Комбинацията от вкуса на печени пилешки гърди със сладостта на ананас и малко пикантност на пипер прави ястието, наречено Ананасови джобове, много оригинално. Въпреки простотата на приготвяне, изглежда интересно и необичайно. И така, какво може да се предложи на гостите.
Необходимо е
- - 4 пилешки гърди;
- - 1 чушка;
- - 2 чаени лъжички къри;
- - 150 г консервирани ананаси;
- - сол;
- - супена лъжица лимонов сок;
- - 3 супени лъжици растително масло;
- - супена лъжица масло.
Инструкции
Етап 1
Нарежете консервираните ананаси на малки парченца. Измийте чушките, извадете семената. Нарежете го на малки квадратчета.
Стъпка 2
Изсипете лимонов сок в растително масло. Добавете къри - една чаена лъжичка, сол. Смесете всичко. Изсипете сместа върху парченцата пипер и ананас, разбъркайте отново много старателно.
Стъпка 3
Направете дълбоки прорези от едната страна на пилешките гърди. Ще имате джобове. Леко разтрийте външната страна на пилешките гърди с една чаена лъжичка сол и къри на прах.
Стъпка 4
Загрейте фурната до 200 градуса. Напълнете джобовете с пълнежа, сложете в намазнена тава. Печете 40 минути. Свършен!
