Най-добри рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сливата е здравословен и вкусен плод. След прибирането на реколтата градинарите се опитват да запазят плодовете за зимата по различни начини. Затворете компоти, направете сладко или направете сушени плодове. Научете как да сушите сливи с електрическа сушилня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладкото е вид десерт, приготвен от плодове и захар. Като правило се прави в резерв, за да се угощава с чай и различни сладкиши през студените зимни вечери. Дори и консервираното сладко обаче има свой собствен срок на годност. Как да съхраняваме конфитюра правилно За разлика от други консервирани храни, които могат да се съхраняват при температури до + 20 ° C, конфитюрът трябва да се съхранява при температура не по-висока от + 15 ° C

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сините сливи имат много полезни свойства, основното от които е способността да нормализират функциите на стомашно-чревния тракт. Помага и при анемия, хипертония, затлъстяване. Това е ценен диетичен продукт. Яденето на сини сливи в период на липса на пресни плодове и зеленчуци ви позволява да наситите тялото с необходимите витамини и минерали

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През студения сезон мнозина страдат от липса на витамини. Има огромен брой решения на този проблем, включително използването на изкуствени добавки и мултивитамини. Но защо да купувате нещо фалшиво в аптека, след като можете да приготвите вкусно и евтино за зимата у дома прекрасно и богато на витамини, микроелементи и антиоксиданти, любимо на всички зрънце

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хората се отнасят по различен начин с русулите: някой обича, но някой изобщо не ги смята за ядливи гъби. Междувременно русулата са вкусни и хранителни дарове на гората. Самото име подсказва, че са готови да ядат дори сурови! Има обаче много рецепти за вкусни ястия от русула, а една от тях са оригинални палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата "руините на графовете" наистина прилича на руини, но това няма да повлияе на вкуса на десерта - той е в състояние да украси всеки празник. Самата рецепта за "руините на графа" е съвсем проста, но трябва да отделите време, за да приготвите цяла могила безе

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Опитайте се да се отдалечите от готвенето на обичайния хайвер от патладжан. Изненадайте гостите си с два нови вида сини закуски: европейска и ориенталска! Първата рецепта идва от слънчева Сицилия. Неговата красота е, че мезето се оказва напълно нискомаслено

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Преди повече от хиляда години в Русия всяка супа се е наричала супа, но от около 15-ти век това име най-накрая е фиксирано за богата рибна супа. Днес това ястие има няколко рецепти за готвене, някои от които включват задължително добавяне на зърнени храни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусният и ароматен пшеничен хляб, изпечен от тесто, е калач. Калачи под формата на замък с лък се пече от незапомнени времена в Русия. Днес изисканите ролки, наподобяващи кифлички, станаха много популярни. Можете да добавите стафиди към тестото за руло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Есента е време на гъби. Време е да приготвите вкусни ястия с гъби. Печените гъби със сирене могат да се използват не само като студена или топла закуска, но и като гарнитура, за приготвяне на сандвичи и няколко вида салати. Необходимо е шампиньони - 500 гр масло - 40 гр заквасена сметана -100 гр сирене -100 гр скилидка чесън майонеза -50гр сол на върха на ножа Инструкции Етап 1 Избираме гъби с приблизително еднакъв размер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофите с гъби са класическо ястие от детството. В жегата, с горещината, картофите са вкусни както с лисички, така и с благородни манатарки и дори с шампиньони в заквасена сметана. Необходимо е -1 кг картофи; -1 лук; -0,5 кг гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всеки почитател на лова на гъби е чувал за гъбата "пясъчник". Но името "рядовка" вероятно му е познато. Това обаче е същото, тъй като "пясъчникът" е популярното наименование за гъби от семейство радовок, дадено поради факта, че рядовките обикновено растат на пясъчна глинеста почва

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладоледът е вкусен деликатес, който обичат и децата, и възрастните. За да ви е винаги под ръка, някои държат запас от сладолед във фризера, но това може да е опасно. Сладоледът е продукт, приготвен на основата на мляко и други компоненти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През летния сезон на прибиране на реколтата царевица може да се купи в кочана и да се приготви у дома. Когато това време отмине, можете да си купите консервирана царевица в магазина или вече сварена и опакована във вакуумни торби. Но през зимата и по друго време на годината можете също да готвите царевица сами, ако я замразите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Колкото по-близо до края на лятото, толкова по-горещо става в провинциалните кухни: време е да се правят конфитюри, да се приготвя туршия за краставици и домати, опарени консерви … Но можете и да съберете реколтата за бъдеща употреба и да запазите витамините с помощта на студът

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Замразяването на пресни зеленчуци има много предимства. Първо, можете да ядете любимите си храни по всяко време на годината. Второ, чрез замразяване запазвате хранителните вещества, с които зеленчуците са толкова известни. Трето, можете да замразите реколтата си или други излишни зеленчуци, преди да се развалят

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Няма по-добър начин да започнете деня си от овесена каша. Това ястие ще ви зареди с енергия за целия ден, има добър ефект върху храносмилането, съдържа голямо количество витамини и микроелементи. Овесените ядки, приготвени във вода, са незаменим елемент от менюто за диети

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да говорите за него безкрайно! Ден и нощ, зима и лято, когато го споменете, в съзнанието ви се появява изискан десерт. Възрастни и деца го ядат с особена наслада, тъй като чаша охладено щастие е истински повод за радост. Инструкции Струва си да започнете да готвите, като разтривате жълтъка (4 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шаранът е една от най-вкусните сладководни риби. Различава се с постно, крехко месо с приятен сладникав послевкус, но когато се смята за кокалесто. Шаранът може да се готви по различни начини, но особено сочното и крехко месо се предлага във фолио

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лавракът често се нарича още морски вълк; в кулинарно отношение той се счита за универсална риба, освен това почти не съдържа кости. Лавракът е вкусен пържен, печен и дори варен. Особено се отбелязват рибената супа, ястията на скара и, разбира се, във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Задушеното месо с картофи е дебело и обилно ястие, идеално за ядене на студено. Има много варианти на тази проста, народна рецепта. Използват се различни видове месо, към картофите се добавят други зеленчуци, те променят вкуса на храната и подправките

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Chum сьомгата се различава от пъстървата и сьомгата с по-ниско съдържание на мазнини, но иначе е доста подобна на тях: същото семейство, същата структура на пулпата, един и същи цвят. И поради наличието на малки кости, сьм сьомгата няма да ви накара да съжалявате за избора

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вероятно няма човек на света, който да не обича тази божествена гозба. Ястие, вкоренено в миналото, а именно в дните на Римската империя. Тогава пицата се наричаше плоска чиния или декоративна чиния. Инструкции Това обаче не е единствената версия за произхода на пицата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Меренгата е хрупкаво, пухкаво и вкусно лакомство с яйчен белтък. Обичат го както възрастни, така и деца. Можете също така да използвате безе, за да създавате по-сложни десерти и да украсявате торти. Следвайте определени правила, когато ги приготвяте и със сигурност ще успеете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Памукът е един от най-обичаните народни деликатеси. Децата обичат памучната вата заради сладкия й вкус, лекота и необичайна текстура. За възрастните захарният памук е мил спомен от детството, който няма да бъде забравен. Струва си да хапнете веднъж тази сладост - и възрастен човек се пренася в света, където майка му му купува голяма бяла или розова памучна вата, която прилича на облак с необикновен вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Унгария се счита за родина на гулаша, където обикновено се готви в казани с голямо количество течност, така че ястието понякога прилича по-скоро на гъста супа. Днес аналози на гулаш има в много кухни по света, включително руската. Освен това всеки има своя собствена, специална рецепта за такова лакомство, което всяка домакиня също променя по свой вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Запечен свински джолан е звездата на много народни кухни. Това ястие е евтино, сърдечно и ароматно, служи като идеална закуска за бира, така че не е изненадващо, че кокалчето е особено популярно в Германия, Чехия, Австрия и Полша. Icebein и Schweinhackse, голонка и печено глиганско коляно - тези ястия са известни далеч извън родните им страни и са включени в съкровищницата на най-добрите рецепти в световната кухня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Brynza е младо кисело сирене, любимо в различни региони. Почти всички народи на Балканите и Закарпатието си предписват честта на откриването му. Като доказателство за тяхната коректност те цитират стари рецепти за ястия, приготвени със сирене фета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дълги години се смяташе, че лютите чушки са вредни за стомаха и дори могат да провокират язва. Но все пак последните изследвания успяха да опровергаят това мнение и да докажат обратното. Солените люти чушки не само отлично повишават апетита и подобряват храносмилането, но и облекчават хроничната болка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В горите от средния пояс вълните растат от юни до октомври. Основната реколта пада през втората половина на август - началото на септември, когато гъбата влиза в сила и има особено висок вкус. Може да се различи по характерната си капачка - по краищата е рошав, вълнест

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Консервите се приготвят у дома от всякакъв вид месо или риба. В зависимост от желанието, такъв продукт може да бъде приготвен за дълго съхранение или бърза консумация. Домашно приготвените консерви не отстъпват по вкус на фабричните консерви

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Какво по-вкусно от добро парче месо, пържено в тиган? Този метод на готвене осигурява агнешки котлети, свински шницел в галета или отлична телешка пържола, правилния контакт с горещата повърхност, който запечатва месния сок вътре и придава на готовото ястие едновременно апетитна коричка и желаната сочност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризова каша с мляко може да се приготви по три различни начина. Течност - осигурява в чиния около еднаква част от млякото, леко кондензирано с оризово нишесте, и варени оризови зърна. Вискозната каша е напълно разтопена зърнена култура, но все пак има наливна консистенция

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Малиновото сладко е невероятно вкусно. Можете да го ядете просто така, или да го ядете с чай. Сервира се с палачинки, от него се правят пълнежи за пайове, баници и други десерти. Ясно е, че една стандартна рецепта за малиново сладко не съществува, тъй като всяка домакиня има свои собствени трикове и тайни съставки, които помагат да стане малиновото сладко още по-вкусно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заготовките за зимата ще ви помогнат да разнообразите храната и да я обогатите с витамини. Компотът от праскови ще бъде прекрасен десерт за всяко зимно ястие. Методът на приготвянето му без стерилизация ще помогне на домакините да зарадват цялото семейство с минимални разходи за време и усилия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако никога не сте яли осолени дини, то непременно опитайте - много е вкусно! Освен това приготвянето им изобщо не е трудно, защото дори неопитната домакиня може да се справи със осоляването. Необходимо е диня за 8-10 кг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Царевичната каша е богата на силиций, желязо, фибри, витамини А, Е и група В, както и незаменими аминокиселини за организма. Той насърчава премахването на вредните токсини и радионуклиди от тялото. Забелязано е, че в страните, където царевичната каша е национално ястие (например в Румъния и Молдова - известната мамалига), процентът на сърдечно-съдовите заболявания е по-нисък

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изискано японско ястие - суши - е лесно да се повтори у дома. Просто трябва да следвате точно инструкциите. Именно в тази ориенталска скрупульозност се крие изкуството на опитно суши. Колкото по-често правите суши у дома, толкова по-вкусно ще бъде

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да зарадвате семейството си със здравословна и вкусна вечеря - гответе печена щука във фолио. Готвенето на риба във фурната е съвсем просто, оказва се много нежно и сочно. Освен това печената риба запазва голям брой полезни свойства и витамини, които са толкова необходими на организма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не е тайна, че сомът е много мазна риба и има специфична дънна миризма. Независимо от това, изпеченият на фурна сом се оказва много вкусен, а месото му придобива изненадващо нежен и сочен вкус. Необходимо е Сом; Лук - 4 броя

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ползите от ябълките не могат да бъдат надценени. Не напразно първият курс на допълващи храни е най-често ябълково пюре. Съдържа много витамини, естествена захар, органични киселини и микроелементи, които укрепват имунната система на детето. Пюрето се усвоява добре от детския организъм, има благоприятен ефект върху червата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много рецепти за приготвяне на оризова супа. Всяка любовница има своя. Оризовата супа е добра, защото може да бъде както отлично хранително ястие, така и диетично. Приготвянето му не изисква много усилия. Супата активира храносмилането, полезна е за ставите и има диуретичен ефект

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризът се използва широко в кухнята на различни народи. Някъде от него се приготвят първи ястия, някои харесват десерти от него, а сред източните народи оризът се счита за основна храна. За целта те просто го варят и ядат. Необходимо е 1 чаша ориз 2 чаши вода сол тенджера със плътен капак таймер Инструкции Етап 1 Има много разновидности на ориз и методи за приготвянето му, в резултат на което вареният ориз има най-разнообразна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинската мас е прекрасен вкусен продукт. Но малко хора знаят, че има много начини за осоляване на бекон. Особено открояващо се сред тях е „дамското“осоляване в саламура, свинската мас се оказва деликатен на вкус и може да се съхранява доста дълго време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патладжаните са хранилище на хранителни вещества и витамини; този зеленчук често се нарича „зеленчук на дълголетието“. Поради високото съдържание на калиеви соли, патладжаните имат благоприятен ефект върху работата и дейността на сърцето. Също така патладжаните помагат в борбата срещу бъбречните и чернодробните заболявания, отлично разграждат мазнините

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованият лук е чудесно мезе за месо. Горчивият му вкус предизвиква всяко ястие с месо, било то ароматен шашлык, раирана пържола, приготвена на открит огън, или месо на скара от домашна фурна. Лукът е добър не само пресен, но и маринован според различни рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на ролки у дома не е толкова трудно. В магазините можете да закупите всички необходими съставки, които понякога се комбинират за удобство в готови комплекти. Домашните ролки са добри, защото струват няколко пъти по-евтино от закупените, а качеството и свежестта на продуктите ще останат напълно под ваш контрол

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нито една от гъбите по кулинарни качества не може да се конкурира с манатарките, които заемат най-горните редове в гъбната „йерархия“. Няма значение как ще ги приготвите - сварете богата супа, направете ароматно ризото или яхния с картофи, те са добри във всяко ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинки, палачинки! В детството нашите майки и баби са ни ги пържили, след това сме ги готвили за децата си, а сега глезим нашите внуци. Кой не обича горещо, горещо, горещо, торти! Те се ядат със заквасена сметана, конфитюр, мед и кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нищо не може да се сравни с домашните печени изделия. Ароматни, вкусно миришещи и направени с любов печени изделия ще украсят всеки празник. И отгоре, разбира се, ще бъде тортата. Красиво декориран, той е гордостта на домакинята и възхищението на гостите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трудно е да си представим човек, който не обича шаурма. Но само малцина го купуват. Причината за мнозина е една и съща: няма гаранция, че се използва нормално месо. Хората с подозрение и скептицизъм гледат вертикалния шампул на скара с нанизани парчета, само че никакъв привлекателен аромат не може да ги накара да прекрачат себе си

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Просото е едно от най-здравословните зърнени храни. Просо каша може да се приготви по различни начини, за всеки вкус. А за мъжете - „плътна“каша с месо или свинска мас, а за жените - на вода и мляко, сладка и с плодове, тиква. Има много рецепти за просо каша, най-важното е да се научите как да готвите зърнени храни правилно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованият чесън е необичаен продукт, подходящ за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Прави вкусно предястие и за да добавите подправка към ястията, такъв чесън е просто незаменим. Необходимо е Рецепта номер 1:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованият чесън е необичайно, но вкусно ястие. Може да се добавя към други ястия или да се използва като независима закуска, тъй като след обработката горчивината на практика изчезва. След като сте извадили чесъна от градината, незабавно отрежете върховете, оставяйки пън около 2-2,5 см

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризът е вкусна и здравословна гарнитура за много ястия: месо, птици, риба и морски дарове, зеленчуци. Едно от основните условия е ронливост. Как може да се постигне това? Необходимо е 0,5 чаши ориз 1-1,5 литра вода или бульон (месо зеленчук) сол и подправки на вкус масло или зехтин на вкус зеленчуци (пресни консервирани или замразени) - на вкус Инструкции Етап 1 Изберете правилния вид ориз, внимателно прочетете препор

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора се оплакват, че имат проблеми с направата на меки и сочни пилешки гърди. Месото е сухо и жилаво. Така че едно от основните предимства на тази конкретна част от пилето - липсата на мазнини - се превръща в значителен недостатък. Защото точно поради това нежните и диетични пилешки гърди са толкова лесни за „изсушаване“

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешките гърди са диетичен продукт, практически не съдържат никакви мазнини, но животинските протеини и много други хранителни вещества присъстват в големи количества. В него има особено много фосфор, който е необходим за човешкото тяло. Варено бяло пилешко месо може да бъде съставка на много вкусни ястия, но със сигурност трябва да е меко и сочно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кюфтетата са малки топчета, направени от кайма, смесена с ориз, зеленчуци, хляб и други съставки. Аналози от тях има в кухните на различни страни, включително азиатската и индийската. Готвенето е съвсем просто - просто смесете всички съставки, задушете в подходящ сос или печете във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Общоприето е, че вкусният пилаф може да се готви само в котел или в петел. Съвременните домакини обаче са се научили да излизат от ситуацията и да готвят пилаф във всяко ястие, например в обикновена тенджера. Тя е в арсенала във всяка кухня и винаги е готова да помогне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Някои от вас може да не знаят, че захарта и сочните дини могат да бъдат осолени за зимата, което ги прави чудесна закуска. Вземете на борда рецепти за диня и зарадвайте гостите си с необичайно ястие. Осоляване на дини в буркани За този метод на осоляване ще ви трябват зрели дини, които трябва да бъдат добре измити и отрязани до червена каша

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелето и картофите са едни от най-популярните зеленчуци в нашата диета. Достъпността им играе определена роля. Важен фактор е, че те са по рафтовете на магазините по всяко време на годината (времето на пролетните прекъсвания с едното или другото отдавна е отминало)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да сготвите нещо вкусно за вечеря, изпечете пилешките бутчета и картофите на фурна. Рецептата е много проста и не изисква скъпи съставки. Бутчетата ще бъдат нежни и сочни, а като гарнитура можете да сервирате ароматни картофи със златистокафява кора

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията с гъби са заслужено популярни сред домакините, тъй като по своята хранителна стойност тези дарове на гората се приравняват на месото. Има много прости рецепти за приготвяне на пържени гъби с лук, които ще бъдат чудесни на всяка маса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лютите чушки причиняват неприятно усещане за парене, сълзи и дори задух. И все пак, хората не обичат напразно пикантната храна, тя е полезна в много отношения, просто трябва да знаете как да смекчите усещането за парене. Най-често устата и ръцете са засегнати от лютите чушки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черешата далеч не е последното място в съвременната кухня. С него можете да направите млечна супа, сметана, кнедли, сосове, компоти и много други ястия. Черешите се използват и като диетичен продукт, който подобрява храносмилането и утолява жаждата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бъбреците, особено свинските бъбреци, не могат да бъдат класифицирани като популярен продукт. Но те са евтини, богати на хранителни вещества - пълноценен протеин, витамини A, D, C, витамини от група В, желязо, селен, фосфор и калий - и освен това, когато са правилно приготвени, са много вкусни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Триумфалното шествие на пуканки по цялата планета започна в Америка. Именно на този континент царевицата се счита за един от най-разпространените продукти в продължение на много хилядолетия. За първи път удивителната способност на царевицата да експлодира при нагряване е открита от индианците, които използват надути царевични зърна не само като храна, но и като ритуален аксесоар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Общоприето е, че сухият хляб е много по-здравословен от пресния, лесно смилаем и дори го превъзхожда на вкус. Крекерите не могат да изсъхнат, освен ако не са много мързеливи. В крайна сметка това е бързо и лесно. Можете да сушите крутони по различни начини:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ароматните и вкусни крутонови крутони изобщо не са трудни за приготвяне у дома. Крутоните могат да бъдат направени както от ръжен, така и от пшеничен хляб. Има няколко начина за приготвяне на крутони. Можете да готвите това предястие както във фурната, така и на отворена печка, т

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кои пилешки части да изберете да задушите с картофи зависи изцяло от вашия вкус. Някои хора обичат да купуват цял труп и да го накълцат на парчета - в този случай се смята, че яхнията има оптималното съотношение на мазнина към плът, както и бяло и червено месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Овесената каша не е напразно кръстена на древноримския митичен герой - Херкулес. Те са богати на протеини и растителни мазнини с висока стойност. Плоча овесена каша осигурява до 15% от дневната нужда от най-ценните хранителни вещества. Има няколко начина за приготвяне на такава каша в мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черният дроб е много желан продукт за диетата, тъй като съдържа много полезни вещества. Но на нашите маси напоследък тя рядко се появява. Една от причините е, че черният дроб в магазина често е сух. Не става въпрос за рецептата - така беше първоначално

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изглежда, че какво по-лесно от готвенето на говеждо? Много домакини са сигурни, че е достатъчно просто да хвърлите месото във водата и да го готвите, докато стане крехко. Трябва обаче да знаете как да готвите говеждо месо, точно като говеждия бульон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Граховата супа и кашата са традиционни и любими ястия от руската кухня. В допълнение към многобройните полезни свойства грахът е висококалоричен и е незаменим за студения сезон. Много домакини обаче не бързат да глезят близките си с тези ястия, тъй като процесът на приготвянето им отнема твърде много време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Разбира се, почти е невъзможно да приготвите истински арменски лаваш у дома, тъй като това изисква специална фурна. И все пак си струва да се опитате да готвите пита хляб у дома - той ще се окаже мек и еластичен. Лаваш може да се използва за приготвяне на много оригинални и вкусни закуски за празнична трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шунката по правило е гърбът на труп на прасе, теле или овен. Има и скапуларна шунка. Това е част от шията, лопатката и предмишницата на животното. Свинските шунки са особено популярни сред домакините. Ястията, приготвени от тях, са вкусни, апетитни на вид, а самият процес на готвене е доста достъпен у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мнозина не включват камбала в диетата си поради неприятната миризма по време на готвене. Тази риба обаче е много полезна, съдържа много йод, лесно смилаем протеин, освен това не представлява никаква заплаха за семейния бюджет. Необходимо е Камбала Дъска за рязане Остър нож Масло за пържене Брашно Лук Подправка Инструкции Етап 1 Ако имате замразени трупове на камбала, първо ги размразете при стайна температура

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рапана е друг вид миди, който е годен за консумация като миди. Както всички морски дарове, рапаните остават по вкуса на любител, но имат висока биологична полезност за организма. Месото от рапан съдържа голямо количество микроелементи като: желязо, калций, чист йод, фосфор

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В средата на лятото в градините се появяват стрелки с чесън. Неопитни домакини ги изхвърлят, но напразно. От тях могат да се приготвят много вкусни ястия, които се сервират като гарнитури или предястия. Необходимо е Салата:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато си купите куче в някакъв щанд, изглежда отвратително. Но когато го готвите у дома и използвате най-добрите продукти, може да изглежда, че никога не сте яли вкусна храна. Така че нека да започнем. Необходимо е Наденица (по-добре пушена) кифла със сусам листа от маруля майонеза кетчуп горчица зелени

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Още от времето на Киевска Рус гъбите се считат за ценна и вкусна гъба. С тях са измислени много рецепти: млечните гъби се осоляват, мариноват, правят салати от тях, ядат се със заквасена сметана. Един от етапите при приготвянето на млечните гъби е тяхното приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Овесените ядки с мляко са едни от най-любимите сред милионите. Някой го поръсва със стафиди, някой орехи, някой пресни плодове. Каквото и да изберете, тази каша е добра във всеки акомпанимент. Дори само овкусен със смляна канела - сложете парче масло в него и семейството ще поиска още

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешки шашлик е просто, бързо и най-важното много гъвкаво ястие. В зависимост от това как мариновате пилето, то ще придобие нови вкусове. Пилешките кебапчета могат да бъдат пикантни и солени, ароматни и деликатни, подходящи за бебешка храна, по-постни и по-дебели

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Във всеки хранителен магазин вече можете да намерите няколко разновидности на кондензирано мляко. Изглежда, че с такова изобилие няма нужда да го правите у дома. Всъщност има такава необходимост. Когато правите кондензирано мляко за себе си, можете да поставите само това, което трябва да бъде в този продукт:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчукова яхния е чудесна вечеря. Особено през лятото, когато искате нещо по-малко мазно. Може да се приготви с добавяне на всякакви зеленчуци на вкус (картофи, патладжан, зеле и др.). Ето една от рецептите. Рецептата е за 6 порции. Необходимо е 500 гр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Едно от най-любимите ястия с гъби са пържените картофи с гъби. Не всеки знае как да го готви, междувременно няма нищо особено в него. Вкусни картофи, ароматни гъби и добър тиган - това е цялата тайна на преяждането. Необходимо е 3-5 средни картофа 100 г варени гъби 50 г растително масло 1 малка глава лук сол пипер на вкус Инструкции Етап 1 Само индустриални гъби като шампиньони могат да се поставят в сурови пържени картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата, печена във фолио, е едно от най-здравословните ястия. Той не само съдържа много минерали, витамини и ненаситени мастни киселини, необходими на организма, но и такъв метод на приготвяне ви позволява да запазите всички тези вещества. В допълнение, използването на фолио не предполага голямо количество масло, което означава, че рибата ще се окаже не само ароматна и вкусна, но и диетична

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястия с пиле се приготвят в почти всяко семейство. Пиле и картофи на фурна ще изпълнят къщата с неописуеми аромати, ще създадат празнична атмосфера и ще зарадват всеки гост. Необходимо е пиле 1бр; картофи 1 кг; майонеза 200 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъбената супа е вкусно и питателно ястие. И въпреки че почти всички пресни гъби се предлагат само през сезона, повечето дарове на гората перфектно понасят замръзване, запазвайки вкуса и аромата. Замразената гъбена супа ще добави приятно разнообразие към зимното меню, ще ви стопли в студено време и ще ви напомни за горещото лято и щедрата есен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешките бутчета са спасител за домакинята. Те са бързи за приготвяне, задоволяващи и достъпни. Те са подходящи както за приготвяне на празнична вечеря, така и за ежедневна. Според лекарите пилето трябва да се яде два пъти седмично. Витамините и микроелементите, съдържащи се в краката, са полезни за кожата и косата, подобряват функционирането на нервната система и метаболитните процеси в организма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млечният омлет е един от класическите сортове за закуска. Ползите от тази закуска са очевидни. Яйцата са богати на мастноразтворими витамини, витамин D и лутеин, млякото е източник на калций. Освен това омлетът няма да повлияе по никакъв начин на фигурата, тъй като 100 грама от него съдържат само 184 килокалории

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Леката супа с юфка е особено добра, когато се приготвя в бистър пилешки бульон. Пригответе супата с паста веднъж, ако я сварите отново, юфката ще стане преварена и безвкусна. Ако приготвяте голяма тенджера супа, тогава използвайте метода за добавяне на юфка директно в чинията

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Полок е вкусна, нежна и здравословна риба, която трябва да се консумира поне веднъж седмично. Много хора са на мнение, че тази риба заслужава своето място на вашата маса. Дори такова ястие като пържен минтай може да бъде приготвено по интересен и необичаен начин, изненадвайки всички у дома с вкусно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много начини да направите тесто за различни видове ястия. Тестото е по-скоро тесто, направено от пилешки яйца, комбинирани с брашно и течност. Тестото се използва главно за пържене на различни продукти, като същевременно се запазва сочността и деликатната структура на приготвения продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чурчхела е грузински национален деликатес. По правило се прави от орехи, но рецептата позволява и използването на лешници или бадеми. Непроменена в това ястие остава гроздова скорбялна желеобразна маса - така наречените татари, която се приготвя от гроздов сок, брашно и захар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всички диетолози знаят, че задушените или леко пържени пилешки гърди са една от най-здравословните храни наоколо. Бяло месо с минимален процент масленост: лесно им е да се напълнят бързо, но е почти невъзможно да се подобрят от него! Изглежда идеално решение за всички, които следват фигурата и храненето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пастата "гнезда" са популярен вид италианска паста, по-точно това са нейните видове като папардела (широка, дълга и плоска паста) и талиатели (дълги и плоски, но не толкова широки), навити на "гнезда". Благодарение на тази форма тестените изделия се пекат лесно с пълнеж, добавят се към супи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора си мислят, че знаят как да готвят твърдо сварени яйца. Но в този случай има няколко тънкости, които трябва да се вземат предвид, за да се получи отличен резултат. Необходимо е пилешки яйца; вода; сол; прибори за готвене (тенджера)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За всяка гарнитура можете да приготвите месо, пържено с лук. Може да се сервира с картофено пюре или грах, пресни зеленчуци, ориз, елда, тестени изделия. И винаги ще бъде обилно и вкусно ястие. Как да пържим месо с лук, така че да е сочно и апетитно?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото на домашните и дивите зайци е много различно на вкус. Дивите зайци са по-ценени от гастрономите заради техния деликатен аромат и месо. Такова заешко месо обаче често е жилаво. Домашните зайци са по-нежни, но мнозина ги намират за скучни