Има много рецепти за приготвяне на оризова супа. Всяка любовница има своя. Оризовата супа е добра, защото може да бъде както отлично хранително ястие, така и диетично. Приготвянето му не изисква много усилия. Супата активира храносмилането, полезна е за ставите и има диуретичен ефект. За приготвянето му е по-добре да се използва среднозърнест ориз.
Необходимо е
-
- ориз (75 g);
- картофи (5 бр.);
- моркови (1 бр.);
- лук (1 бр.);
- масло (30g);
- магданоз (10g);
- вода (80 ml).
- Съдове:
- тиган;
- тиган.
Инструкции
Етап 1
Преминете и изплакнете ориза. Киснете в студена вода за 30-60 минути.
Стъпка 2
Напълнете тенджера с вода. Посолете водата.
Стъпка 3
Обелете картофите, изплакнете и нарежете на кубчета.
Стъпка 4
След това обелете морковите и лука.
Стъпка 5
Накълцайте ги на ивици. Накълцайте магданоза.
Стъпка 6
Извадете тигана, сложете го на огън. Сложете маслото.
Стъпка 7
Сотирайте морковите, лука и магданоза до златисто кафяво.
Стъпка 8
Поставете картофите в подсолена гореща вода и варете до полуготовност.
Стъпка 9
След това добавете накиснатия ориз и пасивираните зеленчуци. Оставете да заври. Оризова супа е готова!
