетят никаква разлика.
Стъпка 6
Ако ще опаковате солта отново, изсушете я. Със сигурност няма да изгние като пипер. Въпреки това, при туризъм, трябва да се опитате да поддържате теглото на раницата възможно най-малко, така че всеки грам е важен. Сухият продукт тежи малко по-малко от мокрия продукт. Солта изсъхва достатъчно бързо, за да не губите много време.
