Салатите и всякакви медени закуски са често срещани ястия. За тяхното приготвяне вземете варени, сурови, мариновани или мариновани зеленчуци, мариновани или сурови плодове. По-долу са дадени рецепти за салати, като ядете, можете да обогатите диетата си с естествени и здравословни продукти. Тези плодови и медени салати ще подобрят вашето благосъстояние.
Медена салата с тиква, ябълки и пъпеш
Състав:
- 130 г тиква;
- 120 г ябълки и пъпеши;
- 50 г мед;
- лимонов сок.
Накълцайте тиквата, смесете с мед. Нарежете ябълковия пъпеш на кубчета, смесете с медената тиква, залейте салатата с лимонов сок.
Медена салата с портокали, банани и пъпеши
Състав:
- 2 банана, 2 портокала;
- 1 среден пъпеш;
- 3 с.л. супени лъжици кисел сок, мед, натрошени ядки;
- майонеза.
Обелете плодовете, нарежете бананите и портокалите на филийки, пъпеша на филийки. Разбъркайте плодовете върху плато (в прави редове или в кръг). Залейте със смес от сок и мед, поръсете с всички накълцани ядки. По желание можете да добавите майонеза към салатата.
Медена салата с тиква и мед
Състав:
- 200 г тиква;
- 1 кисела ябълка;
- 3 с.л. лъжици ядки, мед, сок от горски плодове;
- лимонова или портокалова кора.
Обелете тиквата, настържете, добавете настъргана голяма ябълка, подправете с кисел сок, добавете мед и настъргана портокалова или лимонова кора. Поръсете приготвената салата с натрошени ядки преди сервиране.
