Масите за парти обикновено са в изобилие, така че винаги се опитвам да поддържам десертите, които закръглят ястията ми, леки. За да могат гостите ми да се забавляват след тържествената вечеря и да не страдат от преяждане или разстройство на червата. А също така винаги се опитвам да покорявам гости и роднини с оригинални, трудни и вкусни ястия. Този десерт е един от тях. Вкусно е и бързо се готви. Единственият недостатък е, че черупката трябва да бъде подготвена предварително.
Необходимо е
- - 8-10 черупки от пилешки яйца,
- - 2 с.л. л. желатин,
- - 1 чаша ябълков сок без пулп,
- - 1/2 банан,
- - плодове от боровинки или червено френско грозде,
- - 1 киви,
- - мандарина.
Инструкции
Етап 1
Черупките на яйцата трябва да се приготвят за няколко седмици, като внимателно се изважда съдържанието през отвор в острия край на яйцето. След като освободи черупката, тя трябва да се изплакне добре с вода и да се изсуши.
Стъпка 2
Когато се натрупа необходимия брой черупки, можете да приготвите десерт. Загряваме сока и разтваряме желатина в него.
Стъпка 3
Измийте червените боровинки (френско грозде), обелете банана и кивито и ги нарежете на малки филийки, също така нарежете филийките мандарина. Разстиламе плодовете и няколко плода в черупките. Налейте сок с разтворен в него желатин. Слагаме десертните яйца в хладилника, докато желето се втвърди напълно.
