Диетична храна 2024, Ноември

Как да готвя албанско месо

Как да готвя албанско месо

Можете да готвите месо по най-различни начини. Продуктът се задушава, пече, пържи, приготвя се с отчитане на националните характеристики. Подправки и различни съставки могат да се добавят към месни ястия. Албанското месо е вид нарязани котлети

Как да си направим копър с копър

Как да си направим копър с копър

От риба могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия. По-специално, има много рецепти за торти. Рибата се съчетава особено добре с билки, например копър, което може да се вземе предвид при приготвянето на пълнежа. Необходимо е Отворена баница:

Как да готвя пилешки бутчета във фурната

Как да готвя пилешки бутчета във фурната

Хубавото на пилешкото месо от бройлери, което сега изобилства в магазините, е, че можете да изберете онези части от пилешкия труп, които ви харесват повече, те се готвят бързо и ястията от тях се оказват много вкусни. Можете да приготвите бутчетата във фурната, практически не се изискват усилия от вас и ще отнеме малко време, ако ги мариновате предварително

Какви ястия от пилешки бутчета да приготвим за празника

Какви ястия от пилешки бутчета да приготвим за празника

Пилешките бутчета принадлежат към бюджетни полуфабрикати, така че ястията, приготвени от тях, не са необичайни в ежедневното меню. След като проявите въображение, можете да приготвите изискани ястия от пилешки бутчета, които ще украсят празничната трапеза и ще зарадват най-претенциозните гастрономи

Какво може да се направи от бебешка суха оризова каша

Какво може да се направи от бебешка суха оризова каша

Останките от бебешка храна могат да бъдат основата за вкусни и здравословни ястия: гювечи, бисквитки, палачинки. Порасналите деца с удоволствие ще опитат такива сладкиши и родителите също ще ги харесат. Детските ястия с оризова каша се отличават с много деликатна текстура и приятен вкус

Как да се кисели чушки

Как да се кисели чушки

Пресните чушки се мариноват на пръстени, парчета и цели. През зимата ще служи като отлична независима закуска за пиршество, както и като вкусно ароматно допълнение към някои супи. Самият ецване няма да отнеме много време. Необходимо е червен пипер зелено жълти цветя - 2 кг

Яйца, печени в кайма

Яйца, печени в кайма

Уморени ли сте от традиционни котлети? Разнообразете масата си със смесица от обикновени месни банички и банички с яйца! Струва ми се, че яйцата, изпечени в кайма, много напомнят на zrazy, но в този случай пълнежът не трябва да се нарязва, яйцата трябва да се поставят в котлетите цели

Как да готвя пълнени пилешки бутчета

Как да готвя пълнени пилешки бутчета

Понякога искате да сготвите нещо специално, да изненадате приятелите и семейството си със своите таланти. Пълнените пилешки бутчета са точно за този повод. Това ястие ще отнеме време за приготвяне, но резултатът ще надмине всички очаквания. Необходимо е 5 пилешки бутчета

Какво да готвя от кайма

Какво да готвя от кайма

Каймата от свинско и говеждо месо е полуфабрикат, който улеснява домакините в приготвянето на много ястия. Може да се използва за приготвяне на топли мезета, пълноценни втори ястия, а също и да го добавите към първото. Изборът е само ваш. Повечето домакини винаги предпочитат да имат поне половин килограм кайма във фризера

Бързи ястия от кайма

Бързи ястия от кайма

Домашната или закупена в магазина кайма може да бъде основата за бърз обяд или вечеря. От него можете да правите кюфтета, котлети или кюфтета, да приготвяте пълнеж за пайове или палачинки, да правите апетитен гювеч или да готвите сос. Чрез вариране на подправките и метода на готвене значително разнообразявате менюто си

Салата от гривна от нар

Салата от гривна от нар

"Нар гривна" е много красива салата, украса на всяка празнична трапеза. И се подготвя просто. И са необходими най-обикновени продукти за салатата. Опитайте се да приготвите това елегантно ястие, да зарадвате своите близки и гости. Сварете пилешко месо (или вземете пушено пилешко месо) - 300-400 грама, както и 2-3 парчета моркови, цвекло (1-2 парчета), 2-3 картофа и 3 пилешки яйца

Салата от нар

Салата от нар

Изненадайте близките си с оригинална и нова на вкус салата от нар. Приготвя се бързо и лесно, така че няма да ви отнеме много време. Но семейството ви ще бъде доволно. И ще бъдете оценени като добра домакиня. Необходимо е Ще ви трябват:

Кекс "Три желания"

Кекс "Три желания"

Кексчетата се пекат с най-различни добавки: стафиди, шоколад, плодове, плодове, ядки и др. При такова изобилие от възможности няма да отнеме много време да се объркате при избора на основния компонент на печенето. Но можете да отидете на малък трик и да комбинирате три кексчета с различни добавки в един общ кекс, наречен „Три желания“

Как да си направим вкусен чийзкейк

Как да си направим вкусен чийзкейк

Чийзкейкът е доста задоволителен десерт с деликатен вкус и пореста текстура, който се получава благодарение на комбинацията от деликатно немско сирене кварка и меренга. Тортата трябва да се пече при средна температура, за да се избегне напукване на тестото

Рецепта за салата "Мъжки сълзи" с нар и телешко месо

Рецепта за салата "Мъжки сълзи" с нар и телешко месо

Всяка домакиня има заветно ястие, с което зарадва гостите или членовете на домакинството. Предлагаме ви рецепта за салата "Мъжки сълзи", която със сигурност ще се превърне в едно от най-любимите ястия на цялото семейство. Вкусна салата с нар и месо Мъжката част от населението предпочита салатата „Мъжки сълзи“с нар като предястие пред водката и я оценява толкова високо, колкото популярно обичания „Оливие“

Как да си направим чийзкейк с исландски червени боровинки?

Как да си направим чийзкейк с исландски червени боровинки?

Друга версия на десерта, завладял целия свят: този път от далечна Исландия. Lingonberry придава уникален вкус, а основата на овесените ядки прави сладостта невероятно деликатна! Необходимо е За 2 порции за основата: - 150 мл овесени ядки

Как да готвя "руски чийзкейк"?

Как да готвя "руски чийзкейк"?

По наше разбиране това е просто извара с трохи от кафе, но в чужбина този деликатес гордо се нарича чийзкейк на руски! Необходимо е За основите: - 1 голям жълтък; - 50 г пудра захар; - 100 г масло; - 175 г брашно; - 30 г какао на прах

Как се прави ризото у дома

Как се прави ризото у дома

Ризотото е ястие, произхождащо от Италия. Няма точна рецепта. Има много видове това ястие, но е известно, че основните компоненти са: ориз (за предпочитане пържен) и бульон. Тази рецепта е много проста и не отнема много време, всичко ще ви отнеме не повече от час и не изисква дълбоки познания за кулинарния занаят

Как да готвя ризото със зеленчуци

Как да готвя ризото със зеленчуци

Ризотото се отнася до италианската кухня и се прави от ориз. Сервира се и като отделно ястие, и като гарнитура, например за риба. Поради наличието на разнообразие от зеленчуци, ризотото е богато на витамини, фибри и хранителни вещества. Използването му помага за прочистване на организма

Готвене на ризото с месо

Готвене на ризото с месо

Ризотото е италианско ястие, много подобно на пилаф, но със свои собствени характеристики. Ризотото никога не е ронливо, а напротив, използва сортове ориз, богати на нишесте, за да постигне вид кремообразна консистенция. Сложността на това ястие зависи изцяло от вашето въображение и предпочитания

Морска риба, задушена в заквасена сметана

Морска риба, задушена в заквасена сметана

Морската риба е важна храна за здравословното хранене. Полезните му свойства са изключително важни за човешкото здраве. Рибата се използва в различни ястия и е много лесна за приготвяне. Необходимо е - дълбок тиган с капак; - филе от морска риба 0, 5 кг

Тайландски рибен бульон

Тайландски рибен бульон

Прекрасният вкус на този рибен бульон ще ви накара да затворите очи и да замръзнете от удоволствие. Пикантният и остър послевкус ще се помни с месеци напред. Рецептата е много проста и можете да я приготвите у дома само за 15 минути. Необходимо е - листа от кориандър - 2 супени лъжици

Как да готвя тиква ориз

Как да готвя тиква ориз

Оризът е от онези зърнени храни, които са богати на хранителни вещества. Той е в състояние да премахне излишната сол от тялото и да подобри състоянието на ставите. Тиквата е водещият зеленчук по съдържание на желязо. Ястията, чиито основни компоненти са ориз и тиква, са идеални за медицински и диетични менюта

Как да приготвим зеленчуково ризото с манатарки

Как да приготвим зеленчуково ризото с манатарки

Ризотото е често срещано ястие с ориз в Северна Италия. Има много рецепти за това ястие, но трябва да се научите как да го готвите от най-простата и класическа версия. Необходимо е Карнароли или ориз арборио - 400 грама

Как се прави доматено пюре за зимата

Как се прави доматено пюре за зимата

Днес магазините предлагат широка гама от доматено пюре. Продукт, приготвен у дома от екологично чисти продукти и без химически компоненти, има специален вкус. Домашна доматена паста, добавена към борш, зелеви кифли и различни сосове, ще направи вкусните ястия още по-вкусни

Салата от авокадо и сушени кайсии

Салата от авокадо и сушени кайсии

Някои хора смятат, че вкусът на авокадо е малко странен. Но в салата тя може да допълни други храни и да подобри ястието. Нашата салата от авокадо и сушени кайсии напомня донякъде на салата от сини сливи и ядки. Сушените кайсии имат сладникав вкус, добавеното сирене ще добави соленост към салатата

Как да си направим салата от авокадо

Как да си направим салата от авокадо

Отминаха дните, когато екзотични плодове се гледаха само по телевизията. Сега във всеки супермаркет можете да си купите прясно авокадо, а във всеки ресторант можете да опитате вкусни ястия, приготвени от този плод. Авокадото може да се направи лесно и у дома

Как се прави ризото като в италиански ресторант

Как се прави ризото като в италиански ресторант

Ризотото, заедно с тестени изделия, пица, лазаня, е отличителен белег на италианската кухня. Освен подготвителните стъпки, това ястие се приготвя в рамките на половин час. И правилният, автентичен вкус зависи преди всичко от вида на използвания ориз, марката пармезан, зехтин, бяло вино

Готвене на оригинална салата от авокадо

Готвене на оригинална салата от авокадо

Авокадото съдържа много ценни растителни мазнини. Плодът е чудесен за тези, които са на диета. Оригинална салата от авокадо, кралско ястие за близки. Необходимо е - телешко - 200 г; - авокадо - 2 бр .; - лук - 1 бр .; - смокини - 3 бр

Салата от пушена змиорка

Салата от пушена змиорка

Ако решите да подредите богата празнична трапеза и обмислите менюто, не забравяйте да включите картофена салата с пушена змиорка в нея. Салатата ще се окаже вкусна, тя ще замени всяко основно ястие, тъй като се оказва не само вкусна, но и удовлетворяваща

Какво е органична храна

Какво е органична храна

Зависимостта на човешкото здраве от това, какви храни яде, не подлежи на съмнение. Освен това не само техният състав е важен, но и качеството. А качеството на продуктите зависи от това как се отглеждат - органични или с използването на пестициди и химически стимуланти на растежа

Как да си направим салата с авокадо и пиле

Как да си направим салата с авокадо и пиле

Пилешкото месо се комбинира с много зеленчуци и плодове, поради което често се използва за приготвяне на различни салати. Той служи като богат източник на протеини, а в комбинация с висококалорично авокадо, което съдържа голямо количество полезни за здравето витамини и микроелементи, може да направи пълноценен обяд или вечеря

Салата от авокадо и пилешки гърди

Салата от авокадо и пилешки гърди

Вкусна и питателна салата в необичаен оригинален дизайн - лодка от авокадо. Той ще разнообрази приятно празничната трапеза и ще изненада гостите ви. Салатата е малко пикантна, така че трябва да се сервира в малки количества. Необходимо е - 4 неща

Леки варианти за салата с авокадо

Леки варианти за салата с авокадо

Във всеки сезон човек иска лекота в храненето, защото рано или късно идва момент, когато изглежда, че тялото вече не може да се справи с храносмилането на месо, птици и други тежки храни. В този случай салатите ще дойдат на помощ. Сърдечен, лек и много здрав

Как да изберем консервирана храна

Как да изберем консервирана храна

Когато купувате всеки продукт, можете лесно да проверите тяхната свежест и качество по външен вид. Качеството на продуктите, закупени в консервирана форма, е много трудно да се оцени, тъй като те се продават в запечатани опаковки. И така, по какви критерии е безопасно да се каже, че консервираният продукт е използваем?

Шоколадов фондан

Шоколадов фондан

Този безумно вкусен и лесен за приготвяне десерт е шедьовър на френската кухня. Струва си да се отбележи, че фонданът е доста задоволителен, така че е по-добре да го приготвите за тези, които решат да го посетят само за чаша чай или кафе. Необходимо е - 2 блокчета черен шоколад (съдържание на какао от 70%)

Как да готвя вкусно риба във фурната

Как да готвя вкусно риба във фурната

Рибата, изпечена във фурната, запазва вкуса и аромата си, оказва се сочна и нежна. В същото време печенето запазва по-добре хранителните вещества, позволява ви да намалите количеството на използваното масло, което прави ястието по-малко питателно

Как да изберем правилния ананас

Как да изберем правилния ананас

В мрачните зимни дни толкова много искате да докоснете и почувствате лятото. Тази възможност може да ни бъде предоставена от зрели, сочни и ароматни плодове. Едно от основните места е заето от ананас, който расте далеч от нашите краища. Важно е да се научите как да изберете зрял и вкусен ананас и да се насладите на неговия прекрасен и деликатен аромат

Салата от мимоза: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Салата от мимоза: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Салатата от мимоза стана много популярна през 70-те години на миналия век и все още се смята за една от най-известните. Ястието получи името си заради ефектния си външен вид. Салата "Мимоза" и особености на нейното приготвяне Салатата от мимоза е популярно ястие от съветския период

Как да си направим бисквитки от извара Ushki

Как да си направим бисквитки от извара Ushki

Не са необходими много усилия, за да се направи много нежна и вкусна бисквитка с извара, наречена "Уши". В допълнение, приготвянето на този деликатес изисква такива продукти, които всеки човек вероятно има в къщата. Необходимо е - брашно - 230 г

Как се правят вкусни салати от телешки език

Как се правят вкусни салати от телешки език

Телешкият език е деликатес сам по себе си, но може да служи и като основна съставка в сложните ястия. Приготвяйте салати с него по специални рецепти с уважение към изискания продукт. Допълнителните съставки ще подчертаят собствения му богат вкус и ще добавят пикантни нотки към цялостния вкус на храната

Салата "Каубойски хайвер"

Салата "Каубойски хайвер"

Салатата от каубойски хайвер е страхотно американско ястие, което се съчетава добре с всякакви птици, риби или месни ястия. Съчетава се добре и с картофи, зърнени храни и тестени изделия. Затова е подходящ както за семейна вечеря, така и за излети сред природата

Как да готвя месо с майонеза

Как да готвя месо с майонеза

Месото с майонеза е вкусно независимо ястие, приготвянето на което не изисква много усилия и може да се сервира дори на най-взискателните гастрономи. Основната тайна е да го държите във фурната за точното време. Необходимо е месо - 500 г

Езикова салата (на слоеве)

Езикова салата (на слоеве)

Дори неопитна домакиня може да направи тази вкусна и неусложнена салата. Салата с език е истински деликатес, който ще бъде оценен от всички без изключение. Гостите на вашия празник определено ще ви помолят да разкажете рецептата за приготвяне на толкова проста и много вкусна салата

Салати с език

Салати с език

Телешкият език е обилно и вкусно лакомство, което може да се сервира като самостоятелно ястие или да се използва за приготвяне на различни салати. Последните се оказват особено нежни и интересни с него. Необходимо е За салата "

Ягодов шам-фъстък

Ягодов шам-фъстък

Този десерт ще зарадва вас и вашите приятели. Въздушно, леко и не прекалено сладко и най-важното - много красиво. Необходимо е - 400 г ягоди; - 250 мл крем; - 10 г желатин; - 80 г шам фъстък (ядки, непържени, несолени)

Торта с ягоди за рожден ден

Торта с ягоди за рожден ден

В сезона на разнообразни плодове и плодове би било погрешно да пропуснете възможността да приготвите лакомства от тях - десерти или сладкиши. Кремообразната ягодова торта е идеален десерт и чудесно решение както за тържество, така и за глезене на себе си и близките си

Баница с бутер тесто с кайма

Баница с бутер тесто с кайма

Пай с кайма не е труден за приготвяне. Може да се сервира на масата за празник или просто за обяд или вечеря у дома. Необходимо е - бутер тесто 2 листа; - кайма 500 г; - лук 2 бр .; - маслини 100 г; - сметана 100 г; - доматено пюре 100 г

Торта с ягоди и желе от ябълков сок

Торта с ягоди и желе от ябълков сок

Студената торта ще изглежда много оригинално на празнична трапеза през топлия сезон. Необходимо е За бисквита: - захар 100 г; - охладено пилешко яйце 3 бр .; - брашно 85 г; - масло 20 г; - какао 1 с.л. лъжицата. За мус:

Как да готвя яйца по шотландски начин

Как да готвя яйца по шотландски начин

Ястия, приготвени от пилешки яйца, са известни по целия свят, но не всеки знае как да прави яйца по шотландски начин. Този кулинарен шедьовър може да бъде направен не само от пилешки яйца, например щраусовите яйца също са подходящи. Експериментирайте, като добавите нещо свое към рецептата и когато приключите с готвенето, се насладете на вкуса

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт е популярна френска закуска. Състои се от препечен хляб, холандски сос, парче ароматна шунка или бекон и нежно поширано яйце. В допълнение към бекона и шунката можете да вземете парче осолена пъстърва или обикновена наденица. Необходимо е - 1 чиния шунка или бекон

Готвене поширано яйце

Готвене поширано яйце

Идеалният вариант за закуска е поширано яйце, то се готви бързо и има вкус, различен от твърдо сварените или меко сварени яйца. И ако го сложите на хрупкав хляб и подправите със сос, тогава няма да почувствате глад до почти обяд. Инструкции Етап 1 Всяка класика има много вариации, което се отнася и за нашето ястие:

Как да готвя яйца: 5 начина

Как да готвя яйца: 5 начина

Пилешко яйце не е толкова лесно, колкото звучи. Това ще бъде потвърдено от всеки, който някога е опитвал "гумените" яйца. Правилно приготвеното яйце е истинско кулинарно постижение, то е изпълнено с полезни ензими и вещества. Варени яйца Напълнете малка тенджера на три четвърти с вода и оставете да заври

Какво е кориандърът

Какво е кориандърът

Кишниш, китайски магданоз, мексикански магданоз, чилантро, хамем, кориандър - какви имена носи обичайното кориандър. В съвременната руска кухня тази билка се използва заедно с други подправки и придава на всяко ястие специален, уникален вкус

Как да готвя вкусна ечемичена каша

Как да готвя вкусна ечемичена каша

Ечемичената крупа е уникално хранилище на витамини и минерали, съдържа много необходими за организма вещества. Ечемичната каша е най-вкусна в млякото. Ако сте на диета, можете да варите във вода. Необходимо е - ечемичена крупа 1 супена лъжица

Как да си направим суфле за торта

Как да си направим суфле за торта

Рецептата за суфле дойде при нас от френската кухня. Суфлето може да бъде или основно ястие, или сладък десерт. Ястието съдържа поне два компонента: смес от консистенция на заквасена сметана и варосани белтъци. Сладкото суфле обикновено се прави на основата на извара, шоколад, лимон, плодове

Суфле от месо във фурната

Суфле от месо във фурната

Представяме на вашето внимание рецепта за много вкусно, нежно и доста необичайно ястие, наречено месо суфле. Той ще може да разнообрази както празничните, така и трапезните маси. Състав: 0,5 кг месо (можете да вземете абсолютно всяко)

Какви полезни витамини съдържа кокосът?

Какви полезни витамини съдържа кокосът?

Кокосът е екзотично лакомство. Това е голям плод от кокосовото дърво. Има твърда рошава кафява обвивка. Яжте пулпата и млякото от ядката. Те имат добър вкус и са невероятно здрави. Поради високата концентрация на витамини и минерали, кокосовите орехи се използват не само в кулинарията, но и в козметологията и медицината

Как се прави греяно вино с плодове

Как се прави греяно вино с плодове

Греяното вино в превод от немски означава „нажежено червено вино“. Това е винена напитка с различни добавки - подправки и плодове, които й придават уникален и неподражаем вкус. Греяното вино е широко разпространено в европейските страни от алпийския регион - Германия, Австрия, Англия, както и в страните от Скандинавския полуостров

Как се пече вкусна баница с лимонена трева

Как се пече вкусна баница с лимонена трева

През прохладните есенни вечери понякога искате да се поглезите с нещо вкусно. Ако харесвате сладки изделия с мая, тогава лимонена трева със сигурност ще отговаря на вашия вкус. Тестото на този пай се оказва нежно и ронливо, а лимоновият пълнеж е ароматен и приятен на вкус

Оригинални сладкиши с лимон: рецепти

Оригинални сладкиши с лимон: рецепти

Сладкишите с добавка на сок и лимонова кора са чудесни за есенните и зимните вечери. Ароматът на цитрусовите плодове ще ви развесели, а многобройните витамини в състава на тези плодове няма да ви позволят да се разболеете. Френски лимонов пай масло - 160 г

Как се прави бърз лимонов пай

Как се прави бърз лимонов пай

Прост, но невероятно вкусен и нежен лимонов пай, който ще зарадва цялото ви семейство, приятели и познати. Уютна домашна атмосфера, горещ чай, ароматът на лимонов пай и топлината на близките - прекрасна вечер, нали? Необходимо е - 450 г брашно

Пържени ястия от свинско месо

Пържени ястия от свинско месо

Пърженото свинско е много задоволително ястие. Може да се приготви за вечеря или да се сервира на празнична трапеза. За разлика от говеждото, свинското месо се готви достатъчно бързо. Използвайте прясно месо, за да приготвите ястието за вкусно печено свинско месо

Как да пържим свинско на филийки

Как да пържим свинско на филийки

Пърженото свинско е едно от най-популярните и вкусни ястия. С помощта на малки трикове можете да промените обичайната рецепта, получавайки нов вкус на месо. Месото, напоено с майонезна марината, е добро както като ежедневно ястие, така и за празнична трапеза

Как да готвя пържено свинско тесто

Как да готвя пържено свинско тесто

Свинското, приготвено по този начин, винаги е сочно. Прекрасна а-ла-карт рецепта за специален повод. Необходимо е - 500 г свинско филе; - сол и черен пипер на вкус; - растително масло за дълбоки мазнини. За тесто: - 1 яйчен белтък

Агнешко с кускус, къри, кисело мляко и тиквички

Агнешко с кускус, къри, кисело мляко и тиквички

Агнешкото е много засищащо и мазно месо. Агнешкото с кускус, къри, кисело мляко и тиквички ще бъде пълноценен обяд, който не изисква никакви добавки под формата на гарнитури. В края на краищата ще поднесете ароматен кус-кус като гарнитура, а настъргани тиквички с кисело мляко като сос

Как да си направим салата от ливански кускус

Как да си направим салата от ливански кускус

Много проста и бърза рецепта за ливанска топла салата от кускус е идеална за всяко меню. Това ястие се приготвя бързо и е много вкусно, чудесно се съчетава с различни продукти. Идеален за тези, които следват здравословен начин на живот и искат да отслабнат, като същевременно обичат вкусната храна

Как да готвя агнешко, пълнено с кускус

Как да готвя агнешко, пълнено с кускус

Днес можете да изненадате гостите си с екзотично средиземноморско ястие: агнешко, пълнено с кускус. Кускусът, кускусът е зърнено ястие с произход от Магреб или Бербер. Кусът се приготвя от грис: смляното брашно се овалва с ръце, напоени с подсолена вода върху сито

Какво е кус-кус

Какво е кус-кус

Въпреки поверието и измамен вид, преобладаващи сред определена част от хората, кускусът не е вид зърнени култури. Това е вид паста, направена чрез смесване на грис и пшенично брашно. От какво е направен кускусът? Кускусът или кускусът е популярна паста в средиземноморската, близкоизточната и магребската кухня, която се сервира като гарнитура, слага се в супи, сготвя се пилаф с нея и се добавя към салати

Как да готвя агнешка яхния с кайсии и зеленчуци

Как да готвя агнешка яхния с кайсии и зеленчуци

Желанието да изненадате гостите периодично възниква от всяка домакиня. Всеки има свое собствено ястие с подпис. И на негова основа можете да сготвите нещо ново, ако сънувате малко. Агнешко с кайсии - защо не? Тези продукти се съчетават добре

Рецепти за пастет

Рецепти за пастет

Пастетът е вкусна и здравословна закуска, която ще зарадва всички членове на домакинството. Пастетите са идеални за приготвяне на сандвичи или топинги. Пастет от спанак - 1 яйце; - 100 г пюре спанак; - 20 г заквасена сметана

Супа от пилешки дробчета

Супа от пилешки дробчета

Пилешкият черен дроб е богат на витамини А, В2, В12 и желязо. Неговите ползи за тялото ни трудно могат да бъдат надценени. Супата, направена от такъв продукт, ще бъде питателна и вкусна. Необходимо е 2 л вода 300 г пилешки дробчета 3 картофа 1 морков 1 глава лук 2 супени лъжици растително масло магданоз 1 чаена лъжичка сол Инструкции Етап 1 Измийте пилешкия дроб в студена вода

Колко лесно е да си направите пастет у дома

Колко лесно е да си направите пастет у дома

Мнозина са виждали в продажба ярки буркани с готов пастет. Този продукт е идеален за бърза хапка. Но, за съжаление, купувайки готови пастети, можете да получите нещо съвсем различно от това, което очаквате. Пастет от пилешки дробчета Ще имаш нужда:

Как се прави домашен пастет

Как се прави домашен пастет

Въпреки големия асортимент от готови пастети в магазина, струва си да опитате това домашно ястие от месо. Такъв пастет ще бъде отлично мезе на празнична и ежедневна маса. Необходимо е 750 г свинско месо; 500 г телешки черен дроб

Как да си направим салата от гъби с пилешки гърди

Как да си направим салата от гъби с пилешки гърди

Много домакини обичат да глезят близките си с нещо вкусно. В навечерието на новогодишните празници този въпрос става най-спешен. Разнообразие от салати са най-добрият вариант за украса на масата. Една от тях е нежна салата от пилешки гърди с мариновани гъби

Как да си направим пилешка салата с гъби и сирене

Как да си направим пилешка салата с гъби и сирене

На основата на пиле се получават не само отлични топли ястия, но и отлични закуски. Той се комбинира с много храни и придава на ястието ситост, но не го прави прекалено мазен или висококалоричен. Направете пилешка салата с гъби и сирене с хрупкави крутони или сочни домати

Колекция от популярни рецепти за салати с пиле и гъби

Колекция от популярни рецепти за салати с пиле и гъби

Пилето и гъбите могат да бъдат в основата на много салати, както прости, така и многокомпонентни. Използвайте варени, пържени, печени или пушени домашни птици със зеленчуци, билки и оригинални салатни превръзки. Опитайте обилна салата с варено пиле, гъби и целина

Как да готвя котлети от калмари

Как да готвя котлети от калмари

Рецептата за приготвяне на котлети от калмари ще заинтересува любителите на морски дарове. В допълнение, ястието ще помогне за разнообразяване на ежедневната диета на семейството, а също така е подходящо за тези, които постит. Необходимо е 400 г филе от калмари

Тесто за торта: неговите характеристики

Тесто за торта: неговите характеристики

Има много различни начини за приготвяне на тесто за мъфини. И всеки от тях е уникален. Най-често срещаният вариант е масленото тесто, приготвено по технологията за разбиване. Характеристики на печене на кексчета В руското ежедневие думата "

Как да си направим класическа лазаня

Как да си направим класическа лазаня

Много семейства смятат лазанята за любима храна. Има много рецепти за лазаня: с гъби, със зеленчуци, с риба, но тази рецепта е класическа. Пригответе лазаня за радост на близките си! Необходимо е - 9 листа тесто за лазаня - 500 г говеждо месо - 3 супени лъжици доматено пюре - 200 мл вода - 1 домат - 2 глави лук - сол - пипер За сос бешамел:

Как да готвя лазаня

Как да готвя лазаня

Лазанята е известно ястие от италианската кухня, което с право може да се счита за кулинарен шедьовър. След като опитате веднъж лазаня, вие се влюбвате в нейния уникален вкус към живота. Следователно всеки гурме трябва да може да готви лазаня

Как да готвя кале на корейски

Как да готвя кале на корейски

Морските водорасли са често срещани кафяви водорасли, които растат предимно в северните морета и край бреговете на Тихия океан. Захарните водорасли - така се наричат правилно - съдържат невероятно количество микроелементи и витамини. Морските водорасли се използват в супи, задушени със зеленчуци и месо и се консумират сухи

Ухо от мойва

Ухо от мойва

Рибната супа, приготвена от прясно замразена мойва, се оказва невероятно вкусна и има невероятен аромат. За да стане ястието по-задоволително, към него трябва да се добавят повече зеленчуци. Необходимо е • ½ кг прясно замразена мойва

Как бързо и вкусно да приготвите риба

Как бързо и вкусно да приготвите риба

Рибата е чудесен вариант за бърза вечеря. Ако сте закупили готово филе, процесът на готвене няма да отнеме много време. Печете рибата на скара или във фурната, или я запържете в тиган, вземете правилната гарнитура - и здравословното ястие е готово

Как се прави вкусен постен борш

Как се прави вкусен постен борш

След седмицата на Масленица, както знаете, православните хора в Русия започват Великия пост. През това време не трябва да ядете никакви месни продукти. На помощ идва вкусен постен борш, който може да се приготви с много съставки: боб, гъби, цвекло и т

Ролки "Паламуд"

Ролки "Паламуд"

Тайната на необичайния вкус на ролките от Bonito се крие в изсушените стърготини от риба тон, които или се добавят към пълнежа, или се поставят отгоре на рулото, придавайки му красив и оригинален вид. С всички необходими съставки, това японско ястие може лесно да се приготви у дома

Как да готвя японска храна

Как да готвя японска храна

Японската кухня е много отличителна, с древни традиции. Много диетолози са убедени, че японците живеят по-дълго от другите поради факта, че в менюто на жителите на Страната на изгряващото слънце има много риба (включително сурова), зеленчуци и ориз, но на практика няма пържено и мазни храни

Как се прави бебешко гювече

Как се прави бебешко гювече

Готвенето на нежна и лека бебешка запеканка не изисква специални умения. Основното е качествените продукти и наличието на половин час. И след като уникалният аромат на сладко детство се носи из къщата, не само най-малките членове на семейството ще наваксат кухнята, но и тези, които отдавна са напуснали детската градина

Как да си направим пилешки гювеч със зеленчуци

Как да си направим пилешки гювеч със зеленчуци

Ако имате малки количества зеленчуци в хладилника си и не знаете къде да ги приложите, направете пилешко гювече. Не изисква много време и усилия, но се оказва много вкусно и удовлетворяващо. Необходимо е 300 г пилешко филе

Как да намалим апетита и глада

Как да намалим апетита и глада

Нездравословният апетит води до неконтролирано усвояване на храната, което се отразява негативно на стомашно-чревния тракт и дейността на всички телесни системи. Друг неприятен момент на повишен апетит е наддаването на наднормено тегло. Апетитът може и трябва да се контролира

Как да се отървете от излишните килограми, или Какво да ядете, за да отслабнете

Как да се отървете от излишните килограми, или Какво да ядете, за да отслабнете

Какво да ядем, за да отслабнем - такава мисъл посети вероятно всеки човек. За съжаление всички ние сме недоволни от външния си вид по един или друг начин, особено жените. И трябва да признаете, би било чудесно - просто яжте както обикновено и отслабвайте

Как да не сбъркате, когато купувате сладолед?

Как да не сбъркате, когато купувате сладолед?

Почти всички обичат сладоледа "моркови". Не всеки обаче знае как да избере "правилния" сладолед. Познавайки няколко прости признака на качествен продукт, можете да изберете наистина вкусен сладолед. Преди да купите сладолед, трябва внимателно да проучите опаковката

Как да си направим кремообразна гъбена супа

Как да си направим кремообразна гъбена супа

Ароматизираните супи от пюрета от гъби са още по-меки, когато се подправят с тежка сметана. Такова ястие е кулинарна класика, която не изисква специални умения или изискани деликатеси. Много домакини харесват гъбени супи-пюрета и поради очевидното спестяване на време - приготвянето на такова ястие рядко отнема повече от 20-30 минути

Как да изберем натурален и вкусен сладолед

Как да изберем натурален и вкусен сладолед

Разнообразието от сладолед на вътрешния пазар е много голямо, но не всеки може гордо да носи титлата не само вкусен, но и натурален. Производителите често грешат, като добавят към този десерт химически компоненти, оцветители и подобрители на вкуса

Варшавско телешко Zrazy

Варшавско телешко Zrazy

Ако искате нещо необичайно и същевременно удовлетворяващо, пригответе говеждо месо във Варшава. Основната съставка в това ястие е говеждо месо. Месото се приготвя заедно с прекрасен сос и се получава вкусно и ароматно. Необходимо е - растително масло - 30 мл

Виетнамски тъпи

Виетнамски тъпи

Обичам пътуванията. От всяко пътуване се опитвам да внеса оригинална рецепта в моята готварска книга. Във Виетнам научих рецептата за него, или ги наричат още пролетни рулца. Готвенето на това ястие отнема не повече от 30 минути. Следователно, дори да няма достатъчно време, винаги ще имате време да готвите

Как да изберем кнедли

Как да изберем кнедли

Съвременният човек не винаги има време да приготви пълноценна вечеря, затова на помощ често му идват разнообразни полуфабрикати. Кнедлите са едни от най-популярните продукти от този тип, много е важно да ги изберете правилно, за да сведете до минимум риска от закупуване на некачествен продукт

Как се правят вегетариански кнедли

Как се правят вегетариански кнедли

Вегетарианските кнедли са постни и вкусни. Те са пълни със соя, гъби, ситно нарязани билки и зеленчуци. Опитайте кнедли от нахут. Необходимо е - варен нахут - 7-8 супени лъжици; - лук - 1/2 глава; - малки моркови - 1 брой

Как да готвя каша

Как да готвя каша

Кашата незаслужено се смята само за здравословна и засищаща, но никак не вкусна. Те се възприемат само като гарнитура за месо, птици, риба. Междувременно кашата може да бъде независимо и изключително вкусно ястие. Всичко е свързано с тяхното правилно

Как се пече баба

Как се пече баба

Баба е вид сладкиш, направен от тесто с мая. Особеността на тази сладкарница е нейното импрегниране след изпичане с обикновен захарен сироп или с добавяне на алкохолна напитка. Необходимо е За теста: - 2 чаши мляко; - 1 кг брашно

Как се осолява зелето в буркани

Как се осолява зелето в буркани

Киселото зеле съдържа голямо количество витамин С, както и различни микроелементи, включително калий, който е много важен за сърцето ни. Освен това зеле витамин С е много мощен антиоксидант със способността да забавя растежа на раковите клетки

Как да готвя вкусна розова сьомга

Как да готвя вкусна розова сьомга

Рибата по своите хранителни свойства не отстъпва на месото и го превъзхожда по смилаемост. Особено ценна е морската риба, богата на минерални соли: магнезий, фосфор, калций, йод. Розовата сьомга е един от видовете далекоизточна сьомга, има нежно розово месо, без малки кости

Как се правят пилешки котлети

Как се правят пилешки котлети

Пилешкото месо е популярно по целия свят. В допълнение към отличния си вкус, това месо е много полезно за нашето тяло. По съдържание на протеини пилешкото месо превъзхожда говеждото и постно свинско месо, докато в него има малко мазнини. Следователно, това е отличен диетичен продукт

Как да си направим кнедли супа

Как да си направим кнедли супа

Супата е доста често срещано ястие. Това е важна част от диетата. Супата с кнедли е много популярна сред народите, живеещи в северната част на планетата, защото е много питателна. Необходимо е За пълнене: 70 г телешко месо

Как бързо да приготвите риба

Как бързо да приготвите риба

Рибата като източник на фосфор и други полезни микроелементи е незаменим продукт за здравословна диета. В същото време дори много зает човек може да готви рибни ястия за себе си, тъй като има много прости рецепти с този продукт. Необходимо е За сандвичи с риба тон:

Как да си направим салата със сирене фета

Как да си направим салата със сирене фета

Витаминните летни салати са склад на хранителни вещества и гаранция за добро храносмилане. За да ги направите по-вкусни и задоволителни, можете да добавите допълнителни съставки към зелените - например меко сирене или сирене фета. Необходимо е Салата от сирене с домати:

Как да навием салфетка

Как да навием салфетка

Има над сто начина за красиво сгъване на вашата салфетка за маса. Самите имена на тези методи понякога са толкова усъвършенствани, колкото и техниката за получаване на сложна фигура от ленен правоъгълник е сложна. Има още „Роза на ветровете“и „Пясъчен часовник“, „Призрак“и „Лебед“

Как да готвя сладки ястия от тиква

Как да готвя сладки ястия от тиква

Съставът на тиквата съдържа много витамини и минерали, докато тя се усвоява добре от организма. А свежият сладък вкус на тиква дава възможност да се приготвят разнообразни леки десерти от нея. Необходимо е За муса от тиква с джинджифил:

Как да си направим салата валдорф

Как да си направим салата валдорф

Валдорфската или валдорфската салата принадлежи към класическата американска кухня. Рецептата за салата е съвсем проста и включва сладко-кисели ябълки, пресни стръкове целина и орехи. Салатата се подправя с майонеза. Препоръчително е да приготвите домашна майонеза за салатата

Ползите и вредите от мармалада

Ползите и вредите от мармалада

Мармаладът е познат на всички от детството и е любим деликатес на много възрастни и деца. Този необичаен вид сладост е роден в страните от Изтока и бързо спечели сърцата на европейците. В Англия портокалов мармалад често се използва за закуска

Десерт от круши със сладолед

Десерт от круши със сладолед

Освежаващ сладолед и вкусният вкус на зрели круши - това може да направи отличен десерт! Опитайте да използвате инструкциите по-долу, за да приготвите вкусен десерт от круши със сладолед за половин час, ще имате четири порции. Необходимо е - 1 лимон

Рецепта за мармалад от сок и пектин

Рецепта за мармалад от сок и пектин

Мармаладът е познат и обичан от мнозина от детството. Напомня за лятото, вкуса на сочните плодове и плодове. Изтокът се счита за родина на мармалад, където този деликатес се прави повече от едно хилядолетие. Мармаладът е дошъл в Европа по време на кръстоносните походи през 14-16 век и веднага се е превърнал в любима сладка на мнозина, включително на придворните

Как се правят холандски вафли

Как се правят холандски вафли

Холандските вафли са идеалното удоволствие, което не изисква много усилия. Може би подготовката на тестото и пълненето отнема повече време от самата подготовка. Необходимо е - 500 г брашно; - 250 г масло; - 150 г захар; - половин чаша мляко

Домашно попсиле

Домашно попсиле

Сладоледът е деликатес, познат на всички от детството, който може да се приготви у дома. Необходимо е - пудра захар - 100 г; - пресни малини - 300 г; - кисело мляко - 400 мл; - 1 яйце. Инструкции Етап 1 Поставете половината малини в миксер, заедно с чаена лъжичка пудра захар

Как да си направим сладолед крем

Как да си направим сладолед крем

Кремът започва да набира популярност в рецептите за сладолед. В края на краищата е толкова лесно да го направите у дома, че дори и най-екзотичните видове сладолед стават реални. Необходимо е -3 чаши сметана -1 чаша захар -8 жълтъка -Шипка сол -1 чаена лъжичка ванилов екстракт (на вкус) Инструкции Етап 1 Оставете сметаната да къкри на умерен огън

Джинджифил за отслабване: рецепти

Джинджифил за отслабване: рецепти

Коренът от джинджифил се появява за първи път като подправка в Източна Азия. Растението беше популярно сред известни готвачи. Те добавиха подправка към месни и рибни ястия, много направиха сосове с добавянето му. Съвсем наскоро стана известно за мощните свойства на това растение за изгаряне на мазнини

Как да си направим италианска салата

Как да си направим италианска салата

Салатите, приготвени по италиански кулинарни рецепти, се отличават с тръпчиви вкусове и богати аромати, които предизвикват апетита. А традиционният дресинг за италиански салати е зехтин или маслинова майонеза. Необходимо е За първата рецепта:

Как да готвя меша

Как да готвя меша

Комбинираното месо от месо е за разлика от всяко друго първо ястие. Много удовлетворяващо и ароматно, се оказва вкусно дори при охлаждане. Комбинациите от конвенционални продукти му придават уникален вкус. Необходимо е 500 г говеждо месо на костта

Защо детето лошо заспива?

Защо детето лошо заспива?

Едва ли трябва да казвам колко важен е сънят за едно дете. Това е необходима почивка за все още не силната нервна система и за целия организъм. Но доста често родителите се оплакват от лошия сън на децата си. Те не могат да сложат бебето в креватчето по никакъв начин, детето е капризно, дълго време е трудно да заспи

Помело: както е правилно

Помело: както е правилно

Помело е плод, който прилича малко на грейпфрут, но има много по-сладък вкус. Кората на зряло помело е жълта. Той е най-големият от цитрусовите плодове, който достига 30 сантиметра в диаметър и може да тежи до няколко килограма. Едно от алтернативните имена на помело е китайският грейпфрут

Как да готвя руло

Как да готвя руло

Във всички известни кухни по света има място за такова ястие като руло. Има много разновидности на рула. Те идват от зеленчуци, месо, комбинации от месо със зеленчуци, сладки и солени брашнени продукти с разнообразни пълнежи. Рецептата за приготвяне на руло, представена по-долу, е много лесна за изпълнение, а готовото ястие ще украси както ежедневните, така и празничните маси

Как се правят тестени изделия със сос болонезе

Как се правят тестени изделия със сос болонезе

Пастата със сос болонезе е известно италианско ястие с дълга история. Днес почти всеки може да го приготви у дома, защото наборът от продукти за него е съвсем прост. Необходимо е смляно говеждо месо 400 г; пресен босилек

Как се прави баница с кисело зеле и осолени млечни гъби

Как се прави баница с кисело зеле и осолени млечни гъби

Пайовете с кисело зеле и осолени гъби са привилегия на руската кухня. И макар че се печеха най-често по време на пост, никой не забраняваше да се яде това ястие в други дни. Разликата между постните и леките пайове не беше в пълнежа, а в тестото

Как да консумираме аминокиселини

Как да консумираме аминокиселини

Аминокиселините са градивните елементи на нашето тяло. Протеините са направени от аминокиселини. Повечето тъкани в човешкото тяло са изградени от аминокиселини - коса, сухожилия, кожа, връзки. Аминокиселините са особено важни за изграждането на мускулите

Как да готвя "Зебра" - рецепта

Как да готвя "Зебра" - рецепта

Пай от зебра е вкусен, сърдечен и оригинален. Той ще добави вкус към вашата празнична трапеза и ще зарадва не само гостите, но и членовете на домакинството. Приготвянето на пай Zebra изобщо не е трудно, основното е да следвате инструкциите на рецептата

Как да подредим масата за вечеря

Как да подредим масата за вечеря

Спокойното хранене с цялото семейство или с приятели е удоволствие, което не се случва всеки ден. Още по-важно е да ги организирате според всички правила. Необходимо е не само да обмислите менюто, но и да поставите масата красиво. Прекарайте малко време и усилия, така че гостите, членовете на домакинството и домакинята на къщата да се чувстват комфортно и комфортно

Как да готвя чипс

Как да готвя чипс

Чипсът може да се приготви и у дома. Основното нещо е да нарежете картофите много тънко, за това се нуждаем от грубо ренде с широко острие за бръснач. Можете също така да използвате различни подправки и добавки, за да добавите любимия си вкус

Как да готвя борш с гъби

Как да готвя борш с гъби

Боршът с гъби и червен боб ще се хареса не само на вегетарианци или хора, които следят съдържанието на калории в диетата си. Ароматно първо ястие е идеално за обяд в горещ летен ден, когато не ви се яде тежка месна храна. Необходимо е 50гр сушени гъби 1 кутия консервиран червен боб 1 цвекло 1/3 глава зеле 1 морков 1 глава лук 1 супена лъжица лъжица доматено пюре 2 домата зелени сол захар оцет растително масло дафинов лист черен п

Как да готвя свинско с ябълки

Как да готвя свинско с ябълки

Постното свинско месо е много крехко месо, което лесно придава различни вкусови нюанси. Свинското месо, приготвено с ябълки, получава оригинален сладко-кисел вкус и деликатен аромат. Опитайте няколко вариации на това ястие - определено ще ви хареса една от тях

Как да си направим шоколадова торта с кисело мляко

Как да си направим шоколадова торта с кисело мляко

Тортите могат да се приготвят с различни добавки. Интересна комбинация в един десерт може да бъде кисело мляко и шоколад. Компонентът с кисело мляко ще намали излишната сладост на шоколада, което от своя страна ще придаде на тортата богат вкус

Как да готвя кебап от сьомга

Как да готвя кебап от сьомга

Филето от сьомга е наситено с омега-3 мастни киселини, които спомагат за понижаване на нивата на холестерола в човешкото тяло, а също така спомагат за подобряване на мозъчната функция, укрепват нервната и кръвоносната системи. Сьомгата е показана за лечение на заболявания в областта на кардиологията и синдром на Алцхаймер

Как да готвя риба сола

Как да готвя риба сола

Много често след нарязване на риби от различни сортове, предназначени за приготвяне на закуски, гювечи, сандвичи и други ястия, има много остатъци (глава, опашка, перки, корем). Тук те са най-добрите суровини за създаване на рибена сола. Съставът на това ястие може да включва както най-простите, така и най-благородните сортове риба

Как се правят калифорнийски ролки

Как се правят калифорнийски ролки

Месото от раци, авокадото, сърната с летящи риби и оризът са постоянни съставки на най-популярната японска кухня в света. Ролки "Калифорния", така обичани предимно от американците, могат да се правят у дома. Необходимо е за 6 ролки:

Как да си направим салата "Шапката на Мономах"

Как да си направим салата "Шапката на Мономах"

По празници почти всеки дом има красиво подредена маса. Върху него има всякакви закуски, салати, лакомства. И, разбира се, нито един празник не трябва да бъде пълен без салата „Шапката на Мономах“. Освен това се приготвя само за четиридесет минути

Как да готвя речна пъстърва

Как да готвя речна пъстърва

Пъстървата е риба с отличен вкус и набор от микроелементи. Всяка домакиня може да готви пъстърва. Можете да сервирате тази риба топла и студена. Зеленчуците и вареният ориз се сервират най-добре като гарнитура. Сервирайте пъстърва, както всяка друга риба, с бяло вино

Как да се храним, докато постим

Как да се храним, докато постим

Най-важният компонент на гладуването е специална хранителна система, която е предназначена да помогне на човек да се очисти физически, както и да подготви тялото за духовно обновяване. В същото време диетолозите предупреждават, че необмисленото гладуване по време на гладуване може значително да намали приема на важни витамини и минерали в организма, както и да повлияе неблагоприятно на метаболизма

Как да готвя джинджифил

Как да готвя джинджифил

Днес маринованият джинджифил, използван като подправка за суши и други японски ястия, стана много популярен. Разбира се, маринованият джинджифил винаги може да се купи в сектора на супермаркета, който продава съставки за приготвяне на японски ястия

Как да туршия джинджифил

Как да туршия джинджифил

Маринован ръчно джинджифил може да бъде много по-вкусен от всеки джинджифил, който сте опитвали преди. И, което е важно, мариноването на джинджифила изглежда трудно и скъпо само за тези, които никога не са го правили. За тези, които са го опитали поне веднъж, мариноването на джинджифила не е по-трудно от приготвянето на сандвич

Как да си направим маринован джинджифил

Как да си направим маринован джинджифил

Маринованият джинджифил е продукт, използван в ориенталската кухня. Най-често се сервира с японски ястия: рула и суши. Маринован джинджифил се използва за украса на ястия и като лека закуска. Въпреки екзотиката, този продукт може да се приготви у дома

Лимонено масло за сандвичи

Лимонено масло за сандвичи

Необичайно полезно масло за пролетни сандвичи, което има ярък вкус и заряд от витамин С, който укрепва имунитета ни. Необходимо е 100 г масло 3 лимона 1 вар 100 г захар Инструкции Етап 1 Изваждаме маслото от хладилника и го оставяме на масата при стайна температура за 1 час

Как да готвя скариди в сос от крема сирене

Как да готвя скариди в сос от крема сирене

Тази рецепта е подходяща, ако искате да приготвите необичайна вечеря, която не отнема много време и усилия. Цялото ястие се прави в един съд. В същото време ястието се оказва задоволително и изглежда елегантно при правилно сервиране. Необходимо е -чесън -лимон -масло -зехтин -сирене - готварска сметана скариди -Бяло вино Инструкции Етап 1 Първата стъпка е да почистите черупката и опашките на скаридите

Как да готвя скариди с домати и стриди

Как да готвя скариди с домати и стриди

Не можете да решите кое мезе да готвите? Предлагам ви да се спрете на скариди с домати и стриди. Необходимо е - сурови скариди - 700 г; - чери домати - 18 бр; - пресни стриди - 500 г; - чесън - 4 скилидки; - наситнен магданоз - 2 супени лъжици

Патладжан с гъби в сос от сирене

Патладжан с гъби в сос от сирене

Патладжаните с гъби в сос от сирене, приготвени в бавна печка, значително се различават от едно и също ястие, но просто се приготвят във фурната или мангала. Тайната се крие точно в „Умния пот“. Зеленчуците запазват всичките си витамини благодарение на плътно затворения капак

Понички с 2 вида глазура

Понички с 2 вида глазура

Поничките са любим десерт на мнозина. В тази статия ще разгледаме как се правят понички с различна глазура, което ще бъде лудо както за възрастни, така и за деца. Пончикови съставки: Вода; Мая - 8 г; Мляко - 200 мл; Захар - 80 г

Как да солите риба у дома

Как да солите риба у дома

Солената риба е не само истински деликатес, с който можете да поглезите близките или приятелите си, но и чудесен начин да спестите семейния си бюджет. Осоляването на рибата е много просто и не отнема много време. У дома можете да посолите сьомга, сьомга, сьомга чинук, розова сьомга и всяка речна риба

Ползите и вредите от рукола, хранителна и енергийна стойност

Ползите и вредите от рукола, хранителна и енергийна стойност

Рукола (рукола) е билка, принадлежаща към семейството на зелето. В готвенето тази билка се използва главно в салати, както и в подправки за месни ястия, тъй като има много богат и остър вкус. Освен това руколата е намерила своето приложение в медицинската практика

Как да изберем правилните морски дарове

Как да изберем правилните морски дарове

Морските дарове са уникални в гамата си от витамини и аминокиселини, богати на протеини и ненаситени мазнини. Те са чудесен диетичен продукт, но не забравяйте, че могат да причинят алергични реакции. Особено внимание трябва да се обърне на свежестта и качеството, тъй като морските дарове могат да причинят тежко отравяне

Кое месо има най-много холестерол

Кое месо има най-много холестерол

Ежедневната потребност на човешкото тяло от холестерол, необходим за определени жизнени процеси, е 2,5 грама. Злоупотребата с храни с холестерол обаче значително увеличава този процент и води до различни проблеми с кръвоносните съдове и артериите - този проблем е особено важен за любителите на месото

Скариди в картофено палто

Скариди в картофено палто

Можете да направите обилна закуска, като комбинирате картофи с морски дарове. Скаридите са сочни и веднага се сервират с гарнитура. Необходимо е - скариди 200 г; - галета 50 g; - пилешко яйце 2 бр .; - сол; - соев сос 50 мл

Пълнени картофи

Пълнени картофи

Има много възможности за приготвяне на пълнени картофи. Тази рецепта е една от най-оригиналните и прости Необходимо е Половината среден лук; 650 г кайма (най-добро телешко); 9 средно големи картофени грудки; 100 г заквасена сметана

Как да готвя пълнени картофи

Как да готвя пълнени картофи

Пълнените картофи са вкусно и задоволително лакомство, което може да разнообрази и озарява ежедневното ви меню. Клубените могат да се пълнят сурови, варени или печени. А опциите за пълнежи са ограничени само от вашето въображение. Необходимо е За първата рецепта:

Как да си направим сочно пилешко филе

Как да си направим сочно пилешко филе

Приготвянето на сочно пилешко филе е достатъчно лесно. Има няколко съвета и рецепти, които да следвате, а това вкусно нежно пилешко филе ще зарадва вас и вашето семейство. Сочно пилешко филе, пълнено с шунка и сирене, се приготвя лесно. Хапки сирене и шунка ще придадат сочност на пилето, а двойното паниране и бързото пържене ще запазят всички сокове вътре

Пикаене за зимата: калина и планинска пепел на вашата маса

Пикаене за зимата: калина и планинска пепел на вашата маса

Уринирането през зимата е уникален начин за домашно консервиране, който се използва за запазване на полезните свойства на червената офика и калина за дълго време. Тези лечебни, горчиви вкусове и същевременно необичайно красиви и ярки есенни плодове могат да се превърнат в пикантно допълнение към месото и други ястия, използвани в рецептите на традиционната медицина

Как се бели скаридите

Как се бели скаридите

Ястията със скариди винаги заемат гордо място на масата, защото те олицетворяват богатството на декорацията. Но преди някое ястие да може да бъде приготвено от тези прекрасни ракообразни, те трябва да бъдат добре почистени от черупката и крайниците си

Защо бонбоните "опашки на раци" се наричат така?

Защо бонбоните "опашки на раци" се наричат така?

„Раковите шийки“са един от любимите деликатеси на съветските деца, много от които, като са станали възрастни, са запазили вкусовите си предпочитания. И децата, и възрастните често се чудят защо тези бонбони имат толкова странно име. Истински ракови вратове Речните раци са членестоноги, които се срещат в сладководни басейни в много региони на Русия

Какви храни са с високо съдържание на колаген

Какви храни са с високо съдържание на колаген

Кожната младост е пряко зависима от два компонента: еластин и колаген. Последното е влакно с протеинов произход, което с времето започва да „цъфти“. Поради това кожата бързо губи своята еластичност, изтънява, формира се промяна и се появяват бръчки

Палачинки със скариди

Палачинки със скариди

Можете да пълните палачинки с всичко. Като правило за пълнежа се използват черен дроб, гъби, сирене, шунка, плодове и много други. Но понякога искате нещо съвсем различно. За да направите това, просто трябва да вземете нови съставки, например скариди

Как да си направим салата със сирене, пиле и ананас

Как да си направим салата със сирене, пиле и ананас

Сиренето, пилето и ананасите са привидно странно трио продукти, но какви прекрасни на вид и богати на вкус салати се правят от него! Благодарение на доказани рецепти, те перфектно балансират пропорциите на сладко и солено, а съставките перфектно се съчетават и допълват в текстура

Как да готвя рула Филаделфия у дома

Как да готвя рула Филаделфия у дома

Ролцата са популярно ястие от японската кухня, което отдавна е обичано от жителите на нашата страна. „Филаделфия“с краставица - руло със сьомга и крема сирене, което може да се приготви у дома без особени затруднения. Основното нещо е да знаете доказана рецепта и да имате някои джаджи

Как да готвя рула Филаделфия

Как да готвя рула Филаделфия

Rolls Philadelphia не е истинско японско ястие. Произхожда от САЩ. Има много начини за приготвяне на това ястие. Ето една от най-подходящите домашни рецепти. Необходимо е Нори - 6 листа; Пушена сьомга - 100 грама; Крема сирене - 100 грама

Ролки "Филаделфия" у дома

Ролки "Филаделфия" у дома

Ако обичате японската храна, но не искате да отидете в ресторант, тогава ви се предлага едно от най-известните ястия, сервирани в японски ресторанти. Всеки може да го приготви и да зарадва гостите си. Необходимо е - 10 листа водорасли нори - половин пакет суши ориз - 200 г филе от сьомга - 2 краставици - крема сирене (можете да използвате сирене Hochland) - уасаби - оризов оцет - джинджифил - соев сос - специална постелка за правене на рула

Как да сварите ориз за рула

Как да сварите ориз за рула

Има много начини за приготвяне на ориз за домашно приготвени рулца. Всеки от тях започва с най-важното - правилният избор на зърнени култури. Най-добре е, разбира се, да се използва японски ориз, който има най-добра лепкавост, но можете да използвате и обикновени кръгли зърна

Защо бонбоните бяха наречени "птиче мляко"

Защо бонбоните бяха наречени "птиче мляко"

Сладките с необичайното име „Птиче мляко“са едни от най-любимите деликатеси на по-голямата част от сладкото у нас. И това не е изненадващо, защото тези сладкарски изделия, които са парчета от най-деликатното суфле, покрити с шоколад, имат вкусен вкус и моментално се топят в устата ви

Как да готвя броколи правилно

Как да готвя броколи правилно

Броколите имат много ползи за здравето. И така, благодарение на веществото сулфорафан, броколите инхибират образуването на ракови клетки. Освен това зеленчукът укрепва скелета и нормализира кръвното налягане. Трябва да знаете как да варите броколи, за да запазите витамините

Как правилно да приготвим сосове за риба и месо

Как правилно да приготвим сосове за риба и месо

Сосовете придават разнообразие на вкуса на рибни и месни ястия. Сосът най-често се базира на бульона, в който се готви риба или месо. Колкото по-богат и силен е бульонът, толкова по-ароматен и питателен е сосът. Необходимо е рибен или месен бульон брашно масло оцет доматена паста сметана кетчуп майонеза мариновани краставици копър магданоз яйца Инструкции Етап 1 Сос от бяла риба

Как бързо да приготвите броколи с яйце

Как бързо да приготвите броколи с яйце

Зелето от броколи е една от оптималните диетични храни и здравословен зеленчук, който можете безопасно да ядете всеки ден. Ако научите как да готвите броколи правилно, ще можете да запазите пълен набор от витамини (U, A, C, B) и уникални микроелементи

Всичко за ядката макадамия

Всичко за ядката макадамия

Сред ядките макадамията може лесно да се различи със своя вкус и уникална история. Ядката расте на австралийския континент и се нарича още орех Куинсланд. Реколтата от едно дърво ще възлезе на цял центнер, но за да даде плод едно дърво, трябва да отнеме десетина години

Защо бадемите са полезни?

Защо бадемите са полезни?

Бадемите са един от най-популярните видове ядки. Използва се в кулинарията за приготвяне на основни ястия, салати и особено десерти. Бадемовото масло е основна съставка в много козметични продукти. Самото бадемово семе заема около 30-40% от общото тегло на ядката

Макадамия - невероятно дърво с царски орех

Макадамия - невероятно дърво с царски орех

Сред голямото разнообразие от ядки само един се нарича кралски. Това е ядката макадамия. Родината на ореховото дърво е Австралия. Аборигените смятат макадамията за свещено дърво заради способността на нейните плодове да лекуват болести. Историята за откриването на царския орех Макадамия е невероятно дърво, на което растат царски ядки

Как да готвя агнешко филе

Как да готвя агнешко филе

Агнешко филе (задната част на агнешкото) се счита за едно от гурме ястията. Тя се приготвя бързо и дори начинаеща домакиня може да се справи с приготвянето на това месо. Ястията с агнешки слабена винаги са нежни и сочни. Необходимо е За печено агнешко филе:

Защо фъстъците са полезни?

Защо фъстъците са полезни?

Според общоприетото вярване фъстъците се наричат ядка. Но това не е така. Всъщност фъстъците са бобови растения, които имат подобен ефект върху организма. Относно състава и приложението на фъстъците Фъстъците отдавна са известни със своя ярък вкус и невероятна съвместимост с разнообразни продукти

Как да изберем портокали

Как да изберем портокали

Портокалът е ярък, красив и много здравословен плод. Той е незаменим източник на витамини С, А, В1, В2, РР, както и на микроелементи като желязо, магнезий, фосфор, калций, натрий и калий. Портокалите са обичани не само заради ползите, но и заради сладкото, с характерна киселинност, сочен вкус и уникален аромат

Как да готвя вкусен сладък

Как да готвя вкусен сладък

Филе - част от свинско, говеждо или агнешко трупове. Подобно на гърдите, кръста е част от гръдния кош на животното, но по-близо до лумбалната област. Най-деликатните котлети на костта се получават от свинско и агнешко филе. Известната „корона“е направена от кръста от младо агне - агнешка каша

Печено пиле с чесън и лук

Печено пиле с чесън и лук

Това ароматно пиле, запечено в лимонов сос, със сигурност ще зарадва вашите близки и гости. Необходимо е - 1 пилешки труп; - 1 глава лук; - 2 скилидки чесън; - 1 лимон; - 30 г корен от джинджифил; - 1 маса. лъжица соев сос

Как да готвя свинско филе във фурната с картофи

Как да готвя свинско филе във фурната с картофи

Хранете семейството си с вкусна и ароматна вечеря на фурна. Свинско филе с пълнен с бекон картоф акордеон ще зарадва и най-доброто. Струва си да готвите. Необходимо е - 800 грама свинско филе, - сол на вкус, - 600 грама картофи, - 150 грама бекон, - смлян черен пипер на вкус - червен сладък пипер, ако желаете

Какво е свинско филе и как да го готвя

Какво е свинско филе и как да го готвя

Свинското месо е може би един от най-популярните видове месо в Русия. Малко хора знаят, че използването на правилните порции свинско месо за приготвяне на определено ястие може да бъде голяма печалба във вкуса му. Свинският слабин е дълъг гръбен мускул, разположен от външната страна на гръбначния стълб от двете страни на гръбначния стълб

Как да си направим картофени ньоки

Как да си направим картофени ньоки

Нньоките са малки овални или кръгли италиански кнедли. Картофите често се използват като основна съставка за тях. Нньоките се варят, сервират се като самостоятелно ястие с различни сосове или като част от сложна гарнитура, например, заедно с моцарела и варени зеленчуци

Ньоки с кайсии

Ньоки с кайсии

Италиански роднини на нашите кнедли и мързеливи кнедли. Нньоките могат да бъдат солени или сладки, поднесени като предястие, горещи или десерти. Важно е тези бучки тесто да не са каучукови, а нежни и еластични, като буза на момиче. Неслучайно „gnocca“в превод от сицилианския диалект означава „момиче“и то не каква да е, а красота

Как да си направим ньоки

Как да си направим ньоки

Нньоките са италиански кнедли. Те се правят от брашно, картофи, грис, спанак, сирене или остарял хляб. Можете да сервирате ньоки с различни сосове, масло или сирене. Необходимо е Съставки за 2-3 човека: - 200 гр. картофи; - 50 гр

Класическата рецепта за тортата на Opera

Класическата рецепта за тортата на Opera

Тортата Опера се появи във Франция, но по-късно десерт, приготвен по подобна рецепта, стана известен и в Русия. Този десерт отнема време и кулинарни умения, но тортата си заслужава времето, отделено за нея - оригиналната комбинация от бадемова бисквита с кафе и шоколадов крем придава на тортата необичаен вкус

Супа от ньоки

Супа от ньоки

Нньоките са малки италиански кнедли, които обикновено се сервират със сосове. Супата с тях се оказва лека и невероятно вкусна. Нньоките обикновено се приготвят у дома от вода, яйца и брашно. Но те могат да бъдат закупени и в магазина. Необходимо е - 3 пилешки гърди

Как да приготвям ньоки от фонтина

Как да приготвям ньоки от фонтина

Нньоките са традиционни италиански кнедли. Те се правят от картофено пюре и брашно. Първо, ньоките се варят и след това се пекат във фурната под италианско сирене фонтина. Минимум караница и вкусно ястие е готово! Необходимо е Съставки за 8 порции:

Великденска кошница с тесто

Великденска кошница с тесто

За празника на Светлия Великден, който скоро ще дойде, те пекат пищни сладкиши и боядисват яйца. Много домакини, когато избират меню за великденската трапеза, се опитват да изненадат близките с нещо специално. Пригответе кошница с тесто с мая, тя изглежда много необичайна и несъмнено ще украси празничната трапеза

Как се правят палачинки

Как се правят палачинки

Палачинките са не само вкусно, но и здравословно ястие. Те съдържат много витамини и минерали. Има различни рецепти за това ястие. Всеки може да изпече палачинки по свой вкус. Просто трябва да вземете решение за съставките и да научите няколко прости правила

Как да печем палачинки: оригинални рецепти

Как да печем палачинки: оригинални рецепти

На Масленица е прието да се пекат палачинки и да се почерпят с тях на всички приятели и роднини. Зарадвайте близките си с оригинални ароматни палачинки с разнообразни пълнежи. Ръжени палачинки За да направите палачинки по тази рецепта, пригответе:

Как да си направим топла салата от скариди?

Как да си направим топла салата от скариди?

Тази рецепта за приготвяне на салата от скариди е интересна, защото ястието може да се сервира като самостоятелно ястие и като гарнитура за пържено месо. Необходимо е - 300 г тестени изделия; - 200 г готови скариди; - 3 средно големи домата

Как да готвя оригинални салати със скариди

Как да готвя оригинални салати със скариди

Скаридите са не само чудесна закуска, но и ценен източник на калций и животински протеини. Салатите с добавка на скариди са много вкусни. Те също са с ниско съдържание на калории. Салата от скариди 300 г избрани скариди; 2 пресни краставици

Туршия с риба

Туршия с риба

Всяка домакиня използва различно месо за приготвяне на туршия: свинско, телешко, пилешко и дори риба. Но перленият ечемик и киселите краставички остават непроменени и незаменими съставки. Туршия с риба е по-рядко срещана в готвенето, но определено трябва да опитате такава необичайна комбинация

Салата за готвене със скариди и зеленчуци

Салата за готвене със скариди и зеленчуци

Ястието се състои от оризова хартия, в която красиво се увива салата с скариди и праз. Тази презентация е не само оригинална, но и удобна. Необходимо е За салатата: - скариди - 12 бр .; - корейски моркови - 100 г; - прясна краставица - 2 бр

Как да си направим лека салата от скариди

Как да си направим лека салата от скариди

Скаридите са невероятно вкусни и много лесни за приготвяне. За тези, които се придържат към диета, е подходяща интересна салата от варени скариди с азиатски вкусове. Това ястие ще се превърне в оригинално предястие и ще може да разнообрази празничната трапеза

Домашна салата от скариди

Домашна салата от скариди

Ястията с морски дарове не само ни напомнят за незабравима морска ваканция, но и са много здравословни. Ярка салата от скариди ще украси празничната трапеза на всеки гурме. Необходимо е - 1 зрял домат - 100 г сирене Фета - 3 с

Салата от леки скариди

Салата от леки скариди

Леките салати с морски дарове са много популярни сред жените, тъй като не съдържат много калории и не натоварват стомаха. Тази салата не прави изключение и освен това е много здравословна. Необходимо е - 500 г скариди - 2-3 бр

Как да готвя пилешко филе с гъби

Как да готвя пилешко филе с гъби

Пилешко филе с гъби в кремообразен сос се приготвя лесно и има дълбок, наситен вкус. Ароматните гъби придават деликатния вкус на пилето. И най-доброто от всичко: приготвянето на храна отнема само 25 минути! Необходимо е 500 г пилешко филе

Как да готвя гъби пилешки гърди

Как да готвя гъби пилешки гърди

Пилешки гърди с гъби ще бъдат прекрасна декорация за всяка маса. Това вкусно и питателно ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Съдържа голямо количество протеини, фосфор, калий, магнезий, желязо и цинк, както и комплекс от витамини

Как да готвя пилешка яхния с гъби

Как да готвя пилешка яхния с гъби

Пилешкото месо е не само вкусно, но и диетично. Изненадващо вкусни ястия се получават от толкова приятен и здравословен вид месо. Едно от тях е пилешко, задушено с гъби - апетитно и здравословно ястие. Необходимо е - среден пилешки труп

Как да готвя домашно пиле с гъби във фурната

Как да готвя домашно пиле с гъби във фурната

Има много рецепти за приготвяне на цяло пиле, но месото не винаги е меко и сочно. Използвайте нашата рецепта и няма да съжалявате. За да приготвим това ястие, имаме нужда от: 1 домашно пиле 300 гр. Гъби, копър и магданоз, 2 с

Морска салата

Морска салата

Не напразно морските дарове са толкова високо ценени заради богатия си вкус, огромното съдържание на полезни за организма вещества и хранителната стойност. Те могат да се комбинират с голямо разнообразие от съставки и безопасно да се насладят на ястието, получено от тази комбинация

Как да си направим салата с морски дарове със скариди и калмари

Как да си направим салата с морски дарове със скариди и калмари

Морската салата от скариди и калмари е много здравословна, вкусна, питателна и в същото време нискокалорична. Морските дарове като скариди и калмари се считат за диетични. Морската салата ще изглежда особено добре на новогодишната трапеза. Необходимо е - калмари - 200 г

Маринована салата от морски дарове

Маринована салата от морски дарове

Мариновани морски дарове със салатни листа е италианско ястие. Комбинацията от вкусни и здравословни съставки със сигурност ще бъде оценена от любителите на морските деликатеси. Необходимо е - 500 г филе от сьомга - 100 г тигрови скариди - 500 г лаврак - 1 глава червен лук - 1 лимон - розов и черен смлян пипер - морска сол - зехтин - 200 г чери домати - 150 г смес от листа от маруля от няколко сорта Инструкции Етап 1 Нарежете филето

Единствена салата с водорасли и домати

Единствена салата с водорасли и домати

Вкусът на тази салата трябва да се хареса на любителите на морски дарове. Освен това това ястие е здравословно. Той съчетава ценните свойства на рибите, водораслите, пресните зеленчуци. Необходимо е - 150 г филе варено ходило - 80 г водорасли - 1 домат - Китайско зеле - 10 г масло - супена лъжица лимонов сок - смлян червен пипер - сол - смлян червен пипер Инструкции Етап 1 Нарежете филето на подметката, предварително сварено, на малки