Пилето по тази рецепта се оказва необичайно крехко и вкусно. Освен това се готви бързо, а за готвене са необходими най-простите продукти. Към рецептата можете да добавите гъби, пържени с лук.
Необходимо е
- - 7 бр. картофи;
- - 3 пилешки гърди;
- - 1 глава лук;
- - Заквасена сметана на вкус;
- - кетчуп на вкус;
- - Сол на вкус;
- - смлян черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната на 180 градуса. Изплакнете гърдите и отстранете всички хрущялни кости и кожата от гърдите. Нарежете месото на средно големи парчета.
Стъпка 2
Нарежете обелените картофи на кубчета. За да приготвите дресинга, разбъркайте заквасената сметана с кетчуп. Пропорциите са 1: 1.
Стъпка 3
Сотирайте накълцания лук в горещ тиган с масло. Когато стане златистокафяв, махнете лука от огъня.
Стъпка 4
Поставете готовите храни на слоеве в съд за печене в този ред: първо сотирания лук, след това картофите и пилешките филета. Отгоре се залива със сос и се пече 15 минути.
Стъпка 5
След това трябва да посолите и пипернете ястието. Разбъркайте всичко добре и оставете да се пече отново, докато омекне.
