Интересни рецепти 2024, Ноември

Farfalle с пиле и лечо, приготвено в бавна печка, е интересна версия на вкусно италианско ястие. Оригиналната форма на тестени изделия под формата на „пеперуди“със сигурност ще се хареса на децата. Състав: 350 г тестени изделия farfalle

Мултикукърът е чудесен помощник в модерна кухня, който може да направи готвенето много по-лесно. С помощта на този „умен“домакински уред домакините са свикнали да създават удивителни заготовки, запасявайки се с любимите си зеленчуци. Прости съвети как да приготвите лечо за зимата в мултикукър ще ви помогнат да разнообразите диетата през студения сезон

Лечо от пипер и моркови е прекрасно ястие, което се приготвя много лесно. Малкото количество съставки прави това ястие не само вкусно, но и достъпно. Необходимо е - доматен сок - 2 литра - обелен чесън - 1 бр. - български пипер в два цвята - 2 кг

Сладкото от сливи в бавна печка е вкусна подготовка, която не изисква много усилия за създаване. Необходимо е 1 килограм "унгарски" сливи или друг вид, половин килограм захар 2 щипки лимонена киселина. Инструкции Етап 1 Изсипете сливите в голяма тенджера и изплакнете с вода

Ароматните домашни бисквитки са чудесно допълнение към всяко чаено парти. Понякога обаче има ситуации, когато липсва някаква съставка за приготвянето на определено ястие. Възможно ли е да печем бисквитки без масло? За да направите здравословни бисквитки, пригответе следните храни:

Кивито е чудесен плод. Външно, в белена форма, тя прилича на картоф, когато се нарязва, се отваря смарагдова ароматна пулпа и вкусът не може да бъде описан с думи - тя леко прилича на ягоди, най-вече поради наличието на малки меки семена. Нещо повече, кивито е изключително полезно, особено за хора с високо кръвно налягане за сърдечни заболявания

През есента, когато тялото се нуждае особено от подкрепа, трябва да включите в диетата си плодове и зеленчуци, богати на витамини. По някаква причина основният акцент е върху цитрусовите плодове. Но освен тях има и други плодове. Например киви

Едва ли можете да изненадате някого с отвъдморски плодове с форма на круша. Той е включен в повечето мексикански и европейски рецепти. Неговото масло се използва в козметологията. Притежавайки маса хранителни вещества и микроелементи, той е много полезен за организма

Въпреки че сетивата ви казват, че авокадото е зеленчук, не им вярвайте. Круша Алигатор, както още се нарича авокадо, е истински плод. Не ми вярвате? Попитайте някой маниак. Не можете да правите сладко или сладко от авокадо, то няма сладостта на ананас или приятна цитрусова киселина, но, както всички плодове, е изключително здравословно

Обилните бисквити със зърнени и ядки са чудесна и здравословна закуска или закуска! Необходимо е - 230 г масло; - 400 г овесени ядки; - 230 г смес от любимите ви ядки; - 110 г брашно; - 4 супени лъжици сироп "Златна сироп"

Получава се много сочна и уникално вкусна торта. Десертът ще допълни идеално всяка празнична трапеза. Наличието на ябълки придава на ястието изискана безтегловност. Необходимо е - 1 яйце; - 250 г маргарин или масло; - 1 чаша гранулирана захар

Много бърз и прост бадемов пай без брашно от столицата на Галисия Сантаго де Компостела. По традиция той е украсен с изображение на кръст - в чест на главната катедрала на испанския град, но можете да го украсите по ваш вкус. Необходимо е - 300 г бадеми

Родното място на пай, наречен "Chabela", е Мексико. В тази страна този сладкиш е много популярен и се приготвя доста често. Опитайте и този прекрасен деликатес. Необходимо е За теста: - брашно - 300 г; - яйца - 17 бр

Този десерт от далечна Австралия е пандишпан, полят с шоколад и овалван в кокосови люспи. Между другото, самият лорд Ламингтън, на когото е наречено лакомството, не го харесваше, наричайки го „проклети вълнени бисквитки“. Той обаче има много фенове - опитайте и вие

Pisaladier е роднина на италианската пица от Прованс. Има дебела основа за тесто от зехтин, върху която се разстила смес от домати и лук. Украсена с аншоа и маслини. Необходимо е Тесто: - 450 г брашно; - 1 ч.л. сол; - 7 г бърза мая

По принцип всеки десерт с извара е самодостатъчен, но ако към тях добавите много малко количество ликьор и прясно изцеден портокалов сок, той допълнително ще придобие плодов изискан аромат. За да приготвите десерт с извара с ядки и мариновани райски ябълки, ще ви е необходим следният набор от компоненти:

Пайовете от тесто с извара са много нежни и ефирни. Като пълнеж можете да използвате яйце с билки, кайма, варен ориз, ябълки (и други плодове). Пайовете могат не само да се пекат във фурната, но и да се пържат в тиган. За да приготвите тестото за пайове, ще ви трябват:

Буркан с ягодово сладко понякога се превръща в нещото, което може да ви напомни за топлите летни дни, когато пред прозореца има виелица и измръзване. Изглежда, че има нещо ново да се каже за събирането на плодове и приготвянето на сладко, вече е казано достатъчно

Зефирът е един от най-здравословните и нискокалорични сладкиши. Приготвя се съвсем просто, от естествени съставки, които се намират в почти всеки дом. - 0,2 кг гранулирана захар - 5-6 белтъка - 0,2 л сметана - 0,2 литра сироп от плодове или плодове - 1,5 чаени лъжички желатин - малка торбичка пудра захар 1

Marshmallow има много фенове. Но не всеки знае за възможността да приготвите този десерт у дома. Изискват се прости съставки, а самият процес на готвене също не е сложен. Домашният деликатес, приготвен с душа, ще бъде по вкуса на всеки! Институтът по хранене на Руската академия за медицински науки препоръчва блатовете да се използват в училища и детски градини

Традиционната английска торта с меденки, поднесена на Коледа във Великобритания, може да се изпече за кратко време. Почувствайте вкуса на английския празник на вашата маса. Необходимо е -3 чаши брашно за всички цели -1,5 супена лъжица смлян джинджифил -1 чаена лъжичка смляна канела -1/2 ч

Плътният крем е идеален за пълнене на различни десерти, може да се използва за закрепване на половинки бисквитки, може да се използва за покриване на торта като глазура. Вкусът, ароматът и цветът на деликатния крем могат да се променят чрез добавяне на различни съставки

Овесените ядки са основната съставка в различни храни и дори продукти за грижа за кожата и косата. Освен това е ценен източник на много полезни и хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на организма. Не е изненадващо, че те се препоръчват да бъдат въведени в диетата не само от диетолозите, но и от лекарите

С настъпването на горещите летни дни тялото се нуждае от охладена храна, да не говорим за нуждите си от сладолед. Домашно приготвеният деликатес не отстъпва по вкус на закупения в магазина деликатес и ако прочетете състава му на етикета, тогава изборът очевидно няма да бъде в полза на сладолед от щанд

Сините сливи и арманяк правят много ароматно студено лакомство. Арманяк е алкохолна напитка, която е най-старата френска ракия, направена от грозде. Такъв сорбет се приготвя бързо, просто трябва да изчакате, докато замръзне. Необходимо е За осем порции:

Много хора, отказващи да консумират животински продукти, не мислят да ги заменят с билкови аналози. В резултат на това храната им се оказва еднообразна и оскъдна, освен това може да причини значителна вреда на здравето. Инструкции Етап 1 Повечето диетолози са съгласни, че когато хората се откажат от месото, хората преди всичко започват да изпитват липса на аминокиселини

На пръв поглед трапезната сол изглежда напълно безобидна. Ако обаче ядете храни с голямо количество от тази подправка всеки ден, това е изпълнено с появата на най-различни заболявания. Понякога лекуващият лекар забранява приема на сол, така че трябва да я изключите от диетата си и тогава ястията изведнъж изглеждат безвкусни и скучни

Вкусен ягодов пай с ревен с невероятен вкус и ароматна хрупкава коричка. Тя ще се хареса на всички сладки зъби. Приготвянето на такъв десерт е лесно и просто, а резултатът е отличен, защото ревенът и ягодите се съчетават добре помежду си. Необходимо е - 1 чаша овесени ядки - 3/4 чаша брашно + 2 супени лъжици - 90 г кафява захар - 1/4 чаена лъжичка сол - 80 г масло, разтопено - 1 чаена лъжичка царевично нишесте (по желание) - 1 супена лъжица лимонов

Лятото е времето за плодове и плодове и, разбира се, уникална възможност да приготвите нещо оригинално за домакинството. Ягодите са любимото зрънце на всички, не само пресни, но и като съставка в много ястия. И днес ще ви предложим няколко рецепти с ягоди

От детството си знаем, че млякото и млечните продукти са от голяма полза, съдържат витамини, калций, живи бактерии и т.н. Не всичко, което обаче предлага съвременната млечна индустрия, е от полза. Според експерти около една четвърт мляко по рафтовете на магазините не отговаря на необходимите стандарти

Млечният продукт се прави не от пълномаслено натурално мляко, а от млечни суровини, така нареченото мляко на прах. Много производители продават млечни напитки под прикритието на природни стоки, което противоречи на закона. Повечето потребители на млечни продукти отдавна са престанали да вярват, че те са естествени, те постоянно се оплакват от качеството му, но упорито продължават да купуват нискокачествено мляко, заквасена сметана по-скоро като сметана и кефир, който

Този ягодов пай е сочен и деликатен десерт с удивителен вкус, който нито възрастни, нито деца ще откажат. Изненадващо, дори и да разбиете ягодов пай с проста рецепта, той все още изглежда като гурме десерт. Необходимо е - 4 чаши солени пръчици - 8 супени лъжици масло, разтопено 1/3 чаша кафява захар - 11/2 чаши захар - 3 супени лъжици царевично нишесте - 1 торба желатин (ягода) - 1 1/2 чаши вода - 1,5 кг ягоди Инструкции Етап 1 За да пр

Постен пай с маково семе, приготвен през периода на въздържане от месо, мазни и млечни храни, разнообразява диетата. В същото време това няма да наруши църковните основи. Необходимо е пшенично брашно - 300 г, суха активирана мая - 1,5 ч

Сладкозъбите редовно се отдават на вкусни ястия, но в същото време никой не иска да се бърка дълго около печката. През лятото можете да използвате различни плодове в печенето и тъй като много хора обичат кайсиите, всички без изключение ще харесат пай с тези плодове

Ядките са много здравословни и богати на витамини плодове. Днес нашите магазини разполагат с много голям избор от различни видове ядки. Но цената на белените ядки е няколко пъти по-различна от обикновените, така че е много по-евтино да си купите обикновени ядки и да ги обелите сами

Орехите са вкусни и здравословни, печени продукти или сладолед с тях се получават така, че да си оближете пръстите. Те имат само един недостатък - те трябва да бъдат почистени, предварително разделяне. Ако човек със здрави зъби е в състояние да дъвче бор или лешници, тогава не се препоръчва да обелвате орехите от черупката по същия начин, можете да останете без зъби

Не всички производители днес радват клиентите с висококачествени млечни продукти. Много хора се опитват да купуват мляко от малки пазари, частни продавачи и магазини на фермери. Винаги можете да направите вкусна извара от такъв продукт, като баба в селото

Покълналото зърно е добре познат природен стимулант. От древни времена свойствата му са били използвани от много народи при готвене. Един от най-древните продукти, чиято основа е смляно покълнало зърно, е цампа, талкан, талган или на руски овесени ядки

Домашната извара е отличен източник на калций и микроелементи, важни за организма. Приготвянето на извара самостоятелно е съвсем просто, но трябва да знаете спецификата на основните етапи. Необходимо е –Маслено мляко (3-6%)

Известно е, че боровите семена или кедровите ядки са хранителна храна. Полезна е не само самата ядка, но и черупката, която отдавна се използва в народната медицина. Кедровите ядки са преди всичко висококачествени растителни протеини и цял набор от полезни микроелементи:

Тестените бисквитки са чудесна възможност за семеен чай, особено ако времето за приготвяне на сладкиши е ограничено. Има много рецепти, но основното е, че печените продукти трябва да са нежни и да се топят в устата. Можете да направите класическа версия или да добавите извара, конфитюр, ядки, сладко, заквасена сметана и др

Тортите на Павлова са австралийско изобретение, следствие от обиколката на руския императорски балет. Десертът е много лек и ефирен, точно като танците на Анна Павлова. Необходимо е За торти: - 6 белтъка - 375 г захар - ½

Класически френски сладкиши в по-здравословен, но също толкова вкусен вариант! Не пропускайте да опитате! Необходимо е - 32 г черупкови лешници; - 32 г небелени бадеми; - 2 големи / 3 средни катерици; - 90 г пудра захар

Летният ягодов пай е идеален за домашен чай. Лек, деликатен и ароматен, той ще зарадва близките ви с прекрасния си вкус. Освен това е много лесно да се направи. Необходимо е Рецепта номер 1: жълтъци - 5 бр .; протеини - 5 бр

Почти всеки има сладък зъб и не е против да се наслади на чаша кафе сутрин, например сладък десерт. Децата не могат да живеят без сладкиши. Тортите, закупени в магазина, често съдържат нещо не особено здравословно и са скъпи. Ще се опитаме да направим напълно безвредни, вкусни домашни бързи сладкиши с мед

В днешно време повечето хора се стремят да поддържат здравето си с правилно хранене. Една от тези здравословни диетични препоръки е птиче месо, задушено в заквасена сметана. Това е вкусно, доста обилно и здравословно ястие за обяд. Състав:

Ароматен пай с пюре от тиква с кондензирано мляко. Това е традиционна американска рецепта. Този пай с тиква (отворен пай от сладкиши с тесто) обикновено се приготвя за Деня на благодарността. Отгоре тортата е поръсена със стреусъл трохи. Приготвянето на баница е достатъчно лесно

Печеното пиле е популярно горещо ястие за делнични дни и празници. Характеризира се с лекота на приготвяне и наличност на съставките. За да стане месото по-сочно и крехко, то трябва да бъде предварително обработено. За да направите това, можете да направите специален сос - марината за пиле, да заемете някои от тайните на опитни готвачи или да ги измислите сами

Любителите на десертите все повече се замислят как да намалят броя на калориите, но да не загубят възможността да ядат сладкиши. Една проста рецепта за печена ябълка ще ви помогне с това. Необходимо е ябълки; пчелен мед

Скумрията е здравословна риба, която може да се използва за приготвяне на много интересни ястия. Има ниско съдържание на калории, поради което се използва в диетична храна. За подготовката му ще са необходими минимум време и усилия. Рула със скумрия Напоследък ролките са много популярни

Една проста, лека и хрупкава салата може да се приготвя всеки ден. Красотата е, че зеленчуците и дресинга могат да се променят според вашите предпочитания. Не салата, а приказка. Необходимо е - 6 листа маруля, - 1 морков, - 1 краставица, - 5 репички, - 5 чери домата (могат да се използват обикновени), - 6 пъдпъдъчи яйца (можете да пиле), - пармезан на вкус, - зелен лук на вкус, - 4 с

Сладките запеканки с ориз могат да бъдат едновременно закуска и обяд, тъй като са много хранителни. Вкусни и прости съставки има във всеки дом и това несъмнено е още един плюс. Оризов гювеч със сладко може да се използва и като десерт. Необходимо е - сол

Домашните бонбони са много здравословно лечение. Малка порция блат няма да навреди дори на тези, които са на диета. Десертът се оказва много богат на вкус, съдържа витамини и ценни киселини, които са полезни за храносмилането. Най-добрият блат се прави от плодове с високо съдържание на желиращи вещества - ябълки и сливи

Сините сливи могат да се използват не само за компот или вкусен пълнеж за пайове, но и за много ароматно сладко. Общото време за готвене на такова сладко е не повече от 120 минути. Сладко от сини сливи Ще ви трябват един и половина килограма пресни сини сливи (диви сливи), 400 грама захар, 10 супени лъжици вода, ако желаете, можете да добавите канела и ванилин - щипка наведнъж

Салатата от Червено море се приготвя много бързо и просто, но се оказва необичайно вкусна и нежна, тъй като всички нейни съставки са перфектно съчетани помежду си. Опитайте за закуска или като закуска преди вечеря. Използвани продукти и инструменти За да приготвите това ястие, ще ви трябват 150 грама твърдо сирене, за предпочитане жълто, 3 пилешки яйца, 2 големи зрели домата, 1 червена чушка, майонеза или специален дресинг за салата, 200 грама раци, сол на вкус

Чернодробната торта е студено предястие, което несъмнено ще се хареса дори на тези, които не обичат чернодробните ястия. Нека да приготвим вкусна торта от черния дроб стъпка по стъпка у дома. Необходимо е - телешки черен дроб - 700 г

Това ястие е идеално за любителите на екзотични комбинации от вкусове. Охладена, леко подсладена пъпеш и мека, топяща се в устата, шунка създава тандем на незабравим вкус. На празнична вечеря такова ястие може да се сервира в комбинация с мини канапе или като добавка към гарнитура

Не е необходимо да готвите борш в месен бульон. Вкусно първо ястие може да се приготви с яхния. Отнема много по-малко време и боршът се оказва вкусен и засищащ. Необходимо е - 335 грама задушено месо, - картофи, - 1 цвекло, - 2 с

Пъпешът е известен със своите полезни свойства и мекия си сладък вкус. Но за да се насладите на цялото това богатство на ориенталския плод, трябва да можете да го изберете правилно. Но тъй като на пазара и в магазина е невъзможно да погледнете под кората, трябва да използвате определени умения

Много от нас са запознати с неописуемия вкус и аромат на варени раци от детството. Кой не е прекарал летните си ваканции на село с баба си? Тези обитатели на реки и водоеми често бяха на масата във всяка селска къща. Те готвиха раци без никакви кулинарни изкушения и трикове по най-простия начин - готвеха го с копър, но беше вкусно

Салатата "Нежен облак" се оказва красива и вкусна. Приготвя се салата от продуктите, достъпни за всички. Като цяло заслужава да се превърне в украса на празничната трапеза! Необходимо е - пилешки гърди - 300 грама

Заквасената сметана е не само добавка, тя сама по себе си може да бъде основната съставка в едно просто или сложно ястие. Използвайте го, за да направите вкусно желе, проста, но вкусна торта, или направете дебел топ за хрупкави чипсове, зеленчуци, скариди и т

Лесно е да се отдадете на уикенда - опитайте да направите чийзкейк в микровълновата фурна. Бих искал да отбележа, че се оказва много по-вкусно от това, което ни се предлага в многобройни кафенета. Не ми вярвате? Вижте сами! Необходимо е - заквасена сметана 250 г

Тези кифли са типични за англо-американската кухня. Те са идеални за закуска. Кифличките се пекат в дълбоки формички за мъфини и се сервират с плодче с горски плодове. Необходимо е За 8 броя: - 1 ч.л. масло; - 125 г обикновено брашно

Това е рецепта за бързи вкусни кифлички със заквасена сметана - те се приготвят за половин час. Тестото се приготвя без мая, с добавка на бакпулвер и сода за хляб. Много е приятно да пиете чай с толкова топли ароматни кифлички. Необходимо е За дванадесет парчета:

Пай с риба е вкусно, здравословно, леко ястие. Приготвя се много лесно и бързо. Предлагам да се опитате да направите пай по интересна рецепта. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции. Необходимо е - сьомга (филе) - 500 г

Зелевите ролки са популярно ястие, чийто произход си приписват различни страни. В много кухни по света има подобни рецепти, при които каймата се увива в гроздови, цвекло или зелеви листа и след това се задушава в сос или се пече във фурната

Филето от сьомга е истински кралски продукт, чийто вкус може да бъде оценен не само от професионалисти, но и от аматьорски гастрономи. Рибният пай обаче пленява не само със своя незабравим вкус, но и с оригиналния си вид. Сгъната по особен начин лента от бутер тесто създава ефект на морска вълна, върху която е заобиколена красива сьомга, заобиколена от спретнати чери домати

Боровинка-ванилия пана-кота е невероятно лакомство, което може да се приготви у дома. Разбира се, трябва да повозите малко, но крайният резултат си заслужава. Приготвяйте храни съгласно следния списък. За ванилово желе: 10 g желатин 100 г захар 5 големи лъжици вода 500 ml сметана, съдържание на мазнини - 20%, чаена лъжичка екстракт от ванилия

Проста рецепта за пай с череши. Подготовка бързо. И най-важното е, че такава торта се оказва много вкусна и ароматна. Не е срамно да го сервирате на гости на масата за чай. Необходимо е Ще ви трябват 250 гр. заквасена сметана, 3 яйца, 0,5 чаши захар, 1 чаша брашно, 0,5 чаена лъжичка бакпулвер

Предлагам да изпържите вкусни и пухкави пайове с извара в тиган. Оказват се толкова вкусни, че е невъзможно да се откъснете от тях. Необходимо е За теста. 900 грама пресято пшенично брашно, 500 мл мляко 4 супени лъжици захар 2 чаени лъжички суха бързодействаща мая 2 яйца, 60 грама меко масло 1 супена лъжица растително масло 1 чаена лъжичка сол

Понякога е много интересно да експериментирате и да придадете необичаен вкус на познато и познато ястие. За рецептата за пайове с извара с ябълки е необходимо да се приготви необичайно тесто от извара, а пълнежът ще остане познат - зелени ябълки

Пайовете с извара са любим детски десерт, сърдечен и вкусен, сладък и ароматен. А за да могат пайовете с извара да бъдат максимално полезни, те не трябва да се пържат в тиган, а да се пекат във фурната. Необходимо е За тесто за пай:

По време на сезона на черешите, особено когато има много от тях, искате да сготвите нещо вкусно. Обикновено кнедли с череши се сещат веднага. Но защо да не изпечем баница? И вкусно, и засищащо, и бързо! И тази рецепта ще ви помогне. Необходимо е - 250 г гранулирана захар

Черешовите десерти ще харесат този прост и вкусен черешов пай, който се топи в устата ви. Необходимо е - 900 г череши + 5-10 череши за декорация - 5 супени лъжици гранулирана захар - 1 торба ванилова захар - 5 яйца - 3 супени лъжици гореща вода - 100 г захар - 1 чаша брашно - 1 супена лъжица

На Свети Валентин можете да зарадвате половинката си с оригинална романтична вечеря. Тортата под формата на сърца ще се превърне в основната украса на празничната трапеза и ще създаде атмосфера на любов и нежност. Необходимо е - шоколадова глазура - замразени или пресни череши - 3 яйца - 100 г масло - 2 ч

Ирландската агнешка яхния е вкусна комбинация от крехко месо, зеленчуци и мента. Мента се съчетава добре с агнешко, ястието се оказва много засищащо - точно за семейна вечеря или обяд. Необходимо е - 800 г агнешко; - 400 г бяло зеле

Патладжаните в корейски стил са чудесен вариант за постно меню. Ястието ще бъде готово след няколко часа, което е удобно за заети домакини, които ценят времето си. Необходимо е –Патладжани (1-2 бр.); –Жълти и червени чушки (2-3 бр

Популярният френски десерт "Clafoutis" се сервира под формата на гювеч от плодове или плодове в сладък яйчен и млечен крем. В този случай черешовият клафути се комбинира успешно с класически пясъчни кошници. Необходимо е - 2 яйца, 2 жълтъка

Зеленчуковото яхния се оказва необичайно вкусно и ароматно. Чудесен вариант за приготвяне на бърза вечеря. Необходимо е - лук 1 бр .; - моркови 1 бр .; - тиквички 2 бр .; - домати 4-5 бр .; - български пипер 2 бр .; - нарязани зеленчуци 1 супена лъжица

Скаридите са не само вкусни, но и здравословни морски дарове. Хората, които ги използват, имат добър имунитет, страдат по-малко от алергии и настинки. Можете да готвите скариди по различни начини, например със сос. Правилният сос не само ще придаде вкус на морските дарове, но дори може напълно да го преобрази

Необходимо е - дълбок тиган; - кралски скариди 1 кг; - корен от джинджифил 20 г; - 3 скилидки чесън; - соев сос 4 супени лъжици; - лимонов сок 2 супени лъжици; - растително масло 5 супени лъжици. Инструкции Етап 1 Скаридите трябва да бъдат обелени

Всеки знае вкуса на прясна хрупкава краставица, пикантния вкус на мариновани и мариновани краставици. Но не всеки е опитвал краставицата … пържена. Нещо повече - не всеки подозира съществуването на такова ястие! Тази версия за готвене на краставици произхожда от Китай

Най-често срещаното ястие с ориз е, разбира се, пилаф. Вкусът му е различен за всяка домакиня и с помощта на подправки можете да създадете уникален пилаф. Искам да споделя с вас рецепта за пилешки пилаф. Необходимо е 2 чаши ориз, 400 грама пиле, 2 малки домати, 2 чаени лъжички доматено пюре, подправка за пилаф, черен и червен пипер, 1 малък морков и лук, 2 скилидки чесън, растително масло Инструкции Етап 1 Нарежете пилето на малки парченца

Много азиатски кухни използват месо, главно агнешко, козе или пиле, за готвене. Зърнените култури също заемат значително място, най-често се консумира ориз. Комбинацията от тези два компонента е в основата на пилафа. Таджиците приготвят това ястие с много животински мазнини, подправки и зеленчуци

Очаква се дългоочакваният Великденски празник. И много хора искат да поглезят близките си с някакво необичайно и красиво ястие. С ястие като Агнешка корона, вашата маса ще изглежда като крал. Необходимо е - агнешко седло 1 бр

Боршът е един от най-известните първи курсове в украинската кухня. Можете да готвите борш с месо, рибен бульон, гъби, сушени плодове, сини сливи или просто зеленчуци. Необходимо е цвекло - 100 г; зеле - 60 г; моркови - 20 г

Треската е ценен източник на ниацин и минерали. Ежедневната употреба на тази прекрасна риба предотвратява заболявания на храносмилателната система. А печеното филе треска със зеленчуци за закуска ще ви помогне да получите необходимото количество витамини за целия ден

За да може треската да се пече във фурната възможно най-равномерно, се препоръчва да поставите формата в шкафа по-високо. Такава риба се пече при не твърде висока температура 170-200 ° C. Според правилата също не се препоръчва треската да се държи във фурната твърде дълго

Рецептата за азербайджански пилаф има една много важна отличителна черта от другите видове пилаф. Той се крие във факта, че в никакъв случай не трябва да се допуска контактът на ориз с котел. Месото от пилаф също се приготвя отделно. Инструкции Етап 1 Вземете 1 килограм агнешко месо върху костта и го нарежете на малки парченца, добавете малко сол

Кефирът е универсален продукт. Това е едновременно здравословна напитка и невероятна основа за печене. Той присъства и с рецепта за бърза баница, която трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня, защото никога не се знае кога ще трябва да я използвате

Не е нужно да се забърквате с тестото с мая, за да направите вкусна торта, което отнема много време. Можете да направите тестени сладкиши, те са не по-малко вкусни. Нещо повече, такава торта се приготвя много бързо. Необходимо е За ябълков пай:

Китайската храна е приятна за ядене със семейството или приятелите: те са лесни за приготвяне, вкусни и ароматни. Няма значение дали ще вземете закупен от магазина сос или ще го направите сами - винаги можете да украсите ястието с разнообразие от ярки зеленчуци, да добавите месо, риба или пиле и да сервирате с ориз или юфка

В ориенталската кухня можете да намерите много ястия, които изискват малко време и храна. В същото време те не губят своята оригиналност, ситост и магически вкус. Един от тях са baursaks (или boorsoks). Традиционно те се готвят в тандур, специална фурна за приготвяне на плоски торти

Птиче месо съдържа колосално количество пълноценни протеини, много повече от домашните животни. Птиците се считат за най-лекия, диетичен продукт. Месото на всяка птица се усвоява по-добре, което означава, че ястията, приготвени от него, имат положителен ефект върху човешкото тяло

Много ярка и обилна салата с наситен доматен вкус. Тя ще украси всяка маса и ще зарадва вас и вашите гости. Необходимо е - 400 г пресни шампиньони - 3 бр. яйца - 400 г шунка - 2 бр. домат - няколко чери домата - майонеза - растително масло - сол на вкус Инструкции Етап 1 Изплакнете гъбите старателно, нарежете на чинии и запържете в горещ тиган

Струфоли е най-деликатният десерт, с който можете да се поглезите през всеки ден, празник или делничен ден. Необходимо е - 500 г брашно - Шипка сол - 4 яйца - 1 супена лъжица. Сахара - лимонова кора на вкус За сироп:

Салатите са най-ценните ястия по отношение на съдържанието на витамини и микроелементи. През пролетта, когато коприва и див чесън пробият през летните вили, е грехота да не се използва моментът и да не се използват биологични продукти. Необходимо е - млада коприва - 2-3 шепи

Този деликатес е толкова елегантен, вкусен и изискан! Никога няма да си помислите, че е направено от готови бисквитки! Необходимо е За да приготвите 24 парчета: - 375 г готови бисквитки; - 150 г масло; - 190 мл кондензирано мляко

В изненадващо оживеното старомодно Цюрих можете да се насладите на известните специални сладкиши Sprungli и шоколадови кубчета. След като приготвите кубчетата в Цюрих, ще оцените тази изискана торта на празничната трапеза. Необходимо е За теста:

Зеленият чесън (див чесън) е много полезен: съдържа витамини и билкови антибиотици, подобрява храносмилането и премахва холестерола от тялото, стимулира сърдечната дейност и понижава кръвното налягане, помага за прочистването на кръвта. Има много начини за приготвяне на див чесън:

Френският кок, или както го наричат още - градският кок, е малък продълговатия хляб с надлъжен разрез под формата на мида. Тези хрупкави, прясно изпечени продукти са първите, които изчезват от рафтовете на магазините. Но френски кок може да се пече и у дома в конвенционална фурна

Тънко ронливо тесто от песъчинки и нежен сладък пълнеж с варено кондензирано мляко и банан ще обърнат главата на всеки! Необходимо е За основите: - 65 г масло; - 50 г пудра захар; - Шипка сол; - 125 г брашно; - семена от една четвърт от шушулка ванилия

В националната татарска кухня има ястие, което се приготвя по празници и се сервира горещо в тиган. Това е балеш - голяма затворена баница с месо и картофи. И за да стане пълнежът сочен, бульонът се изсипва в печените продукти. Необходимо е 800 г брашно

Bint Al-sahn е люспеста арабска плоска питка. Оказва се много вкусно. Сервирайте с мед и масло. Необходимо е - 1/2 чаша вода - 3 яйца - яйчен жълтък - 3 чаши брашно - 1,5 ч.л. мая - 1 чаша масло от топено масло - 1/2 ч

Тортили със сирене, отворени пайове или аджарски хачапури. Може би все още има име за този сладкиш, но най-важното е, че той се оказва много вкусен и задоволителен. Необходимо е За теста: - 600 г брашно; - 500 г мляко; - 10 g суха мая

В сезона на пъпешите не пропускайте възможността да приготвите този многослоен освежаващ пъпеш десерт! Необходимо е - пъпеш, нарязан на кубчета, около 1 см всеки - 4 чаши; - захар - 6 с.л. л.; - лимонов сок - 4 с.л. л.; - вода - 140 мл

Млечното сорбет е вкусен и задоволителен десерт. Рецептата за приготвяне на такава сладка е много проста. Съставките са оразмерени за 10 порции. Можете да направите десерт за 1 час. Състав: 150 г фъстъци; 250 г гранулирана захар

Ризотото от скариди и шалот е типично венецианско ястие. Богатият кремообразен мек вкус на едно от най-известните италиански ястия върви добре с много любими морски дарове. Необходимо е 450 г сурови кралски скариди 1 скилидка чесън, обелена 1 пресен дафинов лист 3 супени лъжици зехтин 85 г несолено масло 2 шалота 350 g виалон ориз нано или арборио 125 мл сухо бяло вино 1 чаена лъжичка доматено пюре 1 супена лъжица пресен магданоз, нарязан

Вкусна салата с пиле, мариновани гъби и чипс. Обичайният дресинг за такава салата няма да работи, затова ще приготвим обикновен дресинг, но много пикантен. По-добре е да приготвите чипса сами. Необходимо е - 1 пилешки гърди

Този питателен бар има сладък вкус, въпреки че не съдържа щипка захар. Барът е перфектна закуска през деня и е подходящ и за суровоядци, тъй като не е необходимо да се пече. Необходимо е - 1 чаша нарязани фурми 3/4 чаша фъстъчено масло 1/2 чаша кокосови люспи - 3 супени лъжици сухо, неподсладено какао на прах - 1 щипка сол (по желание) Инструкции Етап 1 Вземете предварително нарязани фурми, добавете към тях фъстъчено масло, кокосови люспи, ка

Освежаваща и приятна на вкус сладко-кисела салата от папая, манго, авокадо с пържени бадеми - тя е в състояние да създаде празнична атмосфера по всяко време на годината! И най-важното е, че може да се приготви за двадесет минути. Необходимо е За шест порции:

И съставките, и процесът на готвене са доста примитивни, но вкусът е над похвалата! Необходимо е Сервира 4: - 4 пилешки гърди; - 2 с.л. дижонска горчица; - 2 с.л. Сос Уорчестър; - 2 с.л. сусамово масло; - 1 ч.л. смлян кориандър

Може би никой няма да откаже ароматна и обилна зеленчукова супа с подправки и билки. Ароматите на чесън, бяло вино и песто придават пикантност на супата. Това е особено вярно в извън сезона, когато тялото има недостиг на витамини. Необходимо е - 100 г зехтин

Много хора не могат да си представят вечеря без бульон. Освен че е традиционно ястие на всяка маса, то е и много здравословно. Това се потвърждава от медицината: ако сте болни, злоупотребявате с мазни храни или алкохол, тогава бульонът ще бъде добър помощник при възстановяването

Ароматните, пикантни, твърди ивици са не само чудесна закуска. Тънките стърготини от него са в състояние да добавят нови вкусови нюанси към супи, салати, яхнии и пастети. Готвенето на дрънкане у дома не е толкова трудно - просто имайте правилната кройка, много сол, подправки и търпение

Щи е традиционно ястие от руската кухня. Тази супа може да се направи със зеле, зелеви разсад, киселец или дори коприва. Но въпреки това най-често се готви зелева супа. Опитайте няколко изпитани рецепти с прясно кейл, месо или постно. Правилно приготвената зелева супа има характерен кисел вкус

Пушената треска е добра като отделно ястие. Тази ароматна риба също често се използва като основна съставка в салатите. Освен това можете да приготвите супа или да направите омлет с пушена треска. Рецепта за салата от пушена треска Ще ви трябват следните продукти:

Лека и непретенциозна салата. Тази опция за готвене може добре да замени Оливие или "кожено палто". Празнично настроение ще създадат красивите ястия под салатата. Необходимо е авокадо - 1 бр .; червен хайвер - 2 ч

Треската се приготвя много бързо и лесно. Той запазва вкуса и полезните си свойства в почти всяко ястие. Печена треска в сметана с естрагон се съчетава добре с други ястия. Необходимо е - 650 филета треска; - 300 г гъби шампион

Ригодон е името на древен танц по двойки, но не само. От известно време насам това е името на десерта, който е измислен в Бургундия. Необходимо е - мляко - 700 мл; - остарял кок - 150 г; - кафява захар - 140 г; - пилешки яйца - 6 бр

По друг начин това ястие се нарича биволско бургиньо. Месото се приготвя във винен сос със зеленчуци. Поднася се традиционно френско ястие с картофено пюре и перлен лук. Необходимо е - говеждо месо - 1 кг; - пушено гърди - 4 ленти

Първоначално „Бургундско говеждо“се е смятало за ястие от селската френска кухня. Постепенно рецептата придоби популярност и започна да се нарича „лакомства за гурме кухня“. Готвачите променят и допълват съставките, но принципът на готвене на месото остава непроменен

Това ястие служи като храна за обикновените селяни в Източна Франция и след това се разпространява навсякъде. Бургундското месо се приготвя на слаб огън, без да бърза. Това ястие обикновено се сервира на следващия ден след приготвянето. Гъбите придават на месото интересен оттенък, от алкохола остават само лек аромат и кисел приятен вкус

Соленото зеле е традиционно руско ястие. Можем да го наблюдаваме както на празничната трапеза, така и в ежедневието, като в повечето случаи се прави по старата, добре позната рецепта. Има обаче изключения от правилата и отдавна познатото ястие може да бъде разнообразено с нови вкусове и неочакван външен вид

Маринованата риба е здравословно и вкусно ястие. Може еднакво добре да се сервира на празнична трапеза и на обикновена вечеря. Съдържанието на калории зависи от избора на риба. Може да бъде хек или треска за тези, които следят теглото си, и подметка или скумрия за тези, които обичат по-вкусно и не са свикнали да си отказват храна

Пиле с гъби може да се приготви за всяко тържество или в обикновен делничен ден. Всички продукти са на разположение и подготовката не изисква никакви специални умения. Гарнитура за такова пиле може да бъде както ориз, така и картофено пюре и тестени изделия

Треската е риба, която се среща в северните морета. Тя има нежно, бяло, много плътно месо. Приготвянето на тази вкусна марината е много лесно. Той може да бъде добавка към основната ежедневна храна и може да украси празничната трапеза. Необходимо е Филе от треска - 1 кг

Пиле, пълнено с гъби, е много вкусно и ароматно ястие. Трябва да се отбележи, че пилето се приготвя много просто и бързо. Подходящ за семейна вечеря, обяд и парти маса. Необходимо е -1 пиле (около 2,5 кг), -300-500 грама шампиньони, -2 средни лука, 3-4 скилидки чесън

Кускусът е изключително лесен за приготвяне и има страхотен вкус с много храни. Така че добавянето на храни като мед, стафиди и ядки към вашето пиле не е странно. И ястието се оказва изключително богато и ароматно. Необходимо е - 1250 г пиле (малък труп)

От диво месо, което е лос, можете да готвите много невероятни ястия. Може би ще изглежда на някой прекалено твърд или има специален аромат, но когато се сервира правилно приготвено месо на масата, няма да има такива, които отказват такова ястие

Доста често на празничната трапеза се сервира печено пиле. Но пилето, пълнено с палачинки, е по-рядко явление, но в същото време е невероятно вкусно и красиво ястие. Необходимо е За палачинки: 0,5 литра вода; 7-8 с.л

Палачинките са любимо ястие на много семейства. Пълнените палачинки ще зарадват влюбените със своя вкус и ситост. Необходимо е - палачинки, приготвени предварително; - 200 г варено пилешко филе; - 200 г сирене; - 300 г гъби

Пълнените палачинки са чудесна закуска за всеки повод. Такова ястие лети с гръм и трясък и рядко остават трохи. Пригответе палачинки с яйца с пиле, изненадайте домакинството и приятелите си с нов вкус на познато ястие. Необходимо е За палачинки с яйца:

Корейската кухня е известна с това, че се готви много бързо. Минимум термична обработка и максимум съхранени витамини. Ароматният кориандър, пипер, чесън и оцет са традиционни подправки. Патладжаните в корейски стил ще се харесат на пикантните любители

Домашните препарати могат да бъдат направени от сладки чушки, тиквички, домати, краставици. Много други зеленчуци също ще се справят. Те се мариноват, осоляват, варят или пържат, поставят се в стерилни буркани и се навиват на руло. Необходимо е - зеленчуци

Ако ви е писнало от обикновените кнедли, опитайте да им направите гювеч „Мързеливата съпруга“. Невероятен вкус, приятен аромат, ситост - затова все повече домакини го приготвят всеки ден. Необходимо е - Замразени кнедли - 0,8 кг

Организирате ли почивка в страната? Пригответе обяд и десерт на скара. В крайна сметка не само месото може да се пече на скара, но и много десерти от плодове и ястия от печени зеленчуци. Десерт на скара Ябълките могат да се пекат не само във фурната, но и на въглища

Слива е вкусен сочен плод, принадлежащ към семейство Розови, който има сладък, тръпчив вкус и много приятен аромат. Сливата, както и другите плодове, е полезен продукт за организма, поради наличието на витамини и минерали в нея. Инструкции Етап 1 Сливите са с много ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий

Домашната наденица, приготвена със собствените си ръце, ще донесе повече удоволствие от закупената. Освен това тя няма да има неприятни добавки и излишни калории. Необходимо е - пилешко филе - 700 г; - сметана 20-33% - 300 мл

Малки кнедли, най-често с квадратна форма, пълнени с месо, извара или сирене, зеленчуци - равиолите са едно от най-популярните италиански ястия след пица и паста. Сварени в бульон, те се сервират с дебели кремообразни, доматени или други ароматни сосове

Десертите без печени изделия се правят бързо. Можете да създадете диетично хранене или висока хранителна стойност. Много сортове включват използването на шоколад, извара, желатин, плодове и плодове и следователно са полезни. Десертите без печене са чудесни за домакини, които нямат време да отделят много време за правене на кулинарен шедьовър преди пристигането на гостите

По време на бедствията в атомната електроцентрала в Чернобил и Фукушима имаше огромно изтичане на радиация в околната среда, което все още може да повлияе на здравето ни. За да предпазите себе си и семейството си от радиация, избягвайте да ядете тихоокеански морски дарове

Страничните продукти са съставка в много ястия от националните кухни на народите по света. С ниски финансови разходи за закупуването им, ще получите отлична съставка за приготвяне на втори курс. Пригответе свински карантии в доматен сос за вкусна гурме вечеря за цялото семейство

Основата на храната за жителите на различни страни винаги са онези продукти, с които тази област е богата. Лигурия е северната част на Апенинския полуостров, която принадлежи на Италия. Центърът на района е Генуа. Характеристики на лигурийската кухня Районът на Лигурия е известен със своите маслинови горички, наоколо има много малко пасища за добитък

Колко често искате да внесете нещо необичайно на най-обикновения домашен празник, да мечтаете малко и да усетите атмосферата на кралски прием. Опитайте се да сготвите поне една от кралските салати и това, което искате, ще се сбъдне. Необходимо е За кралската салата:

Салатата с яйца с царевица е съвсем проста на външен вид и в подготовка. Въпреки това, поставяйки го върху филия хляб, разбирате, че е доста задоволителен и има много интересен вкус. Такава рецепта трябва да се вземе предвид. Така че нека разберем как да направим лека салата от царевица и яйца

Салата от листа от глухарче е много здравословна и има необичаен горчив вкус. Но ако не обичате горчивината, просто накиснете листа глухарче в студена вода за един час преди готвене. Необходимо е За първата рецепта: листа от глухарче

Както знаете, глухарчето не е просто плевел, а лечебно и напълно годно за консумация растение. Салатите с листа от глухарче са свежи, здравословни и вкусни. Салата от кисело зеле и глухарче Състав: - сварено яйце; - 60 грама кисело зеле / кисело зеле

Ако искате да почерпите гостите си с лека и вкусна салата, но както обикновено няма достатъчно време за нищо, тогава тази рецепта е за вас. Основната му съставка ще бъдат така обичаните у нас ракови пръчки. Приготвянето на тази салата няма да ви отнеме много време, но повярвайте ми, ще бъде лесно и вкусно ястие

Рибата е незаменима част от балансираното меню. Той е богат на фосфор и натрий, съдържа лесно смилаем протеин и комплекс от полиненаситени мастни киселини. Разнообразни салати ще помогнат за въвеждането на здравословен продукт в диетата. Най-достъпният и полезен рибен компонент е цаца, която по-често се използва консервирана или осолена

Ягодова торта е въплъщение на нежност, лекота, ефирност, чар. Ягодова торта е истинска находка за тези, които искат да заявят любовта си по елегантен и изтънчен начин на своя избраник, родители или децата си! Нискокалоричен десерт няма да навреди на вашата фигура

Плодовете узряват през лятото. Те имат много полезни неща и освен това са вкусни. По-добре е да ядете плодове в прясно състояние, но можете също да замразите, да готвите компот или конфитюр от тях. Искам да ви предложа рецепта за витаминен коктейл

По време на Великия пост месото, яйцата, продуктите от мляко и животински мазнини се изключват от човешката диета. В същото време микроелементите, необходими за здравословен живот, трябва да влязат в човешкото тяло. Следователно, добре оформеното постно меню играе важна роля

Когато приготвяте палачинки, по традиция не можете да смесвате ябълки и моркови с тестото, а се опитайте да ги печете с пълнеж вътре или с плодова и зеленчукова "добавка" от едната страна. Необходимо е 200 г овесени ядки

Палачинките са едно от най-традиционните ястия на руската кухня. Какво по-хубаво от пухкави хрупкави палачинки за закуска или вечеря? Дори да следите фигурата си, не е нужно да се отказвате от любимото си лакомство. Ябълковите палачинки с корени са лесно, витаминно и нискокалорично ястие за цялото семейство

Ако обичате зеленчуци, тогава тези палачинки ще отговарят на вашия вкус. Няма нищо трудно в готвенето. От представените продукти замесете тесто и изпечете запечените палачинки. Сервирайте със заквасена сметана, за предпочитане домашна. Необходимо е - 8 моркови, - 4 глави лук, - 4 яйца, - 8 с

Морковите са толкова често срещан зеленчук в нашето ежедневие, че му обръщаме малко внимание. По принцип морковите се използват при приготвянето на дресинги за супи и като задължително допълнение при приготвянето на месни ястия. Междувременно от моркови могат да се приготвят много интересни ястия

Несъмнено най-доброто ястие през летните жеги е салатата. За да бъде не само вкусно и здравословно, но и да изглежда страхотно, трябва да обърнете специално внимание на рязането на зеленчуци. Една от ключовите съставки в почти всяка зеленчукова салата е пиперът

Гъбите са много полезни за организма и могат да се използват за приготвяне на различни ястия. За да консервирате и мариновате гъби, първо трябва да приготвите специална марината. Необходимо е За предварително приготвено мариноване:

Солените стриди са лека закуска, която може да се консумира както самостоятелно, така и с алкохолни напитки. Можете да си купите тези гъби в почти всеки магазин на доста ниска цена и дори неопитна домакиня може да ги осоли. Необходимо е пресни стриди гъби

Голямо разнообразие от ястия и закуски се приготвят от свинско месо. В крайна сметка това месо е много хранително и има високи кулинарни предимства. Свинското месо се съчетава с най-различни продукти - зърнени храни, тестени изделия, зеленчуци

Овесените ядки ли са последното нещо, което бихте искали да видите на масата си сутрин? Е, може би ще промените отношението си към тази каша, ако разберете колко полезна е за вашето здраве! Овесените ядки са една от най-популярните зърнени култури на планетата

Не сте сигурни какво да приготвите за вечеря? След работен ден няма абсолютно никаква енергия за приготвяне на вечеря с часове. Опитайте задушено зеле. Не отнема много време за подготовка. Ястието е отлично. Необходимо е - 500 г свинско месо

Ечемикът е зърнена култура, получена от рафинирано и полирано пълнозърнесто ечемик. Диетолозите наричат ечемичената каша „каша за красота“, тъй като тя съдържа полезни вещества, които могат да подобрят състоянието на кожата, косата и зъбите

Хайверът се счита за една от най-питателните храни. Богато е на лецитин, витамини А, Е, D и В група, фосфор, желязо и други минерали. Навремето хайверът от речна риба се оценяваше много по-скъпо от червения и черния хайвер. Най-ценен беше хайвер от щука

Пилешките котлети са ястие, което е по вкуса както на закоренелите гастрономи, така и на феновете на строгата диетична кухня. Апетитни, богати на протеини, хранителни - това е всичко за тях, или по-скоро, повече. Това просто ястие може да бъде безкрайно разнообразно, получавайки всякакви оригинални варианти

Рибните яйца са яйца, снесени от жени за разплодни цели. В зависимост от вида на рибата, хайверът може да се различава по размер, цвят, мирис и накрая вкус. Знаейки за характеристиките на хайвера, можете лесно да идентифицирате рибата, към която принадлежи

Черният и червен хайвер е вкусен, но не евтин деликатес. Сандвичи с хайвер, розетки с него украсяват празничната трапеза и радват както окото, така и стомаха. Важно е обаче да знаете как да различите истински качествен продукт от фалшификати

Много оригинална торта, ще изглежда страхотно на вашата маса! Освен това е невероятно вкусно! Любителите на медени сладкиши ще оценят тортата Nutella. Необходимо е - пет яйца; - масло - 100 грама; - мед - 3 супени лъжици

Цитрусовите плодове са чудесни за печене. Достатъчно е да добавите портокал, грейпфрут или мандарина към тортата и деликатесът става много по-ароматен. Цитрусовият пай се оказва много нежен, сочен, с удивителен аромат на мандарина и грейпфрут

Богатият борш е едно от основните ястия на украинската кухня. Има няколко канонични варианта, характерни за различните региони - Чернигов, Полтава, Одеса, Лвов, Киев. Те се различават по начина на приготвяне на бульона, както и по списъка на съставките

Картофи с месо е доста популярна комбинация от продукти сред любителите на вкусна и задоволителна храна. И въпреки че този тандем не е одобрен от диетолозите, понякога можете да се отдадете на такъв вкусен. Задушени картофи с месо За да приготвите това питателно ястие, ще ви трябва:

Изстрелването на човек в космоса е много труден бизнес. Освен всичко друго, живо същество трябва да облекчи естествените си нужди, да спи и да се храни. Ще разгледаме само въпроса с храната. Какво ядат, ядат и ще ядат завоевателите на Вселената?

Това ястие принадлежи на мексиканската кухня. Любителите на пикантността определено ще го харесат. Освен това ястието е невероятно здравословно поради прекрасната комбинация от зеленчуци и риба. Подготовка бързо и лесно. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции

Филе от лаврак е доста мазно. Ето защо ястията, приготвени от него, са много задоволителни. Освен това вкусът на филетата е толкова гъвкав, че от една и съща риба могат да се направят няколко различни лакомства. Необходимо е За първата рецепта:

Студеното пушене се нарича поради това, което се случва при температура от 28-35 градуса за 1 до 4 дни, в зависимост от големината на рибата. Рибата се пуши от дима, генериран от изгарянето на дървени стърготини. Преди да започнете да пушите, е необходимо да извършите подготвителни мерки

Най-простата и вкусна закуска, която дори начинаещ готвач може да приготви бързо, са палачинките от кефир. Добавянето на замразено или прясно цариградско грозде ще добави специален, леко кисел вкус към ястието. Необходимо е • Кефир - 1 чаша • Сол - 0,5 ч

Пърженият костур е невероятно вкусен, особено хрупкава златиста коричка. Но не всички домакини обичат да готвят тази риба, защото тя има зле отделени малки и твърди люспи. А самият костур все още има бодливи перки. И така, как можете да обелите тази вкусна риба?

Много необичайна отворена баница с добре познато зрънце - цариградско грозде. Необходимо е - 150 г масло; - 350 г цариградско грозде; - 200 мл заквасена сметана; - 200 г ванилова захар; - 4 неща. пилешки яйца; - 300 г първокласно брашно

Тези, които искат да готвят студена пушена риба със собствените си ръце у дома, могат да използват многобройни стъпка по стъпка рецепти със снимки или да измислят собствена технология. Основното изискване е спазването на хигиенните стандарти за безопасност на процеса

Вкусният сладък пай от цариградско грозде и ягоди е много по-лесен за приготвяне от повечето други пайове. Затова препоръчваме непременно да му обърнете внимание. Необходимо е • Пилешко яйце - 2 бр .; • Масло - 230 гр; • Ванилин - ¾

Тази торта има отличен аромат, вкус на ягодоплодни ядки. По-добре е да вземете различни плодове - касис, малини, цариградско грозде. Такава баница е доста задоволителна, дори можете да я приготвите за обяд или да поднесете филийка като десерт

Уайтхедът, който се нарича още ливаден и ливаден, е многогодишно растение, цъфтящо с бели малки цветчета. Той намира приложение както в народната, така и в традиционната медицина, като същевременно има показания и противопоказания. Кумарините, включени в растението, могат донякъде да намалят апетита

В студения период всички метаболитни процеси в тялото се забавят. Освен това през зимните празници ядем много нездравословна храна, далеч не ограничена. Трябва да знаете няколко съвета, които ще ви помогнат не просто да не напълнеете, а да го отслабнете

Ако напоследък се чувствате депресирани, може да имате недостиг на допамин. Допаминът се освобождава, когато се чувствате добре и когато ядете определени храни, особено ако им харесвате. Ниските нива на допамин могат да причинят чести промени в настроението, безсъние, умора, безпокойство и липса на концентрация

За съжаление няма вълшебни храни, които лесно могат да ни освободят от коремните мазнини. Но някои храни имат свойства, които могат да помогнат в битката с мазнините, като например да подпомогнат регулирането на нивата на кръвната захар, като по този начин предотвратяват натрупването на мазнини

Правилните храни могат да ви помогнат да използвате мозъка си по-ефективно. И колкото повече го използвате, толкова повече той ще развива и разширява своите възможности. Не забравяйте, че вашата диета трябва да бъде естествена и свежа. Стойте далеч от така наречените модерни, силно преработени храни, пълни с химически добавки

За да сте здрави, трябва да се храните правилно. Правилното хранене е ключът към здравето и пълноценния живот. По-долу ще бъдат разгледани основните правила за правилно хранене. Инструкции Етап 1 Първото хранене трябва да бъде не по-късно от два часа след събуждане

Пилешки крилца, остъклени в мед, са не само вкусни, но и красиви. Медът придава изненадващо апетитна златиста кора, аромат и малко вероятно сладникав послевкус. Има много рецепти за такива крила, както по-остри, така и по-близки до класическия вкус

Вкусните пилешки крилца винаги вървят с гръм и трясък в семеен кръг или в голяма компания, това предястие може да нахрани много гости. Крилцата могат да се приготвят на решетката за скара, като често се обръщат и поръсват с маринатата. Необходимо е - 20 пилешки крилца

Хрупкавите пилешки крилца са една от класиките на американската кухня. Има дори ежегодни фестивали в чест на пилешките крилца, като например в Бъфало. Опитайте се да организирате такъв фестивал в собствения си дом. Необходимо е пилешки крилца

Домашната херинга от сребърен шаран е много вкусно и лесно за приготвяне ястие, което може да се сервира с абсолютно всяка гарнитура. С такава закуска можете да разнообразите не само ежедневната, но и празничната трапеза. Необходимо е 2 кг сребърен шаран, 250 мл вода 250 мл оцет 220 грама сол малко бахар, малко карамфил, 100 мл растително масло

Телешкият черен дроб е вкусно задушен. Но ако вече е малко скучно за вас, приготвени по този начин, опитайте да печете палачинки от черния дроб. Сервирайте ги горещи с пресни зеленчуци. Те обаче ще бъдат вкусни и студени, ако ги използвате, например, със заквасена сметана

И червените узрели домати, и зелените са подходящи за мариноване, но в едно мариноване слагайте само домати със същата зрялост. В селските условия зеленчуците се осоляват в дървени бъчви или вани, но повечето от гражданите нямат тази възможност

Заешкото месо е идеално диетично месо, от което можете да приготвите прости, но много вкусни ястия. Най-често срещаната рецепта е пържен на вино заек с чеснов сос. Необходимо е - заек с тегло 1,5 кг, нарязан на парчета; - глава чесън

Най-вкусните и сочни котлети се получават от пилешки дробчета. За приготвянето на такова ястие обаче може да се използва телешко, свинско или каквото и да било друго. Във всеки случай се препоръчва черният дроб да се накисва за известно време във вода или мляко

Леко осолените домати са отлично мезе както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Има много начини да се мариноват вкусни домати. Опитайте тази страхотна рецепта, докато сезонът на доматите е в разгара си. Необходимо е - средно големи домати -1 кг - вода - 1 литър - чесън - 1 глава - зеленина целина или копър - сол - 1 супена лъжица - Дафинов лист - бахар грах Инструкции Етап 1 Тази проста рецепта прави леко осолени домати с чесън и

Оказва се, че при готвенето се използват не само сочни зрели червени домати, но и кисело зелени. Освен това, зелените домати могат да се използват за приготвяне не само на зеленчукови закуски, но и на супи, гарнитури и дори сладки десерти. Необходимо е За соса от зеленчуци от домати от зеленчуци - 1,5 кг зелени домати

Деликатно сочно свинско в комбинация със соев сос няма да остави никого безразличен. Необичайно вкусно ястие ще се превърне в основния акцент на всяка маса. Състав: Соев сос - 150 мл; Прясно свинско месо - 400 г; Пресен чесън - 3 скилидки