Ястието е изключително леко в изпълнение. Приготвянето на десерта ще отнеме половин час. За тези, които обичат изварата, десертът "Mood" е просто божи дар.
Необходимо е
- - бисквитени бисквити - 200 г;
- - извара - 200 г;
- - кондензирано мляко - 0, 5 кутии;
- - ягоди - 0,5 кг;
- - заквасена сметана -200 г;
- - гранулирана захар - 2 супени лъжици;
- - пудра захар - за поръсване;
- - портокал - 1 бр.;
- - желатин - 10 g.
Инструкции
Етап 1
Съберете всички съставки в списъка с рецепти. Пригответе удобно ястие. Поставете готвените бисквити на една повърхност върху повърхността му.
Стъпка 2
Отворете кутия с кондензирано мляко, отделете половината от обема. Смесете млякото с извара, след което обработете с пасатор.
Стъпка 3
Измийте добре портокала. Отстранете цедката от половината портокал и я добавете към млечната формула. Пригответе ягоди за следващия слой. Нарежете чисто зрънце на половинки. Разпределете върху повърхността на крема на дебел слой. Поръсете положените ягодови половинки с пудра захар.
Стъпка 4
Разстелете бисквитките на трети слой. След това слой нарязани плодове. Смажете горския слой с втората част на крема.
Стъпка 5
Пригответе пълнеж от заквасена сметана. Комбинирайте захарта със заквасена сметана, лъжица портокалов сок и част от портокаловата кора. Добавете желатин, разреден в малко вода. Разбийте сладката маса с миксер. Оставете състава на студено за 10-15 минути. След това изчеткайте ръбовете и покрийте горната част на десерта Mood.
Стъпка 6
Оставете десерта да престои в хладилника за 20 минути, като през това време слоевете бисквитки ще се накиснат. Сервирайте ястието с кафе или чай.