Отдайте се на вкусни домашни сладкиши. Cupcake "Lakomka" се оказва нежен и много вкусен. Ядки, череши и маково семе придават специален вкус. Ароматът на пресни домашни сладкиши и прясно сварен плодов чай няма да ви отегчи, но ще повиши празничното настроение.
Необходимо е
- За тортата:
- - 3 яйца;
- - 150 г захар;
- - 100 г масло;
- - 200 мл кефир;
- - 250 г брашно;
- - 1 ч.л. бакпулвер;
- - 4 с.л. л. мак;
- - 50 г стафиди;
- - 50 г орехи;
- - 200 г пресни череши;
- -ванилин.
- За крема:
- - 1 кутия кондензирано мляко;
- - 200 г масло.
Инструкции
Етап 1
Смесете маслото и захарта в хомогенна маса.
Стъпка 2
Добавете яйца, топъл кефир и разбийте с миксер.
Стъпка 3
Добавете брашно, бакпулвер и ванилин, разбийте внимателно до гладка смес.
Стъпка 4
Постепенно разбърквайте тестото с шпатула, добавете череши, мак, ядки.
Стъпка 5
Поставете готовото тесто върху лист за печене и печете 30 минути на 180 градуса.
Стъпка 6
Пригответе крема. Смесете кондензираното мляко с маслото. Намажете охладената торта със сметана. Украсете с декоративни мъниста за сладкиши. Оставете тортата да се накисне в крема, като я поставите на топло място.
