Диетична храна 2024, Ноември

Чудесна алтернатива на добре познатата салата от раци за новогодишната трапеза. Необходимо е - картофи - 2 бр .; - яйца - 4 бр .; - маринована краставица - 1 бр .; - сирене Филаделфия; - чесън - 1 скилидка; - рибни консерви - 1 консерва

Кнедли с извара са традиционно украинско ястие, характеризиращо се с голямо разнообразие от готвене. Те могат да се използват както като основно ястие, така и като изискан десерт. Необходимо е Кнедли с извара За теста:

Картофите са популярен зеленчук в много страни. По-специално, в Русия се използва при производството на голямо разнообразие от ястия. Много хора обаче не знаят специфичните свойства на този продукт. Например не всеки може да обясни защо картофите стават сладки, когато се съхраняват неправилно

Lollipop е твърда маса, направена от захар, приготвена до твърдо състояние. Защо обаче да обясняваме какво е това, защото всички са били запознати с такава близалка като „Петел на пръчка“още от детството. Необходимо е 1 чаша гранулирана захар

Вкусът на сладкото от черни плодове не може да бъде объркан с никой друг деликатес - той се отличава със специалната си стягащо състояние. Много ценители предпочитат да изтрият плодовете на офика (арония) с наситен тъмно рубинен цвят със захар и да не я смесват с други плодове

Нискокалорично и вкусно ястие, идеално за горещите дни, когато трябва да се възстановите, но в същото време искате да се чувствате леко след хранене. Пилешките макарони ще се харесат на всички членове на семейството като ежедневно ястие, което отнема минимум време за приготвяне

Трудно е да се намерят такива хора по света, в чиято традиционна кухня да няма рибен пай. Можете да готвите това ястие по различни рецепти, с различни видове тесто и различни риби, вкусове. Отворени и затворени, топли и студени, екзотични и много прости, всички тези пайове ще бъдат еднакво задоволителни, здравословни и вкусни

Трудно е да се намери жена, която да има достатъчно време да приготви сложни ястия за голямо семейство. Този консервен рибен пай е точно за онези дами, които нямат време да правят сложни ястия. Домашните печени изделия са винаги по-вкусни, здравословни и по-безопасни от тези, които се продават в магазините и щандовете

Пекинското зеле (китайско) се появи на рафтовете на магазините сравнително наскоро, но бързо спечели любовта и привързаността на клиентите. Зелето се използва за приготвяне на различни ястия, консумира се сурово и дори консервирано. Пекинското зеле е повече от 90% вода, поради което изглежда толкова леко и въздушно, а витамините и микроелементите, съдържащи се в зеленчука, са много по-лесни за смилане

Доскоро китайското зеле се смяташе за екзотичен зеленчук. Но днес често може да се намери на масите на руснаците. Добавя се към салати, супи, задушава се и дори се маринова. Популярността на този вид зеле се свързва с деликатния вкус на зеленчука, нискокалоричното съдържание и много полезни свойства

Много често в пицария виждаме нещо като пица, но нещо различно. Това са отворени пайове, те са малко по-различни от пицата, а именно тестото. Отворените пайове са много вкусни и засищащи, а приготвянето им е много лесно. Необходимо е - 1, 5 чл

Аронията (арония) и червената, или обикновената планинска пепел всъщност нямат близки отношения, обединява ги само фактът, че принадлежат към розовото семейство и имат плодове, които имат сходна форма. Полезни свойства на червената офика Плодовете от офика са източник на витамини и минерали, важни за нормалното функциониране на организма

Аронията не само украсява парцелите на градинарите с красивия си външен вид, но и носи много ползи за здравето, когато се използва правилно. Освен това има много приятен и необичаен тръпчив вкус. Описание на аронията Аронията е малко овощно дърво с малки черни плодове

Друго име на аронията е аронията. Това е много здравословно зрънце, което се използва в кулинарията и традиционната медицина. Въпреки богатството на витамини и микроелементи, аронията има и строги противопоказания. Относно плюсовете Всяко зрънце от черна арония е наситено с много вещества, необходими за нормалното функциониране на здраво човешко тяло

Черната арония (арония, черна арония) е известна със своите много полезни свойства. Съдържа витамини и минерали, необходими на човек, за да се чувства нормално. Въпреки това, в някои случаи ароматното тъмно зрънце може да повлияе негативно на вашето здраве

Ябълковият оцет е здравословен продукт в кухнята. Има почистващи, тонизиращи и други свойства. Това обаче се отнася само за течност, която не съдържа примеси и добавки. Ето защо е разумно да си направите ябълков оцет у дома. Приготвянето на ябълков оцет у дома е процес на ферментация на плода или сока

Кокът е сладък сладкиш, поръсен с канела и захар. Името му идва от руския глагол "сплесквам". Необходимо е За теста: - мляко - 1 чаша; - суха мая - 1 чаена лъжичка; - яйце - 1 бр .; - сол - ½ чаена лъжичка

В момента с помощта на специално оборудване, предлагано на пазара, можете самостоятелно да приготвите силна алкохолна напитка лунна светлина. Основната трудност при това е почистването на лунната светлина от миризмата и фузеловите масла у дома

Натуралният ябълков оцет съдържа много полезни киселини, витамини, аминокиселини, минерали, микроелементи. Ябълковият оцет е богат на калий. Използва се в козметологията, кулинарията, животновъдството, народната медицина и много други индустрии

При консервиране един от основните компоненти на заготовките е оцетът за трапеза. Не всички домакини обаче харесват специфичната миризма на естествен консервант. Освен това присъствието на оцет в храната е просто противопоказано за някои, така че трябва да помислите за неговите заместители

Всяка нация има свои собствени кулинарни тънкости при приготвянето на известно ястие. И така, италианските равиоли, които се класифицират като подобни на руските кнедли, имат привлекателна форма с ажурни ръбове и безброй разновидности на пълнене

Кнедли могат да бъдат намерени в кухнята на различни страни, където те са представени под една или друга форма, но принципът на приготвяне винаги е един и същ. Феновете на традиционните руски кнедли ги смятат за чисто национално руско ястие - но наистина ли това мнение е единственото правилно?

Въпреки че думата „сола” често означава яхния със зеле с различни пълнежи, друг не по-популярен вид сметана е гъста супа на стръмен (богат) бульон, която включва много съставки. Историята на ястието Тъй като шлаката е ястие, приготвянето на което включва използването на много месо и зеленчукови съставки, изразът „смесена каша” на руски дори играе ролята на идиома, която означава „смес от каквото и да било”

Много хора обичат равиолите, но не всеки знае как правилно да им приготви тесто. Тестото се приготвя много просто и бързо, а равиолите с него са вкусни и сочни. Състав: Грис - 100 гр. Пшенично брашно - 300 гр. Пилешки яйца - 3 броя и допълнително 2 жълтъка

Кнедли, които присъстват в различни форми в менюто на почти всяка държава, са заслужено популярни, особено след като вкусовете им могат да бъдат повече от разнообразни. Ето защо е трудно да се каже еднозначно за това, чието национално ястие са кнедли, тъй като те са обичани не само в Русия

При думата „кнедли“възниква първата мисъл за ястие с месо. И много хора са сигурни: ако пълнежът е направен от риба или зеленчуци, вече ще получите кнедли. Но основната разлика между кнедли е, че суровите съставки винаги са увити в тестото и предварително приготвени в кнедли

Едва ли има човек, който да не харесва буйни, румени и невероятно вкусни пайове със зеле. Този вкус е познат на всички от детството. Напълнете дома си с прекрасен аромат - почерпете близките си със зелеви пайове по рецептата на нашите баби. Не е трудно да ги приготвите, въпреки че има мнение, че приготвянето на вкусни пайове е най-високият пилотаж на готвенето

Вкусната, ароматна гъбена супа е чудесно първо ястие. Особено добър е през зимата: ще ви стопли и ще ви напомни за лятото. Супата може да бъде направена както от пресни, така и от сушени гъби. Но кои видове гъби са най-подходящи за тази цел?

От гъби могат да се приготвят много неща - супи, салати и пълнеж за пайове. Но това са все познати и познати ястия. И какво можете да направите от тях необикновени, така че да искате не само да опитате сами, но и да предложите на приятелите си?

Няма толкова много смъртоносни отровни гъби, най-често случаите на отравяне са свързани с условно годни за консумация гъби, които изискват предварителна обработка, преди да могат да се ядат. Ето защо начинаещите берачи на гъби трябва да бъдат много внимателни към онези гъби, в чиито свойства не са сигурни

Маринованото с вино говеждо е много деликатно и вкусно ястие. Виното, както знаете, прави месото винаги много ароматно, меко и вкусно, а подправките - по-изразени. Той е идеален за празнична трапеза. Необходимо е - 700 г телешко месо без кости - 1 чаша сухо вино - 2 моркова - 1 глава лук - 4 с

Салата "Под водка" има второ "разказващо" име - "Маса". Това обилно ястие с пикантен вкус перфектно определя степента на алкохолните напитки, маскирайки горчивината на водка или коняк, а за някои и домашна лунна светлина

На рафтовете на магазините има голям избор от различни бирени закуски, които мнозина вече са станали безинтересни, защото винаги искате да опитате нещо ново. Ръчно изработени сламки за бира ще спечелят любовта ви, а времето за приготвянето й няма да отнеме дори 30 минути

Салатите с топено сирене са заслужено популярни. Вкусни и лесни за приготвяне, те са истински спасител, ако гостите неочаквано дойдат или ако искате да зарадвате близките си с пикантна закуска. Топеното сирене се съчетава добре с различни храни:

По време на съветската епоха домакините прекарваха дълги часове в кухнята. От лош асортимент от продукти те успяха да създадат вкусни ястия. Това са не само салати, супи, гарнитури, но и сладкиши, рецептите на които се предават от една домакиня на друга

Октоподите са най-използваната храна на Изток. Например в Япония правят шиш-кебап, суши, салати. Октоподите могат да бъдат варени, печени, задушени, мариновани. Консервите с тази ракообразна са широко разпространени. Деликатното филе от октопод се съчетава добре със зърнени храни, плодове, зеленчуци

Тази салата е родом от Аржентина. Много често присъства на трапезата им, тъй като не изисква големи разходи и време за подготовка. Тази салата не включва месо и затова ще зарадва любителите на растителната храна. Но нашите хостеси също са в крак с аржентинците и винаги имат вкъщи цвекло, картофи и кисели краставички

Деликатните и ефирни кифлички с колбасно сирене са добра алтернатива на обичайния и скучен хляб на масата. С такива кифли всяко ястие ще стане много по-вкусно и по-интересно. В същото време няма нищо трудно в приготвянето им, а съставките могат да бъдат намерени във всеки магазин

Всеки знае, че морската вода има редица свойства, полезни за човешкото тяло, тъй като съдържа големи количества полезни микроелементи, минерали и йони, които са отговорни за стимулирането на много жизнени процеси. Тъй като морската вода е сложен комплекс от микроелементи, соли и йони, който се е образувал точно в това съотношение по време на еволюцията, може да изглежда, че е невъзможно да се пресъздаде тази чудотворна комбинация у дома

Най-често за печене се използва тесто с мая. Има огромно разнообразие от рецепти за тесто за пай. Те се различават донякъде по своите компоненти, но всички съставки остават абсолютно непроменени. Много домакини смятат, че тестото с мая е трудно да се приготви и предпочитат да го купуват готово

Ароматът на тиквените палачинки е познат на мнозина от детството. Това вкусно слънчево ястие може да се приготви с прясна каша, както и варени и дори консервирани парчета. Особеността на тиквата се крие в способността й да се комбинира с широка гама от продукти, както и да възприема вкуса им

Пикантната и питателна пилешка салата може да бъде украса на всяка празнична трапеза. Салатата в комбинация с пресни зеленчуци и пиле се оказва много необичайна и вкусна. Необходимо е - пилешки гърди 400гр - пресни домати 3 броя - пресни краставици 3 броя - 1 скилидка чесън - сирене 300гр - майонеза 3 с

Салатата с ябълки и сирене е едно от класическите ястия за гурме. Освен това ябълките и сиренето могат да действат като съставки в различни салати, като перфектно допълват и обогатяват вкуса им. Необходимо е Салата от ябълки и сирене:

Ярко и вкусно сладко с интензивен портокалов вкус и минимум захар. Перфектен за сутрешни тостове. Необходимо е - 5 портокала - 2 лимона - 500 г захар Инструкции Етап 1 Измийте старателно портокалите и лимоните, след това залейте с вряла вода и задръжте плодовете в нея за 5-10 минути

Не обичате пъстърва? Просто не знаете как да го готвите. Можете да създадете кулинарен шедьовър от всяка риба, най-важното е да знаете как да го направите правилно. Всяка домакиня бързо мечтае да направи вкусно ястие от риба. Можете да превърнете това, което искате, в реалност буквално за половин час

Боровинките са незаменим източник на витамини, необходими за здравословно зрение. За съжаление, всички плодове са склонни да се развалят бързо, така че сладкото от боровинки може да бъде идеална подготовка за зимата. Класическо сладко от боровинки Предимството на това сладко е бързото му готвене - готвенето отнема точно 5 минути

Боровинките са много нежно зрънце. Дори класическото сладко, приготвено от него, прилича на желе. Събирайте го внимателно, в противен случай лепкава каша ще попадне в кошницата. Разбира се, рецепта, обясняваща как да направите сладко от боровинки, предлага уникални възможности

Тази салата от моркови и ябълки с ядки, портокали и стафиди се приготвя бързо и лесно и е невероятно богата на витамини. Точно това, от което се нуждаете в тези пролетни дни за закуска, малка закуска или необичаен десерт. Необходимо е За да приготвите основата на салатата, трябва:

Едва ли има много домакини, които никога не са готвили палачинки у дома. Едва ли можете да изненадате домашните си с нови пълнежи или рецепти за палачинки, но с оригинален външен вид можете лесно. Тънките дантелени палачинки ще бъдат оригинална декорация за всяка маса

Горещите палачинки са добри както сами по себе си, така и с всякакъв пълнеж, например месо, извара или череши. Ако ги приготвите по стара руска рецепта, те ще се окажат пищни, румени и невероятно вкусни. Необходимо е - 2 чаши вода

Щедрата масленица може да съблазни дори привържениците на здравословния начин на живот с кръгли, румени, ажурни палачинки. Тази седмица е всичко за златното съвършенство, горещо, горещо, направо от тигана и в устата ви! Домакините пекат палачинки с мая и крем от пшенично и елдово, овесено и ръжено брашно, със и без печене, поднесени с намазки и пълнежи

Тортата Monastyrskaya Izba е деликатес, който може да се приготви за голям празник, например за рожден ден или Нова година. Или просто поглезете семейството си с такъв десерт без причина. Необходимо е За четири порции: - пшенично брашно - 4 чаши

Този слой торта се нарича по различен начин: "пчелна пита", "черешов хълм", "покрив", "хижа" и т.н. Най-популярното му име обаче е „хижа Монастирская“. Пълнежът обикновено се прави с череши и сини сливи

Кнедлите са едно от любимите ястия, а пълнежът може да бъде много разнообразен. Опитайте необичайния пълнеж от калмари и ще бъдете приятно изненадани от новия вкус. Необходимо е - 500 г калмари; - 2 бр. пилешки яйца; - 1 глава лук

Тортата Monastyrskaya Izba изненадва със своята необичайна структура, която се основава на туби от череши и заквасена сметана. Има различни варианти за приготвяне на тази торта, но всички те са само допълнения към основната рецепта. Необходимо е Какво е необходимо за приготвяне на тестото:

Кориандърът е ориенталска подправка, семената, от които расте билката кориандър. Но ако кориандърът вече е доста популярен сред руснаците и се търси, кориандърът все още не е станал особено търсен сред местните готвачи. Междувременно това е не само ароматна и здравословна подправка, но и основа на много лекарства

Известната салата от винегрет ще бъде много удовлетворяваща и още по-полезна, ако добавите морска риба към нейния състав. Необходимо е - морска риба 1,5 кг; - цвекло 4 бр .; - картофи 4 бр .; - мариновани краставици 4 бр

Меденият пай е необичаен и прост десерт, който има особено добър вкус с прясно сварен чай. Деликатната бисквита с фин меден вкус може да бъде допълнена със захаросани плодове, нарязани сушени плодове или ядки. Медена торта с касис Ще имаш нужда:

Фритюрниците са ястие, което мнозина свързват с детството, топлината и уюта. Много домакини не знаят, че пухкавите, румени и вкусни палачинки могат да се приготвят без яйца. Има огромен брой рецепти за приготвяне на тези сладкиши. Рецепти за палачинки с кисело мляко без яйца са подходящи за тези хора, които са алергични към яйца, на гладно и тези, които просто нямат яйца в хладилника

Прясното мляко не винаги се консумира напълно и остатъците могат да се вкиснат. В този случай можете да направите вкусен ароматен пай с риба. Ще отнеме малко време, а резултатът ще надмине и най-смелите очаквания. Тортата на основата на кисело мляко е нежна и ефирна

Млякото е не само хранителна основа за ежедневна каша, но и прекрасен продукт за приготвяне на по-сложни ястия. Спомнете си детството си, направете млечно желе или супа с юфка. Докоснете се до френската кухня и направете изискан сос бешамел или се поглезете с вкусно домашно кондензирано мляко

Апетитни, меки бисквити, които се приготвят много лесно и бързо. Ще зарадва вас и вашите близки със своя деликатен, хрупкав вкус. Чудесна идея за закуска, кафе или чай. Необходимо е - яйца - 2 бр .; - маргарин - 200 г; - брашно - 200 г

Тортата е нежна и вкусна. Не се изискват много усилия и кулинарни умения при готвене. Идеален за семеен чай. Необходимо е - 250 мл заквасена сметана - 250 г гранулирана захар - 250 г брашно - 2 яйца - 3 ч.ч. бакпулвер - 1/2 чаша маково семе 1/2 чаша бадеми - 2 с

Ако млякото е кисело, не се обезсърчавайте. Освен това не го изливайте. Трябва да изчакате малко - и ще получите кисело мляко. И опитна домакиня знае как да използва кисело мляко в домашни рецепти. А палачинките на кисело мляко се оказват специални

Дори едно дете може да прави бисквитки с прясно тесто. Рецептите са много прости и не отнемат много време и усилия. Съставките за бисквитки са почти винаги на разположение в кухнята. Ами ако искате да се поглезите с нещо вкусно, но в хладилника няма нищо?

Сладкото от сливи има приятен сладко-кисел вкус и плътна консистенция, така че може да се използва в печени изделия. Сливите могат да се приготвят по различни начини. Цяло сладко от сливи Изплакнете сливите, отстранете дръжката, поставете в гевгир и бланширайте в гореща вода при около 85 градуса за 5 минути, след което потопете в студена вода

Броят на феновете на прекрасна напитка като кафе е голям. И вероятно би било още повече, ако кафето не беше толкова противоречиво. За ползите от кафето е писано толкова, колкото и за опасностите. Изглежда, че никога няма да можем да разберем дали си струва да пием кафе, или все пак е вредно

Отличен вариант за прибиране на сливи за зимата е сладкото. Може да се използва за приготвяне на различни сладкарски изделия, добавя се към чай или просто се консумира като готов десерт. Сладко "Пятиминутка" Трябва да вземете:

Със сигурност всяка домакиня поне веднъж в живота си е правила сладко от плодове и плодове. Но една от любимите рецепти на опитни готвачи все още е сладкото от сливи с цели филийки. Историята на думата „конфитюр“започва в Далечния изток по времето на падишахите

Hallumi е вкусно твърдо бяло сирене, приготвено от овче или козе мляко (по-рядко от краве). Халуми е много популярен в кипърската кухня и от него могат да се правят всякакви интересни закуски. Това сирене е удобно да се нарязва на филийки и е подходящо за пържене на тиган или скара

Сиренето на скара е чудесна закуска, която може да се сервира с доматен сос. Пържената моцарела се оказва нежна отвътре и хрупкава отвън, привлича със своя аромат и вкус. Необходимо е -250 г сирене моцарела -60 г трохи хляб -100 г растително масло -5 чл

Трудно е да си представим горещ сандвич или пица без сочна топена коричка от сирене. Но това не са единствените рецепти, които изискват информация как да разтопите сирене. В този процес няма особени трудности, но има нюанси в приготвянето на всяко ястие

Представете си как се събуждате в хладна есенна сутрин с приятен аромат, който се разнася из къщата ви. Поглеждате в кухнята и там на масата ще намерите буйни горещи палачинки със сладко и прясно сварен билков чай … Необходимо е 300 мл кефир

Представители на много страни приготвят палачинки. Класическите рецепти се различават по състав, но палачинките са еднакво вкусни и ароматни. В Русия палачинките се появиха преди много векове. И до днес те се готвят и консумират с удоволствие

Протеинът на прах е продукт от преработката на пресни яйчни протеини. Има най-добрите характеристики на разпенване и разбиване. Използва се в сладкарската индустрия за производство на меренги, блатове, кремове и други. Протеин на прах може да се намери в много храни

Яйцата са фантастична съставка в стотици рецепти. Те се съчетават добре с много продукти, от тях се приготвят както прости ястия, като бъркани яйца и омлети, така и сложни сосове, кремове, мусове и дори сладолед. Колко необичайно е да се готви бъркани яйца Богати на протеини, йод и много витамини, ястията с яйца често се сервират със закуска

На много хора им е много трудно да приготвят вкусно лакомство сами и това отнема много време. Искам да докажа обратното. Изпечете домашни бисквити и се уверете, че не са. Ще ви отнеме максимум половин час, за да приготвите тези сладкиши, но в крайна сметка ще получите много благодарности от семейството и приятелите си

Има два начина за приготвяне на омлет в мултикукър - в режим "пара" и в режим "печене". Омлетът, изпечен в бавна печка, е подобен на омлет, приготвен във фритюрник или фурна. Мултикукърният омлет на пара е подобен на диетичен омлет на пара

Кетчупът перфектно подобрява вкуса на ястията. Ако не харесвате магазина за кетчуп, можете лесно да го направите у дома. Ще ви разкажем как да приготвите домашен кетчуп за бъдеща употреба и как да приготвите малка чиния с кетчуп за вечеря. Необходимо е Домати доматена паста лук ябълки брашно вода чесън оцет горчица на прах смлян червен пипер млян черен пипер сушен черен пипер грах смляна канела настърган индийско орехче сол з

Има огромен брой хора, които са алергични към млечните компоненти. И какво да правя в този случай? Отговорът е заместители на мляко без лактоза и млечни протеини. Естественото мляко може да бъде заменено със соево и дори овесено мляко. Между другото, овесеното мляко е отлично профилактично средство при сърдечни заболявания, тъй като има способността да понижава нивата на холестерола

Добрата закуска може да настрои настроението за целия ден. Ето защо е толкова важно да започнете деня си с питателна, вкусна и красива закуска. Яйчните тарталети напълно отговарят на тези критерии - пригответе ги сутрин за цялото семейство. Необходимо е - 250 г брашно

Най-добрата закуска е обилна, питателна и вкусна закуска! Едно ястие, което може да се сервира, е протеинов омлет със зеленчуци. Протеинът на пилешките яйца се усвоява добре от храносмилателната система, зеленчуците, които се използват в готвенето (чушки, тиквички и праз) придават пикантен вкус и аромат на ястието, а също така са източник на растителен протеин

Пилешкият яйчен белтък има биологична стойност за хората поради своя състав и почти пълна смилаемост. А протеиновият омлет със зеленчуци е най-вкусната и здравословна закуска. Можете да приготвите такъв омлет с всякакви зеленчуци, в различни комбинации, по ваш вкус

Глазурата се използва за покриване на бисквитки, сладкиши, пайове и други сладкарски изделия. Изработена от захар, вода и белтъци, тази маса може да бъде оцветена и ароматизирана, придавайки на печените продукти красив и апетитен вид. Глазура:

В съвременния свят човек няма абсолютно никакво време да приготвя здравословна храна. Въпреки че, ако знаете малките кулинарни тайни, животът може да се промени значително. Използвайки тази рецепта, можете лесно да приготвите чудесен картофен гювеч само за 10 минути

Тези, които обичат сладкото, ще харесат тази рецепта. Резултатът са деликатни торти, които просто се топят в устата ви. Перфектен за сервиране на чай на гостите. Необходимо е За да направите тези сладкиши, ще ви трябват тестото:

Протеиновият крем е едно от най-популярните допълнения към всеки десерт и основа за приготвяне на безе. Можете да направите това въздушно лакомство у дома. Въпреки това, за да се получи силна протеинова пяна, трябва да бъдат изпълнени определени условия

Такива прости продукти като картофи, пиле и гъби вървят много добре помежду си и лесно можете да приготвите крехка, сърдечна запеканка с апетитна златиста коричка от тях. Необходимо е - картофи - 7 бр. - пилешко филе - 2-3 бр

Роднини и приятели, след като опитаха тази вафлена торта, определено ще отбележат кулинарния ви талант. И такава торта се приготвя много просто и бързо. Необходимо е - 1 жълтък - 4 белтъка - 15 г желатин на прах - 400 г вафлени вафли - 100 г масло или маргарин - 100 г захар - 150 г черен шоколад - 200 г несолена ядкова смес - 3 с

Това ястие е едновременно необичайна салата и палачинка. Тънките палачинки със сирене, пълнени с варено пиле, пържени гъби и крема сирене са невероятно вкусни! Необходимо е За десет порции: - 350 г сирене; - 200 г майонеза

Просто и вкусно. Това е самата мисъл, която ми идва на ум, когато става въпрос за тази торта. Дори и най-несигурната любовница може да се справи. За да го приготвите, ще ви трябват няколко съставки в ниска ценова категория. Състав:

Кремът за кафе е един от най-популярните видове кремове, използвани от много сладкари за украса на торти, сладкиши и други десерти. Можете да приготвите такъв крем у дома, просто трябва стриктно да се придържате към рецептата за приготвянето му

Всяка домакиня иска да приготви хрупкави туршии за зимата. За да изненадате приятно гостите, гответе туршия и просто туршиите с пържени картофи вървят чудесно. Но маринованите краставици са малко капризни, не винаги е възможно да ги приготвите по такъв начин, че да са добре запазени

Един от ключовете за успеха на вкусната торта е деликатен и сладък крем. Напълно възможно е да го приготвите сами; за това изобщо не е необходимо да използвате готови прахообразни смеси. Малко хора няма да харесат домашните сладкиши

Бисквитките Melomakarona са гръцки деликатеси. Има много деликатен и лек вкус. Има много възможности за приготвяне на този десерт. Предлагам ви да изпечете постна бисквитка. Необходимо е - брашно - 380 г; - бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка

Страхотна идея за чаено парти с приятели! Необходимо е - 200 г масло; - 170 г пудра захар; - торбичка ванилова захар; - 200 г самовтасващо брашно; - 60 г царевично брашно; - 8 с.л. овесена каша; - 100 г шоколад; - 100 г боровинки

Оранжевите бисквитки се оказват невероятно вкусни! Пригответе сами този деликатес - няма да съжалявате за прекараното време! Необходимо е Ще ни трябва: брашно - 250 грама маргарин - 400 грама захар - 400 грама белтъци - 5 броя портокалова кора на вкус Инструкции Етап 1 Време е да научите как се правят домашни оранжеви бисквитки

Изпечете такова удивително лакомство за Свети Валентин за вашите други. Валентиновите бисквитки ще зарадват всички с вкуса си, даряват много положителни емоции! Необходимо е - масло - 190 грама; - брашно - 230 грама; - пудра захар - 80 грама

Пушената риба е не само чудесна закуска за бира, но и пълноценно ястие, което може да зарадва вашето домакинство и гости. Повечето отиват в магазина за този продукт, но не всеки знае, че пушенето е напълно възможно у дома. Това ще изисква малка пушилня, дървени стърготини и няколко часа време

Терин е френско ястие, приготвено от зеленчуци, риба или месо. Готовите продукти се подреждат един върху друг и преди сервиране лакомството се нарязва на порции под формата на тънки филийки. Теринът от патладжан и фета е много вкусно и оригинално предястие

Полиската платика е доста често срещана рецепта в Полисся, която се приготвя от почти всяка домакиня. И нищо чудно! В крайна сметка рибата, маринована в домашна майонеза, както и печена със зеленчуци и босилек, се оказва много нежна, вкусна, ароматна

Крем брюле е класически кремообразен десерт, покрит с карамелена кора. Ванилията е традиционен ароматизатор за нея, но съвременните готвачи експериментират със съставките на десерта, измисляйки нови вкусове. Необходимо е Рецепта номер 1

Салатата е студено ястие, което се споменава като предястие. Името на ястието салата идва от италианската дума salata, което означава "солена". Салатата обаче може да бъде не само солена, но и сладка, като същевременно има уникален вкус

Домашното сирене, приготвено от извара, е здравословен, хранителен и вкусен продукт. Производството му не изисква големи финансови разходи, време и усилия. Но роднини и приятели ще ви бъдат благодарни за този великолепен деликатес. Необходимо е Извара - 1,5 килограма

Какви видове сирена не се продават в магазините. Но за съжаление напоследък е много трудно да се намери сирене без консерванти и подобрители на вкуса. Не всички производители се придържат към подходящите стандарти за качество. Ако обичате да готвите и сте отворени за експерименти, има лесен и бърз начин да направите натурално топено сирене у дома

Без значение как сме били уверявани в детството, че чудесата се случват от само себе си, в действителност се оказва малко по-различно. В зряла възраст чудесата се случват само когато вие сами участвате и то активно. Това се отнася за абсолютно всички области:

Медът от канела е уникална смес, която помага да се поддържа и укрепва здравето. Всеки от тези продукти има свои уникални свойства, присъщи им по природа. Почти всеки знае за ползите от меда. Най-често се използва при настинки. От друга страна, канелата съдържа голямо количество калций и етерични масла

В Русия, за разлика от Кавказ, агнешкото се предпочита пред свинското и говеждото. Но агнешкото е отличен диетичен продукт, поради което в Централна Азия и Кавказ има толкова много дълголети. Агнешкото съдържа 2 пъти по-малко мазнини от свинското, има 10% по-малко холестерол от говеждото, а съдържанието на калории е само 250 kcal

Ароматизираното агнешко е много популярно в много национални кухни. Готви се лесно. Основното нещо е да изберете висококачествено младо месо. Агнешкото може да се пържи, пече, шиши, задушава и пълни. Пикантни билки, кисели плодове и плодове, люти подправки, домати и вино се съчетават добре с разпознаваемия вкус на месото

Агнешките ребра са не само вкусни, но и много красиви. Междуребреното месо е истински деликатес, тъй като е меко и нежно. Приготвянето му с кост ще придаде блясък на външния вид на вашето ястие. Необходимо е За провансалско агнешко:

Традиционната супа с кайма и гъби е идеална за маса за вечеря. Оказва се вкусно и задоволително първо ястие, което ще даде сила и бодрост за целия работен ден. Необходимо е - моркови 2 бр .; - лук 2 бр .; - шампиньони 300 г

Маринара е сос с аромат на домати, изобретен от кораби кока през 16 век. От него може да се приготвят ризото, паста и пица. Предлагаме рецепта за прекрасно ястие, приготвено от паста, сос маринара и пиле. Необходимо е • 500 г пилешко филе

Добрите домакини със сигурност знаят как да правят обикновени кюфтета. Но наистина искате да изненадате своите гости и дома, приготвяйки ново ястие. За разлика от „нашите“кюфтета, оризът не се добавя към гръцките. Основният акцент в тази рецепта е ментата, която придава на кюфтетата по гръцки уникален вкус и аромат

Вкусно приготвеният телешки стек ще изненада приятно вашите близки, роднини и приятели. Основната тайна на това ястие е качественото месо. Мекото и нежно филе е идеално за приготвяне на пържола. Необходимо е 1 кг говеждо филе

Най-вкусните котлети не са кайма, превалена през месомелачка, а кайма. Те задържат по-добре сока, въпреки че са малко по-трудни за приготвяне. Такова ястие обаче си заслужава времето. Необходимо е 400 г телешко месо; 50 г бял хляб

Канелата и ванилията са едни от най-популярните "сладки" ориенталски подправки. Въпреки това, поради техните полезни свойства, приложението им е много по-широко, отколкото може да изглежда на пръв поглед. Инструкции Етап 1 В кулинарията Първото нещо, което свързваме с подправки като канела и ванилия, е, разбира се, готвенето

Такива оригинални бисквитки, разбира се, са подходящи за празнични пиршества, а ярките сладки със сигурност ще предизвикат шум на детски рожден ден. За летните и пролетни празници резачките за бисквитки с форма на цвете са перфектни. Необходимо е За бисквитки (за 20-30 броя):

Ето една добра рецепта за бисквитки под формата на пръстени и звездички. Може да бъде красиво опакован и представен на приятели, или можете да го скриете в тайна кутия и да се радвате със сутрешно кафе и бисквитки всеки ден. Необходимо е За да направите бисквитки, ще ви трябва:

За някои тази комбинация от съставки може да изглежда странна. Но всъщност пържола при паниране на кафе-канела с какао е лаконична и строга комбинация. Под такава сериозна пържола можете да поднесете чаша качествен коняк. Необходимо е - 1 свинска пържола

Индийската гъба е най-полезната от всички познати гъби за пиене. Другото му име е индийски морски ориз, външно изглежда като полупрозрачни зърна ориз. Вкусът на морския ориз наподобява леко газиран квас, но той може да придобие специален вкус в зависимост от това с какво е „подхранван“

Копривата е много полезно растение, което съдържа голямо количество витамин С, който е от съществено значение за човешкия организъм. От това попарващо растение могат да се приготвят много необичайни ястия. Необходимо е млада коприва

Веднага след началото на летния сезон се появява огромно количество зеленина, което е чудесно за салата. Една от тези билки е див чесън. Зелените винаги са били богати на витамини и минерали. Рамсън не е изключение. Растението има остър вкус и характерна миризма на чесън, поради което хората го наричат „див чесън“

Младата коприва е просто склад на витамини. През пролетта, когато тялото пропуска прясна зеленина, консумирайте активно коприва в различни форми. Копривата може да се използва за приготвяне на прости, вкусни и много здравословни ястия. Количеството на всякакви съставки в предложените рецепти може да бъде взето произволно, на вкус

През есента разгледайте нови рецепти за питателни и засищащи ястия, които ще стоплят не само тялото, но и душата. Една от тези рецепти е рецепта за обилна, богата и плътна супа с бира. Състав: 0,3 литра лека бира; 1 литър месен бульон или обикновена вода

Ако искате да почерпите близките и приятелите си не само с много вкусно, но и здравословно ястие, то определено трябва да обърнете внимание на рецептата за супа от тиквено пюре с пиле. Приготвя се много просто и достатъчно бързо. Състав:

Копривата може да се използва за приготвяне на много здравословни ястия. Повечето хора знаят как да готвят супа само от коприва, но от нея се приготвят и салати, палачинки, добавени към пайове и гарнитури. През май-юни е прието да се готвят млади супи от коприва

Този освежаващ десерт за възрастни може да се сервира в чаша джин! Резултатът е невероятно вкусен и свеж коктейл! Необходимо е Сервира 4: - 30 g джин; - 0,5 чаши джинджифилова бира; - 1 вар; - 1 малка краставица; - 30 г сироп

Цветята са били използвани в готвенето преди хиляди години. Те са били използвани за украса на ястия, добавяне към салати или напитки. Днес кулинарните специалисти отново проявяват интерес към цветята, опитвайки се да придадат на ястията определена жар

Мислите ли, че кюфтетата се правят само от месо? Не, те също могат да бъдат направени от гъби. И това не изисква специални умения. А кюфтетата с гъби са подходящи за абсолютно всякакви гарнитури. Необходимо е - 500 г гъби; - 2 глави лук

В много семейства салатата от раци е толкова популярна, колкото Оливие. Хостесите с удоволствие слагат ястие с ракови пръчки на празничната трапеза, изненадвайки гостите с нови и интересни вкусове. Салатата от раци може да бъде много проста или може да има пикантен вкус, всичко зависи от съставките, включени в ястието

Копривата е растение, което има много полезни свойства. Помага за укрепване на имунната система, използва се при конвулсивни синдроми и като противовъзпалително и заздравяващо средство. Супата от коприва притежава всички тези качества. Следователно е не само вкусно, но и здравословно

Сьомгата е риба от семейство сьомгови, която живее в Атлантическия океан. Както всяка сьомга, и сьомгата е богата на мастни киселини, полезно и рядко вещество, което е необходимо за здравето. Запарената риба запазва своите ценни свойства в пълен размер, подправките и билките придават богат вкус на рибата, приготвена на пара

Как да готвя октопод правилно и вкусно? Ястието от този обитател на морските дълбини се оказва интересно и засищащо. Има няколко начина да направите октопод, ето една бърза рецепта. Съставки (за 2 порции): Трупове на октопод 2, Чесън, Шалот 3 броя, Целина 1 връзка, Моркови 1 брой, Маруля 2 броя, Мащерка клон, Зехтин 300мл, Сухо червено вино 300 мл, Сол на вкус Пипер на вкус

Правилният избор на продукти за бебето е важен за всяка майка. Мармаладът, по-специално, се представя в голям асортимент на съвременния пазар. Как да го изберем правилно? Винаги купувайте мармалад, който се предлага в прозрачна опаковка

Просто и бързо за приготвяне ястие - риба на пара с билки. Освен всичко друго, тази храна е и много здравословна и вкусна. Ако има нужда да следите храненето и здравето си, но в същото време искате да хапнете вкусно, тогава тази рецепта за риба на пара е точно

Изглежда, откъде авторът е взел кашата? Въпреки това легендите вярват, че кашата на войника има много специфичен автор - Александър Суворов. Този, който караше войника през Алпите. Историята на създаването на ечемик каша войник Някъде в тези студени региони вагонът с влак свърши

Деликатни кюфтета от филе от щука, изпечени в сос от заквасена сметана, са много вкусно, ароматно и сърдечно ястие, което несъмнено ще бъде оценено от ценителите на рибата и не само. Състав: 0,7 кг филе щука с кожа; 150 г прясна свинска мас

Приготвянето на ястие като елда с яхния не създава особени затруднения, с изключение на хората, които нямат идея как да готвят тестени изделия или кнедли. Елдата е здравословен, засищащ и хранителен продукт. В компанията на задушено месо също става удивително вкусно

Карамеленият сос е идеален за добавяне към домашни бисквитки или сладкиши. Той ще украси всяко тържество. В крайна сметка сладкият му деликатен вкус се топи приятно в устата ви върху всеки кулинарен продукт. Необходимо е За 1 чаша (400 ml):

Mamalyga е национално ястие в Молдова и Румъния. Това е каша от царевично брашно, близък роднина на известната италианска полента, грузински гоми и абхазска абиста. Това просто, но задоволително ястие може да се приготви с много различни вариации

Кокада е традиционен бразилски десерт. Десертът се оказва много оригинален и вкусен. Всички продукти са налични. Има много възможности за готвене, искам да предложа най-традиционната и проста рецепта. Необходимо е - кокос - 1 бр

Много деликатен плътен класически сос. Перфектно с палачинки или сладкиши със сирене. Сосът може да се използва за украса на сладолед или торта. Ще ви помогне да разнообразите вашата закуска. Приятно допълнение към ежедневните и обикновени ястия, то върви добре с печени изделия

Течният карамел се използва в много различни класически десерти като карамел панакота или сметана карамел, той се поставя в кифли и се украсява с торти, изсипва се в сладолед и се сервира с палачинки и чийзкейкове. Рецептата за това ястие не е сложна, но има няколко тънкости

Кремообразното кисело мляко с кафе-карамелен сос не само изглежда примамливо, но вкусовите свойства на крема са просто отлични. Необходимо е Състав: - 5 опаковки желатин, - 50 мл тежка сметана, - 300 г кисело мляко (0,3% мазнини), - 300 г кисело мляко (3,5% масленост), - 100 мл силно кафе, - 1 ч

Харчо е едно от най-популярните ястия от грузинската кухня. Това е богата, пикантна и много ароматна супа, която бързо набира популярност по целия свят. Настоящият kharcho трябва да включва три компонента. Това са телешко месо, орехи и тклапи - пюре от слива ткемали, изсушено на слънце

Сладоледът от шам-фъстък е чудесен за освежаване през лятото, както всеки друг. Има прекрасен богат вкус, само закупеният сладолед съдържа много химия, предлагаме да направите домашен сладолед - можете да сте сигурни в неговия състав. Необходимо е - 500 мл сметана 20% мазнини

Пилешкото месо е крехко, сочно и здравословно. Ето защо рецептите с пиле са неизменно популярни. Печено на фурна пиле с ориз под сирена е вкусно и задоволително ястие, което не изисква гарнитура. Добре се съчетава с леки салати или пресни зеленчуци

Лятото е знойна жега и вие наистина искате да се разхладите и да влезете в зимата дори за секунда. Това може да стане лесно, като ядете сладолед. И ако го приготвите сами, ще бъде още по-приятно да му се насладите. Необходимо е - 300 г сметана, масленост не по-малка от 30% - 2 яйца - 2 замразени банана - 200 г малини - 200 г пудра захар - 1 супена лъжица

Студеният сладолед на клечка перфектно освежава в горещия летен ден. Сега магазините предлагат огромен избор от този деликатес, но е много по-приятно да се поглезите със самостоятелно приготвен сладолед. Необходимо е За две порции:

Прост, но атрактивен десерт, покрити с шоколад банани. Можете да готвите замразени банани в шоколад с децата си, като по този начин организирате кулинарен майсторски клас. Необходимо е - млечен шоколад 3 блокчета; - масло 50 г

Зеленият фасул е специален сорт с много нежни и вкусни шушулки. Този сорт съдържа по-малко протеини, но съдържа повече витамини. Зеленият фасул е нискокалорична и здравословна храна, поради което диетолозите често ги включват в различни хранителни програми

Успехът на всеки кебап до голяма степен зависи от сместа, в която е маринован. Разбира се, по-бързо и лесно е да закупите вече мариновано месо, но кой отказва да се похвали със собствената си рецепта за марината, от която барбекюто придобива абсолютно невероятен вкус?

Любителите на пикник сред природата често се замислят как да мариноват свинските кебапчета, така че месото да е сочно и добре напоено. Мариноването на месо у дома не е толкова прост процес, както изглежда, и изисква да се вземат предвид някои важни нюанси

Месният кебап е ястие, без което е трудно да си представим летния сезон. Ето защо е много важно да се обърне внимание на подготвителния етап, а именно да се маринова качествено свинското месо. Това може да стане просто и бързо. Необходимо е Свинско месо - 2 кг

Вкусното и ароматно телешко месо е идеално за вечеря или за пикник в градския парк. Но за да направите месото сочно и нежно, трябва да опитате. Може би най-лесният начин е да мариновате телешкото месо, преди да го сготвите. И има голямо разнообразие от възможности за марината

И накрая дойде дългоочакваната пролет, а заедно с нея и слънцето, топлите му лъчи, зелената зеленина, цветята и най-важното пролетното настроение! Време е да излезете сред природата и да се насладите на цялата й красота. Неразделен аромат на пролетта е миризмата на сочни кебапи … Необходимо е - свинско месо (врат)

Печеното свинско месо е печелившо ястие в много отношения. С него няма много неприятности, защото се приготвя почти сам, освен това е задоволителен, вкусен, а също и здравословен поради метода на приготвяне. Основната задача е правилно да мариновате месото, така че да се получи нежно, сочно и да излъчва богат аромат

Щуката има специфична миризма. И следователно, изисква специални подходи при обработката, подготовката и подготовката. Щуката е особено вкусна под така наречената „марината“или, с други думи, приготвена със зеленчуци. Има различни опции за създаване на това просто ястие

Меденките са една от най-популярните печени изделия в света. Жителите на Индия и Турция добавят голямо количество подправки към тестото за меденки, в Европа слагат джинджифил в него, а в Русия медените сладки отдавна се радват на специална любов

Най-известното и популярно мляко е кравето. Човечеството го пие повече от едно хилядолетие. Млякото се различава от различните крави по съдържание на мазнини, така че вкусът му не е еднакъв. Инструкции Етап 1 Млечната мазнина е необходима за балансирано пълноценно хранене, съдържащата се в нея арахидонова киселина е незаменима за метаболитния процес

Африканският континент е известен със своето кулинарно разнообразие. Всяка държава има свои характерни продукти, но все пак можете да откроите тези, които могат да бъдат намерени във всяка част на Африка. Всички съставки обикновено са естествени, така че африканските ястия са здравословни и полезни

Свинското ще стане много нежно и вкусно, ако се задуши с ябълки и лук. Вкусът е сладко-кисел. Ястието е подходящо за празнична трапеза. Необходимо е - свинско филе 700 г; - масло 1 с.л. лъжицата; - лук 2 бр .; - ябълкова ракия или ликьор 3 с

Тази червена марината с лек пушен вкус се комбинира най-добре със свинско месо. Така приготвеното месо е предназначено за задушаване, по време на което маринатата се превръща в гъста, вкусна сос. Що се отнася до свинското месо, можете също да използвате говеждо, агнешко, пуешки бедра или пиле

Лула кебап е едно от идеалните ястия за пикник. Има много рецепти за приготвянето му, но тайната на успешния кебап се крие само в едно - кайма. Със сигурност трябва да е леко и ефирно. Необходимо е За 5 порции: - 1 кг агнешко или телешко месо без кости

Рамбутанът е тропически плод, който има оригинален външен вид и приятен сладникав вкус. В допълнение, рамбутанът има много полезни свойства, които помагат да се справят с различни заболявания и съдържа голямо количество витамини. Не е за нищо, че жителите на Индия, Индонезия и азиатските страни, в които расте, толкова много го обичат

Сиренето отдавна е спечелило своето почетно място в готвенето. Този продукт се сервира и като независима закуска, използва се като съставка при приготвянето на всякакви ястия от менюто на различни народи по света. Сиренето може да се добавя към почти всяко ястие, независимо от присъствието му в рецептата

Мухлясалото сирене в широка наличност се появи на рафтовете на руските магазини не толкова отдавна и веднага раздели гастрономите на пламенни критици и пламенни почитатели. Последните твърдят, че синьото сирене е невероятно здравословно. Отмина времето, когато синьото сирене беше деликатес - днес всеки може да му се наслади

Царевичната каша съдържа витамини А, Е, РР и група В, както и въглехидрати, каротин, силиций и желязо. Въпреки ниската си енергийна стойност, царевичната каша е лесно смилаема и нискокалорична, което я прави привлекателна за хора, които следят теглото си

Това здравословно зрънце принадлежи към семейство червена боровинка. Расте само на много влажни места. Например в низините на реките, в блатата, покрай езера. В Америка и Полша има цели плантации боровинки и бизнесът с продажбата на това зрънце е добре установен

Агнешкото се приготвя най-добре върху въглен. Ако нямате тази възможност, тогава можете да приготвите отлично ястие със зеленчуци у дома. Необходимо е - дълбок тиган; - агнешка каша 1 кг; - тлъста опашка мазнина 100 г; - патладжани 2 бр

Има огромен брой рецепти за приготвяне на агнешко. Един от най-лесните начини е да задушите месо с винен оцет. Състав: Агне (бут от младо агне е най-добре); Черешова слива зелена - 0,5 кг; Зелен фасул - 400-450 г; 1/2 ч

Празът е много разпространен в западноевропейската кухня: от него се правят супи, салати, гювечи и много други. Едно от най-известните ястия е френският киш с праз. Необходимо е 200 г брашно ¼ ч.л. сол 120 г масло 4 яйца 1 супена лъжица вода 250 г праз лук 100 г бекон 150 г сирене Gruyere 150 мл

Изчакайте, докато есента започне да прави богата, ароматна доматена супа. През септември можете да си купите най-узрелите и сочни домати - основата на това ястие. Прието е такива супи да се сервират с крутони, украсени с пресни билки. Необходимо е Класическа доматена супа със сметана:

Палачинките с вряща вода се наричат още крем. Приготвят се много бързо, изяждат се още по-бързо, защото „слънцата“са вкусни, ярки и красиви. Благодарение на варенето с гореща вода, печените палачинки са леки, тънки, но много издръжливи. Те са чудесни за пълнене с всякакъв пълнеж:

Агнешко задушено с подправки е луксозно, изненадващо ароматно ястие. Сочни, нежни парченца, напоени с пикантен сос, се топят в устата ви. Това апетитно ястие заслужено ще заеме основното място на празничната трапеза. Необходимо е овнешко

Заквасената сметана е сладкиш, който винаги излиза с гръм и трясък. Ако искате да поглезите близките си с вкусна баница, опитайте да изпечете заквасена сметана с извара, вкусът й не може да остави никого безразличен. Рецепта за заквасена сметана с извара Ще имаш нужда:

Бисквитата, която се приготвя с помощта на мултикукър, се оказва равномерно изпечена и ефирна. В този случай можете да използвате различни добавки: мед, ванилин, какао и др. По желание тортата се украсява с топка сладолед, плодове или глазура

Вкусен деликатен деликатен блат е обичан както от възрастни, така и от деца. За децата това е първото препоръчително сладко, което може да се лекува с тях на възраст около 1 година. Можете да направите ябълков блат, който не само ще бъде вкусен, но и здравословен

Зефирът е отличен деликатес, познат на всички от детството. Въпреки това, когато купувате блата в магазин, не винаги има увереност, че продуктът е с високо качество. Ето защо е по-добре да приготвите този вкусен и лесен десерт у дома, тъй като рецептата е лесна за приготвяне и не изисква много разходи

Зефирът е вид сладкарски изделия, който се получава чрез разбъркване на плодово-горски пюре със захар, яйчен белтък, последвано от добавяне на желатин, агар и др. Приготвянето на блата у дома е невероятно просто. Предлагам много проста рецепта за този страхотен десерт

Зефирът е вкусен и лек сладкарски деликатес, който може да бъде закупен не само в магазина, но и у дома. Приготвя се от плодово пюре и белтъци със захар, въпреки че някои сладкари използват мед като подсладител. Ето една проста рецепта за ябълки и бита сметана

Лазанята е доста популярно италианско ястие. Днес чаршафи за нея могат да бъдат закупени в почти всеки супермаркет, в отдела за тестени изделия. И когато приготвяте това обилно и вкусно ястие, можете самостоятелно да регулирате дебелината и броя на слоевете пиле, сос и т

Харесвате ли лазаня? Тогава тази супа е точно за вас! Хранителни, плътни, с наситен вкус на италиански билки и домати - истинска наслада! Необходимо е Ще ни трябва: 1. говеждо месо - 300 грама; 2. накълцани домати в собствен сок - 400 грама

Лятото е времето за пресни зеленчуци. Пресните зеленчуци могат да се използват за приготвяне на много ястия, от горещи до студени мезета. Особено вкусно ястие е зеленчуковото яхния. Ако приготвите зеленчукова яхния с месо и печете във фурната, тя ще се окаже едновременно вкусна и здравословна

Чудото с тиква е оригинално дагестанско ястие, което се готви за четиридесет минути. Необходимо е За десет порции: - пшенично брашно - 300 г; - масло - 100 г; - орехи - 20 броя; - три лука; - тиква - 1/2 парче; - черен пипер, сол - за любител

Деликатната кайма от пилешка лазаня е едно от най-популярните ястия в Италия. Почитателите на италианската кухня никога няма да пренебрегнат това ароматно ястие. Интересна комбинация от продукти ще накара почти всеки да се влюби в лазанята първия път, когато я опита

Тиквата е много сочен и нежен зеленчук, който се комбинира добре с твърдо сирене и пиле. Затова предлагаме на вашето внимание един много вкусен, нежен и кадифен гювеч, който съчетава само трите гореописани съставки, подправени с подправки, заквасена сметана и майонеза

Лазанята е традиционно италианско ястие със страхотен вкус и вкусен аромат. Приготвянето на лазаня е много просто и пълнежите за нея могат да бъдат различни. По принцип има два различни вида лазаня: зеленчукова и месна. Необходимо е - чаршафи за лазаня - 100 г твърдо сирене За плънката от месо ще ви трябват:

Гладка, лъскава, твърда, невероятно вкусна птичи череша или череша радва децата и възрастните с външния си вид в началото на лятото. За какво е полезно това зрънце? Независимо дали черешите са полезни за вашето здраве или се наслаждавате на вкуса, това е всичко, което можете да получите

Рибата е неразделна част от диетата. Лекарите препоръчват да се ядат рибни ястия поне два пъти седмично, тъй като този продукт се усвоява много лесно от организма и съдържа много полезни вещества. Рибата е богата на витамини и минерали

Почти всеки има пилешки яйца в хладилника. Те са добри като самостоятелно ястие или като компонент на супи, сосове, печени изделия. Те съдържат витамини А, D, Е, калций, фосфор, натрий. Качеството на яйцата обаче зависи до голяма степен от тяхната свежест

Приготвянето на вкусен домашен ябълков пай с помощта само на малко брашно всъщност е много просто. Лекият десерт ще се хареса на всички любители на вкусната храна. И ще отнеме много малко време за приготвянето му. Пайът всъщност е лек, тъй като отнема само 1/2 чаша брашно

Това е известна рецепта. Приготвя се много просто, но не толкова бързо. Резултатът е вкусна и много засищаща баница. Необходимо е За да приготвите тестото: - 50 г масло; - 1 яйце; - 3 с.л. л. студена вода; - 200 г брашно

Всички видове миди са подходящи за варене: на двойни черупки, половинки или изобщо без черупки. В първия случай е по-добре да не се осолява бульонът, бульонът или сосът, в който ще се готвят, тъй като вътре в черупките има достатъчно количество морска вода

Можете да приготвите топли и студени мезета от миди, да ги добавяте към сосове и основни ястия. Тези вкусни мекотели ще намерят място на новогодишната трапеза. Мидите се съчетават добре с други морски дарове, зеленчуци, риба, разнообразни сосове и подправки

Оризът е много популярен по целия свят. Това се дължи на неговата хранителна стойност и чудесно смесване с други съставки, от месо до морски дарове и зеленчуци. За да изненадате гостите с необичайно ястие, можете да направите ориза много ароматен с чесън

Предястието от лешникови миди е кулинарен шедьовър, който всеки може да направи. Ястието се оказва удивително вкусно и необичайно поради комбинацията от леко сладки ядки и солени миди. Състав: Миди - 30 бр; Шалот - 2 бр (можете да вземете ряпа)

Провансалските миди ще бъдат прекрасна гарнитура за деликатни ястия. Класиката е да сервирате тези миди с варен ориз, тези два продукта са в перфектна хармония помежду си. Просто не слагайте много подправки в мидите, за да не убиете деликатния им вкус

Речният костур е една от най-често срещаните риби в Русия, Европа и Азия. Речният костур има отличен вкус. Това е диетичен продукт, богат на фосфор, който е много полезен за храносмилателната и нервната система. Речен костур, запечен с лук За да приготвите речен бас с лук, ще ви трябва:

Замразените плодове съдържат много витамини. Вкусът им е отличен, така че десертите са вкусни. Можете да готвите желе от тях, да направите сладка сос за сладкиши със сирене, палачинки. Въздушни смутита, коктейли, торта - бързо можете да направите всичко това от оригиналния продукт