Меден лимон пилешки гърди се готви за около петдесет минути. Резултатът е оригинално ястие с наситен вкус.
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. пилешки гърди - 4 броя, по 200 грама;
- 2. течен мед - 2 супени лъжици;
- 3. два лимона;
- 4. зехтин - 2 супени лъжици;
- 5. смлян пипер, сол - не за всички.
Инструкции
Етап 1
Смесете зехтина с мед, черен пипер и сол. Добавете настъргана кора от два лимона и сок от един лимон, разбъркайте.
Стъпка 2
Поставете пилешките гърди във форма, изсипете отгоре лимоново-медената смес, разпределете равномерно върху пилето.
Стъпка 3
Поставете формата във фурната за половин час, гответе на 180 градуса. Подправяйте пилето с марината периодично, филето трябва да стане златистокафяво, а сосът да се изпари напълно.
Стъпка 4
Извадете сварените гърди от формата и охладете. Нарежете пилето и сервирайте с лимонови клинове. Добър апетит!
