Пилешко филе с пресни зеленчуци и сусам е вкусно! Пресните зеленчуци изпълват ястието със сочност и вкус. Сусамът добавя пикантно докосване. Бялото месо, поради факта, че го варим и само леко го пържим, става доста полезно за организма. Това ястие е идеално за романтична вечеря.
Необходимо е
- - 500 г пилешко филе;
- - 1 глава лук;
- - 1 морков;
- - 200 г аспержи;
- - 1 краставица;
- - 1 домат;
- - целина от целина;
- - соев сос;
- - сусам;
- - черен пипер;
- - магданоз;
- - копър.
Инструкции
Етап 1
Настържете пилешко филе със сол и черен пипер. Полейте със соев сос. Пържете в растително масло до златисто кафяво.
Стъпка 2
След това намалете огъня, покрийте тигана с капак, добавете вода и оставете да къкри до пълна готовност в продължение на 30 минути.
Стъпка 3
Сварете аспержите, поставете ги в гевгир, оставете водата да се отцеди.
Стъпка 4
Нарежете лука на половин пръстени, морковите на ивици, целината на кубчета. След това се запържва в растително масло. Добавете аспержите. Нарежете краставицата на филийки, доматът на филийки, нарежете билките.
Стъпка 5
Поставете подготвените зеленчуци върху листа от зелена салата, отгоре с красиво накълцано месо. Поръсете със сусам.
