Интересни рецепти 2024, Септември

Картофено пюре с пържен лук

Картофено пюре с пържен лук

Ако готвите правилно картофено пюре, то ще се окаже много вкусно както само по себе си, така и като гарнитура за някое леко ястие. Необходимо е - 1 кг картофи - 2 глави лук - 20 мл слънчогледово олио - 30 г масло - 2 ч

Лов на варено свинско месо

Лов на варено свинско месо

Много хора обичат печеното месо, но не всеки знае как да готви свинско вкусно. Много е лесно да направите свинско свинско у дома. Просто трябва да си купите парче месо и дори няколко съставки, които ще придадат пикантност на ястието. Необходимо е - 2,5 кг свинска шунка

Защо американските пилешки бутчета са по-евтини от нашите

Защо американските пилешки бутчета са по-евтини от нашите

В средата на 90-те вътрешните пазари бяха изпълнени с евтини и следователно изключително популярни продукти, от които страната имаше толкова голяма нужда по това време. Пилешки бутчета, произхождащи от Съединените американски щати, се превърнаха в любимо ястие на сънародници, които не задаваха въпроси относно тайната на толкова подозрително ниска цена на продукта

Готвене Nenmyeon от Корея

Готвене Nenmyeon от Корея

"Студени юфка" - това е преводът на nenmyeon от корейски. Това известно ястие се появи преди няколко века и все още се приготвя в Северна Корея. Юфката се приготвя бързо, въпреки големия списък от съставки. Необходимо е - 400 г елда юфка

Рецепта от свински рамен

Рецепта от свински рамен

Раменът е едно от най-популярните ястия в Япония. Отнася се за бързо хранене, а не за гурме ястия. Основните съставки на рамена са пшеничени юфка, бульон, зеленчуци и месо. Историята на създаването на свински рамен Рецептата за това ястие, което е юфка със свинско месо и различни подправки, мигрира в Япония след Втората световна война от Китай

Как да готвя юфка с яйца

Как да готвя юфка с яйца

Яйцето юфка е един от основните продукти на традиционната китайска кухня. Използват го като основно ястие с различни подправки и сосове и като гарнитура за риба и месо. Разбира се, можете да отидете в магазина и да си купите готови яйчени юфка, но те не се сравняват с пресни домашни юфка

Печено пиле с кестени

Печено пиле с кестени

Пилето, запечено с кестени, се оказва много сочно, тъй като непрекъснато се залива със сок. Това ястие е идеално за специални случаи или прости събирания с приятели и семейство. Необходимо е роднини. - 1 цяло пиле - 3 с

Топла салата с пилешки дробчета

Топла салата с пилешки дробчета

Топлите салати са винаги модерни. Те могат да се сервират без гарнитура и могат да бъдат чудесна закуска, обилна закуска, вечеря или допълнение към обяда. Необходимо е 500 грама пилешки дробчета, 3 малки домата, 1 глава лук, 1 звънец, 1 патладжан, магданоз, 2 скилидки чесън, масло за пържене, сол, черен пипер Инструкции Етап 1 Нарежете черния дроб на големи парчета и накиснете в мляко за 20 минути

Рецепта за вкусни рула от пилешко филе

Рецепта за вкусни рула от пилешко филе

Пилешко филе прави вкусни и сочни рулца. Те могат да бъдат пълнени със зеленчукова смес, меко сирене, ароматен бекон, гъби и ядки и много други пълнежи. Пилешки ролки в италиански стил За да направите ролки, както правят в Италия, вземете:

Как да си направим вкусна пилешка ролка

Как да си направим вкусна пилешка ролка

Пилешкото руло е просто, бюджетно и в същото време много изискано ястие. Просто трябва да се научите как да го готвите вкусно. Необходимо е Въз основа на 1 пилешка ролка ще ви трябва: -2-3 крака -2-3 ст. супени лъжици желатин - маслини или маслини - ½

Лула кебап: тайни за готвене

Лула кебап: тайни за готвене

По време на всеки летен пикник можете да видите не само традиционния кебап, но и кебап - вид колбас от месо. Това ястие, типично за Централна Азия, Кавказ и Балканите, се приготвя много лесно, но трябва да се спазват определени правила, за да се насладите на месото, което ще се стопи в устата ви

Как да готвя картофено ястие

Как да готвя картофено ястие

Картофите са кореноплодни зеленчуци, които присъстват на трапезата ни почти всеки ден. Някои хора обичат да пържат картофи, други предпочитат варени картофи, картофено пюре или гювечи. Има много рецепти за ястия с картофи. Понякога искате да направите нещо ново от обикновени продукти

Супа "Харчо" - рецепта

Супа "Харчо" - рецепта

Супата Харчо е не само национално, но и много популярно ястие от грузинската кухня. Изненадващо, картофите не се използват за приготвяне на това ястие, както сме свикнали. Най-основните са говеждото, оризът и лукът. Всичко останало са специфични ароматни добавки, благодарение на които супата се получава с лека киселинност

Как да си направим картофена скара с нежна коричка от сирене

Как да си направим картофена скара с нежна коричка от сирене

Гратинът е доста популярно френско ястие и може да се приготви по най-различни начини. Основното правило е наличието на коричка от сирене на повърхността на съда. Опитайте се да приготвите гратен за вашите близки и гости и това необичайно ястие ще влезе здраво в менюто ви

Ястия с мед и соев сос: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Ястия с мед и соев сос: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Смес от соев сос и мед е смело и неочаквано решение за тези, които обичат да експериментират в кухнята. Сладко-соленият вкус ще озари и обогати любимите ви ястия. Това е идеалната комбинация за маринати и сосове в азиатски стил. Тези две съставки също ще звучат добре в салатните дресинги

Гювеч от тиквички със сирене

Гювеч от тиквички със сирене

Гювечът от тиквички със сирене и филийки бял хляб е много прост, но удовлетворяващ. Приготвянето му е елементарно - трябва да подготвите всички съставки, да сгънете във форма и да печете, докато омекнат. Може да се сервира като обилна и здравословна вечеря

Гювеч от тиквички

Гювеч от тиквички

Най-простата рецепта за гювечи с тиквички със сигурност ще зарадва вас и вашето домакинство. Подготовката отнема петдесет минути. Необходимо е За шест порции: - тиквички - 1 килограм; - шест яйца; - два лука; - нискомаслена заквасена сметана или кисело мляко - 250 грама

Как се правят гювечи от тиквички и кайма

Как се правят гювечи от тиквички и кайма

Това е вкусна и здравословна запеканка, която е лесна за приготвяне. Деликатни тиквички с кайма в комбинация със сирене и домати правят вкуса на това ястие невероятен. Състав: Големи зелени или бели тиквички - 1 бр; Домати - 2 бр

Как се прави гювеч за тиква

Как се прави гювеч за тиква

Тиквичките са източник на мед, желязо и други микроелементи, необходими на организма за процесите на хематопоезата. Този зеленчук съдържа много витамини от група В, С, тиамин, ниацин, каротин. Тиквичките имат ниска степен на алергенност и ястията от тях се дават на кърмачета като първата допълваща храна

Как да готвя тиквени плацинти

Как да готвя тиквени плацинти

Мрачната, дъждовна есен не е причина за тъга. Добавете ярки цветове към живота си, като приготвите необичайно вкусни, ароматни и най-важното здравословни тиквени плацинти. Необходимо е - пшенично брашно - 700 гр - 250 мл мляко - кефир - 250 мл - тиква - 400 гр - захар - 5 с

Пуйка с шампанско и тиквено пюре

Пуйка с шампанско и тиквено пюре

Незабравимият вкус на нежно пуешко месо, приготвено по тази рецепта, е идеално съчетан с много здравословно пюре от тиква и картофи. Това лесно за приготвяне ястие заслужава почетно място в менюто на всяка домакиня. Необходимо е - 1050 г пуешко филе

Как да си направим кайма от свинско кайма

Как да си направим кайма от свинско кайма

Мляните свински котлети са много често ястие. Популярността на котлетите се дължи на простата им подготовка, както и на възможността за замразяване за бъдеща употреба, което е много удобно. Вкусът и външният вид на свинските котлети зависят от някои тънкости, които трябва да се вземат предвид при приготвянето им

Котлети от пилешко филе

Котлети от пилешко филе

Най-деликатните пилешки котлети със сигурност ще се харесат на вашето домакинство: за приготвянето им филето се нарязва на ситно с нож и се комбинира с майонеза, така че ястието запазва максимално сочността и мекотата си. Състав:

Как да печем гърдите във фурната

Как да печем гърдите във фурната

Грудката принадлежи към най-високия клас месо. Структурата на мускулната тъкан на гърдите съдържа мастни слоеве, които придават на месото добър вкус. Грудката е подходяща за готвене на печено и първи ястия - супи и борш. Вкусовите качества на гърдите са особено очевидни, когато се пушат и осоляват

Болонезе тестени изделия: рецепти

Болонезе тестени изделия: рецепти

Пастата Болонезе е перфектната комбинация от паста с деликатен сос от кайма. Това ястие е измислено в италианския град Болоня, но рецептата бързо се разпространява и се влюбва в жителите на други страни. За да направите пастата най-вкусна, трябва да знаете някои от тънкостите на нейното приготвяне

Пилешко руло

Пилешко руло

Пилешкото руло може да се приготви за празнично пиршество и за ежедневен обяд или вечеря. Удобно е да го вземете на работа като обяд, на път, за пикник. Поради факта, че това ястие може да се приготви с различни пълнежи, вкусът му не става скучен

Ролка "Мрамор"

Ролка "Мрамор"

Рулото с шоколадово-бананов крем изглежда много хубаво и апетитно, а аз просто искам да опитам парче. Необходимо е - 4 с.л. супени лъжици брашно; - 4 с.л. супени лъжици захар; - 4 неща. яйца; - 1 торбичка ванилин; - сол

Месни зелеви кифлички с елда

Месни зелеви кифлички с елда

Зелевите кифли са несложно и любимо ястие от мнозина! Опитните домакини леко променят рецептата и получават нови и необичайни вкусове на пълнено зеле. Пълнени зелеви кифлички с елда са подхранващи и много вкусни! Необходимо е - младо зеле 1 глава зеле

Как да готвя горещо предястие "Lapti"

Как да готвя горещо предястие "Lapti"

За да подредите празничната трапеза, трябва да проявите много въображение и усилия. Предлагам ви да приготвите много необичайно и оригинално горещо мезе, наречено "Lapti". Необходимо е - средни картофи - 4 бр; - шунка - 40 г

Руло с пилешки гърди и крема сирене

Руло с пилешки гърди и крема сирене

Непретенциозните ролки с различни пълнежи могат да се превърнат в приятно допълнение към празничната трапеза. Такава студена или топла закуска няма да бъде пренебрегната дори за най-селективните гастрономи. Необходимо е - 2 яйца

Рибено руло с лимон

Рибено руло с лимон

Рибните филета могат да се приготвят по най-различни начини. Във всеки случай ястието се приготвя бързо и просто, оказва се вкусно и най-важното - здравословно. За готвене можете да използвате филета от почти всяка риба. Струва си да се помни, че лимонът е незаменима съставка за морски дарове, която придава на ястието специален изискан вкус

Как да готвя рибни рулца със стриди

Как да готвя рибни рулца със стриди

Рибните ястия са по-малко калорични от месните, но по нищо не отстъпват по брой аминокиселини. Освен това рибата е източник на важни мастни киселини, по-специално омега-3. Наличието на тази киселина в диетата може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания

Гювеч с пилешки топчета върху подложка от ориз и зеленчуци

Гювеч с пилешки топчета върху подложка от ориз и зеленчуци

Обичайните гювечи включват юфка или картофи, но оризовите гювечи също са вкусни. Опитайте се да го приготвите сами и ще се насладите на резултатите. Необходимо е - 300 г пилешко филе; - 300 г всякакви замразени зеленчуци; - 1/2 с

Как се правят кюфтета от кайма

Как се правят кюфтета от кайма

Думата "кайма" е на латински, в превод означава - "неща", "пълнеж". Каймата е метод за обработка на месо, който ще се използва като пълнеж. Колкото по-фино се нарязва месото, толкова по-лесно се оформя, следователно кюфтетата се правят от каймата, разточена няколко пъти в месомелачка - месни топчета, с големина на голяма череша или по-голяма

Как да готвя гръцки хора

Как да готвя гръцки хора

Елда - печени продукти от кайма и елда, наподобяващи кюфтета. Такова ястие е диетично, не изисква гарнитура и е подходящо като обилна вечеря. Той ще разнообрази приятно обичайното меню и ще зарадва семейството ви с вкуса си. Необходимо е - 500 г кайма

Месо гръцки хора

Месо гръцки хора

Ако добавите малко елда към обикновената кайма, можете да направите прекрасни вкусни котлети. Тяхната необичайност се крие във факта, че това ястие е най-вкусно не пържено, а задушено с добавяне на сос. Необходимо е - 1 чаша елда

Как да готвя азиатска сьомга

Как да готвя азиатска сьомга

Сьомгата не само съдържа много полезни вещества, но има и много деликатен вкус. Освен това е гъвкава риба, която може да се приготви по най-различни начини. Много пикантна сьомга се получава в марината от соев сос, джинджифил и лимонова трева

Риба яса (сенегалска риба)

Риба яса (сенегалска риба)

Яса е традиционна сенегалска марината от липа или лимон, в която рибата се накисва преди готвене. В това необичайно цветно ястие деликатният аромат на риба контрастира с киселия оттенък на цитрусов сок. Необходимо е - 700 г рибни филета (хек, щука, дорада) - 4 с

Как да си направим карфиол в тесто на базата на нишесте

Как да си направим карфиол в тесто на базата на нишесте

Карфиолът е източник на витамини и минерали, които са от съществено значение за организма. Най-бързият и лесен начин за готвене е печенето или варенето. Зелето в тесто е идеално като гарнитура, както и ежедневно хранене в диетата. Необходимо е –Пресен карфиол (1 вилица)

Рибни ляванги

Рибни ляванги

Ляванги (лавангин, лаванги) е много популярно ястие в Азербайджан и Иран. И пиле, и риба могат да бъдат пълнени с такъв пълнеж (както е в предложената рецепта). Важно е рибата да е голяма, за да се побере повече. Необходимо е - 1 лист лавашан

Салата с паста и пилешко къри

Салата с паста и пилешко къри

Пилешката салата се оказва много задоволителна, кърито й придава особен чар. Освен къри, в рецептата се използват и други пикантни съставки, които правят салатата много оригинална. Необходимо е - 1,4 кг пиле; - 170 г тестени изделия

Тайландско пилешко къри

Тайландско пилешко къри

Независимо дали харесвате леко солени ястия или парещи пикантни, можете лесно да ги пресъздадете във вашата кухня. Добавете предпочитаното къри към всяко месо, риба или зеленчук по ваш избор. Сервирайте с тортили, варен дългозърнест ориз или юфка за вкусна храна, която цялото семейство ще хареса

Ролки от лаваш с пиле в сос от заквасена сметана

Ролки от лаваш с пиле в сос от заквасена сметана

Рулата от лаваш с пиле, приготвени по тази рецепта, са много вкусни. Външният слой се пече на тънка, хрупкава обвивка, която мирише на месо. Вътре има кремообразен, пикантен, сочен пълнеж с меки парчета пиле. Необходимо е - растително масло за пържене - 3 супени лъжици

Къри телешко

Къри телешко

Яхнията с говеждо месо от къри беше любимо на Джон Ленън, легенда на известните Бийтълс. Това ястие беше специално приготвено от главния готвач на Chestsea Gastro Pub Александър Калугин. Пригответе го и във вашата кухня. Необходимо е - Говеждо филе 120гр -Български пипер (жълт, червен, зелен) 30гр -Картофи 50гр -Тиквички 30гр - Патладжан 30гр -Моркови 20гр -Яйце 1бр -Лук 20г -Сол и черен пипер на вкус -Пуфтено тесто с дрожди 200гр -Зелен лук

Как да си направим пиле с ананас в сладко-кисело къри

Как да си направим пиле с ананас в сладко-кисело къри

Една проста рецепта за пиле с ананас в сладко-кисел сос от къри. Подходящ за ежедневна кухня, време за готвене - 20 минути. Необходимо е Продукти: - пилешко филе - 500гр - ананас, консервиран в собствен сок - 500 g - звънец - 2 бр

Пилешка супа с тестени черупки

Пилешка супа с тестени черупки

Супата от пилешка черупка е много вкусна и лесна за приготвяне, така че дори начинаещ може да се справи. Рецептата за супа е доста класическа и не изисква никакви екзотични продукти. Необходимо е - 4 неща. пилешки бедра - 350 г картофи - 200 г тестени черупки - 1 морков - 1 глава лук - няколко супени лъжици масло - магданоз - зелен лук - сол - пипер Инструкции Етап 1 Налейте вода в тенджера, поставете на огън и поставете пиле там

Зеленчукова салата с пиле

Зеленчукова салата с пиле

Опитвали ли сте някога салата Цезар с пиле? Разбира се, всички харесват, но вече е скучно, така че опитайте също толкова вкусната зеленчукова салата с пиле. По-необичайно е и много интересно. Необходимо е - 300 г пилешко филе - 3 средни домата - 2 краставици - 50 г маслини - 1 сладък червен пипер - 50 г твърдо сирене - 1 яйце - трохи за хляб - няколко супени лъжици зехтин - къри, смлян черен пипер, сол на вкус - растително масло Инстр

Пилешки джобове с ананас

Пилешки джобове с ананас

Комбинацията от вкуса на печени пилешки гърди със сладостта на ананас и малко пикантност на пипер прави ястието, наречено Ананасови джобове, много оригинално. Въпреки простотата на приготвяне, изглежда интересно и необичайно. И така, какво може да се предложи на гостите

Доматена супа с кюфтета

Доматена супа с кюфтета

Супата, приготвена по тази рецепта, е много засищаща, гъста и с наситен вкус. За да направите ястието по-ароматно, е необходимо да използвате телешка кайма. Червеният пипер ще му придаде известна изтънченост. Необходимо е - брашно - 1 ч

Пилешко филе с ананас и портокалов сос

Пилешко филе с ананас и портокалов сос

Всички отдавна знаят, че пилето се съчетава добре с ананаси, но ако добавите портокал като експеримент към такова ястие, наистина можете да получите нещо наистина невероятно. Необходимо е - 560 г пилешко филе; - 1 портокал

Как да готвя ананас пиле

Как да готвя ананас пиле

Изглежда, какво друго може да се сетиш с пилешко? Тази птица е доста чест гост на нашата маса и какво само не направихме с нея - готвихме бульони и юфка, пържехме, печехме във фурната и задушавахме. Защо не опитате ананасово пиле, което е толкова популярно в Югоизточна Азия?

Как да си направим обикновена супа от кюфтета

Как да си направим обикновена супа от кюфтета

Супата с кюфтета е лесно първо ястие от кавказката кухня, което се различава не само по прост начин на приготвяне, но и е бюджетен вариант. Малко количество съставки, нискокалорично съдържание, богатство, разнообразие от възможности за рецепти са основните предимства на вкусната супа

Доматена супа с морски дарове и ориз

Доматена супа с морски дарове и ориз

Ярка, богата и необичайна доматена супа може да се приготви всеки ден. Това ястие е идеално както за празнична трапеза, така и за спокойна семейна вечеря. Любителите на италианската кухня ще оценят особено това ястие. Необходимо е - 2 литра рибен бульон

Как се прави пикантен меден пай

Как се прави пикантен меден пай

Пикантният меден сладкиш има много предимства, например е безумно вкусен и ароматен и е достатъчно лесен за печене. Няма съмнение, че този сладкиш ще се хареса на всички със сладки зъби. Необходимо е - пшенично брашно - 225 г

Как се прави ябълков меден пай

Как се прави ябълков меден пай

Ако обичате сочни и крехки сладкиши, тогава определено трябва да направите ябълково-медена пита. В допълнение към отличния си вкус е и добър, защото се прави много бързо и лесно. Необходимо е - ябълки - 4 бр; - брашно - 350 г

Как да си направим ябълков меден пандишпан

Как да си направим ябълков меден пандишпан

Деликатно тесто, сладки ябълки, мед - това е, което ще разведри есенните ви дни! Необходимо е - 350 г брашно; - Шипка сол; - 1,5 ч.л. бакпулвер; - 150 г масло; - 150 г захар; - 1 лимон; - 4 сладки ябълки; - 2 яйца

Киш на базата на картофи

Киш на базата на картофи

Вкусът на това ястие е доста ярък и многостранен. Ето защо е удобно да вземете киш в картофена основа със себе си на пикник. Във време, когато месото се пържи, ще е подходящо мезе за киш. Необходимо е - картофи - 7-8 бр .; - чери домати - 250 г

Кюфтета с доматено-чеснов сос

Кюфтета с доматено-чеснов сос

Кюфтетата са вкусни малки топчета месо, които се сервират най-добре със сос. Доматено-чесновият сос ще допълни ястието, ще направи кюфтетата по-вкусни и сочни. Необходимо е - кайма 500 г; - остарял бял хляб 100 г; - твърдо сирене 100 г

Говежди черен дроб маринован

Говежди черен дроб маринован

Говеждият черен дроб, приготвен по тази рецепта, се оказва мек, сочен и изненадващо вкусен. Това ястие е идеално за семейна вечеря и за празнично пиршество. Необходимо е - 410 г телешки черен дроб; - 85 мл мляко; - 65 мл растително масло

Кюфтета в зеленчуков сос

Кюфтета в зеленчуков сос

Вкусните кюфтета в зеленчуков сос ще бъдат чудесна вечеря и ще се съчетаят с картофено пюре, зърнени храни и тестени изделия. Необходимо е 500 грама телешка кайма, 2 скилидки чесън, 2 глави лук, 1/3 чаша мляко, 3 филийки бял хляб, 1 яйце, 1/3 чаша сухо бяло вино, 2 супени лъжици брашно, 2 моркова, 2 чаени лъжички сол, магданоз, растително масло - на вкус

Обикновена ванилова пита

Обикновена ванилова пита

Обикновеният ванилов пай е десерт от Португалия, оригиналното име е Прост ванилов пай. Можете да приготвите този деликатес както във фурната, така и в бавна печка. Върхът на тортата е лек слой меренга, под който има тънък слой сироп, а накрая - ароматната „същност“на пая

Веган палачинки

Веган палачинки

По време на седмицата на Масленица са популярни различни видове палачинки и палачинки. Тази рецепта е подходяща за всеки, който се придържа към ограниченията за употребата на определени видове храни. Също така такива палачинки могат да се пекат на гладно, защото сред съставките няма мляко и яйца

Сочни таралежи с ориз в сметаново-доматен сос

Сочни таралежи с ориз в сметаново-доматен сос

Използвайки най-обикновените продукти, можем да приготвим сочно, вкусно, нежно, апетитно и засищащо ястие, което просто ще се стопи в устата ви - таралежи в заквасена сметана-доматен сос. Необходимо е - 500 гр. говеждо месо - 300 гр

Как да готвя пилешки парчета

Как да готвя пилешки парчета

Пилето е напълно универсален продукт. Може да се използва за приготвяне на първи ястия - пилешки юфка, златист бульон, супа-пюре и студени предястия - салати "Цезар", "Столични", любимия новогодишен "Оливие" и горещи предястия - жулиен, диетични ролки

Как да си направим нискокалорична пица

Как да си направим нискокалорична пица

Удивителна пица върху тесто от карфиол. Рецептата е експериментална, но вече тествана и изпробвана от много домакини - пицата се оказва много вкусна и здравословна. Съдържа много витамини и микроелементи от зеленчуци, като същевременно не е обременен с излишни мазнини

Броколи на фурна: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Броколи на фурна: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Броколите не са особено популярни сред домакините. Но това здравословно зеле може да бъде невероятно вкусно за печене във фурната. Рецепти за печени броколи със сирене, месо, гъби и различни сосове не само ще запазят най-голямото количество витамини и минерали, които се съдържат, но и ще получат отличен вкус

Как се правят крокети с гъби и билки

Как се правят крокети с гъби и билки

Крокетите са популярно световно мезе с произход от Франция, чието име идва от глагола „croquer“- „да хапеш“. Крокетите се приготвят главно от кайма с добавяне на различни зеленчуци, но можете да приготвите и вегетариански крокети от гъби и различни билки

Паста от камбала

Паста от камбала

Пастата от камбала принадлежи към италианската кухня. Много въглехидрати, богати на протеини, максимално наситени с витамини и микроелементи. Необходимо е - 1 кг спагети; - 500 г камбала (филе); - 3 домата; - 3 скилидки чесън

Няколко тайни за приготвяне на вкусни макарони от карбонара

Няколко тайни за приготвяне на вкусни макарони от карбонара

Пастата от карбонара ще превърне обикновените макарони в истинско италианско ястие. В допълнение към класическата рецепта, има няколко вариации на тази тема. Така че, можете да добавите сметана към соса, да замените сиренето пекорино с пармезан

Топло предястие "Циганка"

Топло предястие "Циганка"

Деликатно месо, мариновано с пекинско зеле, ще ви зарадва със своя деликатен вкус и аромат. Това горещо мезе ще допълни идеално празничната трапеза. Необходимо е - пилешко филе - 400 г; - 5 парчета чери домат; - 100 г китайско зеле

Свински език, запечен с аншоа и сирене

Свински език, запечен с аншоа и сирене

Много интересна рецепта, която перфектно ще украси празничната трапеза и просто ще разнообрази вечерята. Вашите гости ще оценят талантливото и професионално качество на готвача в готвенето, насладете се на вкуса. Необходимо е - 2 малки езика (свинско)

Печени чушки с босилек и чесън

Печени чушки с босилек и чесън

Чушките на пазара не се подбират визуално, но всяка се взима и тества за еластичност. За печене купуваме само червени и жълти чушки, тъй като зелените чушки не могат да се белят под никакъв предлог. Необходимо е - червен пипер 3 бр

Зелена смес с пармезан

Зелена смес с пармезан

Карфиолът и броколите са обогатени с хранителни вещества, особено те съдържат много витамини (групи В, С, Е, К, РР, холин), както и микро и макро елементи. В печена форма ястията, приготвени от тях, са умерено питателни, вкусни, здравословни и леки

Хрупкаво пиле с мед и лимон

Хрупкаво пиле с мед и лимон

С пиле можете да готвите огромно разнообразие от ястия, като всяко ще бъде вкусно по свой начин. Днес ще разгледаме по-отблизо пилето в комбинация с лимон и мед. Необходимо е - 50 мл зехтин - 2 с.л. пчелен мед - 4 пилешки гърди - 2 лимона - 1 супена лъжица

Пиле в сос с мед и лимон

Пиле в сос с мед и лимон

Печено пиле в фурна е широко популярно ястие на всеки празник. Неговата особеност е лекотата на приготвяне при ниски разходи за храна. Силно контрастният вкус на това ястие се постига благодарение на меда и лимона. Необходимо е - пиле 1 бр

Как да приготвим пилешки бутчета, мариновани с домат, мед и соев сос

Как да приготвим пилешки бутчета, мариновани с домат, мед и соев сос

Необичайна сладко-кисела и леко солена марината и минимум време за готвене правят тази рецепта незаменима в случаите, когато трябва бързо да сервирате вкусно ястие на масата. За тази рецепта можете да използвате всякакви порции от цяло пиле или набор от бутчета, крилца и дори пилешки гърди

Вкусни пилешки топчета в кремообразен сос

Вкусни пилешки топчета в кремообразен сос

Пилешките топки в изискан кремообразен сос са много вкусно и оригинално решение за семейна вечеря. Методът на готвене придава на това ястие жар, с помощта на който пилето е сочно и меко, събужда апетита дори с миризмата си. Необходимо е - 500 г пилешки гърди без кожа и кости

Медено пиле

Медено пиле

Пилешко месо в комбинация със сладък мед придава специален вкус. И ако това ястие се сервира и с лют сос - наистина незабравима комбинация от сладост и стипчивост. Необходимо е - Филе от пилешки гърди - 3 бр .; - Масло - 4 с

Медени лимонени пилешки гърди

Медени лимонени пилешки гърди

Меден лимон пилешки гърди се готви за около петдесет минути. Резултатът е оригинално ястие с наситен вкус. Необходимо е Ще ни трябва: 1. пилешки гърди - 4 броя, по 200 грама; 2. течен мед - 2 супени лъжици; 3. два лимона

Как се прави лечо от пипер и домат

Как се прави лечо от пипер и домат

Вкусните чушки и сочните домати, които узряват в градинските лехи, са богати на витамини. За да се насладите на специалния вкус на тези зеленчуци през зимата, има специална рецепта за приготвяне на лечо от чушки и домати. Ще имаш нужда:

Как да готвя лечо за зимата от домат, черен пипер и моркови

Как да готвя лечо за зимата от домат, черен пипер и моркови

Лечо за зимата се приготвя от всяка втора домакиня - това е отлично предястие, отлично допълнение към гарнитура и дори "бърз" дресинг в супа. Салатата е една от първите, които се ядат и винаги се почистват и с нея няма абсолютно никакви проблеми

Как да приготвим лечо със зелени домати за зимата

Как да приготвим лечо със зелени домати за зимата

Зелените домати за зимата могат да се приготвят по много различни начини. По-специално, те правят много вкусно и пикантно лечо, което ще бъде отлично мезе или сос за различни ястия. Съставки за приготвяне на лечо от зелен домат:

Как най-добре да победим белите

Как най-добре да победим белите

Разбити яйчни белтъци се използват при приготвянето на различни десерти, суфлета, меренги, бисквитено тесто. При разбиване белтъците могат да се превърнат в плътна, мека кремообразна пяна. Правилно разбити, те ще придадат въздух и лекота на готовото ястие

Как да готвя лечо с ориз за зимата

Как да готвя лечо с ориз за зимата

Лечо с ориз е вкусна и задоволителна закуска, която може да се съхранява идеално през цялата зима. Приготвянето на това ястие е съвсем просто, особено ако имате под ръка прясна реколта от домати, чушки и моркови. Съставки за приготвяне на лечо с ориз:

Шоколадови кифли във фритюрника

Шоколадови кифли във фритюрника

Приготвя се бързо, струва почти никак, защото продуктите са най-разпространени. Можете да направите шоколад, стафиди или други сушени плодове, всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания. Необходимо е • Брашно - 110 г (2/3 чаша)

Тиква на фурна на фурна: рецепти със снимки за лесно готвене

Тиква на фурна на фурна: рецепти със снимки за лесно готвене

Тиквата е необичайно вкусен и здравословен зеленчук. Мексико се счита за своя родина, където е израснало в древни времена. В Русия той започва да се отглежда през 16 век. Оттогава тиквата се радва на огромна популярност. Можете да готвите много ястия от него и се получава много вкусно, когато се пече във фурната

Американски ябълков пай: Класическа рецепта стъпка по стъпка

Американски ябълков пай: Класическа рецепта стъпка по стъпка

Класическата версия на американския ябълков пай е деликатен сладкиш, направен от два слоя тесто с ароматен пълнеж между тях. Този любим десерт на американците се нарича още пай. Има много модификации на ябълков пай, но класическата рецепта се основава на крехко, ронливо тесто и пълнеж с ябълки и канела в карамел

Как се пече американски пай със сирене?

Как се пече американски пай със сирене?

Много ароматен и задоволителен пай ще бъде оценен от всички любители на сиренето! Необходимо е За теста: - Брашно / c - 250 g - Шипка сол - Масло - 110гр - Студена вода 3-4 с.л. За пълнене: - Любимо сирене или смес от тях - 300гр - Яйце - 2 големи парчета

Класически американски тиквен пай: рецепти и готварски характеристики

Класически американски тиквен пай: рецепти и готварски характеристики

Тиквеният пай е американска класика. Той не само царува на маси през есенния сезон, но също така е здраво вплетен в културния контекст. Нито Денят на благодарността, нито Хелоуин не са пълни без този десерт. Векове на кулинарни експерименти стоят зад това възхитително лакомство, с фина пясъчна основа, която служи като перфектна обстановка за кадифено, пикантно пълнене

Крем супа от тиква

Крем супа от тиква

Вкусната и лека супа е приятна за ядене както в горещо, така и в студено време. А джинджифилът, който е част от супата, придава интересен вкус и е много здравословен. Необходимо е 400 грама тиква, 1 морков, 2 глави лук, 30 грама корен от джинджифил, 2 скилидки чесън, сол и черен пипер на вкус, 2 супени лъжици зехтин

Как се пече пълнена тиква

Как се пече пълнена тиква

Ястието с тиква е не само здравословно и ароматно. Хранително и привлекателно е да ви развеселим в скучен есенен ден. Можете да разнообразите вкуса на пълнената тиква с различни подправки или любимите си подправки. Необходимо е - ръкав за печене - 1 бр

Как да си направим мезе от тиква

Как да си направим мезе от тиква

Това оригинално предястие съчетава пикантния вкус на мраморно сирене, най-деликатния вкус на извара, вкуса на ядки и аромата на сушени череши. Тази закуска обикновено се сервира с напитки с ниско съдържание на алкохол. Приготвя се бързо, но все пак трябва да се забъркате с „извайването“на тези много „тикви“

Салата от нефрит от гривна

Салата от нефрит от гривна

Салатата „Нефритна гривна“се оказва много засищаща и вкусна. Стафидите и кивито му придават специален вкус. Такава салата може да се приготви за празник. Необходимо е - 300 г пилешко филе; - 200 г сирене; - 3 яйца; - 1 морков

Сладки пълнени чушки

Сладки пълнени чушки

Една от любимите ми храни са пълнени чушки. Всяка домакиня го приготвя по свой начин, но колко различни възможности за готвене съм изпробвала, винаги се връщам към моята рецепта. Споделям метода за приготвяне на това ястие с вас. Необходимо е - 4 червени чушки, - 1 жълта чушка, - 1 глава лук, 1 морков, - 400 г кайма, - 300 г отвара от елда, - 100 г зелен фасул - сол, - пипер, - растително масло, - 1 супена лъжица

Свински гулаш с картофи

Свински гулаш с картофи

Гулашът е много вкусно и засищащо месно ястие с сос. Ако добавите картофи към него, получавате пълно основно ястие. Необходимо е - свинско филе 600 g; - картофи 5 бр .; - лук 2 бр .; - български пипер 2 бр .; - 3 скилидки чесън

Готвене лагман в бавна печка

Готвене лагман в бавна печка

Lagman е средноазиатско ястие, приготвено с агнешко месо, домашни юфка и зеленчуци. Това е гъвкава супа, която е добра с всяко месо; тя може да замени едновременно първото и второто ястие. Lagman има богат вкус; това е дебело и доста задоволително ястие

Калмари, пълнени с ориз, зеленчуци и колбаси

Калмари, пълнени с ориз, зеленчуци и колбаси

Калмарите отдавна са често срещани в ежедневното ни меню. Месото от калмари е богато на незаменими аминокиселини и други хранителни вещества. Ако искате да сервирате необичайно ястие на вашата ежедневна или празнична трапеза, пригответе калмари, пълнени с ориз, зеленчуци и колбаси

Как да готвя агнешка супа

Как да готвя агнешка супа

Агнешкото е вкусно и много здравословно месо. Може да се използва за приготвяне на обилни първи ястия. Трябва да изберете агнешка супа. Оказва се много ароматен и богат. Има много рецепти за приготвяне на агнешка супа, така че всеки може да намери нещо по свой вкус

Как да приготвим пълнени чушки със зеленчуци и ориз в тенджера: стъпка по стъпка рецепта

Как да приготвим пълнени чушки със зеленчуци и ориз в тенджера: стъпка по стъпка рецепта

За тази рецепта можете да използвате смес от говеждо и свинско месо. Не е необходимо да добавяте картофи към пълнежа. Пълнените чушки обикновено се сервират с картофено пюре или като отделно ястие. Ястието се оказва обилно, сочно и много вкусно

Как се прави агнешки хаш

Как се прави агнешки хаш

Lamb khash е невероятно удовлетворяваща, вкусна супа, която се яде през хладния сезон и само гореща. Той е широко разпространен в Армения, Азербайджан, Осетия. Навсякъде рецептите за приготвянето му са малко по-различни, едно нещо остава непроменено - дълго варене на кости и агнешко месо

Кое е първото ястие, което можете да направите с агнешко

Кое е първото ястие, което можете да направите с агнешко

Ароматното агнешко е много популярно в кухнята на различни страни. Тя е особено ценена в Закавказието и на Изток. Агнешкото съдържа голямо количество протеини, витамини от група В, както и желязо, фосфор, калий и калций. Забелязано е, че включването на агнешки ястия в менюто допринася за профилактиката на диабета и атеросклерозата

Как да си направим сладко тесто за тесто

Как да си направим сладко тесто за тесто

Тестото за късо тесто служи като основа за много ястия не само на руската, но и на чуждестранната кухня. Използва се в сладки печени изделия и различни нетрадиционни рецепти. Не е трудно да се приготви и може да се съхранява добре до няколко дни в хладилник

Как се прави градска торта

Как се прави градска торта

Торта във формата на град се прави от основа за тесто, сметана, глазура, мастика. Тестото може да бъде бисквита, тесто. Дори бисквити, бисквити, вафли могат да се превърнат в стени на къщи, градски дървета, цветни лехи. Изкуството на сладкарството ще помогне да превърнете набор от продукти в триизмерна картина

Домашна торта за семеен празник

Домашна торта за семеен празник

Отнема много време за направата на тази торта, около три часа. Тази торта обикновено се приготвя за семейни празници и ще бъде отличен подарък и допълнение към празничната трапеза. Първо печем тортите. Взех две, след което я намалих наполовина

Как се прави торта с форма на резервоар

Как се прави торта с форма на резервоар

Поздравете своя защитник на 23 февруари по оригинален начин - подарете му торта с цистерни. Той няма да забрави този подарък скоро. Можете да почерпите колеги мъже по време на работа с такава торта или да уредите домашно приготвено чаене с нея с любимите си роднини от мъжки пол

Баница със сини сливи и ракия

Баница със сини сливи и ракия

Рецепта за всички любители на меките десерти - деликатен кремообразен пълнеж от яйца и тесто от тесто, привлекателен аромат на индийско орехче и ванилия. Можете да се справите и без сини сливи, но тогава тортата ще се окаже по-проста. Необходимо е За осем порции:

Миди в пикантен бульон от бяло вино

Миди в пикантен бульон от бяло вино

В италианската кухня има много рецепти за приготвяне на миди. Най-често за приготвянето на тези морски дарове се използва бяло вино. Мидите в бульона от бяло вино са необичайно ароматно и вкусно ястие. Необходимо е - 500 г миди - морска сол - млян черен пипер - зехтин - 150 г чери домати - 20 г магданоз - 150 мл сухо бяло вино - мащерка - 5 скилидки чесън Инструкции Етап 1 Комбинирайте зехтина с кайма чесън и мащерка

Как да си направим супа от нахут с филе

Как да си направим супа от нахут с филе

Месните супи са вкусни и обилни ястия, подходящи за семейни ястия. Супа от пилешки грах се приготвя с добавка на филе. Разбира се, накисването на граха ще отнеме време. Но резултатът ще надмине вашите очаквания - първият курс ще ви зарадва със своя аромат

Грах от супа с кюфтета: поетапна рецепта със снимка

Грах от супа с кюфтета: поетапна рецепта със снимка

Граховата супа с кюфтета ще бъде вкусна дори с пресен или замразен грах. Опитайте да приготвите вкусна супа от грах у дома, като използвате поетапна рецепта със снимка. Необходимо е Лук - 1 бр .; Моркови - 2-3 бр .; Целина - 1 бр

Супа от грах и гъби

Супа от грах и гъби

Граховата супа е много популярно ястие на масата, но малко хора знаят какви гъби могат да се добавят към нея. Супата се оказва много засищаща и богата на гъбен аромат. Препоръчително е да го сервирате със заквасена сметана. Състав:

Агнешка супа

Агнешка супа

От агнешко се получава много ароматна и засищаща супа. Благодарение на целината миризмата на агнешкото омекотява, супата има по-приятен вкус. По-добре е да сервирате готова супа без допълнителни превръзки, тъй като тя самата се оказва много мазна

Пилешка супа с агнешки грах

Пилешка супа с агнешки грах

Супата от пилешко агнешко грахово зърно е много лесна за приготвяне, приготвя се от налични продукти, оказва се засищаща. Тази рецепта е свързана с ориенталската кухня. Канелата и печеният пресен магданоз правят вкуса на първото ястие пикантен, солен и ароматен

Картофи "Розетка" във фурната

Картофи "Розетка" във фурната

Както знаете, картофите са най-полезни в печена форма, по-добре, разбира се, в кора. Но ако оригиналната порция на ястието е важна за вас, тогава ще трябва да "съблечете" клубените. Необичайното сервиране ще предизвика само положителни емоции и ще добави апетит дори към такова обикновено ястие

Пълнени млади тиквички

Пълнени млади тиквички

Всички знаят, че децата не обичат да ядат зеленчуци с билки. Но какво, ако изневерите малко и приготвите много вкусно ястие от познати ни зеленчуци, но с определено допълнение и в оригинална презентация? Тиквички, пълнени с кайма, сирене и билки, е много лесно за приготвяне ястие, което дори децата ще харесат

Как да си направим тиквички, пълнени с кестени

Как да си направим тиквички, пълнени с кестени

Има много рецепти за пълнени тиквички. Те могат да бъдат пълнени с кайма, пиле, зеленчуци. Но във френската кухня има и друга оригинална рецепта, която предвижда въвеждането на кестени в пълнежа. Необходимо е 2 тиквички

Как се прави вкусна пица с гъби и колбаси

Как се прави вкусна пица с гъби и колбаси

Неразделните компоненти на почти всяка пица са сиренето и доматите, но останалите пълнещи съставки се приемат в зависимост от вкусовите предпочитания. Гъбите са продуктът, който най-често се добавя към пицата, комбиниран с наденица или пиле

Какви храни са нискокалорични

Какви храни са нискокалорични

Калоричното съдържание на храните е количеството енергия, което се отделя при тяхното разграждане. Плодовете и зеленчуците с най-ниско съдържание на калории обаче не са в състояние напълно да задоволят нуждите на организма от хранителни вещества

Как да сварите пилешки яйца в торба

Как да сварите пилешки яйца в торба

Яйце в торби е идеално за лека, но питателна закуска. Сервира се с препечен препечен хляб или сос, поставен върху сандвич, а понякога дори потопен в бульон. Можете да сварите яйце в торба по обичайния начин, както и без черупката. Основното нещо е правилно да се изчисли времето за готвене, така че яйцето да има желаната консистенция, но да не е преварено

Сос. Няколко рецепти

Сос. Няколко рецепти

Сосът е вид течен сос. Основата на соса може да бъде бульон или сок, отделен по време на готвене на тези продукти, за които е предназначен. Придава специален вкус и аромат на вторите ястия. Няколко рецепти за сос Ментов сос (към агнешко) Пресни ментови листа се измиват и нарязват на ситно

Как да напълним вкусно щука: рецепта

Как да напълним вкусно щука: рецепта

Всеки празник хостесите се опитват да измислят нещо ново, за да придадат на трапезата красота и изтънченост. Едно от най-интересно изглеждащите и невероятни на вкус ястия за специални вечери е пълнената щука, която има прекрасен вкус и може да украси всяка маса

Как се приготвя пълнена щука

Как се приготвя пълнена щука

Рибата е много полезна за организма, тъй като съдържа не само фосфор, но и витамини А и В, които са част от рибеното масло. Пълнената щука е нежно, сочно и вкусно ястие. Любителите на рибата ще бъдат доволни, ако им се предложи този деликатес

Как да направите мариновани риби

Как да направите мариновани риби

Маринованата риба е просто, но много вкусно ястие, което може да се приготви перфектно от всякакъв вид риба и не изисква редки съставки. Необходими са ви само най-често срещаните подправки и малко търпение, за да изчакате рибата да се напои с вкусния сос

Как да готвя нутрия браун

Как да готвя нутрия браун

Месото от нутрия е сочно и с фини фибри. Не само има вкус на заешко месо, но и го надминава. Необходимо е - месо от нутрии 2,5-3 кг; - свинска глава 2 кг; - лук 2 бр .; - сол, черен пипер на вкус; - 6 скилидки чесън

Свинско филе, пълнено с гъби

Свинско филе, пълнено с гъби

Към пълнежа на това руло може да се добави ситно нарязан лют пипер. Той ще може да придаде на ястието лека пикантност. Шампиньоните могат да бъдат заменени с горски или манатарки. Необходимо е - 1 кг свинско филе, - 1 глава лук, - 250 g шампиньони, - 3 филийки бял хляб, - 2 скилидки чесън, - магданоз, - сол с черен пипер на вкус

Как да си направим маслени бисквитки

Как да си направим маслени бисквитки

Предлагам ви да печете маслени бисквитки, защото те изискват много малко храна и невероятен вкус. Не бързайте и зарадвайте близките си с такъв вкусен! Необходимо е - масло - 100 г; - пудра захар - 60 г; - яйчен жълтък - 1 бр

Как да си направим рибена супа с миди

Как да си направим рибена супа с миди

Много ароматна и вкусна рибена супа с миди и морски дарове. За да приготвите супата, ще ви трябват няколко вида риба, миди, скариди, миди - с една дума, пълноправен морски коктейл. Ползите от морските дарове са добре известни, те са богати на бързо смилаеми протеини и мастни киселини, микро- и макроелементи, много по-хранителни от месото, не допринасят за пълнотата и повечето от тях дори имат лечебни свойства

Супа с морски дарове

Супа с морски дарове

Много необичайна супа, приготвена от много здравословни продукти, които морето ни даде. Леко, ароматно и не много трудно за приготвяне ястие. Необходимо е - 120 г домати, изсушени на слънце в масло; - 60 мл зехтин; - 330 г месо от миди

Как да си направим обикновена гъбена супа

Как да си направим обикновена гъбена супа

Пюрената супа от гъби се счита за една от най-лесните за приготвяне, има оригинален вкус и е идеална за бързо засищане. Разнообразните възможности за готвене се основават на класическа рецепта, която принадлежи към традиционната френска кухня

Chili Con Carne пица

Chili Con Carne пица

Пица и мексиканско-американска боб яхния с чили и месо (chili non parnet) са две от най-популярните ястия, сервирани за вечеря в много домове. Комбинирайки тези ястия в дует, имате удоволствие, което ще зарадва цялото семейство. Необходимо е За 2 пици с диаметър 20,5 cm За теста:

Пиле с боб и копър

Пиле с боб и копър

Това апетитно печено е не само вкусно, но и питателно. И копърът в рецептата може да бъде заменен с пресен или сух естрагон (естрагон) или босилек. Необходимо е - 700 г млади картофи; - средни моркови; - 50 г брашно; - 4 филета пилешки гърди

Калмари в тесто с бира

Калмари в тесто с бира

Калмарите в тесто от царевично брашно и бира се пържат дълбоко и след това се сушат във фурната. Тестото за бира прави калмарите оригинално предястие. Ястието може да се яде както топло, така и студено. Необходимо е - калмари (3 бр

Пиле с терияки и картофи

Пиле с терияки и картофи

Маринованото и печено пиле с картофи, подправки и лук е вкусно ястие, което също е лесно за приготвяне. Той е идеален за празнично пиршество. Можете да използвате нови картофи, всеки лук, сос терияки и зеленчуци по желание. Състав:

Как се правят италиански закуски с хляб: брускета и кростини

Как се правят италиански закуски с хляб: брускета и кростини

Италианската кухня е невероятно популярна по целия свят. Всичко се обяснява с факта, че те са не само много вкусни, но и обикновено много лесни за приготвяне. Поразителен пример за това са известните италиански закуски, брускети и кростини. Брускетата е вид сандвич, базиран на филийка хляб, който се запържва предварително в тиган или фурна

Пълнени картофи със сирене

Пълнени картофи със сирене

Има много рецепти за приготвяне на пълнени картофи. Картофите са особено вкусни със сирене и шунка. Необходимо е -4 големи картофи; -200 г шунка; -3 домата; -1 яйце; -100 г твърдо сирене; - малко магданоз или кориандър

Как да готвя картофи, пълнени с месо във фурната

Как да готвя картофи, пълнени с месо във фурната

Печените картофи в фурната са толкова вкусни! Но можете ли да го направите още по-вкусен и да го превърнете в просто, но много интересно ястие? Можете, ако печете картофи с месо по най-необичаен начин и след това го сервирате красиво със сирене, зелен лук и зеленчуци

Пълнени картофи, изпечени на половинки

Пълнени картофи, изпечени на половинки

Картофите са многостранен продукт, който се нарича „втори хляб“. Картофената гарнитура се съчетава с много ястия. За да разнообразите обикновените печени картофи, просто трябва да ги напълните с пълнеж. Тогава това ястие ще бъде по-сочно, апетитно и питателно

Пържено пиле с чеснов сос и пяна в сирене-сметанов сос

Пържено пиле с чеснов сос и пяна в сирене-сметанов сос

Много вкусно ястие с италианска гарнитура. Отличните сосове ще добавят подправка. Ястието ще бъде оценено от всички гости и членове на семейството. Необходимо е - 2 кг пиле За марината: - 500 мл вода - 1 супена лъжица захар - 3 супени лъжици сол - 50 мл бял балсамов винен оцет - 4-5 парчета дафинови листа - 10 броя зърна черен пипер - 500 мл газирана минерална вода - 2 супени лъжици растително масло За чесновия сос:

Как се прави копър

Как се прави копър

Копърът е роден в Индия и Южна Европа. В дивата природа се среща в Кавказ и Крим. За лечебни цели плодовете на това растение се използват като средство за кашлица, от него се получава етерично масло. Като хранителен продукт копърът е подценяван в Русия, въпреки че се продава в много големи супермаркети

Салата от нар: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Салата от нар: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Рубинено-червените семена от нар могат да бъдат не само украса за празнично ястие. Необичайният им вкус хармонично ще допълни различни салати, от месо до вегетариански. Особено се препоръчва приготвянето на салати с нар през есенно-зимния период, защото този плод е и естествен източник на витамини

Как се прави торта с бисквити с крем

Как се прави торта с бисквити с крем

Тортите с бисквитки са заслужена популярност сред съвременните домакини. В крайна сметка, такава торта се приготвя бързо, от прости и евтини съставки, но се оказва много вкусна. Състав: - 500-550 грама тестени сладки (възможно с аромат на кафе, с добавка на какао)

Как се прави домашен Наполеон

Как се прави домашен Наполеон

Тортата Наполеон се смята за една от най-вкусните от класическите торти. Той винаги ще бъде популярен и има много рецепти за приготвянето му. Съставки за тестото: 500 г брашно; 300 г маргарин; 1 яйце; 200 мл вода; ½

Стара торта "Наполеон"

Стара торта "Наполеон"

Торта "Наполеон" е слоеста торта, напоена със сметана. Тази торта се приготвя по целия свят, например в САЩ се нарича Наполеон, във Франция и Италия Millefeuille, във Великобритания ванилова филия. Необходимо е - 250 г маргарин - 3 чаши брашно - 1 чаша заквасена сметана - 2 яйца - 1,5 чаши гранулирана захар - 0,5 л мляко - 300 г масло

Как да готвя рибна супа от консерва

Как да готвя рибна супа от консерва

Уха е едно от националните руски ястия. В Русия дори имаше цяла технология за приготвяне на тази супа. Сега, с появата на консервирани храни, процесът на приготвяне на рибена супа стана значително по-лесен. Въпреки това, дори тук има някои тънкости

Как да си направим лека закуска на бисквити

Как да си направим лека закуска на бисквити

Неочаквани гости вече са на прага и имате малко време за готвене? Направете закуска от бисквити. За пълнежа са подходящи голямо разнообразие от съставки - шунка, сирене, зеленчуци, слабо осолена риба, гъби, билки и др. Всичко зависи от вашето въображение и ако не е достатъчно, използвайте готови рецепти

Как да готвя риба сглобяеми шлака

Как да готвя риба сглобяеми шлака

Първоначално руската риба месо е винаги приготвяна от няколко вида риби. Обикновено един вид е по-мазен, докато други са постни. Но лимоните, каперсите и маслините се появиха в нашия пюре почти през деветнадесети век. Малко по-късно започнаха да слагат домати

Вдъхновяваща закуска

Вдъхновяваща закуска

Сочна закуска, приготвена от розова сьомга, зеленчуци, яйца, пресни краставици, сирене и билки е нещо! Той е не само вкусен, но и много красив. Ето защо той е най-подходящ за пролетно тържество. Състав: • вафлени торти; • 1 кутия розова сьомга

Бъркани яйца "ням-ням" с пържени колбаси

Бъркани яйца "ням-ням" с пържени колбаси

Изглежда, че ястието е бъркани яйца, прости на пръв поглед, какво има да се готви, едно или две, и това е всичко. Но можете да включите фантазията и дори да я направите вкусна и красива. Искате ли да знаете как? Дори от прости и достъпни продукти можете да готвите шедьовър, най-важното е да готвите с любов и да не се страхувате да експериментирате

Бутер салата със скариди

Бутер салата със скариди

Салата от бутер тесто със скариди, отлично ястие за всеки празник. След като бъде приготвено и вкусено, то може да се превърне в любимото ястие на вашата маса. Необходимо е скариди - 500 г, картофи - 1 бр., варени моркови - 1 бр

Как да си направим най-лесната вафлена торта

Как да си направим най-лесната вафлена торта

Не пропускайте да опитате да направите тази торта, ако не сте безразлични към вафлите: тя е в пъти по-вкусна, по-красива и по-здравословна от всеки магазин! Освен това дори начинаещ готвач може да се справи с рецептата. Необходимо е - 7 готови вафлени торти

Как да готвя морски ориз

Как да готвя морски ориз

Оризът, както знаете, дойде при нас от азиатските страни, където рибните ястия като рула или суши са много популярни. Но в допълнение към тези известни деликатеси, вкусно азиатско ястие може да се приготви от ориз и морски дарове. Според тази рецепта оризът е ронлив и много нежен, а морските дарове са пикантни и ароматни

Как да си направим английски пандишпан с гхи

Как да си направим английски пандишпан с гхи

Такива плътни ароматни бисквити са идеални за сервиране с бекон и яйца вместо хляб. Необходимо е За 14 бисквити: - 4 чаши брашно; - 1 чаша мътеница (кефир); - 8 с.л. бакпулвер; - 400 г масло; - 1 ч.л. Газирани напитки

British Rolls Snack

British Rolls Snack

Оригиналният начин за сервиране на месо е направата на рула във фурната. Ястието се оказва обилно. Подходящ за сервиране като основно ястие за обяд или вечеря. Необходимо е - готово бутер тесто без мая (безквасни бутер) 500 г

Как се правят хрупкави пасти с водка

Как се правят хрупкави пасти с водка

Приготвянето на хрупкави банички с водка съвсем не е сложно. Основното нещо е да съберете всички необходими съставки, да положите малко усилия и да следвате рецептата по-долу. Необходимо е - пшенично брашно - 200 грама; - Вода - 1/2 чаша

Как да си направим торта от прясно тесто

Как да си направим торта от прясно тесто

Това е лек и вкусен десерт, който се приготвя много бързо и без усилия. Плодовете могат да бъдат заменени с плодове. Можете да вземете шоколадови торти. Всичко зависи от вашето въображение. Необходимо е 1 опаковка ванилов пандишпан (3 слоя) 1 кутия кондензирано мляко 200 гр

Готвене на шоколадово-шифонова бисквита

Готвене на шоколадово-шифонова бисквита

Шоколадово-шифоновата бисквита се различава от останалите преди всичко по своето съдържание. Съдържа растително масло. Именно маслото прави печените изделия особено леки и ронливи. Друг плюс, тази бисквита не трябва да се импрегнира. Необходимо е - първокласно брашно - 200-220 г

Спагети с патладжан и шунка

Спагети с патладжан и шунка

Спагетите винаги се съчетават добре с шунка, така че тази рецепта е подходяща дори за начинаещи домакини, които нямат опит в приготвянето на сложни ястия. Просто е невъзможно да се развали такова ястие. Състав: 0,5 кг спагети

Гювеч с паста със сирене и шунка: поетапна рецепта със снимка

Гювеч с паста със сирене и шунка: поетапна рецепта със снимка

Традиционният макаронен гювеч е просто, вкусно и задоволително ястие, което не отнема много време за приготвяне. Можете да използвате не само „пера“, но и други видове тестени изделия, например „рога“или „черупки“. Необходимо е - 200 g тестени изделия от пене - 200 г холандско сирене - 4 филийки пушена шунка или шунка - 70 мл мляко - 70 мл сметана с ниско съдържание на мазнини - сол пипер Инструкции Етап 1 Сварете достатъчно вода, добавете

Предястие за празнична трапеза с херинга "Ягода"

Предястие за празнична трапеза с херинга "Ягода"

Това необичайно изглеждащо и нискобюджетно мезе ще изглежда страхотно на всяка празнична трапеза. Прости продукти - картофи и херинга се съчетават добре. А оригиналната порция ястие ще заинтригува гостите и със сигурност ще ги накара да искат да го опитат

Как се прави "празнична" сандвич торта

Как се прави "празнична" сандвич торта

Ако искате да изненадате гостите си за рожден ден или Нова година, тогава подгответе оригинална много красива сандвич торта на празничната маса. Никой няма да остане безразличен към подобна почерпка. Тортата се приготвя най-добре три часа преди хранене

Как да си направим торта с лека закуска

Как да си направим торта с лека закуска

Тортата за закуски Lavash е много необичайно и оригинално ястие. Приготвянето му ще отнеме буквално половин час и не са необходими специални финансови разходи. Предястието се оказва нежно и леко и е идеално за закуска или вечеря. Необходимо е - тънък арменски лаваш - 2 опаковки

Зелена закуска торта

Зелена закуска торта

Зелената торта принадлежи към категорията студени закуски. Ако все още не сте опитвали да направите такава торта, е време да го направите, особено след като зелето трябва да се използва във вашата диета. Необходимо е - 1 средни вилици бяло зеле

Как да си направим приказна дневна торта

Как да си направим приказна дневна торта

Тортата се оказва безумно вкусна, сладка и се топи в устата. Тортата съдържа мед. Топките се напояват с вкусна сметана, която съдържа варено кондензирано мляко и заквасена сметана. Идеален за семеен чай. Необходимо е - 100 г мед - 100 г гранулирана захар - 2 яйца - 600 г брашно - 1 ч

Как да си направим торта от Книга на чудовищата

Как да си направим торта от Книга на чудовищата

Феновете на Хари Потър ще харесат оригиналния сладък подарък под формата на книга с чудовища. Приготвянето на такава торта е завладяващ процес, по време на който най-важното е да не се отпуснете и преди празничния празник да не вкусите вкусното

Как се прави торта Alyonka

Как се прави торта Alyonka

Торта "Alyonka" се оказва просто великолепна и невероятна. Съдържа царевични люспи и орехи. Накиснат в пълнеж от извара. С такава торта несъмнено ще зарадвате домакинството си, както и гостите. Необходимо е - 280 г гранулирана захар - 130 г масло - 130 г орехи - 130 г царевични люспи - 270 мл сметана - 500 г извара - 2 с

"Птиче мляко" с пълнеж

"Птиче мляко" с пълнеж

Тортата е вкусна. Изработена от деликатен и ефирен пандишпан, който е наситен с много сладък, деликатен и удивителен крем, който съдържа кондензирано мляко. Необходимо е - 2 опаковки ванилов пудинг - 150 г гранулирана захар - 120 мл растително масло - 10 г бакпулвер - 2 яйца - 7 белтъка - 25 г желатин - 200 мл кондензирано мляко - 150 г масло - 0,25 ч

Червена кадифена торта

Червена кадифена торта

Торта, наречена "Червено кадифе", е достатъчно лесно да се направи. По време на Втората световна война са правени червени торти. За цвета на тортата е използвано цвекло. Необходимо е • 250 г брашно; • 1 пилешко яйце

Как да си направим желе от птиче гнездо

Как да си направим желе от птиче гнездо

Оригинален, ярък десерт ще бъде прекрасна украса за празнична великденска трапеза, която ще бъде оценена от гости и роднини. Необходимо е - 9 бр. яйца; - 2 пакетчета (по 50 г) зелено, червено, жълто желе; - замразени плодове

Пражки торти

Пражки торти

Тази торта е направена по основната рецепта на известната торта. Няма нищо общо с чешката кухня, авторът на тортите „Прага“, „Птиче мляко“и много други сладкарски изделия от времето на СССР - руският сладкар Владимир Гуралник. Необходимо е За бисквита:

Готвене у дома: тайните на най-нежното птиче мляко

Готвене у дома: тайните на най-нежното птиче мляко

Тортата с птиче мляко е една от най-вкусните и обичани в популярност. За приготвянето му не се изискват специални съставки и всяка домакиня може да го направи. Но за да не разочарова тортата, трябва да знаете някои от тайните на нейното приготвяне

Как се прави пражка торта

Как се прави пражка торта

Има много рецепти за приготвяне на пражката торта у дома. Всички те се различават по състава на съставките, включени в тестото. Някои го пекат само по традиционната рецепта, други добавят свой собствен вкус, като добавят сладко.Въпреки всичко това, тортата все още е страхотен шоколадов шедьовър, който можете да ядете през цялото време

Гурме деликатес: конска наденица

Гурме деликатес: конска наденица

Конската наденица е рядък деликатес, който не можете да намерите на нито един пазар. Преди да опитате това необичайно ястие, трябва да разберете ползите и спецификата на конското месо. Конското месо е често срещано ястие за номадите

Торта от бананово суфле

Торта от бананово суфле

Тортата със суфле се оказва нежна, изумителна, лека и много, много вкусна. Топи се в устата ви и е невъзможно да се откъснете от яденето на такъв деликатес. Накиснати в суфле. Има аромат на банан. Необходимо е - 5 банана - 5 яйца - 250 г гранулирана захар - 10 желатина - 1 литър заквасена сметана - 50 мл лимонов сок - 5 г ванилия - 250 г брашно Инструкции Етап 1 Пригответе тестото

Как да си направим неаполитанска торта у дома

Как да си направим неаполитанска торта у дома

Неаполитанската торта е многослойна торта, състояща се от сухи части (бисквити, сладкиши), които са сандвичени или напоени с кремове, сиропи и сладко. Богатият вкус на печени бадеми придава изтънченост на тази торта, а цитрусовата кора дава специален аромат

Как се прави торта "Мрамор"

Как се прави торта "Мрамор"

Тортата се прави от две различни торти: ядкова и шоколадова. Оказва се нежен, вкусен, сочен и лек. Накиснати в ядков крем. Необходимо е - 120 г брашно - 500 г гранулирана захар - 7 яйца - 150 г ядки - 70 г млечен шоколад - 1 ч

Как да си направим торта Микадо

Как да си направим торта Микадо

Арменската кухня наистина може да зарадва с вкусни десерти. Тортата Mikado се състои от голям брой тънки сладкиши с шоколадов крем и кондензирано мляко и то не прости, а варени. Колко трудно е да устоиш и да не си отрежеш парче апетитна торта

Пражка торта

Пражка торта

Етап 1 Вземаме кондензирано мляко, яйца, брашно, какао и газирана вода, угасени с оцет. Ние смесваме всичко това. След това разделяме тази смес на две части, изсипваме я в съд за печене и я изпращаме във фурната. Когато бисквитите са изпечени, те трябва да се охладят и след това да се разрежат всяка от тях с дебелина на две части

Как да си направим грис руло с пълнеж от цвекло

Как да си направим грис руло с пълнеж от цвекло

Оказва се, че можете да направите руло не само от бисквитено тесто, но и от грис, а пълнежът може да бъде направен от цвекло. Такова руло удивява гостите със своята уникалност и вкус и е удоволствие да готвя такова руло. Необходимо е -4 неща

Шоколадова бисквита

Шоколадова бисквита

Понякога искаме да се поглезим с нещо вкусно. Не е нужно да ходите по кафенета или ресторанти, за да направите това. Можете сами да си направите десерт у дома и да си прекарате добре! Необходимо е За теста: - 150 г брашно

Как се прави салата от варено пиле и сини сливи

Как се прави салата от варено пиле и сини сливи

Много вкусна и ярка салата с пиле и сини сливи е идеална за празнична трапеза. Сините сливи не само ще разредят свежата салата с богат вкус, но и ще й придадат красив и представителен вид. Необходимо е - 350 г пилешки гърди - 3-4 яйца - 2 краставици - 125 г сини сливи - 2 шепи орехи - 50 г сирене - 3 с

Нова рецепта за торта "Птиче мляко"

Нова рецепта за торта "Птиче мляко"

За първи път опитах тази торта по време на кулинарен тест. Осъзнах веднага, искам да се науча как да го готвя, за да зарадвам близките си. Според тази рецепта изглежда, че сложната торта винаги е лесна и бърза за мен! Необходимо е - 14 яйца - 170 грама брашно - 530 грама захар - 200 мл мляко - 40 грама желатин - 300 грама масло - 150 мл топла вода - разглобяема или силиконова форма - 20 грама ванилин - лист хартия за печене (пергамент)

Как да си направим крем от кондензирано мляко

Как да си направим крем от кондензирано мляко

Понякога искате да поглезите домашните си сладкиши или сладкиши. Но има ли съвременна домакиня винаги време да разбива сметана по бабини рецепти? Ако хронично нямате достатъчно време и наистина искате торта, направете крем от кондензирано мляко

Как да си направим торта с маково семе с варен крем от кондензирано мляко

Как да си направим торта с маково семе с варен крем от кондензирано мляко

Харесвате ли сладки и сърдечни лакомства? След това направете торта с маково семе с варен крем от кондензирано мляко. Този десерт ще ви изненада приятно с уникалния си деликатен вкус и лекота на приготвяне. Необходимо е За бисквита:

Как да си направим сладък геврек

Как да си направим сладък геврек

Родината на геврека е Германия. Там това ястие се приготвя традиционно солено. Предлагам обратното - изпечете сладък геврек. Не е толкова трудно да го направите, така че не се колебайте. Поглезете се с вкусна храна! Необходимо е За теста:

Как се прави торта "Дамски пръсти"

Как се прави торта "Дамски пръсти"

Изпичането на оригинална вкусна торта за семейно хранене или за пристигането на гости не е лесна задача. Една от прекрасните прости рецепти за такъв деликатес е шедьовърът „Дамски пръсти“. Освен това има много възможности за приготвянето му и за всеки вкус

Чийзкейкове с шоколад

Чийзкейкове с шоколад

Универсална рецепта за чийзкейкове за цялото семейство. Комбинацията от шоколад и извара е просто вкусна! Готвенето отнема по-малко от час, такива чийзкейкове могат да се сервират на закуска, дори като десерт са много добри. Необходимо е - 500 г извара

Как се пече хлябът на Бородино

Как се пече хлябът на Бородино

Хлябът е незаменим продукт в нашата диета. Навремето хлебарите правят стотици различни рецепти за кифлички и кифлички, които с течение на времето се предават от уста на уста, от поколение на поколение и по наследство. Един от най-често срещаните и добре познати видове хляб е Бородино, който може да се купи във всеки магазин под формата на тухла или кръгла форма

Как да си направим бисквити с шоколадов чипс без печене

Как да си направим бисквити с шоколадов чипс без печене

Не е необходимо да използвате фурната, за да правите бисквитки. Предлагам ви да направите шоколадова бисквитка, която не е необходимо да се пече. Необходимо е - черен шоколад - 280 г; - масло - 200 г; - лека меласа - 4 супени лъжици

Френски пай "Pithiviers"

Френски пай "Pithiviers"

Pithiviers е ястие от френската кухня. Оказва се много лек, вкусен, ефирен. Невъзможно е да се откъснете от яденето на тази невероятна торта. Необходимо е - 400 г брашно - 410 г масло - 1 ч.л. сол - 125 г вода - 70 г гранулирана захар - 1 чаша бадеми - 2 яйца - 1 супена лъжица

Как се пече отворена баница със сладко

Как се пече отворена баница със сладко

Питите с конфитюр са класически печени продукти за студения сезон. Можете лесно да нахраните семейството си с такъв деликатес. Ако се окажете фен на пайовете, тогава не губете време и по-скоро се захващайте с приготвянето на пая. Необходимо е - 1,5 чаши пшенично брашно, - 180 мл подквасено мляко, - 200 грама сладко (по-вкусно с ябълково-черешово или прасковено), - 8 грама бакпулвер, - 60 грама масло, - 1 яйце

Пилешки котлети с ябълка

Пилешки котлети с ябълка

Диетичните котлети от пилешки гърди са вкусни, леки, питателни. Но понякога пилешките котлети се оказват сухи, за да не се случи това с нашите котлети, към тях добавяме ябълка, която ще направи ястието по-сочно и дори ще му придаде оригиналност

Как да готвя палачинки със сирене с моркови

Как да готвя палачинки със сирене с моркови

Тази опция за приготвяне на сладкиши със сирене ще ви позволи да разнообразите обичайното си ястие. Освен това здравословните моркови ще добавят витамини към палачинките и ще ги направят малко по-ярки. Необходимо е - 500 г извара

Как да си направим сладка плодова салата

Как да си направим сладка плодова салата

Сладка плодова салата може да се сервира за следобедна закуска или за допълване на хранене. Различни съставки, сменете сосове, добавете плодове, ядки, консервирани плодове. Приготвянето на такова ястие не отнема много време, така че го направете непосредствено преди ядене - прясна салата е много по-вкусна

Кубинска плодова салата в купа за лед

Кубинска плодова салата в купа за лед

Плодовите салати заемат специално място на нашата трапеза. Те, както нищо друго, позволяват на въображението ни да се разгърне напълно. Тук може да има всякакви плодове, от ябълки до най-екзотичните манго и киви. А плодова салата в необичайна купа за лед също ще украси всяка маса

Салата от киви "Малахит"

Салата от киви "Малахит"

Плодовата салата е вкусен десерт! Можете да комбинирате различни плодове и зеленчуци, както и ядки и гъби. Необходимо е - киви 5-6 бр .; - моркови 2 бр .; - орехи 70 г; - твърдо сирене 70 г; - стафиди 50 г; - гъби 50 г

Салата с телешко и киви

Салата с телешко и киви

Кивито внася свежест в тази обилна и вкусна телешка салата. Салатата има много необичаен сочен вкус; тя също изглежда не по-малко красива. Те могат да хапнат набързо по време на обяд. Необходимо е - 150 г телешко месо; - 70 г рукола

Как да си направим десерт с извара със сос от горски плодове

Как да си направим десерт с извара със сос от горски плодове

Десерт с извара с горски сос ще зарадва любителите на сладкото. Десертът е вкусен и здравословен. Приготвя се бързо и лесно и изглежда страхотно на масата. Посоченото количество храна е достатъчно за 5 порции. Необходимо е - извара - 500 г

Как да си направим десерт с маскарпоне и желатин

Как да си направим десерт с маскарпоне и желатин

Изварата се превърна в нов кулинарен фаворит при приготвянето на десерти. Деликатни кремове с ярък вкус подлудяват всички. И днес ще готвим десерти с извара. Торта с горски плодове и извара Смелете 300 грама бисквитки (можете да използвате пасатор) и го смесете с масло (150 гр)

Цветаевски ябълков пай

Цветаевски ябълков пай

Според легендата този ябълков пай често се приготвял в семейство Цветаеви. И в него е използвана само Антоновка - заради несравнимия аромат и тръпчив вкус. Но можете да готвите този сладкиш с друг сорт ябълки. Ще имаш нужда: - килограм ябълки

Нормандийски ябълков пай и английски ябълков пай

Нормандийски ябълков пай и английски ябълков пай

Какво може да се направи от ябълки? Просто е невъзможно да се изброят всички ястия, към които се добавят ябълки. В почти всяка държава има национален ябълков пай. С течение на времето ще можете да измислите своя собствена рецепта за торта. Междувременно направете нормандския ябълков пай и английския ябълков пай, рецептата за тестото е абсолютно същата

Финландски ябълков пай

Финландски ябълков пай

Финландският ябълков пай с вкус на бадем традиционно се сервира охладен със сладолед или бита сметана. Финландците обичат да сервират тази торта за закуска с кафе и за вечеря като десерт. Ще имаш нужда: За теста 100 грама омекотено масло