Храна

Тайната на правенето на истински рататуй

Тайната на правенето на истински рататуй

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рататуй е ястие от селската провансалска кухня от домати, лук, патладжани и тиквички с билки. Всъщност това е обикновена, зеленчукова яхния, но французите успяха да я приготвят по такъв начин, че през годините храната не само да попадне на масите на аристокрацията, но и да се проведе в менюто на най-добрите ресторанти

Готвене Krabstburger

Готвене Krabstburger

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всяко дете, което е гледало „Спондж Боб“, вероятно е молило родителите си за известния крабсбургер. Приготвянето му е много лесно и не е нужно да крадете тайната формула, за да направите това ястие. Всичко вече е направено. Необходимо е -5-6 кръгли кифлички -300 г кайма -мляко -1-2 домати -3-4 мариновани краставици (кисели краставички) - сирена пластмаса -листове зелена салата -150 г лук -10 с

Как да изберем качествено масло

Как да изберем качествено масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маслото е ценен продукт, който се намира в почти всеки хладилник. съдържа калций, цинк, фосфор, желязо и много други микроелементи. редовното използване на маслото подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите. Не всички масла обаче са създадени еднакво

Как да навием компот от арония за зимата

Как да навием компот от арония за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Аронията е просто склад на витамини и минерали. Има необичаен вкус и полезността му е трудно да се преувеличи. А също и от това прекрасно зрънце можете много лесно да направите отличен компот. Около 1/2 литра зрели плодове от арония Около 1/2 литра захар Обикновена вода - около 2,5-3 литра Кутия и специален железен капак, както и шевна машина 1

Как се прави торта в тиган

Как се прави торта в тиган

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да изпечете торта, без да отделяте много време за готвене, опитайте да я приготвите в тиган. Тортата по тази рецепта се приготвя не повече от 30 минути, а вкусът й е отличен. Необходимо е За теста: - кутия с кондензирано мляко

Как да си направим вкусен пълнеж със зелева баница

Как да си направим вкусен пълнеж със зелева баница

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печенето със зеле е едно от най-популярните и почитани. Особено обичат да го сервират по православните празници. Но не всички домакини знаят как да приготвят вкусно пълнене със зеле сами. Има един бърз начин, който го прави много деликатен. В допълнение, този метод има още две съществени предимства - този пълнеж е подходящ за всяко тесто и може да се замразява и съхранява във фризера

Как да приготвим вкусна гръцка салата

Как да приготвим вкусна гръцка салата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За разлика от много висококалорични ястия, гръцката салата се приготвя само от пресни зеленчуци и се подправя с ароматен зехтин. Ефектният му външен вид ще украси масата. Изящният вкус и лекота ще ви дадат добро настроение. Приготвянето на такава салата няма да бъде трудно дори за начинаещи домакини

Как да готвя вкусни пилешки Chakhokhbili

Как да готвя вкусни пилешки Chakhokhbili

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Chakhokhbili е вкусно грузинско ястие. Първоначално е направен от месо от див фазан. Но с течение на времето рецептата беше опростена и те започнаха да използват пилешко месо. Тази храна обаче набира все по-голяма популярност. Ароматният доматен сос с подправки, в който се задушава пилето, придава на ястието отличен уникален вкус

Как да готвим вкусно говеждо строганов

Как да готвим вкусно говеждо строганов

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Телешкото stroganoff е вкусно руско ястие на основата на месо с богата заквасена сметана и доматен сос. Въпреки простотата на приготвяне и наличността на съставките, телешкото строганово се обича да се сервира при специални поводи. Но дори и през делничните дни, храната ще дойде по-удобно, защото почти всяка гарнитура е подходяща за нея

Как се задушава месо в доматен сос

Как се задушава месо в доматен сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако обичате да сервирате обилни ястия за обяд или вечеря, тогава месото с доматен сос може да се разглежда като един от вариантите. Съществената разлика между това ястие и известния гулаш е, че пулпата не се пържи първоначално, а предварително се сварява и след това се задушава със зеленчуци

Как да готвя свински джолан с джинджифил

Как да готвя свински джолан с джинджифил

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Жълтото куче се превърна в символ на настъпващата 2018 година. И това означава, че месните продукти на новогодишната трапеза ще помогнат за привличането на късмет. Свинският джолан, поради наличието на вкусна кост в него, е най-добрият избор като фирмено ястие

Супа от леща в бавен котлон

Супа от леща в бавен котлон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата от леща е традиционно зимно ястие, което е обилно и умерено калорично. Можете да го приготвите по традиционния начин, на котлона. Ако обаче къщата има мултиварка, струва си да сварите супата с нея, целият процес ще отнеме около час. По-добре е да сервирате супа от леща с домашни крекери и заквасена сметана

Кексчета на точки

Кексчета на точки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дори и най-мрачната сутрин ще започне с усмивки, ако красиви мъже - грахови кексчета - се срещнат със семейството на закуска. Необходимо е - 2 яйца; - 1 чаша мляко; - 80 мл растително масло; - 3 чаени лъжички бакпулвер

Салата "Слънчево утро"

Салата "Слънчево утро"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салата с това име просто е длъжна да ви зареди сутрин със заряд положително и отлично настроение за целия ден! Необходимо е - пъдпъдъчи яйца - 5 броя; - жълти домати - 3 броя; - натурално кисело мляко - 200 г; - покълнала царевица - 100 г

Как да си направим оригинална салата с портокали, ягоди и репички

Как да си направим оригинална салата с портокали, ягоди и репички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ягодите и портокалите са най-свързани със сладкиши и десерти, но с правилната комбинация със зеленчуци, от тях може да се направи оригинална салата. Необходимо е Съставки за 2 лица; - 1 портокал; - 8 големи ягоди; - 75 гр

Тестени бисквитки "Бери барове"

Тестени бисквитки "Бери барове"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладки ронливи бисквити с киселината на градинските плодове - това е истинско удоволствие! Тестени сладки "Berry bars" са много вкусни и благодарение на кристалите на кафява захар те придобиват приятен карамелен вкус. Необходимо е - пшенично брашно - 200 грама

Меню за Нова година 2019: какво е интересно да сервирате на масата в Годината на прасето

Меню за Нова година 2019: какво е интересно да сервирате на масата в Годината на прасето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Настъпващата 2019 г. ще позволи на напреднали готвачи и не твърде опитни домакини да разгледат новогодишното меню по напълно различни правила, отколкото в Годината на кучето. В края на краищата добродушното и всеядно прасе ще влезе в права, което изобщо не е трудно да се успокои със сладкиши

Домашен сладолед: 2 рецепти

Домашен сладолед: 2 рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете също така да си направите любимия десерт у дома. Деликатен, хладен и ароматен домашен сладолед е това, от което се нуждаете в горещите летни дни. Сладолед от праскови Ще имаш нужда: - 3/4 чаша захар; - 2 супени лъжици царевично нишесте

Свинско месо "Амбър"

Свинско месо "Амбър"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинско месо "Yantarnaya" е обилно и вкусно ястие. Приготвя се по елементарен начин, подходящ за вечеря с любими хора, и като основно ястие за празнична трапеза. Ядките добавят невероятна пикантност към ястието. Необходимо е - порционни парчета свинско месо - 3 броя

Торта от лимон с джинджифил без брашно

Торта от лимон с джинджифил без брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всички торти се приготвят с брашно. Например, тортата с лимон и джинджифил се оказва много оригинална и вкусна, приготвя се без използването на брашно. Необходимо е За торти ви трябват: - нишесте - 30 грама; - мак - 50 грама

Лимонови макови торти с бадеми

Лимонови макови торти с бадеми

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази рецепта прави мъфините меки, ефирни и с приятен лимонено-бадемов вкус. И какъв вкусен бадемов връх имат тези кифли! Лимоновата кора придава свежест на печените продукти, докато киселото мляко я прави по-влажна. Необходимо е За кексчета:

Какво предястие е необходимо за бяло вино

Какво предястие е необходимо за бяло вино

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Белите вина обикновено се консумират като аперитив. Сервират се и със студени мезета със сирене, зеленчуци, морски дарове, черен и червен хайвер, рибни ястия, плодове и солени десерти. Необходимо е За салата от сьомга: - 400 г слабо осолена сьомга

Какво представляват студените закуски

Какво представляват студените закуски

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Името на студените мезета говори само за себе си. Това са студени ястия, които се сервират преди основното ястие, за да предизвикат апетита и да придадат вкус на следващите ястия. Трудно е да се каже в коя страна студените закуски се появяват за първи път

Как да си направим празнични бисквитки

Как да си направим празнични бисквитки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тези елегантни, цветни и много вкусни бисквитки ще направят вашето чаено парти уютно и ще украсят вашата новогодишна маса с ярки цветове. Приготвянето на тази красота изобщо няма да ви създаде проблеми, защото тестото за печене се приготвя по елементарен начин

Ползите от виното и неговата употреба

Ползите от виното и неговата употреба

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора знаят за ползите от виното: то има благоприятен ефект върху работата на сърцето, удължава живота при умерена консумация и намалява риска от много сериозни заболявания. Освен това има много повече причини да се отдадете на чаша вино с вечеря

Жулиен в лодки за лазаня

Жулиен в лодки за лазаня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатният жулиен със сирене и лазаня в лодки е много вкусно и бързо ястие, което е оригинално и в същото време удобно сервирано на масата. Готвенето му отнема не повече от 40 минути. Освен това такова ястие е подходящо за празнично пиршество и за семейна вечеря

Ползите от кореноплодни зеленчуци

Ползите от кореноплодни зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кореноплодните култури, отглеждани в земята, са наситени с: органични минерали, витамини, микро и макро елементи. Ето защо хората, които искат да бъдат здрави, определено трябва да ги добавят към диетата си. Сладки картофи (ямс) Един от най-доказаните кореноплодни зеленчуци е ямсът, всички сортове от жълто до лилаво

Как се задушава зелето с доматено пюре

Как се задушава зелето с доматено пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелето е много евтин и прост зеленчук, но от него можете да направите много вкусни и здравословни ястия. Едно от тези ястия е зеле, задушено с доматено пюре, моркови и лук. Необходимо е - 1 кг бяло зеле; - половин чаша месен бульон или вода

Манна шоколадова макова ядка

Манна шоколадова макова ядка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Mannik е прост и в същото време обилен десерт, който е лесен и бърз за приготвяне. Успешно съчетава шоколад, пресни ябълки, маково семе и орехи. И тази комбинация е не само вкусна, но и здравословна. С такава манна можете да почерпите както семейството, така и гостите

Мароканска кухня: бисквити за глезена на газела

Мароканска кухня: бисквити за глезена на газела

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Златни полумесеци, пълни с вкусно пълнене на смлени бадеми с канела и портокалова вода, запрашени с пудра захар - така изглеждат сладките, които мароканците наричат „глезени на глезена“, а французите „рога на газела“. На която и част от това изящно животно да принадлежат известните сладкиши, те се оказват ронливи, ароматни и екзотични, като горещите източни нощи

Ягодов крем пай

Ягодов крем пай

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ягодовият крем пай се оказва не само много красив и празничен, но и много вкусен! И все пак - все пак комбинацията от ягоди със сметана може да се счита за идеална! Необходимо е - 500 г ягоди; - 300 мл бита сметана; - 170 г тръстикова захар

Как се пече торта за кифли

Как се пече торта за кифли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заедно с децата пригответе ароматен деликатес, който ще се превърне в отлично удоволствие за детско парти. Необходимо е За 12 броя: - 2 яйца; - 125 г брашно; - чаена лъжичка бакпулвер; - 125 г масло; - 2 супени лъжици мляко

Как се прави министерска салата

Как се прави министерска салата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Въпреки популярността на класическата рецепта за министерска салата, има огромен брой нейни варианти. Това обаче прави възможно значително разнообразяване на менюто. Приготвяне на съставки за салатата "Ministerial" За да приготвите министерската салата, са ви необходими следните продукти:

Как да си направим салата Никоаз

Как да си направим салата Никоаз

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рецептата за салата Nicoise веднъж дойде при нас от Франция и стана доста популярна в Русия. Оригиналната версия на салатата е комбинация от пресни зеленчуци, аншоа, варени яйца и зехтин. С течение на времето бяха добавени други съставки, дресингът се промени и ястието придоби нов, но не по-малко оригинален вкус

Вешенски пай

Вешенски пай

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рецептата за приготвяне на тортата е съвсем проста, съставките могат да бъдат намерени във всеки дом. Но неговата простота не влияе по никакъв начин на вкуса и качеството, а точно обратното! Необходимо е - 1 чаша брашно; - 250 г майонеза

Пиле в ароматен пипер

Пиле в ароматен пипер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Една проста рецепта за оригиналната порция печено пиле на масата. Ястието се оказва светло и празнично! Необходимо е - хартия за печене; - едра чушка 5 бр .; - пилешко филе 1 бр .; - 2-3 домата; - зелен лук; - зелени копър

Как да си направим шоколадов кекс с цветя в саксия

Как да си направим шоколадов кекс с цветя в саксия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Декорирането на детски ястия винаги трябва да бъде ярко и интересно. Например можете да вземете обикновени шоколадови кифли и да ги превърнете в произведение на изкуството. Един от по-интересните варианти за дизайн е "саксийни цветя"

Палачинки за апетит

Палачинки за апетит

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Майките знаят колко трудно е понякога да нахрани бебето си с обикновени ястия (борш, печено), защото всички деца предпочитат сладки десерти. Детето не само ще яде палачинки с ябълка с удоволствие, но дори и 40 минути след такъв десерт, колкото поиска основното ястие, няма да мине

Малки топчета месо

Малки топчета месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да сервирате месни топки за закуска, обяд и вечеря. Те не напълняват, въпреки че такова ястие не може да се нарече диетично. Може да има всякаква гарнитура за топките, но най-добре е да ги сервирате с всякаква салата от пресни зеленчуци или варени зеленчуци (моркови, карфиол)

Как да готвя "баба"

Как да готвя "баба"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Баба е нежна, ефирна баница, направена от мая или бисквитено тесто. Има много рецепти за придружители, но всички те са обединени от голям брой яйчни жълтъци в състава им. Необходимо е За "Нежна бабка": - яйца - 6 бр

Пилаф "Саядия"

Пилаф "Саядия"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилаф "Саядия" е ястие от арабската кухня. По друг начин този пилаф се нарича „пилаф с риба“. Възникна в град Сайда. Пилафът е ароматен и вкусен. Сервирайте с арабска салата. Необходимо е - 1 чаша ориз - 500 г риба или рибни филета - 2 чаши вода - 1 лимон - сол, черен пипер на вкус - растително масло - 2 глави лук - 0,5 ч

Жажда пчела Лабан

Жажда пчела Лабан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Thirst Bi laban се превежда от арабски като „пиле в сос от кисело мляко“. Пилето е леко кисело и освен това е много крехко благодарение на киселото мляко. Сервирайте с ориз и юфка. Необходимо е - 600 г пиле или пилешко филе - 300 г кисело мляко без добавки - 1 глава лук - 125 мл вода - 2 с

Джуджа щат

Джуджа щат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Jajja stateha е турско ястие. Преведено от турски като „пилешко гювече“. Пилешкото гювече може да се нарече здравословно и безвредно за фигурата. Резултатът е много задоволителен обяд или вечеря. Необходимо е - 2 пилешки гърди - 1 глава лук - 6-8 яйца - 3 скилидки чесън - 1 връзка магданоз - 2-3 дафинови листа - сол, черен пипер на вкус - растително масло - зелени маслини - 100 г твърдо сирене Инструкции Етап 1 Първо настържете лука

Ламе Фурн

Ламе Фурн

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Lahme Fourn - преведено от арабски като „месо на фурна“. И все пак основните съставки са зеленчуци: тиквички, патладжан, чушки, лук, домати, магданоз. Необходимо е - 500 г тиквички - 500 г патладжан - 2 сладки чушки - 200 г кайма - 2 глави лук - 6 домата - магданоз - сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Първо изплакнете добре патладжаните и тиквичките, след което нарежете грубо

Крем-супа от патладжан "Реноар"

Крем-супа от патладжан "Реноар"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Крем-супа от патладжани Renoir е ястие от френската кухня. Изпеченият чесън придава на супата изключителен вкус. Има много ястия с патладжан, но крем супата е една от най-вкусните. Необходимо е - 300 мл зеленчуков бульон - 1 домат - 1 глава лук - 4 скилидки чесън - 150 мл крем - 300 г патладжан - 30 г меко сирене - сол на вкус - 3 с

Френско пиле

Френско пиле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешки френски е ястие от френската кухня. Благодарение на коняка и виното пилето е невероятно, нежно и много сочно. Необходимо е - 1 кг пиле - 1 супена лъжица. л. растително масло - 2 глави лук - 5 с.л. л. коняк - 100 мл сухо червено вино - 100 мл бульон или вода - 4 скилидки чесън - 1 дафинов лист - 1 парче карамфил Инструкции Етап 1 Първо вземете пилето и го изплакнете обилно под студена вода

Сладкиши с крем "Creme De Parisienne"

Сладкиши с крем "Creme De Parisienne"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Creme De Parisienne се превежда от френски като „ролки от крем“. Оказва се не кифлички, а торти. Деликатесът е много вкусен, засищащ и необичаен. За семейно чаено парти, това е всичко. И всяка празнична трапеза ще бъде украсена с кифлички. Необходимо е - 250 мл вода - 100 г масло - 30 г царевично нишесте - 7 г мая - 60 г мляко на прах - 220 г гранулирана захар - 0,5 ч

Хляб "Petit"

Хляб "Petit"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Petit pain се превежда от френски като „малко хляб“. Хлябът се оказва невероятно ефирен, със златиста коричка, много мека и пореста вътре. Необходимо е - 160 мл вода - 1 яйце - 2 с.л. л. пчелен мед - 370 г брашно - 1 ч

Как да си направим медени бадемови бисквитки

Как да си направим медени бадемови бисквитки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медените бисквитки с бадеми са много по-вкусни, отколкото изглежда на пръв поглед. Този деликатес ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Побързайте да го приготвите! Необходимо е - брашно - 300 г; - царевично нишесте - 50 г

Как да си направим Kugloff Brioche

Как да си направим Kugloff Brioche

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Kugloff е ястие от френската кухня. Традиционно ястие на град Елзас. Такъв деликатес се пече както за различни празници, така и за Коледа и Великден. Необходимо е - 3 яйца - 75 г гранулирана захар - 10 г сол - 80 г стафиди - 200 мл мляко - 500 г брашно - 25 г мая - 150 г масло - пудра захар Инструкции Етап 1 Първо накиснете стафидите в топла вода за 1-1,30 часа

Торта "Нежна нежност"

Торта "Нежна нежност"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатен маржолен - превежда се от френски като „ядкова нежност“. В този деликатес няма брашно. Тортите са ефирни и меки, напоени с крем за кафе. Тортата е умерено сладка и вкусна. Необходимо е - 1 чаша бадеми - 1 чаша лешници - 2 с

Торта "Савската царица"

Торта "Савската царица"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата Queen of Sheba е ястие от френската кухня. Деликатесът се оказва вкусен, нежен и умерено сладък. Накиснати в шоколадова глазура и отгоре поръсени с настърган шоколад. Необходимо е - 4 яйца - 50 г оризово брашно - 300 г шоколад - 70 г орехи - 150 г масло - 100 г гранулирана захар - 3 с

Как да си направим салата от морски дарове Нептун

Как да си направим салата от морски дарове Нептун

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусната салата от морски дарове "Нептун" е идеална за празнична трапеза. Закупуването на съставките не е евтино, разбира се, но удоволствието си заслужава. Неговият пикантен, деликатен вкус ще зарадва гостите ви. За да приготвите салатата Нептун, ще ви трябват следните продукти:

Как да си направим домашна мастика от кондензирано мляко

Как да си направим домашна мастика от кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашните сладкиши не са достатъчни само за печене - те трябва да изглеждат красиви. Какво да измислите за декорация, ако не искате да създавате познати кремави рози на повърхността за всички? Много е лесно да направите сладкарски мастики у дома, чиято основа е кондензирано мляко

Сладко заквасена сметана със плодови парченца

Сладко заквасена сметана със плодови парченца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Прекрасен, лек сладък сос с лека киселинност. Съчетава се много добре с извара и палачинки. Може да е добро допълнение към закуска или лека закуска. Необходимо е - 250 г нискомаслена заквасена сметана; - 50 г пудра захар; - 20 г ром

Бяло кафе за двама с печено мляко

Бяло кафе за двама с печено мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много е хубаво да започнете сутринта със заряд от положителна енергия. Вкусната и питателна закуска със сигурност ще ви даде добро настроение за целия ден и сили да работите и да създавате. Вкусната и здравословна енергийна напитка ще помогне за това

Домашно руло

Домашно руло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много просто и вкусно второ ястие. За приготвянето на кайма можете да използвате всяко прясно месо или просто да вземете кайма от магазина. Необходимо е - 200 мл мляко; - 50 г масло; - 50 г нискомаслена заквасена сметана

Да се научим да правим храсталаци. Рецепта за тесто, тайни за готвене

Да се научим да правим храсталаци. Рецепта за тесто, тайни за готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хруста е тънка, хрупкава бисквитка, направена от пържени ивици тесто. Това сладко ястие е обичано от мнозина, сладкарството се оказва вкусно и просто се топи в устата. Има няколко варианта за приготвяне на тесто от четка. Един от тях изисква следните съставки:

Как да готвя сливи в крем със сирене

Как да готвя сливи в крем със сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да приготвите този деликатен десерт на порции в керамични форми за крем брюле или в обикновени чинии. Или го изпечете върху сладкарски сладкиш с форма на пай. Необходимо е За една голяма баница или 10 порции десерт:

Как се прави зелен сос

Как се прави зелен сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Колкото и ястието да радва окото, храната без сос е като диамант без рамка: изглежда красива, но нещо липсва. Уморени ли сте от майонеза, кетчуп и горчица? Опитайте със сос от зелена мента и краставица. Необходимо е - кремообразно кисело мляко без плодови добавки 200 g - краставици 2 бр

Как да си направим диетичен сандвич

Как да си направим диетичен сандвич

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сандвичите могат да бъдат включени в диетичното меню. Заменете обикновения хляб с пълнозърнест, вместо бекон, колбаси и пържени котлети, използвайте варено месо или риба, вместо тлъсто сирене, използвайте нискокалорично сирене фета или моцарела

Защо кафявият ориз е по-здравословен от белия

Защо кафявият ориз е по-здравословен от белия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кафявият ориз е същият обикновен бял ориз, но преди да премине през смилане. Оризът, загубил хранителната си черупка, също губи повечето си витамини и минерали. Следователно кафявият ориз е стотици пъти по-здравословен от полирания бял ориз

Пудинг с извара

Пудинг с извара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатен пудинг на основата на извара ще оцени всяка майка: дори и най-капризното дете ще хареса буйния десерт, който не разпознава здравословен млечен продукт в чист вид. Състав: Масло - 50 г; Извара - 2 опаковки; Грис - 60 г

Зелени пликове

Зелени пликове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусно и здравословно ястие със зеле ще украси всяка празнична трапеза! Необходимо е - 1 глава зеле с тегло около 1 кг; - 50 г зеле от копър; - 3 скилидки чесън; - 500 г извара; - 70 г масло; - 1 жълтък; - 1 щипка гранулирана захар

Честита торта Зебра

Честита торта Зебра

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В нашето семейство има традиция - задължително е да се пече такава торта за детски рождени дни. Имаме четири от тях, трима от тях са родени през есента. И точно това време на годината в нашето семейство се счита за най-сладкото. Необходимо е За теста:

Лед в млечна торта

Лед в млечна торта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много често пека тази прекрасна на вид и изумителна на вкус торта. Приготвя се изключително лесно и бързо - и също толкова бързо се изяжда от моите близки и гости! Необходимо е - 0,5 литра заквасена сметана, - 2 опаковки желе с различни цветове, - 1 чаша захар, - 25 г желатин, - 160 мл мляко

Североморская закуска

Североморская закуска

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обичам да готвя закуски за семейството си. Правят се бързо и лесно, отнемат малко време и най-важното са много вкусни. Всеки ден на вашата маса е ново и оригинално ястие. Необходимо е - бял пшеничен хляб - 1 хляб, - хайвер от мойва (непушен) - 1 кутия, - филе от сьомга или сьомга от лека сол - 1 опаковка (200 g), - сладък пипер в консерва - 200 г, - копър - куп, - листа от рукола или обикновена зелена салата - за декорация, - масло за пържене

Салата "Неочаквано посещение"

Салата "Неочаквано посещение"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много домакини са запознати с проблема, когато за неочаквани гости трябва да успеете да готвите от това, което е в хладилника, това, което няма да ви е срам да сервирате на масата. Тази салата се „роди“при едно от тези неочаквани посещения. Необходимо е - 50-70 г ориз, - 2 яйца, - 200 г месо или птици, - 3 кисели краставички, - 1 прясна чушка, - малък буркан с маслини без костилки, - 1 домат, - 5-6 репички, - зелени, - сол, - 2 с

Зеленчукова супа "Калейдоскоп"

Зеленчукова супа "Калейдоскоп"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Акцентът на тази зеленчукова супа е ряпата! Изненадайте гостите си с необичайното ястие на калейдоскоп. Необходимо е - картофи 3 бр., - моркови 1 бр., - ряпа 1 бр., - краставици 2 бр., - лук -1 бр., - зелен грах 0,5 чаши, - копър, магданоз на вкус, - 2 кубчета бульон, - зехтин или растително масло за пържене

Десерт "Моята радост"

Десерт "Моята радост"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато сте на диета, наистина искате да ядете нещо сладко. Но почти всички сладкиши са забранени. Не се допускат сладкиши, сладкиши, шоколад, кифлички, захар, кондензирано мляко и така нататък. И все пак има изход. Трудните и безрадостни дни на диетата ще помогнат за озаряване на такъв плодов и изварен десерт

Сладки "Шоколадница"

Сладки "Шоколадница"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Магазините разполагат с доста голям асортимент от сладкиши. Можете да изберете абсолютно всеки по ваш вкус. И искам да ви поканя да опитате сами да правите сладкиши. Те ще бъдат много по-здравословни и по-качествени, отколкото от магазина, и по-вкусни

Лятна закуска

Лятна закуска

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През пролетта започваме да засаждаме картофи на нашите парцели. Още през втората половина на лятото можем да се насладим на вкуса на младите картофи. Можете просто да го сварите и да го поръсите с пресни билки, можете да приготвите оригинално ястие

Салата "Фирма"

Салата "Фирма"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това е вкусна салата. Нискокалорична е. Вярно е, че за тези, които са на диета, не го препоръчвам, тъй като той все още е облечен с майонеза. Можете да използвате лимонов сок вместо майонеза. Ще бъде и вкусно. Необходимо е - 3 яйца, - 100 г корейски моркови, - 1 кутия консервиран боб (червен), - зелен лук, - 1 торба крутони, - нискокалорична майонеза

Салата "почивен ден"

Салата "почивен ден"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето за мен не е задължение, а удоволствие. Единственото съжаление е, че през делничните дни е невъзможно да отделим толкова време на този процес, колкото бихме искали. Но през почивните дни се забавлявам и уреждам истински празнични обеди и вечери за семейството

Френски патладжани

Френски патладжани

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Френският патладжан е много вкусно и просто ястие. Звучи необичайно и си мислите, че е трудно да готвите. Всъщност всичко е лесно. Опитайте се да готвите, няма да съжалявате. Необходимо е - 3 средни патладжана, - 2 сладки чушки, - 2 глави лук, - 3 домата, - 150 г твърдо сирене, - 1 опаковка майонеза (~ 200-250 g), - сол, - магданоз и босилек

Хвойна "Асорти"

Хвойна "Асорти"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вероятно няма по-лесна рецепта от приготвянето на бисквити с четка. Не са необходими специални съставки. Всичко, от което се нуждаете, може да се намери във къщата на всяка домакиня. Необходимо е - 0,5 кг пшенично брашно, - 50 г захар, - 1 яйце, - 1 торба ванилова захар, - 1 ч

Морков бадемов пай

Морков бадемов пай

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обожавам Италия и след като видях тази рецепта в една от книгите за италианската кухня, веднага я забелязах. Резултатът надмина всички очаквания. Бързо, вкусно и задоволително. Необходимо е За теста: - яйце - 4 бр., - захар -150 г, - лимонови кори, - моркови - 1 бр

Мариновайте по нов начин

Мариновайте по нов начин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всички с нетърпение очакват сезона на пикника. Отпътуването с цялото семейство и приятели към природата е събитие, а барбекюто с дим е традиция. За да впечатлите всички с месо и други лакомства, мариновайте ги по рецепти от различни страни. Баварски (за 800 г свинско месо) 50 г баварски горчица, 20 г мед, 300 мл лека бира, щипка майорана, черен пипер, сол

Хвойнови яребици

Хвойнови яребици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Яребиците не са чести гости на нашата маса, не всяка домакиня знае как да ги приготви правилно. Ето защо тази рецепта за приготвяне на такова ястие ще ви помогне. Необходимо е - яребици 4 бр; - джин 0, 5 супени лъжици; - минерална вода 1 супена лъжица

Торта с патладжан в тесто

Торта с патладжан в тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Такова ястие е много просто, изисква минимум разходи и време за приготвяне. Отлично мезе за всяко хранене. Необходимо е - патладжан 1 кг; - майонеза 200 г; - твърдо сирене 250 г; - 1 глава чесън; - растително масло; - пресни билки (копър, магданоз)

Яйца в доматен сос

Яйца в доматен сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястие като яйца, приготвени в доматен сос, е идеално за обилна закуска или чудесна закуска за семейно хранене. Необходимо е - варени яйца 4 бр .; - твърдо сирене 100 г; - масло 2 супени лъжици; - заквасена сметана 2 супени лъжици

Котлети в бадемови листенца

Котлети в бадемови листенца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По принцип бадемови листенца се използват в сладкарството: торти, пайове, бисквити и др. Но те могат да се използват в месни и зеленчукови ястия, оказва се необичайно и вкусно. Необходимо е - пилешко филе 300 г; - бял хляб 100 г

Рибно-зеленчуково пюре "Моята риба"

Рибно-зеленчуково пюре "Моята риба"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако ястието е красиво декорирано, тогава ще изглежда много по-апетитно. По този начин много майки привличат интереса на децата към храната. А за възрастните е много по-забавно да ядат не само здравословни ястия, но и красиви. Необходимо е - пасатор

Картофи със сос от ким

Картофи със сос от ким

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофите са едни от най-популярните гарнитури. Картофите със сос от ким ще бъдат много добри, когато се сервират с месо или риба. Необходимо е - картофи 12 бр .; - лук 5 бр .; - растително масло 1/4 чаша; - сол; - млян черен пипер

Плодови медальони

Плодови медальони

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В днешно време е много популярно да се комбинират месо и плодове. Честа комбинация е пиле с ананаси, патица или гъска с ябълки … Можете също така да комбинирате свинско с кайсии. Необходимо е - тиган с капак; - скимер; - свинско филе 1,5 кг

Бързи ролки "асорти"

Бързи ролки "асорти"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Една от най-популярните бързи закуски е пита хляб. Деликатните ролки се приготвят бързо, могат да бъдат красиво поднесени и по този начин да изненадат гостите. Необходимо е - хартия за печене; - хранителен филм; - арменски тънък лаваш 2 бр

Печива с билки на кефир

Печива с билки на кефир

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Различните сортове и видове зеленина са много полезни. Те съдържат важни микроелементи и витамини. Необичайно можете да приготвите здравословно ястие, като направите палачинки с билки на кефир. Необходимо е - зелени (киселец, спанак, зелен лук, маруля) 300 г

Бифтек със сирене

Бифтек със сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Любителите на хубавото месо ще оценят пържолата със сирене, приготвена по тази рецепта. Месото ще има пържена апетитна коричка, а сосът ще бъде нежен, обилен и плътен. Необходимо е - див лук - 1 връзка; - синьо сирене - 80 г

Готварски десерт "Mood"

Готварски десерт "Mood"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястието е изключително леко в изпълнение. Приготвянето на десерта ще отнеме половин час. За тези, които обичат изварата, десертът "Mood" е просто божи дар. Необходимо е - бисквитени бисквити - 200 г; - извара - 200 г

Готвене на зеленчукова яхния в сос от сирене

Готвене на зеленчукова яхния в сос от сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястието много прилича на гореща зеленчукова салата. Съставът му може да се променя по желание, колкото повече зеленчуци, толкова по-вкусна ще бъде яхнията. Необходимо е - тиквички - 2 бр .; - карфиол - 0,5 кг; - моркови - 1 бр

Риба с шоколад

Риба с шоколад

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястието е много вкусно, но на пръв поглед може да изглежда необичайно или странно. Може да се счита за екзотика. Рибата и шоколадът могат да изненадат близките, приятелите и да обсъдят рецепта на масата. Необходимо е - прясна треска или навага - 0,5 кг

Готвене на остъклени захаросани плодове

Готвене на остъклени захаросани плодове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За мнозина захаросаните плодове са връхната точка на съветското детство. По време на недостига като украса на масата беше изложена ваза с многоцветни захаросани плодове. Времената се променят, но понякога искате да се насладите на здравословен десерт

Зелени талиатели със суго от морски дарове

Зелени талиатели със суго от морски дарове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това оригинално ястие ще бъде оценено от любителите на морски дарове и тестени изделия. Талиатели трябва да са зелени (например със спанак), но само бели тестени изделия ще свършат работа. Sugo е италиански сос, в този случай ще го направим от смес от различни морски създания

Как да си направим бисквитки със заквасена сметана

Как да си направим бисквитки със заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тези бисквитки със заквасена сметана се готвят бързо и се топят в устата ви, могат да се поставят на празнична трапеза или да се сервират на тиха семейна вечеря. И за да стане меко и нежно, важно е да не го сушите във фурната. Необходимо е • 2 чаши брашно

Коледен пудинг: как да готвя у дома?

Коледен пудинг: как да готвя у дома?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Коледният пудинг е символ на английската празнична трапеза, на която хората се събират по Коледа. Започват да го готвят много преди 25 декември. Традиционно на 25 ноември тестото за пудинг се меси; цялото семейство трябва да участва в този процес

Приготвяне на манго марма

Приготвяне на манго марма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновено мангото се яде сурово в салати, десерти и леки закуски. Можете също така да направите вкусно сладко от манго. Необходимо е - 3 манго - 1 лимон - 250 г захар - 5 g пектин - щипка канела - 40 мл лек ром Инструкции Етап 1 Първо трябва да обелите мангото, да нарежете пулпата и да нарежете на кубчета

Чернодробна ролка с билки

Чернодробна ролка с билки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чернодробна ролка може да се направи у дома без никакви проблеми. Ще изглежда страхотно на празнична трапеза като студена закуска. Основният продукт е черният дроб. Зелените ще добавят жар към това руло, което се съчетава добре с телешки черен дроб

Торта "Светът на плодовете"

Торта "Светът на плодовете"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да приготвите тази торта, са ви необходими много плодове, благодарение на това тортата е получила името си - плодовият свят. Вашето дете и цялото семейство ще харесат тази торта. Идеален за празнична трапеза. Необходимо е За тортата:

Креолска салата от скариди

Креолска салата от скариди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Скаридите са отлична съставка за салати, както като основен компонент, така и в комбинация с други морски обитатели (калмари, октопод, миди). Скаридите се разбират добре със зеленчуци, плодове, риба, ориз. Приготвянето им няма да създаде трудности - просто трябва да сварите скаридите за 1-2 минути във вряща добре подсолена вода

Бограч

Бограч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Bograch се превежда от унгарски като „шапка за боулинг“, поради което е необходимо да го готвите в саксия, дори в природата, вместо барбекю, поне у дома. Истинският унгарски бограч е непрозрачно, дебело ястие с наситено червен цвят, с парчета месо