Салатата "Блондиночка" изненадва не само с името си, но и с невероятния си вкус!
Необходимо е
- - домати - 4 бр.;
- - наденица - 250 гр.;
- - твърдо сирене - 100 гр.;
- - големи картофи - 3 бр;
- - чесън - 2 скилидки;
- - зелени - ½ китка;
- - майонеза;
- - растително масло без мирис.
Инструкции
Етап 1
Обелете картофите, измийте ги. Разтриваме всички картофи на корейско ренде.
Стъпка 2
Измиваме получените картофени сламки добре в течаща вода и оставяме да се отцедят напълно.
Стъпка 3
Поставете картофените сламки върху кърпа, за да изсъхнат.
Стъпка 4
Веднага след като сламата изсъхне, я запържете в растително масло.
Стъпка 5
Поставете готовите картофени сламки върху салфетка, така че излишното масло да се абсорбира.
Стъпка 6
След това нарежете доматите на тънки пръстени, сложете ги върху съд в един слой.
Стъпка 7
Натиснете чесъна и смесете с 2 супени лъжици майонеза. Намажете слой от домати с получения сос.
Стъпка 8
Нарежете на ситно зелените. Поръсете го върху намазаните със сос домати.
Стъпка 9
Нарежете колбаса на тънки ивици. Разпределете колбаса равномерно върху домата. Отгоре правим мрежа от майонеза.
Стъпка 10
Втрийте сиренето на ситно ренде, след което го разпределете на слой върху наденица. Отново правим мрежа от майонеза.
Стъпка 11
Поставете пържените картофени ленти в последния слой. Оставете салатата за 30-60 минути, за да кисне.
Добър апетит!
