Такава лека салата радва не само с пикантен вкус, но и с различни ярки цветове. Той е идеално комбиниран с месо и картофи, подходящ както за семейна вечеря, така и за празнично пиршество. А основната му тайна се крие в бензиностанцията.
Необходимо е
- - шепа червени и жълти чери домати;
- - 2 черни домата;
- - зелен домат;
- - 2 лилави домата;
- - 1/2 връзка босилек;
- - 1/3 лют пипер;
- - скилидка чесън;
- - черен пипер, сол;
- - 2-4 с.л. супени лъжици винен оцет.
Инструкции
Етап 1
Измийте чери доматите и ги поставете в голяма купа за салата, без да ги режете. Нарежете останалите домати на филийки с различни размери и добавете в купата за салата.
Стъпка 2
Обелете и нарежете чесъна. Нарежете на едро чилито и босилека и добавете към доматите в купа за салата.
Стъпка 3
Подправете салатата с морска сол и груб черен пипер, залейте с винен оцет и разбъркайте внимателно. Сервирайте веднага, така че доматите да нямат време да отделят целия сок, в противен случай салатата вече няма да е толкова красива.