Храна 2024, Ноември

Дори тези, които не са много любители на мидите, няма да откажат такова мезе. Е, за любителите на морските дарове това ястие ще се превърне в истински деликатес. Мидите в сметана се приготвят достатъчно бързо; бялото вино е подходящо за предястие

Свинско с ананас е нежно, сочно, ароматно ястие. Комбинацията от сладък ананас и свинско месо му придава оригинален, пикантен вкус. Това ястие ще украси перфектно всяка празнична трапеза. Необходимо е свинско; ананас; градински чай

Има много рецепти за приготвяне на картофи, този зеленчук може да се вари, пържи, пече и т.н. Но за празнична трапеза е по-добре да направите пълнени картофи с яйце и да ги сервирате със салата. Необходимо е • 1 кг картофи; • 10 яйца

Невъзможно е да си представим руската кухня без прочутата мешанка. Има огромен брой рецепти за това първо ястие със специален аромат, приятна киселинност и остър вкус. Необходимо е - 300 грама телешко месо; - 2 глави лук; - 150 грама варено и пушено свинско

Пандишпановите торти винаги се оказват много вкусни, деликатни и уникални. Предлагам ви да сготвите един от тях. Зарадвайте близките си с касисово-шоколадов десерт! Необходимо е - яйца - 5 бр; - ванилова захар - 1 саше; - захар - 125 г

Торта "Касис в шоколад" по нищо не отстъпва на закупените десерти - изглежда също толкова красиво на масата, вкусът е много деликатен и какъв възхитителен аромат на касис и шоколад! Необходимо е - 200 г сметана, 33% мазнини

Въпреки името, за салата не се изисква екзотично месо от дървесен тетерев. Всички негови съставки са лесни за намиране в почти всеки супермаркет. Благодарение на оригиналния дизайн салатата може да бъде включена във всяко празнично меню, но ще изглежда особено символично на великденската трапеза

Яденето на шоколад и шоколадов спред ускорява производството на серотонин, хормонът на щастието. Хормонът от своя страна намалява нивата на стрес и подобрява настроението. Говорейки за опасностите от шоколадовата паста, акцентът е върху наличието на палмово масло, но домашните тестени изделия ще бъдат не само вкусни, но и здравословни

Доматеният сос е чудесно допълнение към месни, рибни или зеленчукови ястия. Оригиналният сос, приготвен по специална рецепта, ще се превърне в пикантен акцент във вашето лакомство. Необходимо е 200 гр доматено пюре Половината среден лук Морков чушка 3 скилидки чесън 2 черупкови ореха 4 супени лъжици слънчогледово олио Млян черен пипер червен капсикум къри пипер куркума Зира Пресни копър билки джусай Чаена лъжичка сол

Оригинално и апетитно ястие с патладжан с пълнени котлети може да се превърне в редовна вкусна закуска през летния сезон. Необходимо е За котлети: - 2 яйца; - 1 глава лук; - 75 г сирене фета; - 2 скилидки чесън; - 1 връзка зеленина

Тази оригинална салата, направена с гъби, заслужава вашето внимание. Приготвянето му е съвсем просто, а вкусът е много богат и необичаен. Между другото, почти всички гъби са подходящи за готвене, например шампиньони, манатарки или масло. Състав:

Такъв десерт ще ви зарадва със своята простота и оригинален вкус. Поради факта, че тортата не изисква печене, дори начинаеща домакиня може лесно да се справи с нейното приготвяне. Необходимо е Зефир 0,5 кг, Масло (200 g), Варено кондензирано мляко 1 кутия, Бисквити с бисквити 150 g, Орехи 100гр

Морското руло е много необичайно ястие. Има мек, приятен вкус и много интересна комбинация от съставки. Необходимо е - 180 г вода - 120 г крем - 70 г масло - 130 г брашно - 4 яйца Пълнител - опаковка на ракови пръчки - 300 г обелени варени скариди - 150 г миди в саламура - 350 г сметана - 2 с

Интересна комбинация от патладжан, скариди и италианска шунка от прошуто - всичко това се пече във фурната под ароматния сос Бешамел. Такова изискано ястие не отнема повече от четиридесет минути, за да се готви. Необходимо е За две порции:

Маслините са популярен средиземноморски продукт, който е известен не само с полезните си свойства, но и с приятния си уникален вкус. Благодарение на последните, маслините се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, включително разнообразни закуски

Изящно ястие има не само невероятен вкус, но и екзотичен вид. Перфектен за романтична вечеря и се съчетава с червени вина. Необходимо е - ананас (1 бр.); - пилешко филе (250 г); - сирене (100 гр); - растително масло (50 g)

Харесвате ли ястия с царевица, но ви омръзва просто да я сварите? След това опитайте да го скара. Беконът и козето сирене, както и любимите ви пресни билки, ще обогатят чудесно вкуса му. Необходимо е За 3 порции: - 1 филия бекон

Ароматът на канела по правило не може да устои на никой любител на сладките сладкиши. Колкото повече е в десерта, толкова по-малко вероятно е да натрупа излишни килограми, тъй като тази подправка ефективно се бори с отлаганията, ускорявайки метаболизма

Ако вашите банани са станали уверено черни, не бързайте да ги изхвърляте, а по-скоро пригответе тези деликатни, ароматни и порести кифли! Необходимо е - 75 г масло; - 1 супена лъжица. брашно; - 75 мл кафява захар; - 1 голямо яйце

Този кремообразен десерт с вкус на бадем е лесен за приготвяне. Особено внимание трябва да се обърне на качеството на крема, така че "трупът" да е нежен, и желатин (колкото по-добре се разтваря, толкова по-мек и въздушен ще бъде десертът)

Тарталетките са малки кошници, които се пълнят с различни пълнежи. Има два вида - твърди и меки, подобни на вафлите. Можете да направите кошниците сами, но е напълно приемливо да ги закупите в най-близкия супермаркет. Празнични кошници със сирене За да ги подготвите, ще ви трябва:

Ароматните тарталети с деликатен крем от вар и боровинки са идеални за специален повод или за неделно чаено парти. Необходимо е За крема: - ½ чаша захар - 1/3 чаша сок от лайм - 4 жълтъка - 5 маса. супени лъжици масло - 1,5 чая

Картофената салата не е просто салата с картофи, тя е много задоволителна закуска, в която този зеленчук играе основна роля. Обикновено за такива салати картофите се сваряват предварително в униформите си. Картофена салата с цаца и маслини се приготвя на пластове, оказва се сърдечна, много вкусна и благодарение на дизайна изглежда красива дори на празнична трапеза

Оказва се много вкусно и деликатно мезе, което е идеално за всяко празнично събитие. Предястието има пикантен остър вкус, благодарение на чесъна, който е част от това ястие. Необходимо е - 400 г пушена сьомга; - 400 г крема сирене

Такова звучно име крие наистина не много проста, но много вкусна запеканка! Необходимо е За 6 порции: - 6 големи яйца; - 2 с.л. нишесте; - 4 супени лъжици грис; - кора от един лимон; - торбичка ванилова захар (10 g)

Свинските ребра със сос са необичайно вкусно и ароматно ястие. За да го приготвите, просто трябва да вземете висококачествени и пресни продукти, да отделите малко от свободното си време на процеса на готвене и да използвате добра рецепта. Необходимо е 500-700 г свински ребра

Калмари в корейски стил се приготвят много просто, бързо и лесно у дома. Подправките ще придадат специален вкус на ястието, благодарение на което на вашата маса ще се появи ястие с ориенталска нотка. Както знаете, калмарите, както повечето морски дарове, са богати на микроелементи, всякакви витамини и аминокиселини

Пържола със сос от трюфели може да се комбинира със зеленчукова гарнитура. Това ястие е един от кулинарните шедьоври на френската кухня. За да го приготвите, ви е необходим демиглас сос, който представлява плътен бульон от говеждо и зеленчуци

Картофена торта - вкус, познат от детството. Лесно за приготвяне лечение, достъпно за всеки. Необходимо е За бисквита: 4 яйца 1 чаша захар 1 чаша брашно За крема: 500 мл мляко 4 яйца 1 чаша захар 2 с.л

За любителите на десертите има много проста, но много вкусна рецепта. И ако приложите майсторска ръка, за да го украсите и малко въображение, получавате деликатес, не по-лош от това, което се сервира в ресторантите. Необходимо е - 250 мл мляко

Сърдечните рибни сладки завладяват с изключителна нежност и сочност, а топеното сирене им придава специален пикантен нотка. Състав: Топено сирене - 1 бр; Грис - 3 супени лъжици; Сол - 1 ч.л .; Мляна риба - 0,5 кг; Растително масло

Картофеният гювеч е подходящо ястие за тези, които постит. Оказва се питателна и сочна и ще ви трябват достъпни и евтини продукти, за да я приготвите. Постен картофен гювеч с гъби Гювечът, приготвен по тази рецепта, се оказва необичайно ароматен и има страхотен вкус

Ванилов ягодов пай е истински летен десерт. Тортата има отличен вкус и аромат. Той без съмнение ще украси масата. Няма да е трудно да приготвите десерт и процесът на приготвяне няма да отнеме много време. Необходимо е - яйца - 3 бр

Телешките ребра с лимонов сос са чудесно неделно или празнично ястие. Ястието е много лесно за приготвяне, но отнема известно време. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - ребра (говеждо) - 1 кг

Плетеното месо ще се превърне в празнична версия на обикновения ви котлет. Ястието изглежда много хубаво. Приготвя се бързо и лесно. Необходимо е - свинско филе - 500 г; - лимон - 1 бр .; - зехтин - 3 с.л. л.; - сол - 0,5 ч

Печеното сирене фета със зеленчукова гарнитура и маслини ще бъде отлично студено мезе. Това пикантно ястие няма да отнеме много време за приготвяне. Налични са всички съставки. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - сирене фета - 600 г

Дорада или златен шпат е морска риба. Приготвя се по всякакви начини и дори се яде суров. Дорадо е богат на полиненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за нормалното функциониране на нервната система. Дорада е нискокалорична риба, поради което е подходяща за диетично хранене

За да приготвите този десерт, трябва да положите усилия и да отделите определено количество време. Но бъдете сигурни, вашите гости ще бъдат възхитени от това вкусно и изискано приготвено ястие. Необходимо е - 250 грама масло - 1,5 чаши захар - 3 яйца - 1,5 чаши брашно - 2 чаени лъжички бакпулвер - 200 грама ядки - 2 супени лъжици смляна канела - 1 кг ябълки - 3 супени лъжици стафиди (предварително накиснете в ром) - 1 супена лъжица лимонов сок

Вкусните печени изделия без мляко не са фантастични. Предлагаме ви отлични рецепти за приготвяне на голямо разнообразие от сладкиши, в които няма мляко или млечни продукти. Тези рецепти могат да се използват в бързи дни. Постна мана с портокалов сок Тази рецепта със снимка ще ви помогне стъпка по стъпка да приготвите много проста, но невероятно вкусна манна с портокалов сок

Бисквитките "Лимони" се различават от другите не само по вкуса си, но и по приятния си аромат. И най-важното е, че е лесно да се направи. В крайна сметка на това обръщат внимание много домакини. Предлагам да сготвя този деликатес. Необходимо е - пшенично брашно - 500 г

Италианска паста, какво разнообразие от ястия се крие зад тази фраза. Паста с месо, паста със зеленчуци, паста с плодове. А можете и с шунка и пъпеш. Вкусно и удовлетворяващо. А самите тестени изделия не могат да бъдат закупени в магазина, но можете да си ги направите сами

Meatloaf е чудесен вариант за празнична трапеза. Рулото може да бъде направено от всяко месо: свинско, телешко, телешко, агнешко и пилешко. Необходимо е - 500 г агнешко; - 300 г пиле; - 2 домата; - 1 глава лук; - 200 г шампиньони

Пилето по тази рецепта се оказва необичайно крехко и вкусно. Освен това се готви бързо, а за готвене са необходими най-простите продукти. Към рецептата можете да добавите гъби, пържени с лук. Необходимо е - 7 бр. картофи; - 3 пилешки гърди

Сочен портокалов плод привлича със свежест и аромат. Този положителен плод ви развеселява и радва с яркостта на цвета си. Можете да го ядете не само прясно. Подходящ е за приготвяне на конфитюри, желета и дори захаросани плодове. Като ароматизиращо средство портокалът се използва широко в кулинарията

Рецептата е създадена специално за тези, които следят теглото си и не си позволяват да използват парче торта или баница. Има обаче възможност да направите лесен кулинарен шедьовър с нискокалорични консервирани ананаси. Необходимо е - пилешко яйце - 1 бр

Много деликатен и лек десерт ще зарадва домакинствата и гостите. Трябва да се сервира студено. Необходимо е - 150 г захаросани плодове; - 100 г масло; - 4 неща. пилешки яйца; - 300 г извара; - 50 г ванилова захар; - 20 г пудра захар

Броколито и картофените къри са едновременно вкусни и здравословни. Той може да украси не само обикновена семейна вечеря, но и празнична трапеза. Необходимо е - 2 с.л. л. Слънчогледово олио - 1 ч.л. кимион - 1 глава лук, нарязан на тънки половин пръстени - 2 с

Тестото за сладкиши се съчетава добре с протеинов крем, но просто сладкишите от тесто и сметана не са достатъчно интересни. Затова ги допълваме със сладко-кисел пълнеж от карамелени ябълки. Необходимо е За теста: - 1 чаша брашно

Новостта в класическата комбинация от аромати на ябълка и бадем е внесена от невероятна игра на текстури с деликатен пълнеж и тестена кора! Необходимо е - 270 г брашно; - 135 г масло; - 4 торбички ванилова захар; - 115 г захар

Десертът "Tronco de amendoa" има невероятен шоколадово-млечно-бадемов вкус. Такъв бадемов дневник изглежда прекрасно на всяка маса. Може да се подготви както за тесен семеен кръг, така и за голяма компания. Необходимо е - 250 мл мляко

Пилешките рулца с праскова се оказват много вкусни. В допълнение към прасковите, моцарелата участва в рецептата. Такова ястие е много приятно на вкус, деликатно, визуално красиво. Необходимо е - 1 пилешко филе; - 40 г моцарела

Тези бисквитки ще ви помогнат, когато неочаквани гости са на прага ви. Съставките ще са необходими поне, свободно време - само двадесет минути. Има огромен простор за въображение - можете да добавяте различни подправки, ядки, захаросани плодове към тестото, като всеки път създавате бързи бисквитки с различни вкусове

Или баница, или бисквитка … Във всеки случай подобно лакомство не е срамно да се сервира на приятелско чаене! Необходимо е - 375 г сини сливи; - 150 мл сок от червена боровинка; - 300 грубо брашно; - 125 г кафява захар

Масите за парти обикновено са в изобилие, така че винаги се опитвам да поддържам десертите, които закръглят ястията ми, леки. За да могат гостите ми да се забавляват след тържествената вечеря и да не страдат от преяждане или разстройство на червата

Много красиви и деликатни бисквити ще зарадват както децата, така и възрастните. За да го приготвите, се нуждаете от прости съставки и много малко време. Необходимо е - 110 гр. масло; - 50 гр. Сахара; - голямо яйце; - половин чаена лъжичка екстракт от ванилия

Чаят и портокаловата кора ще добавят специален щрих към този шоколадов десерт. Необходимо е - 0,5 чаши вода; - 3 супени лъжици силен чай; - 50 г масло; - 2 жълтъка; - 100 г пудра захар; - 1/2 портокалова кора; - 300 г черен шоколад

Това прекрасно пиле е особено добро в горещите летни дни. Може да се сервира със студено бяло вино или лека бира, като поставите филийките със сос върху салатата и добавите няколко резенчета авокадо за гарнитура. За тази рецепта е препоръчително да си купите пресни гъби шийтаке, но също така са подходящи и сушени, само че първо трябва да се накиснат в гореща вода

Не само домашни птици, но и всяко месо може да се готви в сос "kachyatori" или "лов". Италианците, тръгвайки на лов, може да забравят кибрит и сол, но определено ще вземат със себе си буркан домати от консерва. Необходимо е - 4 пилешки бутчета

Сингапурската кухня е практически непозната в Русия. В него обаче има много рецепти, които руснаците биха могли да харесат. Пример за това е свински рул с гъби и скариди. Необходимо е 200 г свинско филе; 50 г скариди; 50 г гъби

Ястието се оказва много вкусно, но изглежда просто страхотно. Това ястие може да се сервира на празнична трапеза или просто семейна вечеря. Необходимо е - 1 кг филе от сьомга; - 4-5 картофа; - 6-8 бр. Чери домати; - 1 стрък целина

Ябълков пай със сладко от кайсии изглежда страхотно на всяка маса. Може да се сервира с топка ванилов сладолед. Препоръчително е тортата да се охлади напълно преди сервиране. Вземете жълтите ябълки за този десерт. Необходимо е За четири порции:

Краят на лятото - началото на есента - това е времето за прибиране на реколтата. По това време в летните вили са узрели силни домати, което означава, че си струва да започнете да създавате вкусни и здравословни препарати за зимата. Но преди да навиете сочни домати в буркан, пригответе есенно ястие - домати, пълнени с чесън и сирене

Отличната версия на класическата американска торта от кал от Мисисипи, при която в тестото се използва само бял шоколад и в крема вместо тъмен шоколад, е еднакво популярна в южните щати на САЩ. Необходимо е За теста: - 300 г брашно

Тази салата е божи дар за тези, които обичат оригинални ястия с необичайни съставки. Тези, които се придържат към здравословния начин на живот, също ще бъдат доволни от него, тъй като салатата съдържа най-полезните продукти. Необходимо е Съставки за 6-8 човека:

Таджин е метод за готвене, популярен в северноафриканската кухня, както и самият съд, в който се приготвят. Ястието таджин се състои от две части: конусовиден капак и широка голяма купа с ниски ръбове, и двете традиционно са изработени от тежка глина и покрити с глазура

Разхлабените и много ароматни канелени бисквитки, изпечени сутрин, ще зарадват всички у дома. Закуската с тези бисквитки ще бъде чудесно начало на деня. Необходимо е За бисквитки: - 180 гр. брашно; - Шипка сол; - чаена лъжичка бакпулвер

Сладки тарталети, украсени с малиново сладко с бита сметана и цветни пеперуди, са много лесни за приготвяне и се оказват сърдечни и ароматни. Необходимо е За теста: - 160 г масло; - 120 г пудра захар; - 165 г пшенично брашно

Шоколадовата бадемова торта със сливи е чудесен десерт за чай. Оказва се умерено сладко, само че е по-добре да вземете повече сливи - те няма да развалят печените продукти. Тази торта се приготвя в правоъгълна форма. Необходимо е - 280 г брашно

Есетрата е истински деликатес. Деликатното, вкусно месо от тази риба не изисква специални подправки и е трудно да се развали. Дълго време ястията от есетра са украса на руската трапеза. Есетрата се вари, пържи се в тесто и галета, пече се на шишчета и във фурната

За направата на тази торта са необходими минимум усилия и наличните съставки. Баницата се оказва въздушна, с кадифена текстура. Кафето придава приятен вкус, докато боровинките вървят добре с умерена сладост на тестото. Необходимо е - 250 г брашно

Известно е, че картофите губят повечето от полезните си свойства, когато се готвят в тенджера с вода. За да се запазят хранителните вещества, съдържащи се в този зеленчук, той трябва да се готви в двоен котел. Инструкции Етап 1 Обелете картофите

Сладко-киселите сосове са много популярни в ястията в ориенталски стил. Можете да си купите готови сосове, или можете да ги направите сами за определено ястие. Например свинските пържоли са вкусни и необичайни с домашен сос от кайсии. Необходимо е - 4 свински пържоли (не много дебели)

Tabouleh е арабска салата на основата на булгур. Това ястие може да се яде дори по време на пост. Булгур съдържа много полезни свойства: натрий, желязо, фосфор, калий, цинк, мед, калций. Необходимо е - 1 супена лъжица. л. пчелен мед - мента - щипка ванилия - 1/4 ч

Вкусна салата от скариди, пресни гъби, зеленчуци и билки ще зарадва всички любители на морските дарове. Благодарение на отличната комбинация от съставки, салатата е много здравословна и нискокалорична. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции

Удивително вкусна и ярка салата заслужава да заеме гордо място не само на празничната, но и на ежедневната трапеза. Скариди, авокадо, зеленчуци - това не е салата, а мечта на гурме. Необходимо е Салата: - 450 грама скариди без черупки, замразени и предварително сварени, - 100 грама чери домати, - 2 чушки, - 2 авокадо, - 1 краставица, - 20 грама маруля, - 50 грама кориандър

Сосовете в националната кухня на много нации се използват за задействане или подобряване на вкуса на определено ястие. Тази допълнителна съставка също е способна да скрие кулинарни недостатъци, направени от неопитна домакиня по време на готвене

Окрошка е студена супа, събрала почитатели по цял свят. Все пак би! Тонизира, освежава и зарежда с витамини. В различни страни и дори различни региони на една държава, okroshka се приготвя по различни начини, в зависимост от вкусовите предпочитания

Ако трябва бързо да мариновате краставици, които могат да се ядат след два или три дни, тогава трябва да използвате метода на студено ецване. Този метод на консервиране е много лесен за изпълнение, а вкусът на крайния продукт винаги е отличен

Вкусните сладки сладкиши правят чаеното много по-интересно, затова ви предлагам да изпечете бисквитки - захаросани меденки. Не се съмнявам, че близките ви ще оценят такъв деликатес. Необходимо е - пшенично брашно - 1,5 чаши

Салсата е пикантен зеленчуков сос, който е много популярен в мексиканската кухня. Може да се сервира с чипс, скариди, всякакъв вид месо и риба. Той ще добави допълнителна пикантност към ястието и ще подобри вкуса му. Необходимо е - 2 домата

Такава лека салата радва не само с пикантен вкус, но и с различни ярки цветове. Той е идеално комбиниран с месо и картофи, подходящ както за семейна вечеря, така и за празнично пиршество. А основната му тайна се крие в бензиностанцията. Необходимо е - шепа червени и жълти чери домати

Юли е върхът на лятото и сезона на краставиците. Пресни краставици се продават целогодишно в магазините. И когато нашите узреха и събрахме богата реколта, за съжаление всички вече бяха пълни. Но не се отчайвайте, ще експериментираме. Краставиците обикновено се осоляват с ябълки и касис

Пилешко филе с пресни зеленчуци и сусам е вкусно! Пресните зеленчуци изпълват ястието със сочност и вкус. Сусамът добавя пикантно докосване. Бялото месо, поради факта, че го варим и само леко го пържим, става доста полезно за организма. Това ястие е идеално за романтична вечеря

Домашният тиква хайвер не съдържа консерванти, оцветители, сгъстители. Не бъдете мързеливи да приготвите здравословни зеленчуци за зимата за семейството си. Хайверът от тиквички е идеален за сандвичи. Необходимо е За 5 кутии с обем 0,5 литра:

Салатата "Блондиночка" изненадва не само с името си, но и с невероятния си вкус! Необходимо е - домати - 4 бр .; - наденица - 250 гр .; - твърдо сирене - 100 гр .; - големи картофи - 3 бр; - чесън - 2 скилидки

Кубът на Рубик е пъзел за логическо мислене. Благодарение на въображението можете да направите кубчето на Рубик годно за консумация. Това ще отнеме вашето желание и време. Растително кубче на Рубик Ще имаш нужда: цвекло 1 бр

Морските водорасли са много здравословен продукт, който се консумира предимно от жители на райони, разположени в близост до морето. В днешно време водораслите са популярни в различни части на нашата планета. Водораслите могат да действат като основна съставка в супите и салатите, придавайки им пикантен вкус

Вкусните, почти деликатни палачинки с мляко са чудесен повод за семейно чаене! Те се съчетават както със сладки, така и с месни пълнежи или дори с рибни. Такива палачинки могат да бъдат просто намазани с масло и поръсени със захар! Това е вкусно

Сега можете да намерите кутия шампиньони в почти всеки магазин. Има много начини да ги приготвите, но ще споделя с вас супер вкусна рецепта! Такива гъби могат да се готвят не само у дома, но и да се вземат със себе си за барбекю и на скара на скара

Най-важната съставка при приготвянето на шарлота е любовта! Да да. Ето една необичайна съставка. Но без него не можете да получите най-вкусната шарлота в света. Когато бях малка, когато идвах на гости на баба си, тя винаги приготвяше подписа си шарлота за моето пристигане

Меренгата е самият десерт, който се чува постоянно. Може да се използва не само като независим десерт, но и като компонент на други сладкиши! В същото време меренгът остава най-капризната дама в света на сладкарското изкуство. Възможно е да не бърка или да се утаи

Хумусът е закуска от нахут със сусамова паста (наричана още тахан), зехтин и различни подправки. Можете да ядете хумус като пръчици, приготвени от пресни зеленчуци (краставици, моркови, целина, чушки), резенчета препечен пита хляб или дори с начос чипс

Ползите от сок от целина: трябва ли да пиете на гладно, полезните свойства на зеленчука, как да готвите и кога да пиете сок от целина. Сокът от целина е невероятно популярен сред тези, които отслабват и наблюдават теглото и здравето на хората

Към какво е насочена постната (нискомаслена) диета, подробно меню за 7 дни Безмаслените диети имат за цел да активират и успешно прилагат сложни механизми за разграждане на натрупаните мастни натрупвания в човешкото тяло поради пълното изключване на храни с високо съдържание на мазнини от диетата

Какви са ползите от морковите, как правилно да се консумират сурови. Пресни моркови: колко да ядете, за да не навредите на здравето си. Морковите са сладки кореноплодни зеленчуци. Морковите съдържат голямо количество глюкоза и са богати на фибри, калий и витамини

Независимо дали го пържите цял, слагате го в супа или пиете сок с него, цвеклото е с ниско съдържание на мазнини, пълно с витамини и минерали, богато на антиоксиданти - титан за здравословно хранене. Хранителна стойност на цвеклото Сладък, твърд, сочен кореноплоден с ярък цвят

Не всички парчета телешко месо са подходящи за печене във фурната. По-добре е веднага да изберете опцията без кости (изключение са ребрата, разбира се, те трябва да бъдат приготвени с кост, това е най-голямото удоволствие). За да определите дали определена част е подходяща или не, можете да си представите говежди труп:

Черешата има не само приятен вкус, но също така съдържа голямо количество полезни микроелементи и витамини. Поради това той се използва широко в традиционната медицина. При готвене от него се приготвят мусове, желе, плодови напитки, ароматни консерви и конфитюр, пълнеж за пайове и кнедли

Пуешкото месо е чудесна алтернатива на диетичното пилешко месо. Обикновено пуешкото филе тежи няколко килограма и една гърда може да нахрани няколко души наведнъж. Пуешко филе може да се пържи, задушава, пече, то се комбинира с много подправки, подходящи за пълнене

В много домове картофите на фурна са обичайно ястие, което винаги се сервира за вечеря поне веднъж седмично. За него - задължително нещо от есенните запаси: осолени гъби, кисело зеле, кисели ябълки, хрупкави кисели краставички. Е, ако няма провизии, тогава херингата в магазина, сърдечно излята с ароматно слънчогледово масло и щедро поръсена със зелен лук

Пресните кайсии са много здравословни и вкусни. Зрелите плодове съдържат каротин, витамини от група В, витамин С, витамин РР, калий и желязо. Но как да подсилите тялото си с витамини и минерали, когато сезонът приключи? Кайсиите могат да се сушат и консумират по всяко време на годината

Сушените кайсии са половинки от сушени кайсии. Той е много здравословен, защото съдържа много магнезий и калций, органични киселини, минерални соли и пектини, както и йод и каротин. Използването на сушени кайсии е показано през есенно-зимния период и за лечение и профилактика на редица заболявания

Сосът е сос, използван за ароматизиране на втори ястия, както и за добавяне на вкус и аромат към тях. Има много възможности за приготвяне на сос. Сосът с брашно е един от най-лесните за приготвяне и в същото време един от най-вкусните сосове

Консервираните краставици са чудесна закуска, която може да замести пресните зеленчуци на масата през зимния сезон. Понякога обаче се случва досадна неприятност - саламурата в буркана се замъглява, а краставиците губят апетитния си вид. Защо се случва това?

Леките зеленчукови супи са идеални за летен обяд. Те са подходящи за тези, които са на диета или просто не искат да натоварват тялото с тежки висококалорични храни. Опитайте да направите вкусна супа с млади тиквички. От многото рецепти за това ястие винаги можете да изберете тази, която ви се струва най-успешна

Името на ястието идва от френската дума "languette", което означава "език". Всъщност кръглите парчета розово месо неясно му приличат. Или може би ястието е било наречено така, защото най-крехкото месо просто се топи в устата ви?

Гъбените макарони правят чудесно допълнение към чаша горещ шоколад. Ще се хареса и на възрастни, и на деца! Необходимо е Състав за 6 човека: - 150 гр. масло; - 200 гр. Сахара; - 2 големи яйца; - кора от един лимон; - 100 гр

Изгореното масло във Франция се нарича „ядково“и това не е случайно: задушено над огъня, то наистина придобива богат орехов аромат и вкус и може да служи като прекрасен сос за тестени изделия или зърнени храни! Нека се опитаме да победим с този сос изконно руската каша - ечемик … Необходимо е - 225 г ечемик

Ако след като направите, например, домашна майонеза, все още имате протеини в хладилника и изобщо не искате да печете обичайния меренг, предлагам да опитате тези нежни кифли! Необходимо е За 6 порции: - 3 катерици; - 6 с

Ако някога се озовете в славния град Владивосток, тогава непременно опитайте тези корейски парени пайове със зеле и месо, които се продават от оживени жени буквално на всяка крачка! Но ако няма да отидете в столицата на Далечния изток в близко бъдеще, тогава горещо препоръчвам да ги приготвите у дома

Според мен това ястие донякъде напомня на ризото - както казват самите италианци, „ризото за бедните“. Но вкусът му е достоен за най-луксозните маси! Необходимо е За 2 порции: - 2 ч.л. зехтин; - 100 г ечемик; - 500 мл месен бульон (имам телешко)

Тази рецепта е поредното потвърждение, че домашните шоколадови бонбони са много по-вкусни и по-елегантни от индустриално произведените. Вижте сами! Необходимо е - 100 г шоколад 72%; - 100 г бял шоколад; - 2 с.л. варено кондензирано мляко

Поглезете се с тези леки рулеи с извара! Те няма да добавят допълнителни сантиметри към талията ви, а разнообразието от пълнежи ви дава безкраен полет на въображението. Необходимо е Нискомаслено извара - 200 г; Натурално кисело мляко - 2 ч

Съгласете се, че правенето на кнедли с цялото семейство е прекрасна традиция! Особено ако ги правите със здравословно пълнозърнесто брашно със сладък пълнеж от пресни сливи и ванилия! Необходимо е - 1 кг пълнозърнесто брашно

Натруфените с глазура меденки са вкусен и приятен сувенир. Джинджифиловите бисквитки могат да бъдат представени при посещение, както и просто приготвени за чай. Необходимо е За теста: - 2/3 чаша течен мед, - 1 килограм брашно, - 1,5 чаши захар, - 300 грама масло, - 2 чаени лъжички бакпулвер - 4 супени лъжици канела, - 5 яйца

Обикновеното пилешко месо се превръща в истински деликатес, който може да се храни на всички роднини. Удивителна комбинация от крема сирене с чеснова сол и мащерка ще впечатли всеки. Сервирайте с горчично пюре. Необходимо е - 4 филета пилешки гърди

Руската версия на японското ястие "суши", което е идеално както за обилна вечеря със семейството ви, така и за лечение на неочаквани гости. Необходимо е - 530 г рибни филета; - 480 г питка (можете да използвате франзела)

Оризовата салата, сервирана в кошници с пипер, е идеална за лека закуска. Калоричното съдържание на салатата е малко, само 300 ккал на порция. Посоченото количество храна е достатъчно за 8 порции. Необходимо е - пиле (филе) - 400 г

Сутрешното кафе за повечето хора е толкова естествено, колкото и сутрешната тоалетна. Много хора през целия ден не могат без чаша кафе, толкова ароматно и ободряващо. Съществуват много различни мнения относно опасностите и ползите от тази напитка

Лукът често ни се струва безвкусен и „зъл“, но от него можете да направите невероятно вкусна и апетитна супа. Напротив, оказва се много сладък и мек на вкус. След като опитате веднъж лучена супа, определено ще искате да я приготвите втори път и има много варианти на лучена супа, една от които е „Лучена супа в саксии“

Много обилна салата, която мъжете просто обожават, защото месото е любимият им деликатес. Необходимо е -350 г постно свинско месо -1 червена чушка -1 компютър. тиквички -1 лук -1 лимон -3 овесени или други тортили -2 супени лъжици балсамов оцет -2 супени лъжици соев сос -2 супени лъжици зехтин - зеленчуци и сол на вкус Инструкции Етап 1 Изплакнете месото и след това нарежете на малки парченца

Салса означава пресолено в превод. Това е традиционен компонент на мексиканската кухня, който винаги включва люти люти чушки. Сервира се със сос за месни и рибни ястия. Приготвянето на сос салса е изкуство, което отнема умения и време

Оказва се, че телешкото се комбинира добре със сушени плодове. Вкусът е много изискан, приятен и с някаква сладникава киселина. Необходимо е - 500 г телешко месо - 100 мл сухо вино - 100 г сушени кайсии - 100 г сини сливи - 100 г стафиди - 3 с

През лятото е много по-лесно и приятно да отслабнете, отколкото през зимата, когато просто искате да се „затоплите“с богат борш и сандвич с бекон. Освен това разгледайте пазарните гишета - всички те са пълни с различни зеленчуци, плодове и плодове - нашите първи съюзници в борбата за хармония и младост

Ястие от оригинална италианска кухня. Сок, нежност, необичаен вкус няма да останат без оценка и похвала. Необходимо е - Лазаня - 6 броя; - сладък пипер - 1 бр; - Лук - 1 брой; - тиквички - 1 брой; - Доматен сос - 300 грама

Прибраният Великден по тази рецепта се оказва нежен, ефирен и невъзможно вкусен. Технологията изисква търпение и грижа, но резултатът си струва да отделите достатъчно време на процеса. Необходимо е - извара 5% мазнина -1 кг - масло - 200 грама - заквасена сметана 20% масленост - 300 грама - пилешки яйца - 2 броя - захар - 1 чаша - натурална ванилия или ванилова захар или ванилин Инструкции Етап 1 Разтрийте изварата през сито (по-добре е вед

Пастетът от нахут е достойна алтернатива на хумуса. Тази пикантна закуска може да се сервира с пресни зеленчуци и препечен хляб. Пастетът от нахут е идеален както за гладуване, така и за веганско хранене. Много хора знаят за ползите от нахута

Аджария е само малка част от Грузия, но нейната кухня е отличителна. Ястията на местните кулинарни специалисти са по-мазни и засищащи. Опитайте се да направите истински аджарски хачапури в стил Батуми, който се приготвя в столицата на региона, и се убедете в тяхната невероятна сочност, богатство на вкус и аромат

Котлетите се съчетават добре с всякакви гарнитури и са подходящи както за обяд, така и за вечеря. Всички сме свикнали с пържени котлети. За да бъде това ястие също полезно, котлетите могат да се приготвят на пара. Необходимо е - нарязано месо - картофи - луковица лук - пилешко яйце - мляко - сол - млян черен пипер - месомелачка - дълбока купа - параход - супена лъжица Инструкции Етап 1 Вземаме 800 грама говеждо месо, обелваме го о

Всяка празнична трапеза не е пълна без салата. Те могат да бъдат приготвени на вкус или по теми. Салатата "Великденски гнезда" е нежна отвътре, с хрупкава обвивка отвън, може да украси трапезата на светъл Великденски празник. Необходимо е картофи - 500 г, пилешко филе - 150 г, български пипер - 150 г, лук - 100 г, майонеза или заквасена сметана, пъдпъдъче яйце - 10-12 бр

Това са вкусни и леки рулца, приготвени от пресни зеленчуци и ароматни билки. Идеален за закуски в горещо време, дори за хора, които спазват диета. Изброените съставки ще направят 2 порции. Необходимо е -Тънък арменски лаваш - 2 броя - нискомаслена заквасена сметана - 100 g -Български пипер със среден размер - 2 броя -Смес от билки (босилек, кориандър, копър) - 100гр -Салата - 50гр -Сирене сулугуни - 150гр Инструкции Етап 1 Пригответе всичк

Интересно вегетарианско ястие с богат вкус и уникален аромат, много лесно за приготвяне и достъпно. Необходимо е - 530 г зеле; - 420 г картофи; - 325 г маслини без костилки; - 180 г лимон; - 145 г лук; - 215 г моркови

Авокадото е универсален продукт, чийто вкус може да преобрази всяко ястие. Салатата от авокадо се отличава с ниско съдържание на калории, а използването на червен пипер ще добави витамини А, С, В1 към диетата. Необходимо е 1 авокадо - 1 домат

Всички познават вкуса на еврейска закуска от детството. Предлагаме ви да комбинирате това ястие с пресни чушки и да приготвите ново мезе. Необходимо е - червен пипер (1 бр.); - жълта чушка (1 бр.); - зелен пипер (1 бр.)

Телешки черен дроб, приготвен със зеленчуци по необичаен начин и поднесен като суфле, ще ви изненада с нов уникален вкус. Рецептата е подходяща както за телешки, така и за пилешки дробчета. Суфлето от пилешки дробчета се оказва не по-малко крехко и вкусно

Калмарите се пълнят с нежен омлет с гъби и настърган кашкавал и се пекат във фурната. Ястието може да се сервира, като се нареже на пръстени, които изглеждат много декоративни и необичайни. Или оставете калмарите непокътнати, украсете със зеленчуци и ги превърнете в мишки или прасенца

Необичайният пастет от пъстърва и червен хайвер е изненадващо деликатен и изискан. Пастетът е невероятно допълнение към много ястия, от прости картофи на фурна до френски вафлени ролки, пълни с този рибен пастет. Необходимо е - пъстърва (400 г)

Ако имате късмета да съберете голяма реколта от „сини“и не знаете какво да правите с тях, не бързайте да слагате всички патладжани наведнъж в хайвер, защото има много различни рецепти за събиране на тези зеленчуци, който ще ви зарадва с отличен вкус през зимата

Храненето на човек пряко влияе върху външния му вид, здравето и благосъстоянието. Ето защо трябва да бъдете особено пристрастни при избора на вашата храна. В този случай са важни не само самите продукти, но и количеството консумирана храна. Спазване на диетата Преяждането, теглото и здравословните проблеми често са причинени от липсата на диета

Август е времето за прибиране на реколтата за ябълки, затова много домакини започват да правят сладко, компот, конфитюр и много други от тези плодове. В тази статия ще ви кажа как бързо да направите необичайно и вкусно сладко от ябълки и лимони

През лятото тялото се нуждае от лека храна, а различни плодове сега стават особено популярни. Затова в тази статия ще ви покажа как да направите лесна и вкусна плодова салата, където една от съставките са ягодите! Необходимо е - ягода

Такова ястие като шаурма е придобило голяма популярност. Можете да го купите във всички павилиони, но никой не знае със сигурност съставките, използвани за направата на шаурмата. Затова ще ви кажа как да приготвите вкусна шаурма само за 20 минути

Кой не обича да се поглези с вкусен и здравословен десерт? Но често, купувайки го в магазин, хората дори не подозират колко консерванти и други добавки има в любимите им продукти. Ето защо ще ви кажа как да направите естествено кисело мляко, като използвате термос като ястие

Най-вкусните пълнени палачинки са тези със сладък пълнеж. За това са подходящи почти всички плодове и плодове, които не е нужно да се нарязват на парчета, но можете и да ги намачкате в пюре. Круша е най-подходяща за такъв пълнеж, защото е мека и е достатъчно да се прекара през сито, за да се получи картофено пюре

Това е страхотна рецепта за торта с кисело мляко. Кексът се оказва много ароматен, вълшебен цитрус, с любимите ви плодове. Можете да вземете всякакви плодове - замразени или пресни. Но ако сте взели кисели плодове, например боровинки, тогава можете да добавите още захар към тестото

Всички са свикнали да мислят за поничките като за сладко ястие. Всъщност те могат да се приготвят с абсолютно всякакъв пълнеж. Предлагам ви да приготвите понички на зеле от кисело мляко. Необходимо е За теста: - кефир - 500 мл

Зарадвайте близките си с лек, нежен, въздушен и много вкусен десерт - тирамису с ананаси. В знак на благодарност ще чуете много похвали и възхищение. Необходимо е - 200 г бисквити бисквити - 400 г консервиран ананас - 350 г заквасена сметана - 100 г пудра захар - 350 мл сметана с ниско съдържание на мазнини - кора от 1 лимон - 1 супена лъжица

Тези със сладък зъб обичат да експериментират и да се опитват да готвят всякакви вкусотии, дори от онези продукти, които са под ръка. Предлагам ви да приготвите десерт, наречен "Два крема". Приготвя се доста лесно и според мен вкусът ще ви впечатли

Десертът, наречен "Pelamusha", е традиционно ястие от грузинската кухня. Това ястие се приготвя в родината доста често, освен това нито една сватба или каквото и да е друго тържество не се провежда без него. Опитайте това необичайно лечение

Студената доматена супа е особено приятна за ядене през горещото лято. И ако добавите скариди и водка към него, можете да изненадате гостите с оригинално алкохолно ястие със слаб вкус на алкохол. Ето защо такава супа може да се приготви не само за обяд, но и за вечеря и дори за партита

Ястията от тиква имат приятен аромат и красив цвят. Те насищат организма с витамини и микроелементи, но в същото време съдържат малко калории. Приготвянето на ястия от тиква е много просто, понякога отнема само няколко минути. Необходимо е - малка тиква с тегло от 1,5 до 2 кг

Още една рецепта за луди любители на цитрусите и шоколада! Необходимо е - 300 г портокал (тегло без кора); - 300 г захар; - 3 яйца; - 1 супена лъжица. ванилова захар; - 2 ч.л. бакпулвер; - 1 ч.л. сол; - 0,5 ч.л. Газирани напитки

Салатите с гъби са по право популярни. Често те се превръщат в „нокътя“на празничната и ежедневна трапеза. Като основен компонент се използват пресни, пържени, варени и мариновани гъби. Те придават на ястието специален вкус и аромат. Салата Тифани За да приготвите салата Тифани с пиле и гъби, ще ви трябват следните компоненти:

Тази торта има много приятен вкус на кафе. Кремът има леко горчив вкус, така че добавете захар към него. Тестото за тортата се приготвя бързо и лесно, въз основа на него можете след това да приготвите много други също толкова вкусни десерти

Пилето с леща във фурната е бързо ястие. Птиците се пекат цели, а лещата се накисва в подправки и марината, като постепенно се превръща в много вкусно, ронливо и пикантно пюре. Необходимо е 1 пилешки труп; 1 супена лъжица смес от черен и бахар

Сладкишът "Картофи" е много вкусен и бърз десерт, който не само е подходящ за ежедневно пиене на вечерен чай, но и ще се превърне в украса на празничната трапеза. Необходимо е - 300 грама бисквити, - 120 грама кондензирано мляко, - 80 грама захар - 0,25 чаши орехи, - 90 грама масло, - 2 с

Всеки ден навън става все по-топло и по рафтовете на магазините се появяват все повече и повече пресни плодове и плодове! И така, време е да ги използвате изцяло в любимите си печени изделия! Необходимо е За 16 броя: - 240 г сметана 30%

Обилна, вкусна салата за вечеря за цялото семейство. Простите съставки са винаги на една ръка разстояние. Технологията за готвене също няма да е трудна. Необходимо е - 10 броя. шампиньони - 2 бр. моркови - 1 компютър. лук - 250 г пилешко филе - 80 г ориз - 1 компютър

Десерт в италиански стил, напомнящ мек сладолед. Плодовете отлично допълват и допълват вкуса на разбитата сметана. Необходимо е - пилешко яйце - 2 бр .; - сметана 33% - 200 мл; - гранулирана захар - 100 г; - малини - 150 г

Някои специфични продукти могат да се комбинират помежду си, така че техните компоненти да работят в синхрон. Тогава тялото получава много ползи от храната. Нека да разберем най-ефективните зеленчукови и плодови комбинации. Растително масло и чушки - добро зрение Сладките чушки съдържат огромно количество витамин А, който се усвоява добре с тези храни с високо съдържание на мазнини

Днес здравословното хранене е най-яростното. Преброяване на калории, избор на здравословни храни, храни с ниско съдържание на мазнини - всичко това отнема умовете на привържениците на здравословния начин на живот. Основният проблем възниква в магазин, когато човек не може да прочете правилно етикета на продукта и да разбере дали този продукт отговаря на това, което трябва да яде, или не

Карфиолът е вкусен сорт зеле. Освен това е много лесен за приготвяне и лесно смилаем. Инструкции Етап 1 Когато купувате, изберете чисти, плътни глави зеле. Някои супермаркети продават съцветия отделно. Те трябва да се държат в хладилник за не повече от седмица

Рибата се счита за една от най-ценните и здравословни храни. Но това не е вярно за някои от неговите разновидности. Има такива видове, чието използване е вредно или дори опасно за здравето. Рибата трябва да бъде включена в диетата, но само избирателно

Киноата е зърно, дошло от Южна Америка, считано за едно от най-здравословните в света, но все още не особено разпространено в Русия. Киноата е най-популярна в Перу и Боливия, а древните инки и ацтеки вярвали, че ястията, приготвени от това зърно, предпазват от много болести и не ви позволяват да наддавате наднормено тегло

Доста често тази или онази храна може да бъде вредна, въпреки че ние знаем само за нея какви ползи тя носи за тялото ни. Разбира се, всеки човек е уникален и не е толкова лесно да се определи недвусмислено какво точно причинява дискомфорта, но можете да опитате да наблюдавате реакцията към конкретни храни

Така че искате да възпроизведете chakhokhbili, lobio, satsivi в кухнята си … Но къде можете да отидете без известните грузински подправки? И ако залезите от хмел все още могат да се купуват на пазари и дори супермаркети, тогава какво да кажем за другите?

Ананасова ягода е голямо, необичайно ароматно зрънце, донесено в Русия през 19 век. Името му не показва никаква прилика с ананас. Буквално се превежда от латински (ananassa) като "градинска" ягода. Ананасовите ягоди нямат нито вкус, нито форма като ананас

Артишокът е многогодишна билка, произхождаща от Средиземно море. Този невероятен зеленчук е с 85% вода, без мазнини и включва витамини, минерали и органични киселини. Артишокът е много вкусен и дори диабетици и хора, които стриктно се придържат към диетите, могат да им се насладят

Как умело да съчетаем любовта към хамбургерите и ангажимента към здравословното хранене? Много просто - трябва да се научите как да правите диетичен хамбургер от ядки и моркови. Необходимо е - ситно нарязани ядки (250 гр.); - белени моркови (800 гр

Можете сами да приготвите шаурма. Несъмненото предимство на домашната шаурма е, че знаете точно какво ядете. Необходимо е • 2 тънки пита хляб; • майонеза; • Сметана; • Любими подправки; • Лук; • Чесън; • Зеленчуци (на вкус)

Alfahores е популярна сладкарница в Латинска Америка. Всеки регион на страната има свой собствен тип алфахори. Тази сладост се състои от две бисквитки, свързани с пълнеж. Обикновено това е варено кондензирано мляко. Отгоре се поръсва с фъстъци, коксови стърготини и шоколад

Повишеният интерес към джинджифила в Русия се дължи на разпространението на японската кухня, тъй като нито един японски ресторант не може да си представи без маринован джинджифил. Друга тайна за популярността му се крие във факта, че джинджифилът помага за отслабване и е част от много диети

Ако решите да зарадвате близките си с домашно приготвени сладкиши, тогава пригответе оригинални пайове с извара с пълнеж от моркови. Тестото с извара се оказва много меко, а печените продукти придобиват пъпчива пържена коричка. Специална особеност на ястието е използването на моркови като пълнеж, което му придава специална пикантност

Пълнежите за такъв обичан деликатес като пайове са много различни. Всичко зависи от въображението на готвача. Независимо от това какъв пълнеж искате да поставите вътре, приготвянето на това ястие е много просто. Съставки За да приготвите тестото, ще ви трябват:

Лошото настроение може да бъде причинено не само от неприятни моменти в живота или стресови ситуации, но и просто от липсата на определени вещества в организма. В последния случай някои продукти ще помогнат, пряко засягайки производството на хормони "

Рецептата за красива и здравословна супа от пюре от моркови и пресни билки. Ако не сте могли да закупите пресен копър, тогава можете да използвате сушен - една трета от посоченото количество. Можете дори да сервирате такава супа на дете, което всъщност не обича суровите моркови

Тези забавни медальони могат да се раздават на гостите като домашни сладки. Захаросаните плодове могат да бъдат заменени или допълнени с ситно нарязани сушени плодове, ядки, шам фъстък и дори малки пресни плодове. Изглежда, че няма нищо особено, тук има малко работа, но когато се представи, изглежда впечатляващо и неизменно впечатляващо, а за децата това е просто почивка

Корзините за сладкиши с плодове от плодове са много вкусен десерт, който се харесва на деца и възрастни. Пригответе кошници с пресни портокали - те са много елегантни и ще украсят всяка празнична трапеза. Необходимо е За теста:

Доматите "A la paella" са необичайна и вкусна гарнитура, както и напълно независимо хранително вегетарианско ястие. Приготвя се просто и бързо, от най-често срещаните продукти и изглежда много впечатляващо в чиния. Необходимо е - 8 броя големи домати

Комбинацията от свинско с ядки, по-специално фъстъци, е типична за азиатската кухня. Фъстъците могат да бъдат както неразделна част от самото ястие, така и основната съставка в соса. Опитайте и двата варианта, за да решите кой подход е най-подходящ за вашия вкус

От френския език думата "бягство" се превежда като "орехови черупки". Може да се приготви от пулпата, която се нарязва на кръгли медальони и леко се отбива. Не е обичайно предварително да се мариноват и панират класически ескалопи, но днес има много възможности за приготвяне на това вкусно ястие, включително използване на различни маринати, сосове и видове паниране

Акцентът в тази супа е свежата мента, която прави ястието освежаващо. В комбинация с люти чушки се оказва още по-вкусно. Супата от леща се приготвя бързо, вместо тиквички не се препоръчва да се вземат картофи - супата с нея ще се окаже по-тежка

Има много рецепти за приготвяне на котлети. С това ястие няма да изненадате никого, но ако готвите националното гръцко ястие - котлети сузукакя, то гостите и семейството ви ще бъдат приятно изненадани и ще оценят вашия кулинарен талант. Необходимо е - кайма 600 г

Ако на масата се сервира буркан с конфитюр от кайсии, тогава дори обикновеното вечерно чаено парти се превръща в малък празник. А за да направите сладко от кайсии, през лятото ви трябват само самите кайсии, вода и захар. Необходимо е - кайсии 1 килограм - 1 саше zhelfix 2:

Испанският гювеч напомня на гръцкия пататапита, но по-пикантен. Необичайният картофен гювеч е пълен с хамон (испански деликатес, резки). Jamon може да бъде заменен с тънко нарязано пушено месо. Ястието се съчетава чудесно с испанските червени вина

Плодовете на смокините, субтропичен широколистен фикус, се ядат от хората отдавна. От узрелите смокини се прави сладко и сладко. Можете също така да направите вкусна гарнитура, която да се съчетава добре с пилешко. Необходимо е 1,8 кг зрели смокини

Сладките, разбира се, яденето много е вредно, но понякога можете да се поглезите. Предлагам да ви направя сладка наденица с мармалад. Необходимо е - бисквитени бисквити - 500 г; - масло - 200 г; - захар - 4 супени лъжици

Искате ли да бъдете известни сред приятелите си като истински гурме? След това им предложете лук мармалад! Уверявам ви, че няма да има никой безразличен към тази прекрасна подправка! Универсален лук мармалад

Салатите се сервират на празничната трапеза както като предястия, така и като гарнитури; те могат да бъдат приготвени за закуска, обяд и вечеря. В салатите могат да се използват всякакви хранителни продукти, познати в света, и техните най-неочаквани комбинации

Не се тревожете - това не е рецепта за алкохолна супа. В супата ще остане само биреният вкус, но алкохолът от бирата ще изчезне. Можете да замените бирата със същия обем зеленчуков или пилешки бульон, ако желаете. Необходимо е За шест порции:

Тази торта е направена от тесто с мая. Сама по себе си една пита без сметана се оказва вкусна, топи се в устата, а с червено-кремообразен слой става още по-нежна и ароматна. Ако все още мислите какво да приготвите за чай, изберете тази рецепта

През лятото, когато има изобилие от плодове, те трябва да се консумират не само пресни, но и под всякаква друга форма. Плодовете могат да бъдат захаросани, направени със сладко или консерви или пълнени с палачинки. Черешовият пълнеж е много вкусен и оригинален, към който също се добавят сладко от круши, череши и лимонов сок

Добрият бульон е не просто основа за супа, но и прекрасно ястие само по себе си. Разбира се, вкусът трябва да е на първо място, но просто е безсмислено да се спори с факта, че храната изглежда апетитна. Прости правила за готвене на бульон Изборът на месо за бульона е много голям - гърди или задни части, джолан, кръст, парчета с кост или пулп

23 февруари отдавна е специален празник за жените, когато почти всяка от тях трябва да измисли как да поздрави своите защитници. В повечето случаи резултатът от тези размишления е богата празнична трапеза, пълна с вкусни ястия. Инструкции Етап 1 Разбира се, преди да поставите варени лакомства на масата, тази маса трябва да бъде красиво и празнично подредена

Консервирането на зеленчуци, плодове, салати и други неща отнема много време, защото трябва правилно да подготвите плодовете за консервиране, да изплакнете и стерилизирате бурканите. Има обаче начин, благодарение на който можете да се справите с обработваните детайли, като сте прекарали доста време - да загреете бурканите със съдържанието в тенджера с вряща вода

Изглежда, че това, което е по-лесно - сол зеле. Но се оказва, че не всичко е толкова просто, често се оказва пероксид, мек, неапетитен. Ето как да ферментираме зелето, така че да е хрупкаво, и ще бъде обсъдено. Необходимо е -5 кг зеле

Дори много добри домакини понякога срещат ситуация, когато в кошчето за хляб се появява парче остарял хляб. Това се случва, ако хлябът остане дълго време без найлонова торбичка. Изхвърлете го веднага, особено ако парчето е достатъчно голямо

Ацидофилно мляко - мляко, обогатено с ацидофилни млечнокисели бактерии, което променя структурата, вкуса и свойствата си. Смята се, че този продукт помага за подобряване на храносмилането и е антиалергенен. Производство и съхранение на ацидофилно мляко Ацидофилното мляко се произвежда от обикновено пастьоризирано мляко, като към него се добавят специални млечнокисели бактерии:

Оригинален зимен деликатес - компот от ябълки "ранеток", или "сибирски". Атрактивен външен вид, богат вкус и аромат. Миниатюрните ябълки също са ценни, защото свойствата им са перфектно запазени в консервацията. И за да стане компотът още по-полезен, опитни домакини препоръчват да добавите малко арония към ябълките

Гастрономията е част от културата на всяка нация. По състава на ястията можете да определите начина на живот на хората, климата на района и т.н. Мексиканската кухня не прави изключение. На масата на този народ можете да видите смесица от култури, от древна индийска до днешна, съвременна